1，現(xiàn)烤的高粱散白酒好多錢一斤

差不多在十幾到幾十之間吧。你有多少？在15元一斤

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2，1940的高粱白酒48清香型多少錢一瓶 太原酒廠出品

這一款白酒的話，現(xiàn)在價(jià)格應(yīng)該是賣到了170塊錢左右。

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3，白酒一斤高梁產(chǎn)多少酒

50度白酒6.5兩 我也想知道這個(gè)問題。那些高度白酒50、60度的才10元，30元一瓶，是真的了糧食成本夠了?!6兩

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4，1996年太原小溝坡9號(hào)高粱白酒多少錢一瓶瓶裝52度現(xiàn)價(jià)多少錢

1996年大約2塊錢一瓶，現(xiàn)在普通的下約10塊錢左右。

5，五八金高梁酒價(jià)格是多少

58度的47元這位朋友，實(shí)在不好意思！可能是我的知識(shí)有限，也許您的問題太難了，我找了好長(zhǎng)時(shí)間都沒有找到答案，建議你這邊也繼續(xù)搜尋，我也再問問我的朋友，希望能夠幫助能找到答案。我一旦找到會(huì)第一時(shí)間告訴您的。34

6，山西糧中梁高梁酒52度465ml價(jià)格糧中梁高粱酒晉風(fēng)清香型白酒52度

這個(gè)酒也不怎么貴，不過我很少喝這個(gè)酒，感覺郎牌特曲喝著還蠻爽口的，價(jià)格也不高

7，101年秋節(jié)配售專用酒金門高粱酒 多少錢一瓶 白色的瓶子 53度

98一瓶96年端節(jié)配售專用酒多少錢樓上98一瓶絕對(duì)假的，正品金門高粱酒基本都上百，53度300ml基本價(jià)格都在150了 1000ml的最少也4-500吧，不信你可以到這上面看看http://www.twcs.cn/product/taiwanmingjiu/jinmengaoliangjiu/，基本都這價(jià)格102年秋季專用酒在嗎？，金門高粱酒多少錢一瓶

8，山西省太原市小溝坡就9號(hào)生產(chǎn)的53度1994年的紅高粱酒是真的嗎

咨詢記錄 · 回答于2021-12-31 山西省太原市小溝坡就9號(hào)生產(chǎn)的53度1994年的紅高粱酒是真的嗎？多少錢 這個(gè)當(dāng)然是真的。因?yàn)槭巧轿魈」鶟娛巧a(chǎn)紅高粱酒的一個(gè)非常知名的。所以呢，一般情況下，他的酒還是非常純正，口感也是非常的醇香。當(dāng)然，如果你能提供圖片，就會(huì)更加仔細(xì)的給你判斷。如果你在1994年到現(xiàn)在，基本上也就20多年了，那么它的價(jià)格基本上會(huì)繞一繞著1000元左右了。希望我的解答給你帶來幫助，祝你順利?

9，一斤高粱大概分別出多少50度42度60度的酒

測(cè)量酒精度含量100斤高粱能釀50斤左右的60度以上的酒。。。60度白酒，如果是好的高梁，大約50到60斤左右白酒，高梁釀酒要看當(dāng)時(shí)的溫度，酵母品種，高粱品種，蒸餾工藝等等方面因素。1般來講，適合的溫度，良好的酵母品種，優(yōu)良的高粱品種，先進(jìn)的蒸餾工藝能大大提高出酒率。出酒率這里涉及一個(gè)出酒率的概念。為規(guī)范起見 一般規(guī)定出酒率是用單位數(shù)量的原料釀造出60%左右每個(gè)企業(yè)釀造白酒工藝不同，出酒率也就不同，相同工藝，因操作人的水平不同，釀造的白酒出酒率也是不同。所以不能給你準(zhǔn)確數(shù)字。

