放開最好，由市場調(diào)節(jié)。

沐燦

高檔酒影響不大，并且與經(jīng)銷商液由很大關(guān)系

一般白酒商家會在淡季的時候漲價，到年底消費者及習慣了價格的上升，自然就會接受了，所以說淡季也便宜不了什么的，有些降有些漲，

不同產(chǎn)品都有自己的冷季和旺季 冷季的時候其實還是多為旺季做好充分的準備

淡旺季的區(qū)分客觀存在，因為其產(chǎn)生的比例懸殊的銷量而使這一點毋庸置疑。但營銷人常常講的一句話恰如其分：只有淡季的思想，沒有淡季的市場，只有淡季做好市場的基礎(chǔ)工作，才有旺季市場的豐厚回報，也就是說，旺季的成績完全是淡季工作的體現(xiàn)，產(chǎn)生比例非常大的80%銷量的工作，其汗水則是銷售人員在淡季中流的。 希望從以下幾個方面能給你提供幫助：　　 　　1、促銷策略的調(diào)整。促銷活動是白酒營銷在旺季的一個主要策略。促銷活動計劃一般都是在淡季時期制定好的，但是促銷活動計劃是否能夠在旺季得到有效的執(zhí)行并取得預(yù)期業(yè)績的成長，只有在旺季執(zhí)行的時候才能得到驗證。所以，當促銷計劃因為市場競爭環(huán)境的變化和競爭對手的針對性的策略時，必須要做出調(diào)整和創(chuàng)新?！　? 　　2、廣告?zhèn)鞑ゲ呗缘恼{(diào)整。廣告?zhèn)鞑ゲ呗允谴蛟彀拙破放频氖侄沃?。廣告?zhèn)鞑サ闹黝}必須要和品牌的定位統(tǒng)一起來。如果廣告?zhèn)鞑サ穆曇艉推放扑磉_的核心價值不能有效地吻合起來，是不能給品牌形象的建立創(chuàng)造價值的。那么這個傳播的策略就是失敗的。所以，我們要根據(jù)品牌在每一個階段表達的訴求，來進行廣告?zhèn)鞑ゲ呗缘恼{(diào)整。　 　　3、渠道策略的調(diào)整。渠道策略也是要根據(jù)企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃綱要來制定的。很多企業(yè)在針對白酒旺季重點市場運作的時候，渠道政策也是根據(jù)客戶端需求而有所變化的。　　 　　4、價格策略的調(diào)整。價格政策的運作一直是白酒市場上的核心。白酒的漲價策略一直是這些年來的市場主旋律。價格政策的不斷調(diào)整是這些白酒用于提升品牌形象和獲取贏利性增長的主要手段?！　? 　　5、產(chǎn)品策略的調(diào)整。雖然以產(chǎn)品驅(qū)動型的商業(yè)模式已經(jīng)不能夠完全地贏得市場。但是產(chǎn)品的創(chuàng)新仍然對消費者的需求產(chǎn)生一定的影響?！　?

