白酒不能涼著喝！~喝涼酒傷身！“冰峪莊園大米原漿酒”是純糧食釀造的原漿白酒。所以，可以冰鎮(zhèn)、加冰飲用！~夏天喝上一口冰鎮(zhèn)的冰峪莊園大米原漿酒，猶如一股山澗清泉流入腹內，滌心蕩肺、怡神醒目，清爽純正！~

夏天一般人都不愿意喝白酒，要想扭轉這種大眾消費習慣很難。常用的促銷品捆綁、降價、抽獎等等都不可能有很大效果，只能是適當提高一些。除非用大獎例如汽車等強烈刺激，來吸引百姓為了那份運氣，捏著鼻子，忍著對啤酒的向往，買你的白酒。

2022年汾陽酒博會消費券的用法是在活動現(xiàn)場購買白酒時參與滿減活動，消費券單日每人限領1張，單筆消費限使用1張消費券。消費券須在杏花村國際酒業(yè)博覽會期間（8月19日-21日）現(xiàn)場消費方為有效。

白酒銷售利潤很高，門檻也很低，就是因為這樣所以市場競爭相當激烈。 現(xiàn)在的市場和十幾年前的賣方市場大不一樣，現(xiàn)在做市場要考慮的更多，他是系統(tǒng)的、復雜的工作。 因為這個市場是沒有一個可以適合大眾的方案的，除了幾大名酒，其他品牌要做市場更多的是看具體的市場環(huán)境來擬定方案的，你產品價位咋樣？廠方能給什么支持？當?shù)氐陌拙剖袌龈偁幒拖M環(huán)境是什么樣？你自個的實力、網(wǎng)絡怎么樣？等等，這些都是參考的關鍵因素。 你要是一點都不懂的話，你除了需要錢以外你更需要一個靠得住的廠家，這樣來保證你市場的力度，更關鍵的是他能給你更寬廣、更有效的市場思路。否則我勸你重新考慮你是否真正有條件干這個事,不要辛辛苦苦好幾年，輕松回到解放前。

第10講 白酒應該怎么喝才能降低對身體的傷害？白酒飲用5大秘籍。 00:00 / 04:0070% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

一是，我們的營銷者過分關注工藝，過分關注地域，過分關注年份，過分關注酒窖，甚至不惜編造神話，把勁兒用在了與酒體相關的微不足道的差異上，唯獨不關注這些差異與消費者的精神需求有多少關系。 當然，我并不否認白酒酒體是確有差異有個性的，但是這種差異和個性，對于絕大多數(shù)消費者來說微不足道，甚至根本區(qū)別不出來。否則，秦池不會瘋狂地暢銷，傳統(tǒng)名牌白酒不會屢遭假冒而又屢禁不止。 二是，我們的營銷者像個歷史學家和考古工作者，一頭扎進歷史，用酒的歷史、酒的文化代替今天的現(xiàn)實和文化，代替當代消費者鮮活的變化著的精神和情感世界，把所謂的“根”文化視為神明，于是，賣歷史、賣人物、賣民俗盛行，沒歷史不惜造假歷史，偏偏不去洞悉社會變化，不去關心當今消費者的生活形態(tài)，不去體察消費者情感，不去尋找與消費者共鳴的精神。 如果白酒營銷不走進當代新興消費者的精神世界里去營銷，那么一切努力都是短效的、零亂的、沒有核心的和陰錯陽差的，無論多么華麗炫目，都會歸于同質和平靜。 因為抓不住本質，面對洋酒和葡萄酒的異域文化和品牌營銷，白酒拿起了遠離消費者的歷史與之對抗；

白酒是我國傳統(tǒng)的飲料酒，工藝獨特，歷史悠久、享譽中外。從古至今白酒在消費者心目中都占有十分重要的位置，是社交、喜慶等活動中不可缺少的特殊飲品。 一、白酒的分類 （一）按香型分類： 1、濃香型白酒：以糧谷為原料，經固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復合香氣的蒸餾酒。典型代表有五糧液、劍南春、瀘州老窖、全興大曲等。 2、清香型白酒：以糧谷等為主要原料，經糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有以乙酸乙酯為主體的復合香氣的蒸餾酒。典型代表有汾酒、二鍋頭等。 3、米香型白酒：以大米為原料，經半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的，具有小曲米香特點的蒸餾酒。典型產品為桂林三花酒。 4、醬香型白酒：以高粱、小麥為原料，經發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成，具有醬香特點的蒸餾酒。典型產品為貴州茅臺酒。 5、兼香型白酒：以谷物為主要原料，經發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成，具有濃香兼醬香獨特風格的蒸餾酒。典型代表有白云邊、白沙液等。 此外，還有以西鳳酒為代表的鳳香型白酒，以四特酒為代表的特香型白酒，以景芝白干為代表的芝麻香型白酒，以廣東生產的玉冰燒酒為代表的豉香型白酒等。 （二）按生產工藝分類： 1、固態(tài)法白酒：以糧谷為原料，經酒醅固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，固態(tài)法白酒大都香氣濃郁，口感柔和，綿甜爽凈，余味悠長。 2、液態(tài)法白酒：以谷物、薯類、糖蜜等為主要原料，經液態(tài)法發(fā)酵蒸餾而得的食用酒精為酒基，再經串香、勾兌而成的白酒。液態(tài)法白酒一般沒有固態(tài)法白酒那么好的香氣和口感。 廣大消費者在選購、飲用白酒產品時應注意以下幾點： （一）消費者在選購白酒產品時，應首先選擇大中型企業(yè)生產的國家名優(yōu)產品。名優(yōu)白酒質量上乘，感官品質、理化指標俱佳，低度化的產品也能保持其固有的獨特風格。 （二）建議消費者不要購買無生產日期、廠名、廠址的白酒產品。 （三）科學飲用白酒，有益身體健康。由于白酒中含有乙醇，少量飲用后能刺激食欲，促進消化液的分泌和血液循環(huán)，使人精神振奮，并能產生熱量可以御寒。飲用白酒過量將刺激胃粘膜，不利消化，輕者過度興奮，皮膚充血，意識模糊，人的控制能力降低；重者知覺喪失、昏睡等癥狀。因此，為了消費者的身體健康，建議不要過量飲用白酒或酗酒。

