安徽工程天下12度52度的白酒應該是200塊錢一瓶。

鮮血和朱砂的顏色是一樣的，大好的江山也比不過你眉間的朱砂。這句話典型的要美人不要江山，表達了帝王對美人的寵愛。原文是出自《傾盡天下》，歌詞如下：刀戟聲共絲竹沙啞 誰帶你看城外廝殺傾盡天下 傾盡天下七重紗衣 血濺了白紗 兵臨城下六軍不發(fā)誰知再見已是 生死無話當時纏過紅線千匝 一念之差作為人嫁那道傷疤 誰的舊傷疤 還能不動聲色飲茶踏碎這一場 盛世煙花血染江山的畫 怎敵你眉間 一點朱砂覆了天下也罷 始終不過 一場繁華碧血染就桃花 只想再見 你淚如雨下聽刀劍喑啞 高樓奄奄一息 傾塌周帝白炎 周帝白炎 是說一生命犯桃花誰為你算的那一卦 最是無瑕風流不假畫樓西畔 反彈琵琶 暖風處處 誰心猿意馬色授魂與顛倒容華 兀自不肯相對照蠟說愛折花 不愛青梅竹馬 到頭來算的那一卦終是為你 覆了天下 明月照亮天涯最后誰又得到了蒹葭 江山嘶鳴戰(zhàn)馬懷抱中那寂靜的喧嘩 風過天地肅殺容華謝后 君臨天下 登上九重寶塔皇妃 朱砂 皇妃 朱砂 看一夜流星颯沓 回到那一剎那歲月無聲也讓人害怕 枯藤長出枝椏原來時光已翩然輕擦 夢中樓上月下站著眉目依舊的你啊 拂去衣上雪花并肩看 天地浩大 回到那一剎那歲月無聲也讓人害怕 枯藤長出枝椏原來時光已翩然輕擦 夢中樓上月下站著眉目依舊的你啊 拂去衣上雪花并肩看 天地浩大 夢中樓上月下站著眉目依舊的你啊 拂去衣上雪花 并肩看 天地浩大擴展資料：愛美人不愛江山的例子有很多，例如：1、一騎紅塵妃子笑這唐玄宗與楊貴妃的愛情故事也是流傳至今的讓人羨慕的故事，但是這樣的愛情后面的結局卻是悲痛的，以馬嵬坡下的魂斷紅顏來結束。當時這唐玄宗對楊貴妃真是寵愛的不得了，甚至大文豪蘇軾用一句詩就概括了出來，那邊是“一騎紅塵妃子笑”，雖然經過歷史考證唐玄宗叫人快馬加鞭運送荔枝給楊貴妃是子虛烏有，但是唐玄宗對楊貴妃的寵愛卻一點也不夸張。而后世也是借著這句詩給荔枝的一個品種取名叫妃子笑。但美好的愛情確實凄慘的結局，安史之亂中，楊貴妃成了政治的犧牲品。2、烽火戲諸侯據說這 周朝時期周天子周幽王是得到了以為貌美天仙的女子，此女子名叫褒姒，從此以后這周幽王是不理朝政，日日伴隨褒姒身邊與她作樂。這有一日呢，褒姒想看這烽火燃起的場景，便叫周幽王讓人點著烽火臺給她觀看，這周幽王自然是不愿意，自己清楚得很這烽火臺的用處是用來召集諸侯帶兵來保護周天子才能點燃的。但這褒姒就是不愿意啊，你不點就是不愛我，還說可以為了我做任何事情。這周幽王便是狠下心讓人點燃烽火臺，而當諸侯帶兵前來救駕的時候呢這倆人正站在城門上笑呢，周幽王為進一步討褒姒歡心，又罔顧老祖宗的規(guī)矩，廢黜王后申氏和太子宜臼，冊封褒姒為后，褒姒生的兒子伯服為太子，并下令廢去王后的父親申侯的爵位，還準備出兵攻伐他。申侯得到這個消息，先發(fā)制人，聯(lián)合聯(lián)合繒侯及西北夷族犬戎之兵，于公元前771年進攻鎬京。 周幽王聽到犬戎進攻的消息，驚慌失措，急忙命令烽火臺點燃烽火。烽火倒是燒起來了，可是諸侯們因上次受了愚弄，這次都不再理會。3、沖冠一怒為紅顏當吳三桂領兵赴京朝見新主（李自成），走至永平沙河驛時，遇到從京城逃出的家人，吳三桂問：“我家里人好嗎？”家人說：“被闖王抄了。”吳三桂說：“沒關系，我到后就會歸還?！庇謫枺骸拔腋赣H好嗎？”答：“被拘捕了?！眳侨鹫f：“我到后就會釋放。”又問“陳夫人（指陳圓圓）還好嗎？”答：“被闖王（一說為劉宗敏）帶走了?！贝藭r，血氣方剛的吳三桂勃然大怒，厲聲叫到：“大丈夫不能保一女子，何面目見人耶？”隨后，掉頭打回山海關，以明朝大臣的身份，向昔日的宿敵清軍遞去了請兵書，希望多爾袞“合兵以抵都門，滅流寇于宮廷，示大義于中國?！边@就是“沖冠一怒為紅顏”的故事，也就是說吳三桂為了一個蘇州名妓陳圓圓，將大漢江山出賣給了滿清。

醬門天下酒一瓶得價格，多少錢一瓶，二百多塊錢一瓶左右

價格

中國八大名酒是茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。1、茅臺酒茅臺酒獨產于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是漢民族的特產酒，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎，連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號，與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖，有"國酒"之稱，是中國最高端白酒之一。2、五糧液五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的"姚子雪曲"是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業(yè)，總結出陳氏秘方，時稱"雜糧酒"，后由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"?，F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒 茅五劍之一。3、劍南春劍南春是中國傳統(tǒng)名酒，產于四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱"劍南春"。四川的綿竹市素有"酒鄉(xiāng)"之稱，綿竹市因產竹產酒而得名。早在唐代就產聞名遐邇的名酒--"劍南燒春"，相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲，留下"士解金貂"、"解貂贖酒"的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒"三日開甕香滿域"，"甘露微濁醍醐清"，其酒之引人可見一斑。4、瀘州老窖特曲瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一，"濃香鼻祖，酒中泰斗"，中國大型白酒上市公司(深交所股票代碼000568)。其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄，世稱"雙國寶單位"，旗下產品國窖1573被譽為"活文物釀造"、"中國白酒鑒賞標準級酒品"。5、汾酒汾酒，中國傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱"杏花村酒"。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著400多年的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。6、西鳳酒西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。2018年第十屆"華樽杯"中國酒類品牌價值排行榜中以1020.32億的品牌價值位居中國白酒類品牌價值排行榜第4位。并榮獲“2017年度華樽杯中國十大一帶一路酒業(yè)領軍品牌”和“2017年度華樽杯全球暢銷烈性酒品牌”。