10，純高粱酒多少錢一斤才是真正的

純高粱酒30元/斤就能夠做到比較純正了。高粱的成本，加上釀造的費(fèi)用、后期發(fā)酵等過程等都需要不少費(fèi)用。以高粱釀造白酒，我國(guó)獨(dú)步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和風(fēng)格展現(xiàn)了我國(guó)酒文化的深厚底蘊(yùn)。古人謂 “ 酒為諸藥之長(zhǎng) ” 酒可以便藥力外達(dá)于表而上至于顛，使理氣行血藥物的作用得到較好的發(fā)揮，也能使滋補(bǔ)藥物補(bǔ)而不滯。擴(kuò)展資料：高粱酒的功效很多人都喜歡用白酒和一些藥材等泡在一起，也就是所謂的藥酒了。藥酒得功效根據(jù)藥材的不同而有所不同。不過不管是什么樣的藥材，選擇白酒的時(shí)候一定要有所注意，因?yàn)椴煌陌拙婆莩鰜淼乃幮遣灰粯拥?，一般而言，泡藥酒最好是用濃度較高的高粱酒。我們都應(yīng)該知道，釀酒的材料不同，所以酒的種類就有很多，其性味功效大同小異。一般而論，酒性溫而味辛，溫者能祛寒、疏導(dǎo)，辛者能發(fā)散、疏導(dǎo)，所以高粱酒能疏通經(jīng)脈、行氣和血、蠲痹散結(jié)、溫陽祛寒，能疏肝解郁、宣情暢意；又酒為谷物釀造之精華，故還能補(bǔ)益腸胃。參考資料來源：百度百科-高粱酒

11，三千年酒黃星多少錢

是酒鬼公司那種吧。100元左右，三千年酒 型號(hào)： 凈含量500ml 類別： 酒鬼酒 價(jià)格： 328 元 尺寸： 酒精度50%（v/v）或酒精度39%（v/v） 生產(chǎn)商： 酒鬼酒股份有限公司 三千年系列酒是以高粱、糯米、大米、小麥為原料，洞藏5年 產(chǎn)于2002年，利用武陵山脈振武營(yíng)金龜山腳下的三眼泉水，采用大曲泥窖發(fā)酵工藝，釀制出的具有窖香濃郁、綿甜甘洌、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長(zhǎng)風(fēng)格的深受消費(fèi)者喜愛的優(yōu)質(zhì)酒。屬濃香。主要代表產(chǎn)品有：50、39度金星三千年酒（500ml）328元，50、39度銀星三千年酒（500ml）288元，50、39度黃星三千年酒（500ml）268元，50、39度紅星三千年酒（500ml）等