要想營銷白酒，首先要抓住痛點，可以通過軟文的形式實現(xiàn)。怎么寫軟文讓客戶化“被動”為“主動”，從而主動加你主動轉化，有一個方法就是在寫軟文的時營造出一種人人搶購的感覺，包裝你的產品，可以通過墨魚工作室的軟文寫作，將軟文寫作成新聞稿的格式，提高軟文的吸引力，并通過客戶反饋圖來吸引客戶，起到主動添加的效果。

第一，節(jié)約成本。由于時間集中，放棄漫無邊際的“掃射”，促銷成本也相對降低；第二，便于執(zhí)行和管理。固定促銷周期，促使相關的工作人員充分把握每次促銷的節(jié)奏，使整個促銷變得“有跡可循”；第三，讓消費者形成規(guī)律購買。由于促銷有跡可循，白酒的穩(wěn)定消費群體也會緊跟市場節(jié)奏進行消費，培養(yǎng)出良好的品牌依賴度；第四，產生市場疊加效應。促銷周期的固定，對外宣傳的模式化，更容易形成市場認知，使暑期的促銷為旺季的熱銷奠定基矗調整經營品種根據(jù)不同的消費層次和消費習慣調整在淡季的經營品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季，真正喝酒的消費者還主要是以中低檔酒為主，這部分消費群體主要集中 在城市低端和農村市場，其平時的白酒飲用量相對旺季肯定減少，所以，可針對其推含量較少的小瓶酒；而針對中檔消費層次，可量身定做一些低度酒；就高檔消費層次而言，他們多習慣于夏季喝紅酒或啤酒，平時購買高檔酒也主要是商務應酬、會議宴請或饋贈方面。所以，針對這部分消費者應在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。 另外，我們也可以在淡季的時候推出白酒新品種，通過差異化優(yōu)勢和競爭品牌展開角逐，這樣一來也可以說是旺季前的一個熱身準備運動。 加強對零售商的開發(fā)：業(yè)界有句俗語叫做“旺季做銷量、淡季做市潮。其實，如果沒有市場又哪里來銷量呢？在淡季不斷開發(fā)市場，不僅意味著你多賣一瓶，他少賣一瓶，關鍵是還能為淡旺季的競爭奠定堅實的基矗舉個簡單的例子，某市有500家店在賣你的白酒產品，但如果你不開發(fā)市場，在淡季或許連500家都沒有，而如果你加大了拓展范圍，就有可能還遠遠超過500家的數(shù)量，當然細化到每個店你的銷量可能不如旺季，且營銷成本上升，但畢竟你的整體銷量還是不錯，且多了幾塊地盤，如策略得到，到了旺季會更有大的產出。 建議在淡季的時候，我們要不斷拓展銷售盲區(qū)，應特別注重對對零售商的開發(fā)，如社區(qū)集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內的餐館，這些不起眼的零散型小店往往通過開發(fā)、拜訪、回訪、促銷會實現(xiàn)更多的白酒零售。尋找異類合作伙伴常言道：同行是冤家，這也說明了行業(yè)競爭的殘酷性，此時可以考慮與異類產業(yè)合作，其最大的優(yōu)點就是可以借勢。

