你好！榮和，榮太和酒才具備跟茅臺(tái)質(zhì)量想提并論的能力僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

黔原雪龍酒其實(shí)就是貴州習(xí)水縣的老雪龍酒，我經(jīng)常喝。確實(shí)不錯(cuò)，在美酒河畔人稱二茅臺(tái)

我認(rèn)為五糧液就是可以喝飛天茅臺(tái)酒，媲美的酒，五糧液的我國(guó)也是名酒，有久的歷史，它的口感，他的口碑都是非常好的

茅臺(tái)酒只是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒，其中最有名的酒是茅臺(tái)股份有限公司，大家所認(rèn)可茅臺(tái)酒是飛天茅臺(tái)----茅臺(tái)里面最出名的酒，其中53度飛天茅臺(tái)賣的最好。只有白瓷瓶包裝的！其他寫茅臺(tái)酒可能是茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒，有點(diǎn)打擦邊球的意思！

有一種酒，叫泗洪特曲，白瓷瓶子，猛一看和茅臺(tái)酒瓶一樣。但是，商標(biāo)包裝俱全，這種酒一般化。

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醬香酒茅臺(tái)，五糧液飲后不上頭,價(jià)錢有點(diǎn)貴!!

要求還真高，酒質(zhì)好的酒有很多：茅臺(tái)，五糧液，郎酒，賴永初酒等等，以后不上頭的酒茅臺(tái)王子酒（醬門經(jīng)典），茅臺(tái)漢醬酒，在京東商城，買名酒網(wǎng)網(wǎng)上商城都有，茅臺(tái)漢醬酒6月上市，價(jià)格在茅臺(tái)王子酒和飛天茅臺(tái)酒的價(jià)格中間，一上市就得到消費(fèi)者的好評(píng)，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，僅發(fā)表自己的觀點(diǎn)而已！

專賣店

茅臺(tái)與五糧液 00:00 / 01:2470% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說(shuō)明

康奢·一代名將酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)的，和茅臺(tái)同一個(gè)地方出品的，而且釀酒師汪洪彬以前是在茅臺(tái)干過(guò)二十幾年，那邊的醬香酒都是很出名的，而且價(jià)格也比飛天低，性價(jià)比方面確實(shí)比飛天高，喝起來(lái)也是比較柔，口感和飛天差不多，醬香味很濃，非常值得嘗試！

你好！ 康奢·一代名將酒是中國(guó)茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的，和茅臺(tái)是同一個(gè)地方的，聽說(shuō)那里的醬香酒全國(guó)一流。我喝過(guò)，喝的時(shí)候不辣喉，打嗝有嗝香味兒，比較好聞，以前我都是喝低度數(shù)的就，現(xiàn)在我都改喝53%高度數(shù)酒，不傷身體也不傷肝。朋友在我家喝醉了，早上起來(lái)也沒有說(shuō)頭痛。 僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