你這個問題應(yīng)該請教瀘州老窖公司總經(jīng)理張良，或者公司的銷售總監(jiān)林峰

做生意來說，對于做白酒生意來說關(guān)注一個網(wǎng)站比較重要哈，（評酒客），你百度一下這個，它是由中央一級新聞媒體中國日報社合作打造的評酒網(wǎng)互聯(lián)網(wǎng)媒體平臺，以高度 ，深度 ，權(quán)威，以全球視野觀照中國酒業(yè)和世界酒業(yè)，解讀中國酒業(yè)成功之道，助推中國酒業(yè)走向輝煌相對秋季、冬季而言，夏季的白酒銷售額會大幅度的降低，這就是業(yè)內(nèi)人士所謂的白酒“淡季”的到來?！暗尽睂嶋H上是一個模糊的概念，因為“只有疲軟的產(chǎn)品，沒有疲軟的市場”，如果企業(yè)一味的相信淡季，在淡季無從下手，那就會陷入了營銷的誤區(qū)。 其實，夏天也有很多機會，關(guān)鍵是看白酒企業(yè)如何轉(zhuǎn)變觀念與策略，一些企業(yè)借此淡季壓縮各項開支，刀槍入庫，馬放南山，一片偃旗息鼓的景象，悲觀失望的姿勢。這在時間上就浪費不少，反而給競爭對手提供了不少機會。所以白酒企業(yè)應(yīng)徹底轉(zhuǎn)變“淡季”意識，樹立“淡季不淡”的全新理念，只要“市”在人為，淡季完全可以避免， 可以通過一系列的方法贏得市場機會。 研發(fā)新產(chǎn)品 針對夏季的到來，根據(jù)新的需要，進行產(chǎn)品研制創(chuàng)新，開發(fā)出適銷對路的產(chǎn)品。我們白酒企業(yè)，針對夏季就可以開發(fā)出一種無礙暢飲又能降溫驅(qū)熱、有別于啤酒的夏令白酒，改變白酒單純“熱氣蕩腸”的固有風格，賦予白酒冷熱兼容的新特性，開創(chuàng)出夏季熱銷的新賣點。 如山東魯能集團06年針對夏季研發(fā)的夏季白酒——小天下祁連冰川酒。該酒是魯能集團根據(jù)唐宋名釀——甘州“胭脂綠”的釀造基礎(chǔ)，加上采自冰川雪水成功釀制而成。小天下祁連冰川系列酒分別以“風、花、雪、月”命名，再現(xiàn)山東古代文化，打造成蘊含山東文化的中高檔白酒。小天下祁連冰川酒這種專門針對夏季的文化酒很快占據(jù)了不小的市場空間，加上產(chǎn)品品質(zhì)和包裝也都不錯，當年夏天市場比較走俏。 開發(fā)新渠道 進入夏季，白酒正常的主力銷售渠道就會萎縮，但同時另外一些銷售渠道卻成為新的機會。 1、冰柜。傳統(tǒng)觀念認為白酒的屬性用不著上冰柜，但夏季反營銷的需要應(yīng)使白酒上冰柜，與競品啤酒、飲料搶占終端空間，改變消費者的消費習慣，讓他們在不太需要這種產(chǎn)品的季節(jié)變得也需要這種產(chǎn)品。 2、異類伙伴。常言道：同行是冤家，這也說明了行業(yè)競爭的殘酷性，此時可以考慮與異類產(chǎn)業(yè)合作，其最大的優(yōu)點就是可以借勢。 例如，在夏季白酒產(chǎn)品可以選擇旺銷的啤酒、飲料等產(chǎn)品進行合作，因為這些產(chǎn)品在夏季都屬于旺銷產(chǎn)品，而且與白酒不會產(chǎn)生直接的競爭，合作事宜更容易協(xié)商。此外，選擇生活必需品進行合作也是十分可行的方式。例如，夏季可以與調(diào)味品、糧油等品類進行合作進行促銷。 3、流動終端。相對**飲料，白酒很少沿街叫賣擺攤推銷，在炎夏更是藏在深閨，這使白酒逆勢更明顯。因此淡季銷售要"反彈瑟琶”，就要求白酒走出來，上礦區(qū)走社區(qū)下農(nóng)村，加強流動終端的創(chuàng)建與動銷，在消費者意料不到的情況下，主動與他們接觸，增加消費者對白的品牌聯(lián)想度和參與度，同時達到較好的銷售效果。 引導(dǎo)消費觀念 淡季的形成，與人們的消費觀念有一定聯(lián)系，如果能夠在夏季引導(dǎo)甚至改變?nèi)藗兊南M觀念，就能夠增加銷售。 夏季消費者喜歡喝啤酒，那么可以針對啤酒和白酒進行比較宣傳：啤酒確實可以降溫去暑，但大量飲用易導(dǎo)致腹脹、出汗、飲食不進、給腎臟、膀胱增加負擔；而在低度白酒中添加適量的清熱祛暑，益氣生津，健脾和胃等中藥劑，能有效預(yù)防中暑和高溫潮濕帶來的多種不良癥狀。同時還可以大力宣傳“冰鎮(zhèn)白酒也好喝”等概念，以健康為主題，大力宣傳白酒文化，引導(dǎo)消費者形成夏季也要喝白酒的觀念。

