1. 葡萄酒多少一瓶算好的

中高檔吧，一般來說普通的紅酒價格一般都在300元到400元以下。十元得100多的或者200多的，在國外紅酒都是風(fēng)滿級的。葡萄酒的價格是需要喝葡萄酒的品質(zhì)來決定的。紅酒品質(zhì)好的話，那么價格相對來說就比較高了。所以要選擇一瓶比較好的葡萄酒，相對來說也是比較難的

2. 一瓶葡萄酒多少葡萄

使用優(yōu)良葡萄品種，40斤葡萄加糖發(fā)酵，完全正常發(fā)酵徹底，最多可以得到30斤左右。

一、釀制葡萄酒

（1）量化，有助于我們精確控制葡萄酒的釀造過程。今天我們要介紹的一個專業(yè)術(shù)語是葡萄酒的出酒率，通俗點講：10斤葡萄能釀多少斤葡萄酒酒。按照很多自釀朋友的經(jīng)驗：葡萄酒的出酒率是：50%-75%，范圍比較大，跟很多因素有關(guān)。

（2）葡萄的重量，在我們找商家購買的時候是以重量為單位的，容易得到。產(chǎn)出葡萄酒的重量，需要自己稱重（當(dāng)然要提前稱出盛裝容器的重量）。 由于葡萄酒以液態(tài)形式存在，所以我們可以通過密度乘以體積來計算獲得，萄酒密度一般為0.992，計算的時候常常用作1.體積可以由盛裝容器測得（或者估算到）。

（3）掌握了葡萄酒的出酒率，能夠讓我們根據(jù)自己的需要來釀制一定量的葡萄酒；能夠預(yù)估到需要使用的發(fā)酵容器和存儲容器的大??；能夠?qū)νＶ拱l(fā)酵時間做出參考，能夠控制發(fā)酵程度來提高葡萄酒質(zhì)量等多個好處。

3. 多少錢一瓶的葡萄酒算好的

這個問題不好回答，這個二百是消費者最終交易的價格，中間環(huán)節(jié)不知道被加了多少利潤，還有就是有的黑心商家把普通幾十塊錢的酒賣到幾百，這樣雖然很貴，但是實則是很差的酒，所以，用價格是無法來評判酒好壞的。

4. 葡萄酒多少一瓶算好的呢

這個應(yīng)該沒有具體多少錢， 紅酒還是要買稍微好一點的，超市那種80塊以下的一般很少有人喝，因為紅酒本身就是品味和檔次，基層老百姓喝紅酒的少。

普通白領(lǐng)的話130-500之間的，晚上睡前或者朋友聚會喝一下。再高的話1000塊左右的其實最難消，因為真有錢的都會買更高檔甚至萬元以上的。

如果你是開酒莊的話，一般價位定在100-800之間的為主流，進口的現(xiàn)在沿海城市量比較大， 便宜的30-50元的有些酒店會訂購，只要長城解百納和張裕解百納就可以了。

高檔的可以專門打一個高級酒柜少上一點長期擺放，不求賣出但一定要有。 我以前在酒莊做過 這是我的一點經(jīng)驗 雖然對你們那邊的市場不一定準(zhǔn) 希望對你有幫助

5. 葡萄酒一般多少毫升一瓶

一瓶紅酒通常是750毫升，750毫升是紅酒的標(biāo)準(zhǔn)瓶容量，市面上大部分紅酒都是這個規(guī)格。除了標(biāo)準(zhǔn)瓶，紅酒瓶還有一些常見的規(guī)格，包括187毫升、375毫升、200毫升、1升、1.5升等。

葡萄酒的起源很悠遠，但是在歷史上，大部份的時候不是裝在希臘的雙耳陶瓶就是橡木桶里運輸和銷售。

在歷史上標(biāo)準(zhǔn)酒瓶的容積大小并不統(tǒng)一，直到20世紀(jì)70年代，歐共體為推行標(biāo)準(zhǔn)化才將標(biāo)準(zhǔn)酒瓶的大小定為750毫升。

6. 葡萄酒正常一瓶要在多少錢

正宗1781紅酒價格是2880元到24000元不等這個COOK1788西拉香氣復(fù)雜、濃郁，有紅色漿果和甘草的香氣，兼含有淡淡的巧克力香氣。

西拉是澳洲最具代表性的紅葡萄品種，在澳洲的炎熱氣候下表現(xiàn)得近乎完美。這里的西拉葡萄酒香氣濃郁，口感飽滿甜美，帶有濃濃的新鮮黑莓、黑漿果香味，將澳洲的熱情完美地展現(xiàn)出來，因而澳洲西拉葡萄酒在全球也風(fēng)靡一時。