白酒怎么營銷？可以參考利多碼白酒營銷成功案例怎么讓年青消費者們深刻地愛上白酒，這是所有傳統(tǒng)白酒企業(yè)想要明白的問題。于克服未來難題以前，我們先說說眼前的事兒，雖然近日眾多酒企爭相控貨提價，酷似步入了“小陽冬”的意思，不過業(yè)內人心里均明確，白酒市場溫度想要不斷上漲，確實是個難題。所以，該怎么在短期內提升市場競爭力、振奮銷量，是大多數(shù)白酒企業(yè)所面臨的問題。想看到答案，就得先發(fā)現(xiàn)問題，白酒品牌商的經營難題主要有下列四點：1、產能短缺，下降減慢白酒產業(yè)產能短缺十分顯著，生產能力減慢，白酒行業(yè)已自黃金十年的擴容式增長，變化為以名酒作為主導的擠壓式增長。2、區(qū)域定價，竄貨輕微眾所周知，白酒行業(yè)是區(qū)域特征尤其顯著的行業(yè)，借以提升區(qū)域競爭力，實施的是區(qū)域定價。3、客戶端推銷，收效甚微傳統(tǒng)白酒品牌商做營銷，以終端促銷模式居多，但是因為營銷費用遭層層截留，營銷效果常常不如人意。4、老爸假貨 擾禍市場假貨是白酒市場的毒瘤，妨礙市場的發(fā)展，最為顯著的例子便是龍頭企業(yè)茅臺。事實上，面臨上述這些難題，酒企亦做了很多嘗試，特別是轉變互聯(lián)網(wǎng) ，譬如入駐淘寶京東，卻遭到渠道商控訴，流量也不是自己的，要花小價錢去買廣告位，真的吃力不討好；也有做新媒體營銷的，十幾萬投入一個軟廣，錢花了不說，還收效甚微。對于白酒市場的種種，利多碼引擎透過獨有的“全場景賦碼”理念與“三重空碼賦值”技術，對于酒企線之下高頻場景展開改造，便給出了一套可謂理想的解決方案，據(jù)稱，瀘州老窖、順德酒廠、九江雙蒸、茅臺葡萄酒、毛鋪煎熬蕎酒等多個品牌使用了這個方案。這個一物一碼營銷方案的實施“共計分四步”：第一步：以此品牌的公眾號為載體，和利多碼小數(shù)據(jù)引擎系統(tǒng)調用，使用一物一碼技術，塑造一瓶一碼。消費者買酒的時候，看見瓶身的二維碼，掃一掃便能分辨真?zhèn)?，克服了打假問題。第二步：消費者透過這個二維碼不但能證明真?zhèn)?，也能透過掃碼取得禮品，積分、流量、話費、紅包、實物等，你說送啥便送啥，消費者一高興，便會“再來一瓶”，線下銷量便這樣提高了。第三步：消費者掃碼領紅包的同時也會間接注意到品牌的公眾號，這樣不僅擴大了品牌的知名度，同時也增加了不少潛在客戶。買酒送紅包，不用擔憂推銷遭截留的問題，直接通往消費者手中，客戶端推銷的問題便這么解決了。第四步：對于渠道商，利多碼有專門的防偽溯源防竄系統(tǒng)，使用箱碼對于渠道展開改造，防竄條碼與二維碼關聯(lián)結合，酒企透過后臺，能明確地看見發(fā)往福建的貨有沒有竄到廣東來，竄貨問題便克服了。不過要怎么樣才能讓年青消費者“愛上”白酒產品呢？這個時候需一點套路——充足掃碼策略，間接激勵消費者的購買欲望，這里作為大家列出3個掃碼策略：策略1首次掃碼必中大額紅包，提高復購率依據(jù)以往客戶的掃碼活動經驗，首次掃碼的用戶掃碼率比較低，全新用戶看見有活動，興趣比較小，掃碼概率會低一些，使用首次掃碼中大金額獎項，很多用戶掃碼第一次，嘗到了甜頭，還想掃第二次第三次，這樣一來，口碑提升了，銷量自然不會差。策略21高于9的裂變方式，讓產品家喻戶曉產品瓶蓋二維碼可以10人掃碼參加溝通，即一瓶酒可以一桌消費者均參加溝通，共享給朋友還能再次取得一次獎品機會！用這種1高于9的裂變方式，擴大知名度，還能提高復購率！！策略3第N瓶半價，買到停不下來可在利多碼小數(shù)據(jù)后臺設立，消費者掃碼掃到第N瓶的時候，系統(tǒng)會彈出一個現(xiàn)金紅包，紅包金額為一瓶酒的一半價格。第N次掃碼半價，提升消費者立即掃碼的動力，持續(xù)增加復購率！備注：營銷活動前夕，三種掃碼策略可變換采用。除此之外還可變換多樣的獎品及精湛的領獎方式，讓消費者買不停，掃不停！節(jié)日送大獎，加強活動力度，獎品就是營銷活動的催化劑！1、白酒品牌商可分兩個階段領取禮品活動后期：實物大獎居多，分散點燃，將活動帶入高潮；活動末期：紅包、禮券類獎品居多，保持活動熱度（進而減少獎品成本）。2、致詞有策略，讓消費者幫你做宣傳讓消費者幫你宣揚，是最為精確的宣傳方式。于致詞過程之中，設立領獎規(guī)則，舉例來說消費者中獎，要立即建議獲獎者相片或是拍視頻發(fā)朋友圈或是Twitter等社交平臺，以此來展開二次散播?？傊?，想要虜獲消費者的芳心，要環(huán)繞消費者的真正需求來做營銷。做一物一碼營銷的時候，根據(jù)消費者的需求，選取適宜的掃碼策略、消費者喜愛的獎品，滿足消費者的心理，加強消費者對白酒品牌商的好感，便能虜獲消費者的芳心。