現(xiàn)如今茅臺(tái)酒一飛沖天，市場(chǎng)價(jià)直逼三千元大關(guān)，讓很多茅粉愛好者望而卻步，希望能找到一款接近飛天茅臺(tái)酒質(zhì)的替代品，以化解對(duì)茅臺(tái)酒的依賴。根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗(yàn)和近幾年的觀察和品鑒，我向你推薦三款酒質(zhì)和口感接近茅臺(tái)的醬香型白酒，請(qǐng)耐心看以下三種：飛天迎賓酒和遵義19351、遵義1935遵義1935是一款極其神秘的醬香酒，一直以來(lái)，市場(chǎng)只聽到它的傳說(shuō)，始終不見它的芳蹤，屬于一種內(nèi)部專用酒。該產(chǎn)品沒有常規(guī)的流通物流碼，不對(duì)外銷售，只有在特殊團(tuán)購(gòu)渠道才能買到。它和飛天迎賓酒都屬于茅臺(tái)股份有限公司出品的，都是在2016年推出的，到2018年才在市場(chǎng)上逐漸流通起來(lái)?？梢哉f(shuō)已經(jīng)出現(xiàn)，就以其低廉的價(jià)格、超高的酒質(zhì)震驚江湖。大家知道遵義會(huì)議在1935年1月召開，這是中國(guó)共產(chǎn)黨歷史上生死攸關(guān)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，會(huì)議挽救了黨、挽救了紅軍、挽救了中國(guó)革命。通紅的白酒商標(biāo)上用遵義會(huì)議遺址作為主圖，極具品鑒和收藏價(jià)值。最近不斷有傳說(shuō)，遵義1935準(zhǔn)備換商標(biāo)，該酒將要停產(chǎn)。此消息一出，更加助推了產(chǎn)品價(jià)格的上揚(yáng)，現(xiàn)在某寶上售價(jià)已經(jīng)到1400多元了。遵義1935遵義1935在釀造工藝上和飛天茅臺(tái)一樣，都是坤沙工藝，明顯高于其他系列酒。該酒不僅有著濃郁純正的茅臺(tái)醬香，而且口感醇厚、酒香綿長(zhǎng)、入口細(xì)膩?lái)樆?，被稱為“口感最接近飛天茅臺(tái)酒的系列酒”。2、飛天迎賓酒我們都知道飛天茅臺(tái)，也知道茅臺(tái)迎賓酒，如果不是資深酒友，很少有人知道飛天迎賓酒。上周我到當(dāng)?shù)匾患胰珖?guó)酒類線上線下連鎖店1919。詢問(wèn)有沒有飛天迎賓酒，店里的營(yíng)業(yè)員對(duì)我說(shuō)，哪有什么飛天迎賓酒，只有飛天茅臺(tái)酒和茅臺(tái)迎賓酒，聽她這樣說(shuō)，就知道是新手小白，就不說(shuō)話了，已經(jīng)沒有聊下去的必要了。普通迎賓酒是五星標(biāo)，有商品條碼，在市場(chǎng)上隨處可見。而飛天迎賓酒的酒標(biāo)是飛天標(biāo)，其余的和普通迎賓酒幾乎一樣。屬于非流通產(chǎn)品，剛開始只在內(nèi)部作為招待酒，購(gòu)買只能通過(guò)特殊渠道。飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)酒質(zhì)幾乎一樣，出廠價(jià)格相差十元，只不過(guò)飛天茅臺(tái)更多的是出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。飛天迎賓酒飛天迎賓酒出廠價(jià)388元，市場(chǎng)價(jià)在900元左右。飛天茅臺(tái)出廠價(jià)969元，市場(chǎng)價(jià)在2800元左右。有人說(shuō)飛天迎賓酒是最便宜的飛天，也是最貴的迎賓，普通迎賓酒市場(chǎng)價(jià)100元左右。飛天迎賓酒是坤沙工藝，是正宗的茅香型風(fēng)格，入口醇和、綿柔細(xì)膩、醇厚飽滿、諸位協(xié)調(diào)。只是在厚度上沒有飛天茅臺(tái)厚重，醬香味沒有茅臺(tái)濃厚，但是空杯留香很明顯，被廣大酒友評(píng)價(jià)為最接近茅臺(tái)的系列酒。最主要的是價(jià)格實(shí)惠，僅是飛天茅臺(tái)的三分之一。3、釣魚臺(tái)釣魚臺(tái)酒是貴州釣魚臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品，是大曲醬香型白酒，產(chǎn)地在遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn)，位于赤水河流域和7.5平方公里醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品主打中高端的白酒企業(yè)。我個(gè)人認(rèn)為釣魚臺(tái)酒是醬香里面質(zhì)量最穩(wěn)定的酒。醬酒行業(yè)這十幾年來(lái)大起大落，但釣魚臺(tái)酒的價(jià)格和品質(zhì)一直都很穩(wěn)定。這與公司秉承“一流品質(zhì)、頂級(jí)品牌”的宗旨，堅(jiān)持“以質(zhì)量為生命，以誠(chéng)信為根本”的理念始終沒有改變。在當(dāng)前醬香酒高歌猛進(jìn)之時(shí)，依然按部就班的經(jīng)營(yíng)自己的品牌，任憑風(fēng)浪起，穩(wěn)坐釣魚臺(tái)。最近釣魚臺(tái)酒業(yè)明確表示，今后不再擴(kuò)產(chǎn)，大打稀缺牌，繼續(xù)保持每年3000噸的產(chǎn)量不變。釣魚臺(tái)貴賓酒很多酒友飲過(guò)釣魚臺(tái)酒都贊不絕口，說(shuō)釣魚臺(tái)酒是最接近茅臺(tái)酒的醬香酒。釣魚臺(tái)每一款酒都值得稱道，只是價(jià)格上的不同，你可以選在自己能接受的價(jià)格。千人千醬，每個(gè)人的口感不同，對(duì)同一品種的酒也有不同的看法，以上只是個(gè)人觀點(diǎn)，如有不對(duì)的地方，歡迎各位方家指正。