7、董酒董酒產于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。1957年，董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè)，所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯(lián)"中國名酒"稱號，并榮獲國家金質獎章，其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二，在蒸餾酒行業(yè)中獨樹一幟，被國家權威部門永久列為"國家機密"。 2008年8月由國家主管部門正式確定"董香型"白酒地方標準，而董酒則是國內"董香型"白酒的典型代表。8、古井貢酒古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產自安徽省亳州市，屬于亳州地區(qū)特產的大曲濃香型白酒，有"酒中牡丹"之稱、被稱為中國八大名酒之一。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉(xiāng)亳州產的"九醞春酒"和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)。以"色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息"的獨特風格，贏得了海內外的一致贊譽。古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎，榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。

小天下窖藏酒 價格：￥16元小天下人和酒 價格：￥12元小天下珍藏酒 價格：￥24元 資料很少。

2018年9月5日是進入俄羅斯的第三天，早八點在我們入住的伊爾庫茨克市落葉松小鎮(zhèn)（中文譯音為“利斯特維揚卡”）貝加爾湖漢酒店用過早餐后，開始了新的一天行程。 伊爾庫茨克市是俄羅斯伊爾庫茨克州的首府，也是西伯利亞最大的工業(yè)城市，東西伯利亞第二大城市、 貝加爾湖區(qū)域最大的城市 交通和商貿樞紐， 位于西伯利亞鐵路上。伊爾庫茨克從1661年修建要塞到現(xiàn)在已有360年的 歷史 了，安加拉河貫穿市區(qū)，有大橋連通在貝加爾湖的東南端。 安加拉河從貝加爾湖流出后，形成一個大的湖灣，號稱伊爾庫茨克海，在安加拉河畔有著名的愛情橋。 伊爾庫茨克市位于貝加爾湖南端， 是游覽貝爾加爾湖的中心城市。 安加拉河與伊爾庫茨克河的交匯處，全市人口約80萬。 俄羅斯最大的飛機制造廠，伊爾庫茨克飛機制造廠位于該市。伊爾庫茨克州在中西伯利亞高原南部，貝加爾湖以西，南同蒙古相鄰，面積76.79萬平方公里，屬大陸性氣候，嚴寒期長。 在西伯利亞地區(qū)的各個城市中伊爾庫茨克擁有的教堂等古建筑物數量是最多的，還有著獨特的石質裝飾，在伊爾庫茨克木屋街區(qū)也保存的很完整。 上午10點，首先來到貝加爾湖博物館參觀，貝加爾湖博物館是世界上僅有的三座專門為某個湖泊而建的博物館之一。位于利斯特維揚卡以西2公里多的安加拉河口，里面有關于貝加爾湖生態(tài)、考察 歷史 、虛擬影片等展覽。 博物館內體現(xiàn)很強的科學性，會從各個學科的角度研究貝加爾湖。博物館內可以看到嚇人的，褪了色的甲醛泡著的魚標本和海豹胚胎。還可以看到一個養(yǎng)著兩只貪玩的貝加爾環(huán)斑海豹和各種貝加爾湖魚的水箱。一艘小型潛水艇模擬器亦是博物館的亮點。它可以帶你潛入貝加爾湖寒冷的底部。旁邊的建筑是一座栽培著400多種植物的花園，有的十分罕見，有的瀕臨滅絕。 參觀完貝加爾湖博物館后，我們又來到切爾斯基山下，乘坐纜車登上山頂，準備從高處觀賞安加拉河的源頭貝加爾湖，但因小雨加霧，根本就看不到這個景色，于是我們在山頂的咖啡廳喝了一杯咖啡后，便來到了半山腰的藝術家酒店用午餐。 午餐后，我們又來到塔利茨民族建筑博物館游覽， 塔塔利茨博物館又名木屋博物館，位于貝加爾湖的東岸，坐落在一片白樺林中，看上去更像是個露天公園。 博物館里重新構建了四座貝加爾湖地區(qū)的 歷史 文化區(qū)域：俄羅斯族區(qū)域、布里亞特族區(qū)域、托法拉爾族區(qū)域及埃文基族區(qū)域。 這里所有的建筑都是原始的木質結構，古樸而醇厚，擁有典型的俄羅斯民居風格，可以說是俄羅斯人和布里亞特人居住和生活的真實寫照。 在數十座建筑和8000個展品中，可以看到埃文基人的獸皮、樺皮帳篷、布里亞特民族的蒙古包、俄羅斯古布里亞特民族的木制小屋以及草棚、糧倉、澡堂、雞舍等，有趣而又充滿 歷史 感。 參觀完這座木屋博物館后，我們來到伊爾庫茨克市區(qū)參觀教堂和廣場，我們見到的教堂有七座，進內參觀的只有喀山大教堂，其余的六座教堂是外觀。 神圣的喀山大教堂 坐落在伊爾庫茨克市區(qū)?？ι绞ツ附烫檬且翣枎齑目俗钇恋慕烫茫诙砹_斯教堂中排名第三（排名第一的是位于莫斯科紅場的瓦西里大教堂，第二位的是圣彼得堡的滴血大教堂）。 喀山圣女是俄羅斯人的保護神，喀山圣母像是俄羅斯東正教的最高圣像。它被視為俄羅斯人民的保護神長達數個世紀。在俄羅斯的許多城市都有喀山圣母教堂?？ι绞ツ附烫盟谥幵浭且翣枎齑目耸薪脊と说纳畹?。因為這里沒有教堂，所以每天早上工人們不得不到市內做禮拜，然后再返回工地。為了解決這個問題，政府決定在此處修建一座教堂。教堂始建于1885年，于1892年完工。教堂采用俄羅斯拜占庭的裝飾風格，是由許多當時著名的圣像畫家，銀匠，鍍金匠和雕刻家共同完成。 斯帕斯卡婭教堂 位于基洛夫廣場北側，建于18世紀的俄羅斯東正教教堂。白色的墻壁和綠色的屋頂搭配得非常漂亮。教堂是石制的，修建于1706年，于1710年完工。它位于伊爾庫茨克的市中心，也是城市的 歷史 中心。它的獨特之處在于，在教堂的外墻有一幅巨大的圣像畫，這種風格在西伯利亞地區(qū)是獨一無二的。 主顯靈大教堂 是伊爾庫茨克第二古老的建筑。外墻和內飾都非常精美。最早的主顯教堂始建于1693年，為木制教堂，于1716年在城市大火中被損毀。1718年在伊爾庫茨克的城市 歷史 中心，安哥拉河沿岸重新修建了主顯大教堂。它是伊爾庫茨克地區(qū)第二座古老的石質建筑。 羅馬天主教堂 是伊爾庫茨克市唯一的一座天主教堂，建于1758年，至今已有二百六十多年的 歷史 ，教堂的建筑風格屬于晚期哥特式， 是伊爾庫茨克的特色和名片。當年伊爾庫茨克是波蘭囚犯的流放地， 歷史 上沙皇政府為了滿足當時被流放到此的波蘭囚犯 宗教信仰的需要，修建了這座與俄羅斯洋蔥頂東正教堂完全不同的尖頂天主教堂。據說這是當年烏拉爾山以東的西伯利亞地區(qū)唯一一座天主教堂。不過這座教堂在十月革命后已經完全不具備宗教功能，里面有一座巨大的管風琴，現(xiàn)在是管風琴音樂廳。 圣十字教堂 始建于1693年，后因大火于1718年重建，是伊爾庫茨克第二古老的建筑。建筑融合了佛教的建筑思想，有一些多層的塔結構，另一個特點則是其正面裝飾用的花紋十分精美，是當地布里亞特人的手工藝品常用的花紋. 