我個人覺得產品要銷量好：第一. 產品質量要好。任何產品在市場上如果要有競爭力，本身的產品質量絕對是根本，就好象前段時間的包裝話題，但是包裝再好，也是要好衣服配好人，不然衣服再好，人不行，給人的感覺還是怪怪的。我是相信大海兄的產品質量的，所以我們轉入第二點。第二. 產品銷售市場要好。任何好的產品，如果不能很好的找準市場定位，運用好銷售手段，是很難銷售節(jié)節(jié)高升的。 如今的市場，確實不好做，門檻稍微小點的行業(yè)，競爭就越激烈。并且，現(xiàn)在市場信息的高度透明花，買家也能貨比3家了，所以說現(xiàn)在的生產廠家。面臨著前所未有的壓力，甚至有些企業(yè)開始走服務路線，提倡產品質量做基礎，后續(xù)服務做賣點。 散裝白酒，我個人覺得主要的消費階層應該定義為城鎮(zhèn)飯店，經銷商。大城市里的散裝白酒消費，還有待于開拓和引導。不過，在大城市里面打工者應該是個很好潛力的群體。對于，城鎮(zhèn)的酒店和經銷商，可能還是要自己或者自己的業(yè)務員多費點工夫了，因為開始要推銷，這是很費事的，用心的做好產品質量，用心的對待有潛力的客戶，我覺得市場應該會越來越好的。至于，工廠的工人消費，可以和包工頭取得聯(lián)系，看能不能借助他們打開市場。 對了，散裝白酒，應該可以向小型簡單包裝擴展，就是那種很常見的5L那種塑料桶發(fā)展，外面貼個自己的廠名，慢慢形成自己的品牌。再就是對于經銷商，你可以給他適當提供這種容器，讓他用這個去給別人打酒。就好象他進了100公斤酒，就給他10幾個這樣的印有標簽的桶，影響力應該會越來越大。

敲木魚扮和尚9級2010-04-03我個人覺得產品要銷量好：第一. 產品質量要好。任何產品在市場上如果要有競爭力，本身的產品質量絕對是根本，就好象前段時間的包裝話題，但是包裝再好，也是要好衣服配好人，不然衣服再好，人不行，給人的感覺還是怪怪的。我是相信大海兄的產品質量的，所以我們轉入第二點。第二. 產品銷售市場要好。任何好的產品，如果不能很好的找準市場定位，運用好銷售手段，是很難銷售節(jié)節(jié)高升的。 如今的市場，確實不好做，門檻稍微小點的行業(yè)，競爭就越激烈。并且，現(xiàn)在市場信息的高度透明花，買家也能貨比3家了，所以說現(xiàn)在的生產廠家。面臨著前所未有的壓力，甚至有些企業(yè)開始走服務路線，提倡產品質量做基礎，后續(xù)服務做賣點。 散裝白酒，我個人覺得主要的消費階層應該定義為城鎮(zhèn)飯店，經銷商。大城市里的散裝白酒消費，還有待于開拓和引導。不過，在大城市里面打工者應該是個很好潛力的群體。對于，城鎮(zhèn)的酒店和經銷商，可能還是要自己或者自己的業(yè)務員多費點工夫了，因為開始要推銷，這是很費事的，用心的做好產品質量，用心的對待有潛力的客戶，我覺得市場應該會越來越好的。至于，工廠的工人消費，可以和包工頭取得聯(lián)系，看能不能借助他們打開市場。 對了，散裝白酒，應該可以向小型簡單包裝擴展，就是那種很常見的5l那種塑料桶發(fā)展，外面貼個自己的廠名，慢慢形成自己的品牌。再就是對于經銷商，你可以給他適當提供這種容器，讓他用這個去給別人打酒。就好象他進了100公斤酒，就給他10幾個這樣的印有標簽的桶，影響力應該會越來越大。 追問： 像我們這里的人都愛喝瓶裝酒，怎樣才能讓他們形成一個習慣去喝散裝酒？ 回答： 朋友~！你們這的人之所以會愛喝瓶裝酒。。一定是有理由的！一定是長期習慣了的！想讓他們習慣喝散裝酒。。這就要看你的手段了！你一定要大力宣傳！給顧客好奇感！當你的第一位客人買了你的散裝酒后。。你要讓他感覺買了你的散裝酒非常值！這樣下去。。會有越來越多的人來和散裝酒！不過有些老人啥的不喜歡喝。。那你也不能強逼！兄弟！這年頭啊。。大家都不容易！真的！我也是混啊混啊。?；斐鰜淼?！也經歷了風風雨雨！你要是真想發(fā)大財！那做朋友的我。。好言提醒你一句！千萬別過于相信一個人！人就一個優(yōu)點。。就是沒有100%的信任！真的！相信我。。創(chuàng)造自己的天空！ 追問： 我不是兄弟是妹妹 回答： 不好意思啊！ 追問： 我以前沒有開過店，在這方面（賣散裝白酒），你能不能給我提一些建議？ 回答： 想要賺大錢。。必須要把自己推銷的產品大力推廣。。最好是人家一想喝散酒就想起你們店！而要做到這樣。。并非容易！你首先要從小做起。。以誠信為先。。而且要服務的讓顧客滿意！你可以選擇以做廣告的方式來獲得大家的信任！記住了。。不要太貪！