是飛天嗎? 包裝上一仕女飛天, 在網(wǎng)上一查就知道了, 貴州飛天茅臺(tái)43度 賣價(jià)1000多, 53度賣價(jià)2000多,有些高檔禮品店會(huì)回收.但是現(xiàn)在不怎么好回收, 聽一些店家說(shuō): 新ZF提倡廉潔什么的, 53度回收也就800多, 還得看市場(chǎng)行情, 有時(shí)都不大敢收,怕不好銷.不如留給自己父親什么的喝吧, 辛苦一輩子自己買也舍不得喝這么貴的酒. 新年快樂~

好好保存吧！以后還要漲價(jià)。你的這個(gè)價(jià)格至少在8000元至10000元之間。理由是你這個(gè)酒已經(jīng)直接快到了三十年?，F(xiàn)在出的三十年茅臺(tái)酒都是經(jīng)過(guò)勾兌的。所以理論上你的這個(gè)酒比三十年的還要管錢。再放段時(shí)間吧！拿出去拍賣應(yīng)該會(huì)有很好的價(jià)格。保存一定要密封，不要漏氣了，應(yīng)該酒的度數(shù)越高越揮發(fā)得快。

你好，我有過(guò)開飯店的經(jīng)歷，店里有很多種類的酒，銷售情況也不一樣，對(duì)于您的這個(gè)問(wèn)題，我來(lái)為您解答。 飛天茅臺(tái)是經(jīng)典的醬香型的酒，剛出廠的茅臺(tái)酒，口感相差無(wú)幾。但買回家之后，每個(gè)人的存放方式不一樣，受光照、通風(fēng)、揮發(fā)的影響，時(shí)間長(zhǎng)了，口感酒會(huì)有少許差別。 茅臺(tái)酒的香氣由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。在不同時(shí)間、不同溫度，每個(gè)人的味蕾敏感度不同，酒的口感就會(huì)有差異。 有很多酒商曾到店里推銷酒，說(shuō)自己的酒酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)，我也會(huì)常一下，推薦給客人用，客人的反饋是最真實(shí)的，像郎酒，雖說(shuō)也是醬香型的，但是底味和飛天茅臺(tái)也大有差別。 倒是很多小酒廠生產(chǎn)的酒，古法釀造，更加接近茅臺(tái)的生產(chǎn)工藝，倒和飛天茅臺(tái)有的一拼了。給您推薦一款紅花郎和習(xí)酒，酒質(zhì)與飛天茅臺(tái)相近，但細(xì)品還是有差別。 希望我的回答能幫助到您！也請(qǐng)熟悉白酒文化的朋友們?cè)谠u(píng)論區(qū)留言，我們一起探討。 飛天茅臺(tái)酒那么貴，吹開了花也終究是幾斤高粱幾斤小麥釀出來(lái)的酒，怎么就不可以找一款與之接近的酒取而代之呢？如果說(shuō)離開了茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀不出茅臺(tái)酒，那到茅臺(tái)鎮(zhèn)找不就行了？ 所長(zhǎng)真的找過(guò)，剔除茅臺(tái)股份公司自己的產(chǎn)品，體驗(yàn)了大幾十種茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，迄今為止沒有找到一款可以和飛天茅臺(tái)酒相媲美的醬香型白酒。 