圣三位一體教堂 （斯維亞托特羅伊茨克教堂）建于1750—1778年，位于第5號軍街，8號。該教堂窗戶的雕刻風格具有俄羅斯傳統(tǒng)的建筑藝術特點。漂亮的挑檐和裝飾鑲板是西伯利亞巴洛克式的典范。1990年，教堂旁邊新建了天文臺。三位一體教堂是俄羅斯國家級的文物。 哈爾拉米比耶夫斯卡亞教堂 是綠線上的第8號建筑（Green line 8），又稱“海洋教堂”，建于1777年-1790年，位于高爾基街和第5號軍街的路口，以前航海的時候，常有大量的商人死于路途，該教堂就是為了祭奠在航海中死去的教徒。該白色的教堂像一艘帆船，而教堂墻面的裝飾像古老的航海地圖中的漩渦一樣，“漩渦”圖案，是航海出現(xiàn)時期的一個特征。 基洛夫廣場 是伊爾庫茨克的中心廣場，喀山大教堂曾樹立在這里。這座教堂在火災焚毀后，曾重新修建得很雄偉，十月革命期間鐘樓上曾架著機關槍掃射四周街道。革命后教堂被拆毀，在其位置上修建了如今的伊爾庫茨克州政府大樓。 基洛夫廣場也是伊爾庫茨克城市的發(fā)源地，州政府辦公大樓、三大教堂、二戰(zhàn)勝利留念墻、無名小卒烈士墓，愛情橋，西伯利亞開辟者雕像，莫斯科大門——伊爾庫茨克的凱旋門等均坐落在周邊。 繞過州政府大樓，在其正后方是衛(wèi)國戰(zhàn)爭無名烈士長明火。在蘇聯(lián)的很多城市都有類似的紀念場所，至今俄羅斯人對衛(wèi)國戰(zhàn)爭烈士仍保持著深厚的敬意。 廣場上的 無名烈士墓 上書寫有“你的名字無人知曉，你的功勛永垂不朽”字樣。慘烈的戰(zhàn)爭拆散了無數的家庭， 俄羅斯 人至今依然對那些戰(zhàn)爭烈士懷著崇高的敬意，定情結婚都要來到這里銘誓。五星狀的火炬中燃燒著永不熄滅的長明火，那些為了爭取和平而獻出生命的人們，他們的功勛和靈魂永垂不朽。 廣場以蘇聯(lián)布爾什 維克 革命者和重要領導人之一的謝爾蓋·米洛諾維奇·基洛夫命名。1934年12月1日，基洛夫在斯美爾尼宮遇刺身亡，斯大林發(fā)動了蘇聯(lián) 歷史 上著名的大清洗。 基洛夫廣場的對面就是 安加拉河，這條河是貝加爾湖唯一的支流，經過很多城市，伊爾庫茨克是其中之一。這里形成風景宜人的景觀，四季景色皆有不同。河邊時而有人散步，有人釣魚，還有情侶拍攝婚紗照；河邊的欄桿上掛了許多許多許愿鎖，具有美好的寓意。 安加拉河畔。 從1891年到1916年，沙俄修建了貫穿西伯利亞的鐵路干線，其中1898年第一列火車抵達伊爾庫茨克，為了紀念此事，在10周年之際的1908年，豎起了這座亞歷山大三世紀念碑。雕像與沙皇同等比例，沙皇身穿西伯利亞哥薩克的軍服，面向東方。 碑座上向東方修建了雙頭鷹雕像，其他三面分別雕刻著征服西伯利亞向東擴張的幾位沙俄英雄：葉爾馬克，斯別蘭斯基和穆拉維約夫。在沙皇身后的碑座上，寫著“感恩的西伯利亞”。 十月革命后，沙皇雕像被推翻，改為十月革命勝利方尖碑。2003年，該紀念碑又被恢復為 歷史 原貌。 從亞歷山大三世廣場，順著安加拉河邊走，就是加加林林蔭路。這條林蔭道以加加林命名，自然少不了對這位人類第一位宇航員的紀念。 不遠處這座白色建筑，伊爾庫茨克人叫做“白房子”，與“白宮”是同一個詞。這里原來沙俄時期是伊爾庫茨克總督府邸，現(xiàn)在是伊爾庫茨克國立大學的圖書館。 在廣場的路口，與國立大學對面的，是一座漂亮的紅磚建筑。這里原來是俄羅斯地理學會伊爾庫茨克分會所在地，現(xiàn)在是伊爾庫茨克地方志博物館。這座建筑也屬于伊爾庫茨克的名片式建筑。 在伊爾庫茨克，還保留了不少前蘇聯(lián)的遺跡，這座充滿了布爾什維克氣息的列寧紀念碑，就是一個例證。沿著馬克思大街走到與列寧大街交匯處的列寧廣場，就能看到這座建于2011年的列寧紀念碑了。紀念碑上的列寧，西裝外面穿著風衣，左手握在胸前，右手指向前方。在很多影視作品中，都能夠看到列寧這個經典的姿勢。 卡爾·馬克思大街是伊爾庫茨克老城區(qū)的中心街道，幾乎橫穿整個市區(qū)。街道上遍布著各類或懷舊或現(xiàn)代的咖啡館、酒吧和中西特色餐廳，還有超市、化妝品店、珠寶店等大大小小的商鋪，非常熱鬧，是游覽、購物和感受俄羅斯風情的好去處。 卡爾·馬克思大街和列寧路交匯處是老城區(qū)的交通中心，可以通向各個重要的 歷史 建筑。沿著街道從南走到北走，你可以看到亞歷山大三世的紀念碑、奧赫羅普科夫話劇院、伊爾庫茨地方志博物館、 體育 場、電影院等各式充滿俄羅斯風情的建筑， 晚餐在 晚餐在克納克農考姆三星酒店里一層的北京烤鴨店用中餐。 餐后導游帶我們逛了餐廳附近的琥珀商店和超市，在一家超市里居然有熊掌出售，琥珀商店里的瑪瑙石畫非常漂亮和有特點。 俄羅斯天然寶石畫，是利用金清石，水晶，翡翠，紅寶石，藍寶石，瑪瑙，紫晶，綠松石，玉石，海藍寶等數十種寶石精心打磨拋光而制成，每一顆寶石都是來自貝加爾湖，每一幅寶石畫兒都是藝術家的心血結晶的珍奇創(chuàng)作和難得的藝術珍品。 游覽完卡爾.馬克思大街后，天漸漸黑了下來，我們乘車來到伊爾庫茨克市的130風情步行街。 路口的海貍銜紫貂的雕像是伊爾庫茨克市的象征。 逛完130風情街后，已經是晚九點了，我們入住四星級的北海假日酒店，結束了在伊爾庫茨克市一整天的行程。 正是： 伊爾庫茨克之行， 從早到晚不歇停， 進館登山賞湖色， 木屋教堂有風情。 廣場內容涵蓋多， 人物雕塑個個精， 安加拉河穿城過， 異域風光入鏡中。 未完待續(xù)

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大家知道世界上壽命最長的國王是誰不?接下來就讓我為你一一道來哦! 　　 世界上壽命最長的君主：由來 　　清高宗愛新覺羅·弘歷(1711年9月25日-1799年2月7日)，清朝第六位皇帝，入關之后的第四位皇帝。年號“乾隆”，寓意“天道昌隆”。25歲登基，在位六十年，禪位后又任三年零四個月太上皇，實際行使國家最高權力長達六十三年零四個月，是中國歷史上實際執(zhí)掌國家最高權力時間最長的皇帝，也是中國歷史上最長壽的皇帝。弘歷在位期間清朝達到了康乾盛世以來的最高峰，漢學在此期間得到了很大的發(fā)展。弘歷是中國封建社會后期一位赫赫有名的皇帝。他在康熙、雍正兩朝文治武功的基礎上，進一步完成了多民族國家的統(tǒng)一，社會經濟 文化 有了進一步發(fā)展。弘歷重視社會的穩(wěn)定，關心受災百姓，在位期間五次普免天下錢糧，三免八省漕糧，減輕了農民的負擔，并且重視水利建設，起到了保護農業(yè)生產的作用，使得清朝的國庫日漸充實。弘歷武功繁盛，在平定邊疆地區(qū)叛亂方面做出了巨大成績，維護了國家的統(tǒng)一并拓廣了領土，并且完善了對西藏的統(tǒng)治，占領了新疆，正式將新疆納入中國版圖，清朝的版圖由此達到了最大化。弘歷在位期間，民間藝術有很大發(fā)展，如京劇就形成于乾隆年間。但是在位后期奢靡，吏治有所敗壞，多地爆發(fā)起義。并且閉關鎖國政策也達到了最高，拉大了和西方的差距，使清朝統(tǒng)治出現(xiàn)了危機。文字獄之風比康熙、雍正時期更加嚴酷。卒于嘉慶四年(1799年)，享年89歲。廟號高宗，謚號法天隆運至誠先覺體元立極敷文奮武欽明孝慈神圣純皇帝。葬于清東陵之裕陵。 世界上壽命最長的君主：人物生平 早年經歷康熙五十年(1711年)，弘歷出生于北京雍親王府。弘歷自幼聰明，五歲就學，過目成誦。