白酒咋樣，看包裝可以略知一二。如今，隨著人們生活水平的提高，喝好酒已成為了共識，因而高檔白酒不僅價格看漲，而且銷勢良好。在飲用的基礎上，白酒因稀缺性成為了收藏佳品，它比之黃金等藏品，其實用性更是彰顯無疑。　　越稀缺越珍藏 　　前不久，在成都舉行的專場拍賣會上，一瓶釀于６００年前的老窖孤品五糧液以５０萬元成交。２００７年１月，在重慶的一場名酒拍賣會上，一瓶１９８５年出廠的五糧液最后以２.２萬元的高價落槌。１９９９年９月，在四川商品拍賣中心瀘州拍賣行舉行的國窖酒拍賣大典上，一瓶國窖１５７３（１９９９毫升，編號１９９９）被拍出１８萬元，創(chuàng)造了當時白酒拍賣的紀錄?！　Υ耍惺詹丶曳治稣f，從剛剛起步的中國白酒拍賣和收藏來看，歷史悠久、資源稀缺等特點決定的高貴價值特性，越久越好代表的收藏投資意義，以及能長期保存維系投資條件、存在交易市場又有退出投資的機制等優(yōu)勢，使得白酒收藏成了當下國人的時尚?！　∑鋵崳嬲龑⒅袊拙埔胧詹赝顿Y市場的，要算道光廿五貢酒。１９９６年，錦州凌川酒廠老廠搬遷時，發(fā)掘出藏于地下１５１年（自清道光乙巳年，公元１８４５年始）的４個盛酒容器——木酒海，內藏原酒４噸，被專家譽為珍奇國寶，并取名為道光廿五貢酒。隨后，１９９９年，出土的木酒海及１０公斤原酒被中國歷史博物館收藏。同時，經國務院批準，允許將其中的１００公斤白酒進行拍賣。當年１０月２６日，中國嘉德國際拍賣公司在北京昆侖飯店進行了凌川道光廿五貢酒專場拍賣，每５００毫升的最高成交價為３萬元?！　。玻埃埃衬辏吩拢度?，廣州嘉德也拍賣了一批道光廿五貢酒，成交了９３公斤，價值達到了５９８萬多元，１０００毫升最高拍賣價為６.４萬元。當時就有專家分析說，雖然道光廿五貢酒拍賣價的上漲幅度并不大，但是在白酒拍賣中存在著的規(guī)模效應，單位價格越便宜，超出單位重量的實際升值幅度越大。　　隨著白酒收藏后期投資回報的日益豐富，目前，不少經銷商已經在各地市場開始收購國內外的名優(yōu)酒，尤其是國內老名優(yōu)白酒，刺激了酒類產品的投資收藏?！　∮惺詹貝酆谜咧赋?，高端酒的價值除了體現(xiàn)在品質外，也體現(xiàn)在可以讓消費者體驗到身份象征的滿足的特性，如限量發(fā)售。另外白酒收藏除了酒本身之外，包裝也非常重要，據(jù)介紹，五糧液的一款酒，其酒瓶由晶制玻璃燒制，商標、文字均由紅、白水晶雕刻和磨花而成，水晶瓶上雕刻的商標和用不銹鋼蓋密封的瓶口均是專家設計。由于酒瓶的造型精美，僅空瓶的價值就在5000元左右。又如，北京金六福酒業(yè)公司曾經為國足出線推出過一批慶功珍藏酒，整個瓶體用２４Ｋ純金包裹，大大增加了收藏的意義。　　“華麗”外衣下有內涵　　眾所周知，白酒不僅是用來珍藏與欣賞的，它一樣可以喝，特別在一些重要的商務場合，它的出場必然會彰顯出主人的身份與地位，無言地訴說著客人所受到的禮遇和款待。　　綜觀近五年的中國白酒包裝，呈現(xiàn)出同質化、奢華化、淺層化三大特點。而從根本上忽視了消費者真正的需求。正如很多廠家和經銷商所說參加糖酒會的目的就是看“包裝”，結果呢，包裝是越來越大氣，成本也越來越高，可利潤越來越低，市場越來越窄。　　白酒包裝其實是白酒帶給消費者的一個附加利益的承諾。在中高端政、商務宴請時，白酒包裝更多體現(xiàn)的是作為酒本身之外的“附屬”效應，因為消費者更多消費的是包裝上的“五糧液”、“茅臺”、“口子窖”等帶來的尊重價值感。直白的說，這種場合更多消費的是品牌。既然是高端高價白酒，作為品牌載體的產品包裝凸顯高檔、奢華無可厚非，也理所當然。而更多中低檔白酒朋友、家庭等大眾消費時，白酒作為其自然屬性被凸現(xiàn)，白酒的包裝也就賦予其新的功能。 　　拋開白酒奢華的外表，筆者認為：從消費者層面上看，追求實用性是未來白酒包裝發(fā)展的一個方向。原因有三：其一，理性消費的引導。隨著消費市場的成熟，消費者對穿著“華麗”外衣的白酒品牌越來越抵觸；其二，回歸原點，消費者更加關注品質；其三，品牌是給消費者最好的品質承諾。