7. 葡萄酒一件是多少瓶

絕大多數(shù)洋酒，一件都是12瓶 只有各別的品種是6瓶裝的 比如說:皇家禮炮、四玫瑰、摩根船長金朗姆．．．等 還有大部分的葡萄酒是一件6瓶的． 特殊的人頭馬路易十三和軒尼詩理察是4瓶一件．

8. 一斤葡萄多少酒合適

自制葡萄酒一斤葡萄一般能出6~8兩葡萄酒。下面是葡萄酒的做法：

主料：葡萄1000g、糖300g輔料：蛋清50g步驟：

1.把葡萄洗干凈，瀝干水份。

2.放到容器里把它捏碎。

3.在上面撒上白糖（葡萄和糖的比例是10：3），最后把葡萄給密封好了（注意：要留三分之一的空間給它產(chǎn)生氣體）。

4.在葡萄發(fā)酵的二十四小時后，開蓋拿干凈的筷子攪拌。

5.這時起了很多的泡泡，你不必擔(dān)心這是葡萄在發(fā)酵。這樣攪動要一個星期，每天攪動一下，這樣一是上面不會長霉，二是使浮在上面的葡萄能夠充分的發(fā)酵。

6.發(fā)酵一個星期的葡萄，發(fā)酵轉(zhuǎn)為平緩期。

7.再備一個容器，擦干凈不要有水份。

8.紗布過濾出葡萄皮，留汁去皮。

9.再倒入容器里密封好再發(fā)酵一個星期。

10.將準(zhǔn)備好的多層紗布制成一個小口袋，再把葡萄酒給過濾一遍。11.如果你想再把它弄的清澈一點，如真正的干紅一樣，就要準(zhǔn)備好雞蛋清。

12.把它打成泡沫，把它放入酒中。

13.然后把葡萄酒裝入容器中，繼續(xù)發(fā)酵二個星期就可以喝了。小貼士：最后裝入容器中一定要留空間給它產(chǎn)生氣體。

如果你不喜歡甜也可以少放點白糖，但不可以不放糖，糖是使葡萄發(fā)酵的重要物質(zhì)。

9. 葡萄酒多少一瓶算好的酒

紅酒100多一瓶，其實就是很低端很差的劣質(zhì)酒。紅酒比較好的話，都是好幾千，甚至是上萬的都有。一般普通一點的也要五六百七八百一瓶。100多就是特別便宜的這種，相對而言，它的口感包括它的品質(zhì)都是最差的。喝起來有點酸和澀嘴，幾乎都是勾對了。

10. 葡萄酒什么牌子最好、多少一瓶

1、羅曼尼康帝

羅曼尼康帝號稱世界最頂級的紅酒之一，但是價格非常之昂貴，真不是我們這種平民百姓消費得起的，據(jù)說最低的也要3萬元，最好的一瓶羅曼尼康帝高達一百萬。在有錢人世界里，這瓶酒就是身份和地位的象征。

不過人家貴有貴的道理，這種酒產(chǎn)量非常稀少，羅曼尼康帝紅酒莊園三顆葡萄藤上才能生產(chǎn)出一瓶羅曼尼康帝紅酒，根本不夠賣。

作為世界上神秘的紅酒，口感當(dāng)然是沒得說的，味道十分特別，甘香醇厚，喝起來非常有層次感，百年的釀造手法才造就這樣頂級的紅酒品質(zhì)。

2、SMIRNOFF（皇冠伏特加）

Smirnoff 斯米諾是世界名酒之一，也是全球銷量第一的洋酒品牌，甚至被人稱為世界首席伏特加，全球銷售達一千五百萬箱，占烈酒消費的第二位，據(jù)統(tǒng)計，每天就有46萬瓶皇冠伏特加售出。這款可是酒吧調(diào)酒師的寵兒，以它作為基酒，用來調(diào)制雞尾酒簡直了，像著名的血腥瑪麗、鏍絲刀都用過此酒。

這款酒的釀造工藝也是比較復(fù)雜的，每滴酒精都需至少八小時才通過一萬四千磅活化木炭。如此做法，不好喝才怪。

3、芝華士威士忌

鼎鼎大名的芝華士威士忌是蘇格蘭最具聲望的高級威士忌，也是很多威士忌愛好者的心頭好。芝華士是全世界最早生產(chǎn)調(diào)和威士忌，是調(diào)和型威士忌的鼻祖，銷量很好，平均每一秒鐘賣出一瓶，看似廉價，實則是你高攀不起。這款適合作為入門級威士忌，口感順滑，帶有豐富的花香與果香，對于不喝酒的人也能很快適應(yīng)。