12，純糧散白酒五十二度玉米酒多少錢一斤

我家就是釀酒的，純包谷酒一斤的成本就幾塊錢，本地賣就10塊錢一斤，寄外地就15一斤，都是先發(fā)地址寄樣品過去，先嘗后買我想學(xué)習(xí)請(qǐng)問你收徒弟嗎？這樣的？我嬸會(huì)釀.也就過年的時(shí)候釀點(diǎn).因?yàn)樘闊?特別費(fèi)柴火。在我們當(dāng)?shù)?0塊錢吧.不過人家做的確實(shí)好，就辦法土，沒量。外地人來看見了，就給40.50的都有，白酒芳香濃郁，醇和軟潤(rùn)，風(fēng)味多樣。我國(guó)的名白酒，歷史悠久，在世界上獨(dú)樹一幟。白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。原料配方凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒，但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥；薯類的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等，均可作為代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等，也可作為代用原料。我國(guó)傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法，在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料，以調(diào)整淀粉濃度，保持酒醅的松軟度，保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等。酒曲、酒母除了原料和輔料之外，還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí)，淀粉需要經(jīng)過多種淀粉酶的水解作用，生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖，這樣才能為酵母所利用，這一過程稱之為糖化，所用的糖化劑稱為曲（或酒曲、糖化曲）。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基，培養(yǎng)多種霉菌，積累大量淀粉酶，是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲（生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用），小曲（生產(chǎn)小曲酒用）和麩曲（生產(chǎn)麩曲白酒用）。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。此外，糖被酵母菌分泌的酒化酶作用，轉(zhuǎn)化為酒精等物質(zhì)，即稱之為酒精發(fā)酵，這一過程所用的發(fā)酵劑稱為酒母。酒母是以含糖物質(zhì)為培養(yǎng)基，將酵母菌經(jīng)過相當(dāng)純粹的擴(kuò)大培養(yǎng)，所得的酵母菌增殖培養(yǎng)液。生產(chǎn)上多用大缸酒母。所用設(shè)備1.原料處理及運(yùn)送設(shè)備。有粉碎機(jī)、皮帶輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、螺旋式輸送機(jī)、送風(fēng)設(shè)備等。2．拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備。有潤(rùn)料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(jī)（大廠使用）、甑桶（小廠使用）、晾渣機(jī)、通風(fēng)晾渣設(shè)備。3．發(fā)酵設(shè)備。水泥發(fā)酵池（大廠用）、陶缸（小廠用）等。4．蒸酒設(shè)備。蒸酒機(jī)（大廠用）、甑桶（小廠用）等。我國(guó)的白酒生產(chǎn)有固態(tài)發(fā)酵和液態(tài)發(fā)酵兩種，固態(tài)發(fā)酵的大曲、小曲、麩曲等工藝中，麩曲白酒在生產(chǎn)中所占比重較大，故此處僅簡(jiǎn)述麩曲白酒的工藝。制作方法1．原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根據(jù)原料特性，粉碎的細(xì)度要求也不同，薯干、玉米等原料，通過20孔篩者占60%以上。2．配料。將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。配料要根據(jù)甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、氣溫、生產(chǎn)工藝及發(fā)酵時(shí)間等具體情況而定，配料得當(dāng)與否的具體表現(xiàn)，要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng)，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤(rùn)料水分 48～50%為宜。3．蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同時(shí)還可以殺死雜菌。蒸煮的溫度和時(shí)間視原料種類、破碎程度等而定。一般常壓蒸料20～30分鐘。蒸煮的要求為外觀蒸透，熟而不粘，內(nèi)無生心即可。將原料和發(fā)酵后的香醅混合，蒸酒和蒸料同時(shí)進(jìn)行，稱為混蒸混燒，前期以蒸酒為主，甑內(nèi)溫度要求85～90℃，蒸酒后，應(yīng)保持一段糊化時(shí)間。若蒸酒與蒸料分開進(jìn)行，稱之為清蒸清燒。4．冷卻。蒸熟的原料，用揚(yáng)渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達(dá)到微生物適宜生長(zhǎng)的溫度，若氣溫在5～10℃時(shí)，品溫應(yīng)降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時(shí)，品溫應(yīng)降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。揚(yáng)渣或晾渣同時(shí)還可起到揮發(fā)雜味、吸收氧氣等作用。5．拌醅。固態(tài)發(fā)酵麩曲白酒，是采用邊糖化邊發(fā)酵的雙邊發(fā)酵工藝，揚(yáng)渣之后，同時(shí)加入曲子和酒母。酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%（即取4～6%的主料作培養(yǎng)酒母用）。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行，在拌醅時(shí)應(yīng)加水（工廠稱加漿），控制入池時(shí)醅的水分含量為58～62%。6．入窖發(fā)酵。入窖時(shí)醅料品溫應(yīng)在18～20℃（夏季不超過26℃），入窖的醅料既不能壓的緊，也不能過松，一般掌握在每立方米容積內(nèi)裝醅料630～640公斤左右為宜。裝好后，在醅料上蓋上一層糠，用窖泥密封，再加上一層糠。發(fā)酵過程主要是掌握品溫，并隨時(shí)分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉殘留量的變化。發(fā)酵時(shí)間的長(zhǎng)短，根據(jù)各種因素來確定，有3天、4～5天不等。一般當(dāng)窖內(nèi)品溫上升至36～37℃時(shí)，即可結(jié)束發(fā)酵。7．蒸酒。發(fā)酵成熟的醅料稱為香醅，它含有極復(fù)雜的成分。通過蒸酒把醅中的酒精、水、高級(jí)醇、酸類等有效成分蒸發(fā)為蒸汽，再經(jīng)冷卻即可得到白酒。蒸餾時(shí)應(yīng)盡量把酒精、芳香物質(zhì)、醇甜物質(zhì)等提取出來，并利用掐頭去尾的方法盡量除去雜質(zhì)