因此未來白酒品牌將逐步集中在一、二線及區(qū)域強勢品牌。包裝“實用性”將影響甚至決定消費者對白酒品牌的選擇。 　　包裝實用性四大趨勢　　實用性表現(xiàn)在哪些方面？它與白酒的文化特色有無沖突呢？這可以從某種意義上凸顯出未來白酒在包裝方面的發(fā)展趨勢。 　　產品包裝背后的文化實用性。在中國的一、二線市場整體的消費水平較高，同時中高端政、商務宴請場合較多，頻率較高，在白酒包裝上就要充分體現(xiàn)“檔次”與“品位”。也就是產品包裝背后的文化實用性。水井坊的包裝就是體現(xiàn)出“中國白酒第一坊”的文化內涵以及中國最高檔白酒的價值感。與消費者自身價值的吻合是中高檔白酒包裝規(guī)劃的原點。口子窖的陶瓶包裝也正是體現(xiàn)其深厚的文化底蘊和厚重的歷史感。換句話說，白酒包裝一定要和特定的品牌核心相吻合，而不能僅僅追求外在的“奢華”。　　產品功能的實用性。中國最廣大的三、四級市場的整體生活水平還不高，體現(xiàn)在消費上就是注重實用，重“量”不重“質”。喝酒要喝高度的，吃飯要用大碗的。舉個例子，安徽銅陵有個地產白酒企業(yè)——老家酒業(yè)，由于其企業(yè)剛剛起步，缺乏整體市場操作與管控經驗，市場銷售不是很理想。但是，其推出的一款銀銅陵酒卻堅挺市場數(shù)年而不倒，深受消費者喜愛。筆者在熟悉了產品以及和老家酒業(yè)夏總的深入溝通后發(fā)現(xiàn)：銀銅陵酒為什么能夠一枝獨秀，就是因為它回歸了白酒包裝的原點——實用性。銀銅陵酒的外包裝是一個正方型鐵盒，類似于月餅盒，這與常規(guī)的白酒外包裝差別很大。這種外包裝的設計就是充分考慮到消費者實用性的角度，消費者在消費產品后，將鐵盒用于裝零錢或者針線等雜物。而其內瓶就更具特色，它一改傳統(tǒng)的500ml玻璃或者陶瓶，采用一對250ml的“溫酒的小酒壺”異性瓷瓶。這種包裝完全是考慮消費者實用性。這樣消費者在消費產品后將長期保留“溫酒的小酒壺”，無形中提升了產品的“附加值”。在銀銅陵酒上市后，迅速被消費者追捧?！　‘a品包裝成本的實用性。其實，白酒產品包裝自身成本相對啤酒等其他行業(yè)來說微不足道。隨著白酒行業(yè)競爭的加劇，營銷推廣費用不斷提高，控制成本，縮減包裝費用已成為共識。　　 產品包裝技術的實用性?，F(xiàn)代白酒消費者越來越理性。對白酒的消費主動性也越來越高。白酒消費行為中消費者除了對白酒自身的文化、品質等理性指標表現(xiàn)出強烈的興趣外，對參與白酒外在的包裝技術互動也產生濃烈的興趣。　　將白酒收藏進行到底　　“與葡萄酒相比，白酒作為我國獨有的傳統(tǒng)產品，歷史悠久，源遠流長。而且中國的酒文化作為一種特殊的文化形式，在傳統(tǒng)的中國文化中有著獨特的地位。然而，在很長的一段時間里，白酒卻與收藏市場無關。不過，隨著國內收藏市場的日益壯大，國內部分白酒生產企業(yè)已經將目光盯在了白酒收藏這個潛力巨大的市場上。”中國收藏家協(xié)會煙酒茶專業(yè)委員會主任徐宏說。　　據(jù)了解，茅臺、五糧液、國窖１５７３、劍南春等高端品牌已經相繼推出了珍藏酒、年份酒、特供酒、紀念酒等奢侈品。１９９７年，貴州茅臺在國內率先推出１５年、３０年、５０年和８０年共4種陳年茅臺酒（茅臺年份酒）；２００５年７月，五糧液推出１０年、１５年、３０年、５０年、６０年陳年五糧液酒；２００６年８月，瀘州老窖封壇年份酒開啟，推出９年、１８年、２８年陳釀。　　“從近期國內酒商的一系列大手筆來看，白酒收藏有望繼紅酒收藏之后，成為國內收藏市場一個新的投資亮點。因為國人對于白酒更有感情，也更了解有關的品牌?！睂τ趪鴥鹊陌拙剖詹噩F(xiàn)狀，徐宏分析道?！　“拙浦匾暟b，保留其實用性，升華其文化品位，并非就一定是向豪華方面靠攏，有文化特色、地方特色、有歷史價值的產品才更受人青睞。白酒企業(yè)進軍收藏市場新空間是業(yè)內有識之士的心愿，眾多企業(yè)應當睡獅猛醒，在此方面加以強烈關注，因為時機已到了！