繼中高檔白酒瀘州老窖、劍南春先后宣布提價后，川酒“老大”五糧液也對部分產(chǎn)品價格進行上調(diào)，從8月上旬起執(zhí)行新的出廠價，出廠價平均提高51元。其中52度水晶裝五糧液出廠價從418元/瓶，上調(diào)至469元/瓶；38度五糧液從338元/瓶提高至369元/瓶，漲幅超過10%。按傳統(tǒng)的市場觀念來看，8月份并不是白酒銷售的旺季，但業(yè)內(nèi)人士表示，上述酒企的目標很明確，那就是針對中秋及國慶兩大節(jié)日，提前抬高高端白酒的價格。　　現(xiàn)狀　　節(jié)前高端白酒齊漲價　　7、8月原本是白酒的銷售淡季，但中高檔白酒卻一反常態(tài)，紛紛上調(diào)價格。7月中旬，瀘州老窖將高端產(chǎn)品52度國窖1573的出廠價由每瓶408元上調(diào)至468元。7月23日，劍南春緊隨其后正式上調(diào)部分產(chǎn)品出廠價，漲價幅度為40元～60元，調(diào)價幅度為其近年來最大的一次?！　δ洗捍舜螡q價主要涉及兩個品種，“劍南春”出廠價上調(diào)40元，“東方紅”上調(diào)60元，金劍南、銀劍南系列價格沒有調(diào)整。調(diào)整后，52度“劍南春”出廠價為268元，漲幅20%?！　〗衲瓿跏迹?a href="/pinpai/maotai/">茅臺、五糧液搶先提價。隨后，沱牌高端酒舍得系列對外售價上調(diào)10%～15%，山西汾酒則在兩個月內(nèi)兩度提價，最高漲幅達3成。至此，在川酒的上市公司中，除了水井坊未明顯提價外，其他企業(yè)均加入了漲價大軍。　　五糧液　　零售價將破600元大關(guān)　　在其它“金花”的帶動下，五糧液也不甘人后，該公司已經(jīng)從本月起悄然提高了出廠價格?！　∑渲?2度水晶裝五糧液出廠價從418元/瓶，上調(diào)至469元/瓶；38度五糧液從338元/瓶提高至369元/瓶，均上調(diào)51元，漲幅超過10%。　　據(jù)了解，目前52度水晶裝五糧液市場零售價為568元/瓶?！　≡诔鰪S價上調(diào)后，如果經(jīng)銷商要維持這個利潤空間，52度五糧液零售價格應(yīng)該上調(diào)至620元左右?！　∫晃欢嗄赇N售五糧液現(xiàn)“轉(zhuǎn)行”銷售其它品牌的酒類經(jīng)銷商余先生向記者表示：“雖然五糧液的零售價高居不下，但是由于其出廠價高，所以經(jīng)銷商并沒有太大的利潤空間，而這次五糧液再度提價，意味著我們也要提高零售價格，才能維持理想的利潤水平?！薄　×硗?，有關(guān)業(yè)內(nèi)人士表示，五糧液自去年開始就嚴格控制市場存量，成功解決了經(jīng)銷商利潤空間倒掛的問題，本次提價不存在實質(zhì)性障礙?！　【破蟆　〉咎醿r讓消費者有“緩沖期”　　據(jù)分析，白酒企業(yè)紛紛在淡季調(diào)價，一是為之后的旺季銷售做鋪墊；二是因為原始材料、運輸成本、人工和財務(wù)成本的上漲?！爸懈邫n白酒企業(yè)選擇淡季提價，是考慮不會引起市場強烈反應(yīng)，且為銷售旺季作好鋪墊。”一位業(yè)內(nèi)人士表示，等到了國慶、中秋節(jié)，消費者經(jīng)歷了“緩沖期”后就容易接受了?！　‰m然國內(nèi)CPI指數(shù)仍在高位運行，但市場人士認為，這樣的數(shù)據(jù)對高端消費品的銷售不會產(chǎn)生實際的影響，因為相對于零售價來說，漲幅的價格就顯得微乎其微了，不過廠家的提價對自身經(jīng)營的拉力是十分可觀的。有關(guān)人士測算，本次提價將使五糧液旗下的進出口公司提高約12億元的利潤空間?！　　澳壳案邫n白酒比低檔白酒更好賺錢?！庇嘞壬蛴浾弑硎?。另外，從五糧液近年的年報看，也能發(fā)現(xiàn)高檔酒利潤率遠超低檔酒。2007年末，五糧液高檔酒毛利率高達71.95%，而低檔酒只有16.5%。五糧液2007年實現(xiàn)營業(yè)收入73.3億元，凈利潤14.7億元；而同期貴州茅臺營業(yè)收入72.4億元，凈利潤卻高達28.3億元。分析人士指出，低檔產(chǎn)品限制了五糧液的利潤空間。隨著五糧液營銷策略向高檔產(chǎn)品調(diào)整，預(yù)期將改變五糧液銷售收入高，利潤卻偏低的局面?！　≡缭诮衲?月份，就古越龍山大幅提價后會否引發(fā)連鎖效應(yīng)，記者采訪五糧春廣東省總代理廣州坤侖貿(mào)易有限公司總經(jīng)理余坤時，他就表示：“高端酒漲價的可能性還是存在的，其中五糧液提價的可能性更高?！庇嗬み€透露，茅臺曾經(jīng)調(diào)過一次出廠價，就價格而言茅臺的市場價應(yīng)該說是適合的，未來提價的可能性不高?！　《聦嵣衔寮Z液的出廠價比茅臺的要高，但是市場價還不如茅臺，后者是出廠價低，把空間讓給經(jīng)銷商，而五糧液自身的網(wǎng)點多，消費者也認可，就把空間讓給消費者。如果五糧液想讓自己的市場價與茅臺看齊，那提價的可能性就更大了。

