1，古代陶瓷裝白酒是怎么釀造與封口的

曬太陽(yáng)的那個(gè)說(shuō)的有理，古人在長(zhǎng)期存放時(shí)還會(huì)用糯米飯及其混合物來(lái)封口。古代很少用瓷器存放酒，多用陶制的罐子裝酒，蓋上蓋子后用泥封印存放。

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2，酒怎么讀

酒怎么讀酒（jiu）三聲

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3，高度散白酒封口怎么弄

1、保存未喝完的白酒時(shí)，必須把瓶口封嚴(yán)，建議用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊；2、如果你感覺(jué)還是不嚴(yán)實(shí)，可以把蠟融化，滴在瓶口之處；3、保存未喝完的白酒，容器也很重要，應(yīng)該盡量選擇玻璃瓶進(jìn)行保存；4、應(yīng)擰緊瓶蓋置于冰箱內(nèi)低溫存放，而且建議最好在7天內(nèi)喝完，否則隨著酒的長(zhǎng)時(shí)間揮發(fā)，再次飲用時(shí)口感會(huì)有所下降。5、白酒也可保存在干燥、清潔、通風(fēng)較好的地方，但要避免陽(yáng)光直射。另外，還有一些白酒愛(ài)好者，因不會(huì)存儲(chǔ)白酒，導(dǎo)致跑酒的現(xiàn)象出現(xiàn)，不同的白酒有不同的儲(chǔ)藏方法。同時(shí)也并不是所有的白酒都越陳越好，有的白酒若貯存過(guò)長(zhǎng)，則進(jìn)入“衰老期”，失去原有風(fēng)味。特別是清香型白酒,最好不要長(zhǎng)期貯存，因?yàn)槿菀资ピ械南阈吞攸c(diǎn)，甚至出現(xiàn)苦澀味。在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最適宜儲(chǔ)藏。儲(chǔ)存白酒應(yīng)選高度白酒，用于盛酒的容器最好選用壇子，因?yàn)閴幼陨砗卸喾N礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。其實(shí)儲(chǔ)藏白酒最主要的決定因素是環(huán)境?！衿垦b白酒應(yīng)該選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)比較好的地方，相對(duì)濕度在70%左右最好；●由于溫度較高，瓶蓋很容易霉?fàn)€，所以最好的溫度是在0度以上 20度以下;●嚴(yán)禁煙火靠近，畢竟白酒是易燃物;●容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”;●最后，一定要注意避光貯存，最好能夠密封后埋入地下或放在地窖中。

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4，為什么生產(chǎn)白酒的廠家出廠日期印在商標(biāo)的背后貼在瓶子上

小酒廠或低檔酒，為的是“省錢”。幾元錢買個(gè)戳，往商標(biāo)后面一蓋（章），ok了。不干膠日期標(biāo)貴，噴碼機(jī)更貴。這個(gè)你說(shuō)的比較籠統(tǒng),你說(shuō)的是紙標(biāo)的產(chǎn)品,可以減少工序和降低成本.目前產(chǎn)品大部分在封口處或包裝禮合蓋上.

5，酒字的正確讀音

jiǔ 部 首 氵 筆 畫 10 五 行 水五 筆 ISGG基本釋義 詳細(xì)釋義 用高粱、米、麥或葡萄等發(fā)酵制成的含乙醇的飲料：白～。啤～。料～。雞尾～。茅臺(tái)～?！珴{。相關(guān)組詞酒精 酒席 酒徒 酒吧 把酒 沽酒 濁酒 酒肆 酒饌 啤酒 苦酒 酒意 酒令 下酒

6，酒這個(gè)字里面的一橫到底封不封口急

這個(gè)問(wèn)題很雷人，關(guān)于寫字這問(wèn)題，一是要看你寫字習(xí)慣，二是這個(gè)問(wèn)題沒(méi)什么技術(shù)含量，我身邊的人都不封口的呀?。ㄎ矣浀眯W(xué)老師教的時(shí)候就不封口）封口，在漢字聽(tīng)寫大會(huì)上聽(tīng)到的，雖然我身邊的人都不封口，但我也會(huì)封口十分抱歉挖個(gè)墳 我們中文系老師說(shuō)封口