原因何在呢？最“不公平”的點(diǎn)在于：何謂醬香？醬香也叫茅香。人家定義的標(biāo)準(zhǔn)，你如何去接近？ 所長(zhǎng)也和不少朋友交流過(guò)這個(gè)問(wèn)題，為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)沒有第二款“茅臺(tái)酒”，按道理說(shuō)，現(xiàn)代 社會(huì) ，技術(shù)不是問(wèn)題，人才不是問(wèn)題，資金不是問(wèn)題，原料不是問(wèn)題，問(wèn)題出在哪兒呢？ 大概是時(shí)間。濃香賴窖，時(shí)間是醬香白酒的靈魂。茅臺(tái)酒積累了大半個(gè)世紀(jì)，豐富的基酒是其他酒企無(wú)法匹敵的。 用哲學(xué)的方法論來(lái)回答，為什么沒有酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)酒的酒就是：世界上沒有完全相同的兩條河流。 這也是我們其他醬香酒企需要面對(duì)的靈魂拷問(wèn)：在您一大缸基酒中，倒幾瓶茅臺(tái)真的就可以飛天嗎？ 顯然飛不了天，最多只是接近，模仿何來(lái)明天，何況接近也很難做到？ 嗨，有沒有勇氣放下飛天，忘記飛天，做自己？如果是價(jià)格低于飛天茅臺(tái)的酒款，推薦貴州茅臺(tái)王子酒系列：珍品王子 醬門經(jīng)典 醬香經(jīng)典這三款，口感非常接近飛天我研究茅臺(tái)好長(zhǎng)時(shí)間了，對(duì)于哪些酒能接近飛天茅臺(tái)的口感？我一定有我的發(fā)言權(quán)，因筆者特別喜歡茅臺(tái)酒的醬香味，我對(duì)她的如醉如癡一點(diǎn)都不過(guò)分。 飛天茅臺(tái)是我國(guó)白酒界得標(biāo)桿，每個(gè)廠家都想和她做比較，有些人拿自己的酒說(shuō)比茅臺(tái)還好，我想這些人不是瘋了就是不懂酒?？纯疵┡_(tái)的市值，茅臺(tái)酒一瓶難求的大眾渴望，就知道茅臺(tái)是獨(dú)孤求敗??！ 下面我來(lái)說(shuō)說(shuō)醬香口味最接近茅臺(tái)飛天的幾款茅臺(tái)旗下的四杰和三劍客吧！四杰：高爾夫大師、王茅翔雅黑、華茅1862、漢醬135BC以上四款酒比較接近茅臺(tái)飛天，無(wú)論是口感，醬味，酸甜苦辣的協(xié)調(diào)性很有自己的特點(diǎn)，特別是高爾夫大師品嘗起來(lái)一點(diǎn)毛病都沒有：她的焦糊香、果香，蜜香、窖香、純甜香，適中不過(guò)頭，是一款很好喝的美酒。茅臺(tái)之下除了以前四款酒沒有更接近茅臺(tái)飛天的了。三劍客：遵義1935、飛天迎賓、賴茅經(jīng)典。這三款酒沒有流通碼，不對(duì)外流通和銷售，世面上很少看見她們的身影，因?qū)儆谫F州省的政府招待酒，部分經(jīng)銷商每年有點(diǎn)配貨，最近幾年因酒體有明顯的茅臺(tái)酒的風(fēng)格，一些人將其作為茅臺(tái)酒的代替品炒作，使其價(jià)格超過(guò)其他茅臺(tái)嫡系酒，因茅臺(tái)太火一瓶難求，于是這幾款酒就這樣火了，價(jià)格嗖嗖上漲。特別是飛天迎賓酒已達(dá)到每瓶900元的價(jià)位。