白酒零售價蓄勢待漲 國家稅務(wù)總局近日正式發(fā)布辦法，對我國白酒消費稅做出調(diào)整。此次消費稅調(diào)整保持稅率不變，但是將稅基提高至出廠價的50%～70%。這一辦法自2009年8月1日起執(zhí)行。業(yè)內(nèi)人士認為，此次白酒消費稅調(diào)整將影響企業(yè)凈利潤，白酒漲價風聲四起。 離8月1日白酒消費稅調(diào)整方案正式施行還差一天，記者從市場了解到，廈門白酒批發(fā)價格已經(jīng)上漲，零售價雖然動作不大，但上漲的趨勢越來越“強勁”。 廈門建發(fā)酒業(yè)是五糧液、劍南春等眾多高端酒類的品牌運營商，據(jù)該公司一位工作人員介紹，39度的五糧液和52度五糧液批發(fā)價都已經(jīng)上調(diào)了10%以上，不過他沒有透露具體價格。至于劍南春，目前公司已經(jīng)賣斷貨，所以目前價格無所謂漲跌。有人質(zhì)疑，可能是劍南春經(jīng)銷商聽到白酒消費稅調(diào)整而大量購買囤貨，導(dǎo)致斷貨。這位工作人員對此說法予以否認。 在被稱為廈門酒類“晴雨表”的廈門放心酒展售中心，白酒批發(fā)價上調(diào)的消息得到了印證。該中心一位負責人介紹，批發(fā)價確實稍微上調(diào)了一些，但目前幅度并不大。零售方面，這位負責人稱，目前尚未接到上面調(diào)價的通知，所以不敢擅自調(diào)整價格。至于為什么批發(fā)價上漲而零售價變動滯后，這位負責人也表示納悶，并稱，目前許多酒商都處于觀望狀態(tài)，漲價的可能性很大。 實際上，白酒零售價格在超市以及一些煙酒店中已悄然上漲，記者注意到，沃爾瑪超市一部分白酒上漲，部分啤酒也跟著漲價。 湖濱南路一家大型煙酒店的負責人表示，白酒零售價格不敢大漲的一個原因是，目前假酒商販仍然猖獗，這些假酒不僅逃稅漏稅，還擾亂了市場價格。接下來是中秋消費旺季，如果白酒價格一下子調(diào)得太高，這位負責人擔心消費者流向假酒商販的店面，更多人因此受騙。 廈門部分白酒零售價 50度茅臺金滿天下 398元 52度茅臺佳釀 105元 52度茅臺家常宴 88元 五糧液錦上添花 268元 38度新品劍南春 298元 52度新品劍南春 328元 45度五年四特 98元 50度經(jīng)典四特 128元 52度詩仙太白十年 66元 52度六和液 418元 38度金六福三星 48元 38度金六福六福人 76元 52度劍南春 400元 52度五糧液 530元 （單店價格，僅供參考。） 