我給你說一下終端促銷的一些方法和案例。希望能是你找到答案?！　〉杲K端是白酒商家必爭之地，酒店促銷伴隨著商家短兵相接的競爭愈演愈烈。市場表明，酒店促銷策略開始不斷特色化和細分化，酒店的檔次、地段、節(jié)日氛圍、消費環(huán)境等客觀的方面都得到了很多一線人員的注意，但是他們卻常常忽視了對酒店終端三類人群的細分?！　∫弧⒅髁骶频昀习濉　〈黉N目的：　　白酒，尤其是中高端，其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當?shù)慕巧陵P重要。白酒要進入酒店，除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外，還必須要針對酒店老板開展促銷，只有這樣，一方面可以通過酒店老板直接向消費者推銷產品，另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行?！　〈黉N手段：　　白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點政策。對于盤中盤操作的白酒產品來說，產品上市時期直接以返點的方式，給予酒店老板直接利益，激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產品。主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式，滿足酒店老板的心理期望值?！　′佖浄道摺Ｔ谛庐a品上市前一至兩個月，凡一次性進貨2箱的酒店，贈送一或兩瓶新產品白酒，以此類推。或同時附帶贈送精美煙具、酒具和茶具等。另外對于銷售返點政策也可以制定4%～6%的返點比率，直接以該白酒作為返利，酒店每月和業(yè)務員直接結算，快速有效激發(fā)酒店老板積極性?！　τ谛庐a品來說，產品上市后期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線，比如旅游促銷這種方式就比較適合在產品上市后期推出，對產品銷售達到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關培訓?！　《?、酒店促銷員或服務員　　促銷目的：　　白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié)，就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者，這產品銷售尤其是白酒產品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié)，也是最后的“臨門一腳”。那么，如何激發(fā)酒店促銷員或服務員推銷產品的積極性，無疑就成為各白酒廠家最為關心的問題?！　“拙菩庐a品的專職促銷員也是產品品牌的載體，她們偕同白酒產品一同在終端出現(xiàn)，對產品的銷售具有很強的推動力。同時具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產品品牌的消費形象度，有效拉近產品和消費者之間的距離?！　〈黉N手段：　　對于白酒新品而言，在特定上市時期率先突破特定酒店（非連鎖性大店以及管理不太規(guī)范的酒店），能夠快速激發(fā)酒店終端氛圍，激活區(qū)域市場。通過一系列的調研分析，我們發(fā)現(xiàn)一個開發(fā)酒店促銷員或服務員積極性最為有效的策略手段———設置開瓶費。主要是通過在每瓶酒內設置一個特定的身份驗證號碼，酒店促銷員或服務員憑借這個獨一無二的號碼和廠家（或經銷商）直接兌換現(xiàn)金。同時對不同的產品檔次進行細分，比如高檔禮品裝每瓶可兌獎20～30元；主銷產品每瓶兌獎8～15元；中低檔每瓶設置5元。對于專職促銷員促銷，也可以根據(jù)產品的檔次予以提成。該方案優(yōu)點是促銷員能及時得到實惠，有效提高其積極性；但其缺點是如果酒店老板一旦發(fā)現(xiàn)，活動便很難繼續(xù)開展?！　〈黉N策略：　　文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員，并為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風格要與產品品牌風格相一致，讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵，尤其是產品包裝所內涵的酒文化，讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵?！　蕵坊黉N。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目，比如在酒店設置卡拉ok卡座，凡是飲用該產品的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌，或為朋友現(xiàn)場點歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動?！　∪⒕频晗M者　　促銷目的：　　促銷的最終目的就是讓消費者購買產品。白酒新產品上市進行促銷，至少具有兩個方面的作用，一方面實現(xiàn)銷售，促使消費者嘗試性購買產品，營造市場氛圍；另一方面通過策略性促銷的開展，樹立其新產品品牌形象?！　〈黉N手段：　　促銷上演玩“幣”風暴。新產品上市初級階段需要通過強有力的促銷活動，迅速引爆市場，尤其是要善于利用節(jié)日促銷。產品上市初期，首先必須具備良好的促銷策略支撐，新產品上市直接以經濟利益刺激消費者，以降低其消費風險為誘惑，可以在很大程度上提高消費者的首次嘗試率。新品上市前幾個月利用外幣（美元、港幣）促銷，抓住產品已經進入的核心酒店，加大促銷力度，每箱里設置2個一美元，2個十港幣，2個五元人民幣，單瓶促銷費用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對消費者而言就很有吸引力，而且操作方式簡單，還可以較好地避免在執(zhí)行中出現(xiàn)問題?！　∠破鹩歇劥黉N。采用刮刮卡和禮品贈送等形式，設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品，集卡有獎活動；在每瓶酒內設置制作精美的箔金書簽，也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品，而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性?！　『笥洠盒?、利、易的促銷三原則　　促銷策略首先要創(chuàng)新，讓消費者擁有一種新鮮感，如果內容創(chuàng)新很難，那么形式或概念上就必須創(chuàng)新；其次要讓消費者直接看到產品促銷讓其直接獲得的利益，只有看得見的利益才最有殺傷力；最后就是簡單可行，易于操作，否則消費者會產生不必要的懷疑，降低促銷效果，而且會增大操作成本。　　雖然促銷都是給消費者以額外價值來提升銷量與激發(fā)品牌活力，但產品在不同階段采用的促銷形式反過來會影響品牌的塑造。產品在新上市階段，其促銷形式應給予消費者直接的經濟利益，譬如現(xiàn)金，因為消費者在消費新產品時會存在很大的風險，而直接的經濟利益會有效地降低消費者消費風險；當產品具有一定的品牌力后，其促銷形式應直接與品牌掛鉤，應帶有一定的文化性，這樣的促銷會給消費者帶來附加值，達到進一步提升品牌與提升銷量的目的。