[2] 康熙六十年(1721年)，據說康熙帝在雍親王府就是后來的雍和宮第一次見到了孫子弘歷，當時弘歷十歲，祖父康熙見而驚愛，令養(yǎng)育宮中，親授書課。[2] 雍正元年(1723年)，寶親王時期的弘歷書立儲密旨，立弘歷為繼承人，藏于錦匣，置于乾清宮“正大光明”匾后。[2] 雍正二年(1724年)底，康熙皇帝“再期忌辰”，弘歷第二次“祭景陵”[3] 。雍正五年(1727年)七月，賜成大婚，與出身滿洲名門察哈爾總管李榮保女富察氏結為夫妻，居紫禁城西二所(弘歷即位后改名為重華宮)[4] 。是年，三阿哥弘時因放縱不謹，削宗籍[5] 。雍正八年(1730年)，嫡子永璉生，雍正帝親自命名為永璉，隱含繼承皇位之意，將所著論賦詩詞等編成十四卷之《樂善堂集》。雍正十一年(1733年)，弘歷被封為和碩寶親王。[2] 自此，經常奉命祭陵、祭孔、祭關圣帝君、享太廟、祭地、祭太歲、祭大社大稷等。雍正十三年(1735年)二月，弘歷與弘晝、鄂爾泰等共同辦理苗疆事務。八月二十三日凌晨，雍正帝去世，內侍取出諭旨，宣布弘歷即位。九月初三日，即皇帝位于太和殿，頒登極詔書，大赦天下，以明年為乾隆元年。 九月二十七日，移居養(yǎng)心殿。免民欠丁賦及額賦。[6] 十月，宣布寬嚴相濟的為治之道。[7] 令各省呈報虛墾地畝，始行裁除各省雜稅;賞阿其那、塞思黑子孫紅帶，收入玉牒。十一月，左都御史孫嘉淦上疏除“三習”、杜“三弊”。十二月，嚴禁各省工程攤派;賑濟安徽、湖北等地水災。以“大逆不道”罪處死曾靜、張熙。上皇太后鈕祜祿氏徽號為崇慶皇太后。 世界上壽命最長的君主： 為政舉措 緩和矛盾： 乾隆初年，為了緩和緊張的政治氣氛，調節(jié)矛盾，改善各方面的關系，還對雍正的政策做了較大的改變和調整。乾隆初年，弘歷不諱言自己“ 賦性寬緩”，但又說不能寬大無邊，要濟之以嚴。有時候，他公開說“ 政尚寬大”，寬比嚴好。他在經筵講章中發(fā)揮這個思想，“ 寬、信、敏、公，乃圣王治世之大本，而必以寬居首“”，圣王出治，舍寬其何以為敷政寧人之本哉” 。弘歷晚年的詩句中也說“ 政實宜寬弗宜猛”但在絕大多數場合，總是寬嚴并提，把兩者看做因時而異，相輔相 成的“，寬以濟猛，嚴以濟寬，政是以和”，這是乾隆認定進行統(tǒng)治的不二法門。 重視吏治： 弘歷把雍正年間因貪贓被革職的官吏一齊復職，對貪污案不予追究，放松對官吏的考績，結果吏治又壞，貪風再起。弘歷覺察后，從乾隆三年(1738年)起他開始嚴肅處理侵貪案件，將性質嚴重，核實無誤的貪污犯即行正法。乾隆六年(1741年)，弘歷處死了納賄銀千兩的兵部尚書兼九門提督鄂善。從乾隆二十年(1755年)開始到四十年代，還處死了十余名職位很高的巨貪，如云貴總督恒文、云南布政使錢度、山東巡撫國泰、陜甘總督勒爾謹、浙江巡撫王亶望都被賜死、正法。乾隆帝乾隆初中期，弘歷重視吏治，首先他重視官吏的選拔，他強調官吏應該年富力強，五十五歲以上的官吏要詳細甄別，六十五歲以上的官員要帶領引見，能否繼任他要親自定奪。他將不稱職的官吏分成八類：年老、有疾、浮躁、才力不及、疲軟無力、不謹、貪、酷，并給予不同的處理。在乾隆一朝，因考績不合格受到降級或處分的官吏達六萬多人。第二，禁止向皇帝進獻，在初中期他禁止各省大員向皇帝進獻方物、土產。第三，注重考績，為了整頓吏治，弘歷嚴格運用“京察”、“大計”考核官吏，過去那些不用考核的藩臬(布政史與按察司)，也要考績。他要京官以密折 報告 屬吏是否賢良。第四，注意解決官員及其家屬的生活費問題，給京官加薪，給外官發(fā)放養(yǎng)廉銀，使官員安心職守。第五，處置貪官。這是指初中期的情形。　　 人才駕馭：弘歷善于駕馭群臣。乾隆初年，朝廷中以鄂爾泰與張廷玉為代表的滿漢兩派斗爭十分激烈，互相拆臺。弘歷不是打一派拉一派，而是對他們都進行嚴厲警告，并采取抑制手段，不讓一派打壓另一派，始終讓他們保持平衡，避免了大分裂。弘歷重視對宦官的約束。即位后就發(fā)表上諭，告戒太監(jiān)不得越軌。“若太監(jiān)略有放縱，許內務府總管先斬后奏?！鼻《?1758年)弘歷將泄露朱批的太監(jiān)高云從處以磔刑。 　　勤政安民：弘歷總是卯時(早上五時至七時)起床。要是夏天，這時天已亮了;要是冬天，五更才盡。在軍機值班的十多人，每晚留一人值班?？峙碌诙煲辉缬惺拢且蝗藢Ω兜昧?，便每日輪一人早上班相助，于是也在五更上班。平時大家不知弘歷何時起床。但從十二月二十四日以后，弘歷從他寢室出來，每過一門，必響鞭炮一聲，憑此就知道乾隆圣駕已到乾清宮了。這個時候，要燃一寸長的蠟燭天才亮。軍機處的十多人，過五六天才輪上一個早班，已覺辛苦，但弘歷則是天天這么早就上朝了。平時無事時弘歷也是如此。當西北用兵征準噶爾部和回疆之時，軍事情報到達，即使是半夜，弘歷也一定要起來親自過目，如有要事立即召集軍機大臣指示機宜，說很多話。趙翼作記錄，有時從起草到恭楷謄正，得要一兩個時辰，這時弘歷還披著衣服等他。 　　八旗生計：八旗制度創(chuàng)立于關外時期，適應戰(zhàn)事情況乾清宮，是清朝的根本制度。清軍入關后，隨著統(tǒng)治的確立，八旗子弟被清朝帝國供養(yǎng)起來，“以清語騎射為本務”，不工、不農。不商。當兵者按一定標準發(fā)放錢糧，然而兵額有限，錢糧標準是祖宗定下的，不能調整。八旗生計問題康熙末年出現(xiàn)，到乾隆時就很嚴重了。為此，康熙、雍正、乾隆三帝也采取了一些 措施 ，如增加兵額，添加“養(yǎng)育兵”;政府撥款給八旗子弟還債;資助部分在北京的八旗子弟遷居東北開荒等，然而效果都不理想，增加兵額遠遠趕不上人口增長的速度，加重帝國財政負擔又不能增強戰(zhàn)斗力;政府撥款給八旗子弟還債助長了八旗子弟“等靠要”的心態(tài);養(yǎng)尊處優(yōu)慣了的八旗子弟也不愿意到東北開荒。這個問題困擾了此后歷代清帝，直到清帝國滅亡。 　　 世界上壽命最長的君主：軍事管理 　　軍事思想：弘歷認為戰(zhàn)爭對于國家是十分必要的，“非師旅征伐，則梗我王化者無以伏懲創(chuàng)，不敢抗干”(《清高宗實錄》卷五百九十九)。強調戰(zhàn)爭要合于王道，對內戡亂伐暴，確保國家長治久安;對邊遠地區(qū)和外國，“怵之以威”，即以武力威懾或必要時的出兵征討，抵御外侮，綏靖邊圉，維護國家領土和主權的統(tǒng)一。他一再聲明，其“十全武功“并非窮兵黷武之舉，非此不能確保父祖開創(chuàng)的江山社稷，鞏固大一統(tǒng)的局面。擊退廓爾喀入侵西藏之后，針對當時武備漸致廢弛，官兵習于晏安的現(xiàn)實，他在《十全記》中強調指出：“乃知守中國者，不可徒言偃武修文以自示弱也。彼偃武修文之不已，必致棄其故有而不能守。 　　奠定版圖：對邊疆的經營是弘歷最大的功績清朝前期疆域。清朝的疆域經過康熙、雍正、乾隆三代的努力而最后形成：東北到外興安嶺、庫頁島、鄂霍次克海，西北到巴爾喀什湖、蔥嶺，北到恰克圖(貝爾加湖以南，色愣格河以北)，南到南沙群島。弘歷自詡“十全老人”，實際上他的武功不全是正義和福音，疆域開拓過程中，殺戮甚眾。他的“十全武功”，不少是湊數的，比如緬甸、安南之役損兵折將，最后對方懾于清朝帝國的強大主動議和才勉強讓他找到了臺階可下;二征金川雖然有較大意義，但損失巨大，勝之不武;況且其中有的武功并不正義，例如殘酷鎮(zhèn)壓林爽文起起義、出兵安南就是。 　　 