客戶忙著囤酒 辦婚宴搞博餅 市內(nèi)幾家白酒品牌專賣店和煙酒商鋪，發(fā)現(xiàn)隨著漲價風聲起，白酒確實好賣了。 在一家國酒茅臺專賣店，記者看到，貨柜上的單瓶裝53度飛天茅臺和43度五星茅臺已銷售一空。據(jù)銷售人員反映，昨天下午一個開餐館的老板把僅剩的16瓶53度飛天茅臺都買走了，剛開始他還開口說要24瓶，但店里實在沒貨了。這種53度飛天茅臺的批發(fā)價這個月已經(jīng)漲了，從580元一瓶漲到630元一瓶。 欣華豐商貿(mào)有限公司的陳總經(jīng)理介紹，本來六七月是白酒的淡季，但今年一反常態(tài)。六七月以來，五糧液的銷售額比去年同期增加了15%，光是打電話來咨詢預(yù)訂的人就比去年同期多了一大半。在接受記者采訪的一個小時里，陳總電話頻頻響起，大都是要買酒的。工作人員說，大多數(shù)客戶都是聽說要漲價，提前來買酒囤酒，用于辦婚宴、年終聚餐、中秋博餅等。 記者遇到一位準備辦婚宴的張先生，他預(yù)訂了10箱五糧液，而他要到12月中旬才辦婚禮。他說：“我也是聽說酒要漲價，趕緊預(yù)訂。雖然一瓶酒才漲幾十元，可要是量多，也是一大筆錢。”他還說，現(xiàn)在先買了，囤起來也不會壞掉，辦完婚宴，多出來的酒還可以賣掉。 大部分批發(fā)商都表示，白酒漲價已成定局，也就是一兩個月內(nèi)的事。但他們同時也表示，目前并沒有接到廠家的書面通知。 【新聞分析】 白酒漲價的四大原因 高檔白酒被傳漲價，除了消費稅的因素，是否還有其他方面的因素？對此，有兩種說法：一說是因為經(jīng)濟回暖明顯，預(yù)計今年高檔白酒將供不應(yīng)求；另一種觀點是：這是廠家的經(jīng)營策略。 幾位白酒經(jīng)銷商分析，有四個方面的原因?qū)е赂邫n白酒必須漲價： 首先，市場行情是最主要的原因，現(xiàn)在市場上高檔白酒供不應(yīng)求，廠商有了提價的空間。 其次，雖然金融危機的影響還在，但從今年公布的上半年GDP同比增長了7.1%的消息可以看出，消費者還是消費得起高價酒的。 第三，隨著糧價上漲，釀酒成本提高，廠商需要以提價來消化成本。 第四，今年8月1日將對白酒消費稅進行調(diào)整。這也是今年漲價風聲比往年來得早的原因，往年要到中秋前后白酒才會提價。 但有專家認為，白酒行業(yè)的特殊性在于，在銷售好的年份，白酒企業(yè)即使提價也仍有市場，而當經(jīng)濟低迷時，提價反而可以反向刺激需求增長。于是商家借消費稅制造漲價氣氛?！?/div>