業(yè)內(nèi)有人這樣描述飛天迎賓酒：最便宜的飛天最貴的迎賓酒。 酒質(zhì)是質(zhì)量層面的，其構(gòu)成主要是釀造工藝成本和儲(chǔ)存時(shí)間兩大要素，這個(gè)層面接近甚至超過(guò)茅臺(tái)的酒不少，做到也不難。然后，這就像愛馬仕腰帶，并不是他們的皮質(zhì)成本多高，加工環(huán)節(jié)多費(fèi)勁，而是其體現(xiàn)的設(shè)計(jì)風(fēng)格靈魂，我們稱之為格，這個(gè)"格"，就是產(chǎn)品的風(fēng)格獨(dú)特性。酒體有色、香、味、格四大要素，最終價(jià)值是由格來(lái)承載的；因此，質(zhì)量更多的是物理層面的價(jià)值判斷，而風(fēng)格是技藝層面的價(jià)值判斷?？赡苡行┢髽I(yè)的酒體在某個(gè)部分超越茅臺(tái)，但茅臺(tái)的釀造工藝、調(diào)味酒豐富性、酒體設(shè)計(jì)能力等構(gòu)成的風(fēng)味特性，至少目前難以整體超越。 國(guó)臺(tái)龍酒、青花郎、習(xí)酒窖藏十年、飛天迎賓：遵義1935、賴茅精典、金沙摘要、都是不錯(cuò)的的酒，但口感要接近買飛天的話，我首推國(guó)臺(tái)龍酒?；蛟S還有其他的酒口感接近飛天，但我沒喝過(guò)，不敢隨便說(shuō)。國(guó)臺(tái)龍酒 作為茅臺(tái)鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，國(guó)臺(tái)龍酒就是國(guó)臺(tái)鎮(zhèn)店之寶，國(guó)臺(tái)龍酒出自漢帝茅臺(tái)釀造者之一的徐強(qiáng)大師之手，徐強(qiáng)是醬酒一代宗師李興發(fā)（茅臺(tái)原廠長(zhǎng)）的嫡傳弟子，所以， 國(guó)臺(tái)龍酒可以說(shuō)是跟茅臺(tái)酒同宗同源。國(guó)臺(tái)龍酒用30年老酒勾調(diào)，“酒體醇厚、醬香優(yōu)雅、口感細(xì)膩、空杯留香”的特點(diǎn)，遴選年份優(yōu)質(zhì)基酒，小批量精心勾調(diào)而成，有“國(guó)臺(tái)龍酒 滴滴稀有”之譽(yù)。很多酒友都說(shuō)龍酒比新飛天更好喝。美中不足的就是，就是國(guó)臺(tái)酒價(jià)格有點(diǎn)虛高，買國(guó)臺(tái)酒，有渠道，優(yōu)惠力度很大?？梢钥吹某?，國(guó)臺(tái)酒是利潤(rùn)給了經(jīng)銷商了。郎酒的20年青花郎 朗酒為了提高品牌形象，搶占高端市場(chǎng)，推出了青花郎二十年，就是為了對(duì)標(biāo)飛天茅臺(tái)，廣告打的很猛，但口感上比飛天要遜色，焦糊香突出，尾味短，性價(jià)比不高，錢都砸在廣告上了 還不退一步，選擇紅花郎十年，口感稍差遜一籌，但價(jià)格卻是便宜了很多。性價(jià)比比高習(xí)酒窖藏十年 是窖藏高端個(gè)性化單品。品一口感覺到細(xì)膩優(yōu)雅，潤(rùn)滑爽口。價(jià)格在1000左右 糧食加工， 有一些老話， 知道怎么說(shuō)的？ 煮酒熬糖， 充不得老行！ ……， 酒是人烤制的， 有許多天才人物， 照樣能干好事， 只是沒有他們展示的平臺(tái)。 ……， 我負(fù)責(zé)任的說(shuō)， 有其他酒廠的酒， 可以比美茅臺(tái)酒！ 很多社交平臺(tái)或者說(shuō)大部分人都想問(wèn)的一個(gè)問(wèn)題，那就是：到底有沒有和飛天茅臺(tái)酒口感體驗(yàn)一樣的醬香型白酒？或者可以說(shuō)成是一般的醬香型白酒能無(wú)限的接近飛天茅臺(tái)的酒質(zhì)嗎？這個(gè)問(wèn)題是愛喝酒的酒友們一直想問(wèn)的一個(gè)問(wèn)題！ 對(duì)于愛喝酒的老手來(lái)說(shuō)，哪怕是同一批次的飛天茅臺(tái)，口感上都會(huì)有細(xì)微的差別，這樣的人久戰(zhàn)酒場(chǎng)，對(duì)酒是非常挑剔的，所以也不要拿假的飛天去忽悠他們。能達(dá)到飛天茅臺(tái)的口感？我想是沒有幾個(gè)酒廠能做到的吧？茅臺(tái)的調(diào)酒師，釀酒師都是最好的。 且我們也知道，茅臺(tái)酒是經(jīng)過(guò)（9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒）而來(lái)的，這不是其它白酒能做到的，既然茅臺(tái)受到這么多的消費(fèi)者追捧，說(shuō)明酒質(zhì)和其它酒確實(shí)不同，如果就算口感有接近飛天的茅臺(tái)，但是飛天始終是飛天，是其他白酒而無(wú)法比擬的。 茅臺(tái)酒廠每年存的酒比賣的酒還多，這些存下來(lái)的酒將會(huì)形成一個(gè)老酒勾兌新酒的過(guò)程，這是其它酒廠不具備的。 其它酒廠的酒不管是在原料上還是工藝上，都是不能和茅臺(tái)酒廠競(jìng)爭(zhēng)的，所以酒質(zhì)肯定也比不上，更別說(shuō)有接近飛天茅臺(tái)的酒了！ 我是小林，大家都喜歡叫我酒老板，研究茅酒很多年！ 這個(gè)肯定是有的。茅臺(tái)集團(tuán)旗下一部分子公司的高端酒的品質(zhì)也不錯(cuò)，比如習(xí)酒公司的，白金酒公司的價(jià)格與飛天接近的產(chǎn)品。同一個(gè)集團(tuán)旗下的公司管理體系，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)都是相同，因此生產(chǎn)出來(lái)的酒差別不會(huì)太差的。說(shuō)到茅臺(tái)，不得不說(shuō)一下他的鄰居，這就是郎酒，這兩個(gè)廠家，可謂是同飲一江水，但是卻分?jǐn)?shù)兩個(gè)省份。 也許是命中注定，這兩個(gè)品牌人們總是把他們放一起比較，郎酒和茅臺(tái)有點(diǎn)像既生瑜何生亮的感覺，但是畢竟諸葛亮只有一個(gè)。 但是不可認(rèn)為郎酒就不如茅臺(tái)了，如果這樣認(rèn)為，那就是大錯(cuò)特錯(cuò)了。 茅臺(tái)是醬香型的代表，但是郎酒可謂是“一樹三花”，濃香，醬香，兼香！ 而青花郎作為郎酒的扛鼎之作，可謂是絲毫不輸飛天茅臺(tái)的，特別是醬香突出，醇厚凈爽，優(yōu)雅細(xì)膩，這樣的口感讓人簡(jiǎn)直是欲罷不能！ 所以，青花郎是很值得大家品嘗一下的。