世界上壽命最長的君主：經濟發(fā)展 　　 重視農業(yè)：弘歷繼承康熙、雍正兩朝的政策，比較重視農業(yè)生產。他相信“民為邦本，食為民天”，“務本足國，首重農?！?，[12] 他要求北方向南方學習耕種技術。以前貴州遍地桑樹，但不養(yǎng)蠶紡織，他責成貴州地方官向外省招募養(yǎng)蠶紡織能手傳授技術。他令地方官注意植樹造林保持水土。他鼓勵開荒，擴大 種植 面積。雍正二年(1724年)，全國可耕面積683萬余頃，乾隆三十一年(1766年)擴大到741萬余頃。烏魯木齊地廣人稀，他資助甘肅貧民前去墾種。 　　恤商政策：弘歷重視發(fā)展商業(yè)并給予寬松政策。他也采取了一些恤商政策。規(guī)定商人到歉收的地方銷售糧食，可以免關榷米稅，允許百姓販運少量食鹽(這在雍正朝是不允許的)。金融機構(經營匯兌和存款、信貸的票號)在乾隆朝也開始出現(xiàn)。由于生產的發(fā)展，國家財政收入從乾隆二十八年開始逐年提高。原來每年財政收入是三四千萬兩，二十八年就達到47063610兩，四十二年達到最高點81824044兩。后來降低一些，但也達到六七千萬兩。 　　 世界上壽命最長的君主：文化發(fā)展 　　 鎮(zhèn)壓文人：弘歷效法祖父玄燁，積極壓制漢人知識分子。乾隆元年(1736年)就模仿康熙舉行了一次博學鴻詞科考試。南巡時利用機會屠殺漢人知識分子。乾隆巡幸十二次，途中屠殺士子，試以一詩一賦，一論或一策。進入高等的，授予進士、舉人，馬上任為中書;是生員，就賞給屠殺，準予會試。 　　編輯典籍：四庫全書清朝皇帝中對文化事業(yè)的重視和功績當以弘歷為最。在他統(tǒng)治期間，各種官修書籍達100余種，完成了順治朝開始編撰的《明史》和康熙下令開始編寫的《大清一統(tǒng)志》，他又令臣下編成《續(xù)文獻通考》、《皇朝文獻通考》、《大清會典》。除了這些歷史、制度方面的著作外，其他類別的著作，著名的有文字音韻《清文鑒》、文學《唐宋詩醇》、乾隆大閱圖地理《大清一統(tǒng)志》、農家《授時統(tǒng)考》、醫(yī)學《醫(yī)宗金鑒》、天文歷法《歷象考成后編》等重要文獻。圖書編撰方面的最大成就是親自倡導并編成了大型文獻叢書《四庫全書》。《四庫全書》是中國歷史上規(guī)模最大的一套叢書。清乾隆三十八年(1773年)開始編 纂，歷時9年成書。共收書3503種，79337卷，36304冊，近230萬頁，約8億字。整套書收錄了從先秦到清乾隆前大部的重要古籍(一部分被列為禁書)，涵蓋了古代中國幾乎所有學術領域。 整套書分為經、史、子、集四部，44類，其中也包括了《論語》、《大學》、《孟子》、《中庸》、《周易》、《周禮》、《禮記》、《詩經》、《孝經》、《尚 書》、《春秋》、《爾雅注疏》、《說文解字》、《史記》、《資治通鑒》、《孫子兵法》、《國語》、《水經注》、《戰(zhàn)國策》、《本草綱目》、《茶經》等其他 經典著作，還有日本、朝鮮、越南、印度以及來華歐洲傳教士的一些著作，為后代學者研究中國古代文化提供了較完善的文獻資料。 　　興文字獄：弘歷才識過人，即位時正是他血氣方剛之時。他在康熙、雍正創(chuàng)建乾隆漢服圖的“業(yè)績”基礎上更上一層樓，極力鎮(zhèn)壓當時的文化事業(yè)，將所謂的“康乾盛世”推向最高峰，其中“文字獄”在乾隆時期特為尤甚。弘歷為加強思想統(tǒng)治，也效法祖先大搞文字獄。弘歷把文字獄當成家常便飯，制造130多樁，占整個清帝國時期文字獄的80%，其中47案的案犯被處以死刑，這意味著生者凌遲、死者戮尸、男性親族十五歲以上者連坐立斬。王錫侯《字貫》案、胡中藻《堅磨生詩抄》案、徐述夔《一柱樓詩》案都是發(fā)生在乾隆朝的文字獄大案。 　　建筑藝術：在建筑藝術方面，弘歷在北京及京畿保護、擴修、興建的皇家宮殿園林，如皇宮的寧壽宮及其花園、天壇祈年殿(換成藍色琉璃瓦)、清漪園(頤和園)、圓明園三園、靜宜園(香山)、靜明園(玉泉山)、避暑山莊暨外八廟和木蘭圍場等，其中清漪園改甕山為萬壽山，上建大報恩延壽寺(排云殿)，又建佛香閣。這些皇家園林，無不體現(xiàn)著清代園林文化的輝煌，是園林藝術史上的一串串璀璨的明珠。除圓明園被英法聯(lián)軍焚毀外，多成為世界文化遺產。 　　興修水利：弘歷關心水利建設。下令完成的水利工程，較大的有：河南南陽至商丘黃河河堤新筑170余里，清口及江南運河疏浚，江南淮陽運河挑浚，清河千里堤岸培筑。此外，在他關心下，修了江蘇寶山至金山242里長的塊石簍塘和浙江金山至杭縣500里海塘。這些水利工程起了防洪、保護農業(yè)生產的作用。 　　

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茅臺酒 尊為中國國酒，以獨特的色、香、味為世人稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅臺酒一般52~54度，產于貴州省仁還縣茅臺鎮(zhèn)，因產地而得名。該廠位于赤水河畔，有270余年的歷史。相傳公元1704年，有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅臺鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麥制曲，赤水河之水作引，釀的醇香美酒風味卻與汾酒不同，故稱“華茅”。即杏花茅臺。1873年設立的榮和酒坊，后為貴州財閥賴永初所有，是為“賴茅”。 【更多】茅臺酒是世界三大名酒之一，產于貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn)，已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金質獎章、獎狀。建國后，茅臺酒又多次獲獎，遠銷世界各地，被譽為世界名酒、“祖國之光”。 釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質好，用這種入口微甜、無溶解雜質的水經過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。 茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點的盆地，海拔僅440米，遠離高源氣流，終日云協(xié)和密集。夏日持續(xù)35-39℃的高溫期長這5個月，一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質、土壤條件，對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產出、精化、增減起了決定性的作用?？梢哉f，如果離開這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無法產出，酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來，茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒，而不得成功的道理。茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法，只有在茅臺鎮(zhèn)在這塊方圓不大的地方去做，才能造出這精美絕侖的好酒。 茅臺酒的酒窖建設也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等，都極為嚴格。這些都是關系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關透氣孔，控制溫濕度。據說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈，人品端正，影響酒的質量。當然，人的一般衣著言行與酒的質量無必須聯(lián)系，這只不過反映了們對茅臺酒的敬重、崇尚之情和鼓勵做好人、制好酒的良好愿望罷了。 茅臺酒的高質量多年保持不談。全國評酒會對貴州茅臺酒的風格作了“醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長”的概括。它的香氣成分達110多種，飲后的空杯，長時間余香不散。有人贊美它有“風味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”的魅力。茅臺酒香而不艷，它在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°-54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的。在調配時，從不加工一滴水，都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡，純潔、微黃、晶瑩，柔綿醇厚，既不刺喉，又不打頭，飲后令人愉快舒暢，蕩氣回腸，且有舒筋活血、促進健康、益壽延年的功效。周恩來總理評價茅臺酒“比‘伏特加’好喝，具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點。他還說，1954年在日內瓦會議上，幫助他成功的有“兩臺”：一臺是指茅臺酒，另一臺是指當時在那里放映的電影《梁山伯與祝英臺》。在會議期間，周總理用此酒此片招待了參加會議的外國首腦和使團。美國前總統(tǒng)尼克松曾盛贊“茅臺酒能治百病”。日本前首相田中角榮譽稱茅臺酒是“美酒”。廣大群眾、港澳同胞和旅居海外的僑胞把茅臺酒作為饋免疫力親友的佳品，將它視為“國酒”、“外交酒”和禮品酒。 茅臺酒的釀制技術被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其他酒的整個生產工藝，生產周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經過化驗、品嘗，再裝瓶出廠銷售。 裝茅臺酒用的酒瓶，最初是用本地生產的缸甕，從清朝咸豐年間起，改用底小、口小、肚大的陶質壇形酒瓶，按現(xiàn)在說有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號。后曾一度改為微扁長方形酒瓶。1915年以后，改用圓柱形、體小嘴長的黃色陶質釉瓶。建國后，才改為白色陶瓷瓶和現(xiàn)在人們見到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，樸實大方。 茅臺酒的商標，最初用木刻印刷，只是在一個花瓣形的圖案內，書寫“貴州省茅臺酒”幾個楷書字樣而已。后來才改為連史紙鉛印。商標定名：成義酒房為“雙德牌”，榮和酒房為“麥穗牌”，恒實酒房為“山鷹牌”。1952年統(tǒng)改為“工農牌”。1954年后，分為內銷和外銷兩種商標：內銷為“金輪牌”（又名“工農牌”），外銷為“飛仙牌”。文革時期曾一度改為“葵花牌”，旋又恢復“金輪牌”、“飛仙牌”，一直沿用至今。 茅臺酒蟬聯(lián)五屆國家名酒金獎，實現(xiàn)了國內金獎五連冠，連續(xù)榮獲四次國際金獎（包括亞洲之星包裝獎和第三世界廣告一等獎）。產量逐年上升，銷售到50多個國家和地區(qū)。 汾酒 該酒產于山西省汾陽縣杏花村，是我國名酒的鼻祖，距今已有1500多年的歷史。我國最負盛名的八大名酒，都和汾酒有著十分親近的血緣。汾酒的原料，用產于汾陽一帶晉中平原的“一把抓”高粱，甘露如醇的“古井佳泉水”，與傳統(tǒng)的釀造工藝。使汾酒清亮透明，氣味芳香，入口綿綿，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。汾酒釀造有一套獨特的工藝，“人必得其精，糧必得其實，水必得其甘，曲必得其明，器必得其潔，缸必得其濕，火必得其緩?！毙纬闪霜毺氐钠焚|風味。雖為60度高度酒，卻無強烈刺激的感覺，有色、香、味“三絕”的美稱，為我國清香型酒的典范。 【更多】山西省汾陽縣杏花村的大曲清香型汾酒，以清澈干凈、幽雅純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世。杏花村汾酒享譽千載而盛名不衰，是與造酒的水純、工藝巧分不開的。 汾酒釀造迄今已有一千多年的歷史。它起源于唐代以前的黃酒，后來才發(fā)展成為白酒——蒸餾酒的。汾酒是古老的名酒之一，為唐以后歷代文人墨客所稱道。唐代大詩人杜牧寫下的“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處去，牧童遙指杏花村”詩句，膾炙人口，廣為傳頌。本世紀初（清朝末年）杏花村有三家酒坊生產汾酒，以其精湛的釀造技術，獨特的品質風格，在國內商品比賽中曾先后五次獲獎。在1915年巴拿馬萬國博覽會上獲得一等優(yōu)勝金質獎章后，汾酒的名聲便傳播于世界。但反動統(tǒng)治的摧殘、日寇的侵略破坡以及長年的戰(zhàn)亂，使汾酒的生產瀕臨絕境，到解放前夕的1947年，在杏花村彌漫千年的酒香終于消失了。 1948年6月汾陽解放，同年9月就恢復了汾酒生產。在古老的杏花村建立了嶄新的杏花村汾酒廠，現(xiàn)已成為國內規(guī)模最大的白酒廠之一，其產量、質量不斷創(chuàng)造新的水平。 釀造汾酒是選用晉中平原的“一把抓高梁”為原料，用大麥、豌豆制成的“青 曲”為糖化發(fā)酵劑，采用“清蒸二次清”的獨特釀造工藝。所釀成的酒，酒液瑩澈透明，肖香馥郁，入口香綿、甜潤、醇厚、爽洌。飲后回味悠長，酒力強輕而無刺激性，使人心悅神怡。汾酒純凈、雅郁的清香是中國清香型白酒的典型。汾酒在全國評酒會上多次獲名酒稱號、得金獎，低度（38°）汾酒——汾特佳酒1987年在全國低度白酒品評會上榮獲金樽獎。 瀘州老窖特曲 產于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名?！皽赜朗ⅰ眲?chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時對泥質要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長”的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時無辛辣感，只覺回腸轉氣、香沁肌骨。 