7，甌婺八閩通衢怎么念

第一個(gè)字ou一聲浙江溫州的別稱第二個(gè)是wu四聲1，二十八宿中的女宿，指婺州（舊州名）第三個(gè)是ba一聲第四個(gè)min三聲第五個(gè)tong一聲第六個(gè)qu二聲都是自己一個(gè)一個(gè)字在字典上查的，求采納（1）在酒瓶中裝上50克白酒，不蓋蓋兒，然后把裝有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，將米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空氣越來(lái)越少，酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲(chóng)、殺菌作用，所以可以防止生蟲(chóng)。 （2）先在鍋里放適量的水，再取十幾?；ń贩旁阱伬锱c水同煮，然后將布袋放入浸透，撈出晾干。裝米時(shí)，用紗布縫幾個(gè)小口袋裝些花椒，分別放于米的下、中上部，扎緊布袋口，放于陰涼通風(fēng)處，大米就不會(huì)生蟲(chóng)。

8，什么是封壇型白酒

用壇子裝酒，壇口用荷葉包好后用泥或者石膏封好，存放起來(lái)的就叫封壇白酒。埋藏在地窖 ,瓶口封起來(lái)的白酒白酒封壇不用蠟。 白酒做為有機(jī)物之一， 蠟也是有機(jī)物，能夠互溶，就是說(shuō)蠟?zāi)苋芙獾骄浦?。影響酒質(zhì)，可能對(duì)身造成傷害。所以不用蠟封壇。 傳統(tǒng)上，封壇用豬吹泡（豬的膀胱）和繩子配合封壇，桑皮紙與豬血配合封壇，現(xiàn)代用塑料布、一個(gè)橡皮筋配合；高端一點(diǎn)用硅膠墊、玻璃板配合。 望采納。真正的封壇的意思是有瓦壇子裝酒用泥封口，埋到地下藏起來(lái)。用泥封口，埋到地下。封了

9，存兩箱白酒是茅臺(tái)王子還是郎酒1898

這個(gè)都一樣，看你喜歡喝哪個(gè)。給你說(shuō)下存儲(chǔ)條件吧：白酒在較長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存之后，一般都會(huì)變得口感溫潤(rùn)，氣味醇厚。優(yōu)質(zhì)的白酒在儲(chǔ)存三四年甚至更長(zhǎng)時(shí)間之后，會(huì)變得質(zhì)量更佳，但如果是市面上較多的中檔和低檔白酒，由于勾兌的過(guò)程中添加了一些特殊的材料，存放較長(zhǎng)時(shí)間之后，會(huì)令酒質(zhì)變得苦澀無(wú)比，甚至還會(huì)有一股膩味，所以白酒的儲(chǔ)存時(shí)間最好適當(dāng)。瓶裝白酒的存放也是有法可循的：避免陽(yáng)光直射、通風(fēng)透氣都是必不可少的條件。在存放時(shí)，應(yīng)該選擇較為干燥、陽(yáng)光直射不到，但光亮較好、空氣流通良好的地方，最好溫度不要超過(guò)30度，并且要嚴(yán)禁煙火。存放時(shí)如果已經(jīng)開(kāi)過(guò)封，要注意將封口重新封實(shí)，以防止出現(xiàn)漏酒或者酒的度數(shù)降低等情況。酒質(zhì)都不行、品牌知名度也不行，用于自喝或送禮都不好。自已喝存珍品王子但漲價(jià)了，135的價(jià)見(jiàn)不到了。送禮存紅花郎10年。

10，關(guān)于白酒的知識(shí)知多少

包裝,聞味道,嘗一下,還有價(jià)格別太離譜 怎樣識(shí)別真假酒 一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無(wú)雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無(wú)新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺(tái)酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開(kāi)啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過(guò)來(lái)時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒(méi)有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過(guò)玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒(méi)有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种?，慢慢倒置過(guò)來(lái)，觀察瓶底部，看看有沒(méi)有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō)，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問(wèn)題。