4、拉菲

拉菲紅酒就不用說了吧，能喝得上拉菲的非富即貴，作為目前世界上第一酒莊，它擁有800多年的歷史，論資歷、論工藝、論名氣，奔富紅酒還得叫拉菲一聲“大哥”，休想挑戰(zhàn)拉菲的地位。

作為法國紅酒的頂級品牌，拉菲還分大拉菲，小拉菲，拉菲古堡干紅葡萄酒，中國人俗稱“大拉菲”，是真正意義的拉菲紅酒，我們經(jīng)常說的“82年拉菲”就是這款。拉菲珍寶干紅葡萄酒，是拉菲酒莊的副牌，人稱“小拉菲”。大拉菲一般要陳放15年才好喝，小拉菲也要放10年以上，一瓶拉菲紅酒，陳放不同的年份，品嘗起來的口感也各有特色。

5、軒尼詩白蘭地

軒尼詩是首屈一指的白蘭地品牌，雖然名氣比不上人頭馬、馬爹利，但價格還是比較親民的。曾經(jīng)作為皇帝御用酒，軒尼詩代表了法蘭西的榮耀。

軒尼詩采用雙蒸餾法，9升的葡萄酒液才能釀制出1升酒，還要放在橡木桶中陳釀，最終得到芳香濃郁，色澤清麗的軒尼詩。

其中軒尼詩李察干邑是軒尼詩中的極品，由最出色的生命之水釀制而成，喝過的人才知道品質(zhì)之不凡。

6、杰克·丹尼威士忌

如果說在中國，最暢銷的光瓶酒是牛欄山，那么在美國，最暢銷的光瓶酒就是杰克丹尼威士忌，它是世界上最有名也是最暢銷的威士忌之一。與其他威士忌不一樣的是，杰克丹尼威士忌在提煉出酒后還要把它放在用糖楓木燒成的炭上面過濾，最后還要放在白橡木桶內(nèi)陳釀，只有經(jīng)過這么復(fù)雜的工序，才能獲得“田納西威士忌酒”的美名。

7、人頭馬

人頭馬是世界著名的白蘭地品牌之一，創(chuàng)建于1724年，在四大白蘭地酒公司中，人頭馬是自己種植葡萄的公司。作為特優(yōu)香檳干邑專家，一直被譽為干邑品質(zhì)和地位的象征。系列產(chǎn)品包括人頭、人頭馬特級、人頭馬特醇xo（xos）、人頭馬天醇xo（xoe）、人頭馬遠年特級、人頭馬路易十三。

8、馬爹利干邑

馬爹利是全球頂級干邑品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒，在干邑界說第二，沒人敢說第一。它是唯一一家始終堅持蒸餾純清葡萄酒的干邑酒莊，頂級的釀造工藝造就了細膩順滑的口感。由于產(chǎn)量很小，供不應(yīng)求，價錢也很高。既有像馬爹利鼎盛和馬爹利名士這樣的年輕款，也有藍帶這種經(jīng)典款，還有XXO、至尊這種典藏款。

11. 葡萄酒多少度最好

紅酒的酒精度數(shù)一般在8%-15%之間，主要是由釀酒葡萄的果實含糖量決定。

不同國家地區(qū)的氣候、葡萄品種、年份等因素都會導(dǎo)致葡萄的含糖量乃至葡萄酒酒精度有所不同。如美國加州和澳大利亞的葡萄酒通常酒精度會高些，因此我們經(jīng)常看到美國的葡萄酒酒精度在13%，澳大利亞的葡萄酒酒精度數(shù)在13.5%，甚至14%；像德國等氣候相對寒冷一些的國家則葡萄含糖量較低，從而葡萄酒酒精度也相對較低。

一般來說，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間，(酒精度單位一般用%或者°)它主要由葡萄果實中的含糖量決定的。通常，葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之間，因為酒精度一旦超過了16.2度，酵母就停止活動了。雖然葡萄酒的發(fā)酵是很復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)的過程，但是其中最主要的化學(xué)變化是糖在酵母菌的作用下轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳，即發(fā)酵可簡單表示為：葡萄中的糖份＋酵母菌→酒精＋二氧化碳＋熱量。因此葡萄的含糖量高，轉(zhuǎn)化出的酒精度就相應(yīng)的高，而葡萄本身含糖量低，則轉(zhuǎn)化出的酒精度就低。 　　

通常，17g/L—18g/L的糖分可轉(zhuǎn)為1°酒精，即1L葡萄汁發(fā)酵要獲得1°的酒精度，則必須有17—18g的糖分，對于白葡萄酒來說需要17g，而紅葡萄酒因為帶皮發(fā)酵或其他損耗，則需要高一點的含糖量，即18g。