【更多】瀘州老窖特曲酒，是濃香型大曲類酒，產于四川瀘州曲酒廠。位于“天府之國”南部的著名酒城——瀘州，此地依山傍水，氣候溫和，所產老窖特曲、頭曲酒（過去叫瀘州大曲）屬古老的四大名酒之一，也是現(xiàn)代的17大名酒（白酒）之一。瀘州老窖特曲酒，酒液無色晶瑩，酒香芬芳濃郁，酒體柔和純正，清洌甘爽，酒味諧調醇濃。飲后余香，蕩胸回腸，香沁脾胃，味甜肌膚，令人心曠神怡，妙不可言。無論是善飲者或不常飲酒的人，一經品嘗都能感到風味特殊。 瀘州老窖特曲酒，所以具有獨特的風格，關鍵在于發(fā)酵的窖齡長，是真正的老窖。老窖的特點是在建窖時有特殊的結構要求，經過長期使用，泥池出現(xiàn)紅綠彩色，泥性成軟件，并產生奇異的香氣，此時，發(fā)酵醅與酒窖泥接觸，蒸餾出的酒也就有濃郁的香氣，這樣的窖就可稱為老窖了。隨著窖齡的增長，釀出的酒其品質也不斷提高。百年老窖釀成的酒才被認為是合乎理想的佳品美酒。據史載，瀘州曲酒廠最老的窖至今已有300多年的窖齡，風貌依舊，令人神往，游人莫不以一睹為幸。 瀘州大曲的第一個有名的釀酒作坊——舒聚源糟房正式開業(yè)于清順治十四年（公元1658年）前后，大約到清乾隆二十二年（公元1758年）前后，其產品已銷售于四川全省。至清光緒六年（公元1880年），瀘州大曲酒年產量已達10噸左右，名聲傳播全國。1917年，瀘州大曲酒參加巴拿馬國際博覽會，獲金質獎章和獎狀，從而獲得了國際的聲譽。但在漫長的舊中國，瀘州大曲酒的生產并沒有得到更大的發(fā)展。 新中國建立后，分散的小糟坊組織起來成為今天的瀘州老窖特曲酒廠，產量和質量蒸蒸日上。老窖特曲酒1953年即被評為全國八大名酒之一，在全國五屆評酒會上蟬聯(lián)國家名酒的稱號，并獲得金質獎章。 瀘州老窖特曲酒不僅為國內廣大群眾所喜愛，而且暢銷于歐、亞諸葛亮國，受到普遍歡迎，特別為東南亞各國人民和僑胞所欣賞，在國際市場上成為質量穩(wěn)定的名酒，為祖國贏得了榮譽。 五糧液 產于四川宜賓市五糧液酒廠，因以五種糧食（高糧、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名。水取自泯江江心，質地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風格獨特。 【更多】四川省有5種白酒被評為全國名酒，被譽為“五朵金花”，而其中宜賓釀制的五糧液酒則是群芳之首。宜賓的釀酒歷史可以追溯到3000年前。1984年在宜賓境內出土了一件精美的青銅爵（古代的飲酒器），其形狀和紋飾都與中原地區(qū)的不同，顯然是當時居住在宜賓地區(qū)的少數民族 人所造。五糧液酒的發(fā)展歷史也可以追溯至唐代，當然，那時并不叫五糧液，酒的成分、質量也非今日的五糧液。到了大約150年前，宜賓釀造出以五種糧食（高梁、大米、酒米、蕎麥、玉米）為原料的酒，當時叫“雜糧酒”，直到本世紀20年代末才改稱五糧液?，F(xiàn)今五糧液酒廠原有的發(fā)酵酒窖，還是明清兩代所建，足見其歷史久遠。 新中國建立后，人民政府對五糧液酒的生產非常重視。宜賓五糧液酒廠在繼承傳統(tǒng)操作的基礎上，對生產工藝進行了大膽的革新，對“秘方”在科學試驗的基礎上作了改變，將蕎麥換成小麥，反復調整配方比例，從而使成品酒基本上去掉了殘留的苦、澀和糙味，進一步達到了酒質芳香、醇和、甘美、清爽，特別是突出了噴香，風味日趨勢完善。在1956年輕工業(yè)部舉辦的全國名曲酒質量鑒定會上，與會者認為五糧液酒調和清香味一體，品質優(yōu)異，風味獨特，受到與會者的稱贊。在這次會上，五糧液酒獨占鰲頭，一舉奪得濃香型酒的第一名。以后，五糧液酒曾多次獲國家名酒稱號、獲金質獎章以及國際金獎。70年代又釀造出低度（39°）五糧液酒。 國內評酒專家對五糧液酒的評價是：香氣悠久，酒味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調，恰到好處。 洋河大曲 現(xiàn)產于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。清初已聞名于世。 “聞香下馬，知味停車；酒味沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕入水，游魚得味成龍；福泉酒海清香美，味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液無色透明，醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風格。 【更多】古語云“水為酒之血，曲為酒之骨?！惫省懊飘a地必有佳泉”的論斷是有科學根據的。名酒“洋河大曲”產于江蘇省泗陽縣，就是用當地“美人泉”的水釀制而成的。詩人稱贊“洋河美人泉，佳釀醉神州?！?據說清乾隆皇帝第二次下江南途中，曾為洋河酒特地在附近的宿遷宮停留。他品嘗洋河大曲，贊不絕口，竟為此一住七天之久，留下御筆：“洋河大曲，酒味香醇，真佳酒也”，并指定其為向皇室的貢品。 新中國建立后，政府撥出?？睿趲准宜綘I釀酒作坊的基礎上，建立了國營洋河酒廠。幾十年來，洋河酒廠幾經改造、擴建，現(xiàn)已成為我國著名的名酒廠家。洋河大曲酒具有色、香、鮮、濃、醇五種獨特的風格，以其“入口甜、落口綿、酒性軟、尾爽凈、回味香”的特點，聞名中外，蟬聯(lián)國家名酒三連冠。 劍南春 現(xiàn)產于四川省綿竹縣酒廠，是我國有悠久歷史的名酒之一。唐代以“春”命酒，綿竹是當年劍南道上一大縣，由此得名。相傳唐代李白曾在綿竹“解貂續(xù)酒”，有“士解金貂，價重洛陽”的佳話。以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料，經精心釀制而成，屬濃香型。酒度有62度和52度兩種。特點為芳香濃郁，醇和回甜，清洌凈爽，余香悠長。 【更多】綿竹劍南春酒，產于四川省綿竹縣，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱“劍南春”。四川的綿竹縣素有“酒鄉(xiāng)”之稱，綿竹縣因產竹產酒而得名。早在唐代就產聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”，相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲，留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。北宋蘇軾稱贊這中蜜酒“三日開甕香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒之引人可見一斑。 今日，四川省綿竹縣劍南春廠生產的“老酒”（劍南春牌劍南春），因為它芬芳如玫瑰，故又有“玫瑰老酒”的美稱。它精選小麥、高粱、糯米為原料精制而成，具有“無色透明、芳香濃郁、醇和回甜，甘洌爽凈，余味悠長”的特點。是我國酒壇上一朵芬芳葉艷的鮮花，在全國第三屆評酒會上被評為全國十八大名酒之一。