七種武器珍藏版，如果加酒王更妙

白酒是威士忌。

茅臺(tái)酒，醬香型白酒的領(lǐng)軍品牌，銷售利潤(rùn)大，股價(jià)市值高，是當(dāng)之無(wú)愧的中國(guó)白酒一哥。那么就沒有白酒可以與茅臺(tái)酒相媲美嗎？當(dāng)然不是！白酒消費(fèi)，口感為王。因此，適合飲酒者口感的酒就可以被飲酒者理解為是最好的酒。身邊有不少這樣的飲酒者，他們喝慣了清香型或濃香型白酒的人，而對(duì)茅臺(tái)酒的醬香型是無(wú)法接受的，他們認(rèn)為茅臺(tái)酒的醬香味太重了，口感太烈，受不了。同時(shí)，還要兼顧飲酒者的消費(fèi)能力。從現(xiàn)在的市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，也一樣是喝濃香型白酒的消費(fèi)者居全國(guó)最多。酒美不美，喝的人多就是美。對(duì)于喜歡五糧液口感的人，他們就不認(rèn)為茅臺(tái)酒好喝。對(duì)于習(xí)慣了喝汾酒的人，可能對(duì)于茅臺(tái)酒就無(wú)法下咽。而一個(gè)區(qū)域性的小酒廠生產(chǎn)的固態(tài)法純糧酒，也可能會(huì)從口感上迷倒一大批飲酒者。因此，不能單從銷售金額的多少上來(lái)衡量茅臺(tái)酒就是最美的酒，還要根據(jù)消費(fèi)者的口感反應(yīng)和接受程度來(lái)判斷?？傊?，適合飲酒者口感和消費(fèi)能力的酒就是好酒?？梢姡芘c茅臺(tái)酒媲美的酒有很多很多。

存15年以上的話首選醬香酒，醬香酒本來(lái)就是一個(gè)特別需要時(shí)間來(lái)醞釀的酒，茅臺(tái)酒從制酒到出廠需要5年時(shí)間，比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時(shí)間。一年一個(gè)生產(chǎn)周期，二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。這是任何一個(gè)酒都沒有這么長(zhǎng)時(shí)間的制酒周期的，更需要長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺(tái)系列酒，王子酒系列，飛天茅臺(tái)，五星茅臺(tái)，基酒底子好，勾調(diào)得也協(xié)調(diào)，很適合長(zhǎng)時(shí)間存放，升值空間大，缺點(diǎn)就是價(jià)格貴。如果你考慮散酒的話，證明你是只考慮口感，不在乎升值問(wèn)題。那散酒當(dāng)然是更好，性價(jià)比也高，醬香散酒，肯定選擇茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒，與茅臺(tái)酒同根同源，共用同一方水土。頂級(jí)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅臺(tái)酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個(gè)顏色。匠心醬香xiantanjx

我國(guó)勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期的釀酒過(guò)程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗(yàn)。他們把新制的酒放在壇里密封好，長(zhǎng)期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學(xué)變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應(yīng)，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質(zhì)醇香，這個(gè)變化過(guò)程就是酒的陳化。但這種化學(xué)變化的速度很慢，需要的時(shí)間很長(zhǎng)，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時(shí)間。 或許你會(huì)認(rèn)為，酒越陳越好吧？這話并不全對(duì)。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當(dāng)，時(shí)間長(zhǎng)了不僅酒精會(huì)跑掉，而且還會(huì)變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因?yàn)榭諝庵写嬖谥姿峋?，酒與空氣接觸時(shí)，醋酸菌便乘機(jī)而進(jìn)入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學(xué)變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺(tái)酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因?yàn)闊浦芯凭暮繛?0％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無(wú)法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會(huì)變成醋酸了。

1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲(chǔ)存容器：陶器或瓷器。蓋嚴(yán)。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后，必須與新酒“兌”著喝。

1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒；2 貯存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低溫貯存（相對(duì)于常溫）；4 別用市場(chǎng)上買來(lái)的那些酒度低于50度的瓶裝酒；最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒（市面上較難買到）。