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現(xiàn)在的活動的花樣很多，但總的來說也無非是買贈促銷，打折促銷，買贈的種類層出不窮，像買酒送酒，買就送禮品，買酒送家電，賣酒送一些生活用品，總的來說就是讓利于消費者，像打折的就更多了，像是廠家支持以前或者50元現(xiàn)在只賣30或者更低。還有就是抽獎，買幾瓶或者買幾件就可以抽獎，等活動，總之活動要本著，簡單明了，既然是活動嗎，就有她的時間限制，所以價格才是她的勝利法寶。

我給你說一下終端促銷的一些方法和案例。希望能是你找到答案?！　〉杲K端是白酒商家必爭之地，酒店促銷伴隨著商家短兵相接的競爭愈演愈烈。市場表明，酒店促銷策略開始不斷特色化和細分化，酒店的檔次、地段、節(jié)日氛圍、消費環(huán)境等客觀的方面都得到了很多一線人員的注意，但是他們卻常常忽視了對酒店終端三類人群的細分?！　∫?、主流酒店老板　　促銷目的：　　白酒，尤其是中高端，其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當?shù)慕巧陵P重要。白酒要進入酒店，除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外，還必須要針對酒店老板開展促銷，只有這樣，一方面可以通過酒店老板直接向消費者推銷產品，另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行?！　〈黉N手段：　　白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點政策。對于盤中盤操作的白酒產品來說，產品上市時期直接以返點的方式，給予酒店老板直接利益，激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產品。主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式，滿足酒店老板的心理期望值?！　′佖浄道?。在新產品上市前一至兩個月，凡一次性進貨2箱的酒店，贈送一或兩瓶新產品白酒，以此類推。或同時附帶贈送精美煙具、酒具和茶具等。另外對于銷售返點政策也可以制定4%～6%的返點比率，直接以該白酒作為返利，酒店每月和業(yè)務員直接結算，快速有效激發(fā)酒店老板積極性?！　τ谛庐a品來說，產品上市后期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線，比如旅游促銷這種方式就比較適合在產品上市后期推出，對產品銷售達到一定量的酒店，定期組織酒店老板外出旅游，為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關培訓。　　二、酒店促銷員或服務員　　促銷目的：　　白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié)，就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者，這產品銷售尤其是白酒產品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié)，也是最后的“臨門一腳”。那么，如何激發(fā)酒店促銷員或服務員推銷產品的積極性，無疑就成為各白酒廠家最為關心的問題。　　白酒新產品的專職促銷員也是產品品牌的載體，她們偕同白酒產品一同在終端出現(xiàn)，對產品的銷售具有很強的推動力。同時具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產品品牌的消費形象度，有效拉近產品和消費者之間的距離?！　〈黉N手段：　　對于白酒新品而言，在特定上市時期率先突破特定酒店（非連鎖性大店以及管理不太規(guī)范的酒店），能夠快速激發(fā)酒店終端氛圍，激活區(qū)域市場。通過一系列的調研分析，我們發(fā)現(xiàn)一個開發(fā)酒店促銷員或服務員積極性最為有效的策略手段———設置開瓶費。主要是通過在每瓶酒內設置一個特定的身份驗證號碼，酒店促銷員或服務員憑借這個獨一無二的號碼和廠家（或經銷商）直接兌換現(xiàn)金。同時對不同的產品檔次進行細分，比如高檔禮品裝每瓶可兌獎20～30元；主銷產品每瓶兌獎8～15元；中低檔每瓶設置5元。對于專職促銷員促銷，也可以根據(jù)產品的檔次予以提成。該方案優(yōu)點是促銷員能及時得到實惠，有效提高其積極性；但其缺點是如果酒店老板一旦發(fā)現(xiàn)，活動便很難繼續(xù)開展。　　促銷策略：　　文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員，并為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝，風格要與產品品牌風格相一致，讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵，尤其是產品包裝所內涵的酒文化，讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵?！　蕵坊黉N。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目，比如在酒店設置卡拉ok卡座，凡是飲用該產品的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌，或為朋友現(xiàn)場點歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動?！　∪?、酒店消費者　　促銷目的：　　促銷的最終目的就是讓消費者購買產品。白酒新產品上市進行促銷，至少具有兩個方面的作用，一方面實現(xiàn)銷售，促使消費者嘗試性購買產品，營造市場氛圍；另一方面通過策略性促銷的開展，樹立其新產品品牌形象。　　促銷手段：　　促銷上演玩“幣”風暴。新產品上市初級階段需要通過強有力的促銷活動，迅速引爆市場，尤其是要善于利用節(jié)日促銷。產品上市初期，首先必須具備良好的促銷策略支撐，新產品上市直接以經濟利益刺激消費者，以降低其消費風險為誘惑，可以在很大程度上提高消費者的首次嘗試率。新品上市前幾個月利用外幣（美元、港幣）促銷，抓住產品已經進入的核心酒店，加大促銷力度，每箱里設置2個一美元，2個十港幣，2個五元人民幣，單瓶促銷費用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對消費者而言就很有吸引力，而且操作方式簡單，還可以較好地避免在執(zhí)行中出現(xiàn)問題?！　∠破鹩歇劥黉N。采用刮刮卡和禮品贈送等形式，設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品，集卡有獎活動；在每瓶酒內設置制作精美的箔金書簽，也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品，而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。　　后記：新、利、易的促銷三原則　　促銷策略首先要創(chuàng)新，讓消費者擁有一種新鮮感，如果內容創(chuàng)新很難，那么形式或概念上就必須創(chuàng)新；其次要讓消費者直接看到產品促銷讓其直接獲得的利益，只有看得見的利益才最有殺傷力；最后就是簡單可行，易于操作，否則消費者會產生不必要的懷疑，降低促銷效果，而且會增大操作成本。　　雖然促銷都是給消費者以額外價值來提升銷量與激發(fā)品牌活力，但產品在不同階段采用的促銷形式反過來會影響品牌的塑造。產品在新上市階段，其促銷形式應給予消費者直接的經濟利益，譬如現(xiàn)金，因為消費者在消費新產品時會存在很大的風險，而直接的經濟利益會有效地降低消費者消費風險；當產品具有一定的品牌力后，其促銷形式應直接與品牌掛鉤，應帶有一定的文化性，這樣的促銷會給消費者帶來附加值，達到進一步提升品牌與提升銷量的目的。