1984年，劍南春又獲國家金質獎章，1985年獲全國商業(yè)系統(tǒng)酒類評比金爵獎。該廠生產的綿竹牌綿竹大曲、春沙牌春沙酒，均被評為1985年四川省優(yōu)質產品。 古井貢酒 產于安徽亳縣古井貢酒廠。廠內一口古井已有1400年歷史。當地多鹽堿，水味苦澀。獨此井之水清澈甜美，用以釀酒，酒香濃郁，甘美醇和，該井被稱為“天下名井”。自明萬歷年間就為進貢之酒。古井貢酒酒液清澈透明，香如幽蘭，粘綢掛杯，余香悠長。屬濃香型酒。其酒度為60~62度。 【更多】古井貢酒為濃香型大曲類酒，產于我國安徽省亳縣古井酒廠。亳縣是我國歷史上有名的古老都邑，古稱亳州、譙陵，是東漢曹操和華佗的家鄉(xiāng)，也是我國著名的酒鄉(xiāng)。其釀酒歷史悠久，源遠流長。據《魏武帝集》記載：東漢建安元年（公元196年），曹操曾向漢獻帝劉協(xié)上書說，亳州是古老的產好酒的地方，并上表了“九醞酒法”?？梢娫缭跂|漢時期，亳州酒已聞名于世了。 釀古井貢酒用水的井位于亳州縣西北20公里的“減店集”，井水呈乳白色，水質清澈甜美。此井是南北朝時代的遺跡，距今已有一千四五百年的歷史，稱之為古井的確名副其實。當初用這井水釀出的酒叫“減酒”。 明朝萬歷年間明神宗喝減酒后大加贊賞，將其列為貢酒。此后在明清兩代的三四百年間，古井酒一直為皇室的貢品。古井貢酒由此而得名。可惜自清末以來，災害屢起，民不聊生，使盛極一時的古井酒釀造業(yè)日趨勢衰落，最后便絕產了。 新中國建立后，恢復了古井貢酒的生產。原料選用淮北平原生產的上等高梁，以小麥、大麥、豌豆為曲，采用“老五甑”傳統(tǒng)工藝，吸取了現(xiàn)代科學的釀酒技術，使古井貢酒液清澈透明如水晶，注入杯中粘稠掛杯，香氣純凈如幽蘭之美，入口醇和，濃郁甘潤，回味和余香悠長，具有濃香型白酒的獨特風韻。適當飲用有健胃、祛勞活血、煥神的功效。在全國第二屆及以后各屆評酒會上，均被評為全國名酒，連續(xù)奪得第三、四、五屆評酒會的金牌。 董酒 產于貴州省遵義市董酒廠，酒度60度，因廠址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我國白酒中釀造工藝最為特殊的一種酒品。它采用優(yōu)質粘高糧為原料，以“水口寺”地下泉水為釀造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅串燒而成。風格即有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸。 【更多】遵義董酒，是我國獨樹一貼的國家名酒，產于貴州省遵義董公寺一帶（董酒亦因始創(chuàng)于董公寺一帶而得名）。 董酒以“酒液晶瑩透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長”為其特點，并有祛寒活絡，促進血液循環(huán)，消除疲勞，寬胸順氣等功能。它曾四次榮獲全國名酒稱號（在全國第二、第三屆評酒會上，都被評為全國十八大名酒之一），1984年又獲輕工部金杯獎，已經遠銷港澳、東南亞、日本和歐美等地，深受國內外消費者的歡迎。 董公寺一帶釀酒，雖然始于南北朝時代，但一直到本世紀20年代初期，釀酒人程氏后代程明坤，結合當地水土、氣候條件，認真鉆研，開始創(chuàng)釀董酒，才使之成為遵義的名產。但酒坊為程明坤經營，對其生產工藝秘不外傳。到解放前夕，隨著程氏釀酒的小作坊關閉，董酒在市場上亦消失。后來，其子程正奎應招進廠，與他人攻關，在1957年終于成功，使這一名酒又重新問世。 酒有一大套精湛的釀造技藝，它以優(yōu)質主粱為訂原料，配以小麥、大米及多味名貴中藥材，制成大曲（又稱麥曲、產香曲）、小曲（又稱米曲）；以固體發(fā)酵，小曲酒工藝制取酒醅，串蒸經大曲發(fā)酵所取得的香醅；酒醅和香醅一次串蒸而得酒；再分段摘酒，分級貯存（2—3年），精心勾兌，精心包裝而成。這種獨特的精湛的傳統(tǒng)工藝使董事長酒將大曲酒的濃郁芳香和小曲酒的綿柔醇和、回甜，和諧地融為一體，而又微帶舒適藥香，自成一格，成為董酒的獨特風格。 董酒色純葉美，香而不辣，遠近飄香，為人所愛。婁當年程氏酒坊年產不過5—7噸。而今貴州遵義董事長酒廠生產董牌董酒產量猛增，1984年產董酒500噸，1985年達1000噸，但仍滿足不了國內外的中國八大名酒茅臺酒 尊為中國國酒，以獨特的色、香、味為世人稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。 茅臺酒一般52~54度，產于貴州省仁還縣茅臺鎮(zhèn)，因產地而得名。該廠位于赤水河畔，有270余年的歷史。相傳公元1704年，有一賈姓山西鹽商從山西汾陽杏花村請釀酒大師在茅臺鎮(zhèn)釀制山西汾酒。但依古老的汾酒制法。高粱作料，小麥制曲，赤水河之水作引，釀的醇香美酒風味卻與汾酒不同，故稱“華茅”。即杏花茅臺。1873年設立的榮和酒坊，后為貴州財閥賴永初所有，是為“賴茅”。 汾酒 該酒產于山西省汾陽縣杏花村，是我國名酒的鼻祖，距今已有1500多年的歷史。我國最負盛名的八大名酒，都和汾酒有著十分親近的血緣。汾酒的原料，用產于汾陽一帶晉中平原的“一把抓”高粱，甘露如醇的“古井佳泉水”，與傳統(tǒng)的釀造工藝。使汾酒清亮透明，氣味芳香，入口綿綿，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。汾酒釀造有一套獨特的工藝，“人必得其精，糧必得其實，水必得其甘，曲必得其明，器必得其潔，缸必得其濕，火必得其緩?！毙纬闪霜毺氐钠焚|風味。雖為60度高度酒，卻無強烈刺激的感覺，有色、香、味“三絕”的美稱，為我國清香型酒的典范。 瀘州老窖特曲 產于四川瀘州，明末清初以“溫永盛”和“天成生”兩家酒廠最為著名?！皽赜朗ⅰ眲?chuàng)于清雍正七年，最老的窖已有370多年的歷史，筑窖時對泥質要求必須粘性好，磷、氮豐富的肥沃土壤，適宜細菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖發(fā)酵續(xù)槽配料因之酒香很濃。瀘州老窖特曲具有“濃香、醇和、味甜、回味長” 的特色，飲后蘋果回香，心神愉快。已成為濃香型白酒的典型。分為60度和55度兩種。喝時無辛辣感，只覺回腸轉氣、香沁肌骨。 五糧液 產于四川宜賓市五糧液酒廠，因以五種糧食（高糧、大米、糯米、玉米、小麥）為原料而得名。水取自泯江江心，質地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨特。五糧液酒液清澈透明，開瓶時噴香突起，濃郁撲鼻。飲后余香不盡，屬濃香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜凈。風格獨特。 洋河大曲 現(xiàn)產于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。清初已聞名于世。 “聞香下馬，知味停車；酒味沖天，飛鳥聞香化鳳；糟粕入水，游魚得味成龍；福泉酒海清香美，味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液無色透明，醇香濃郁，余味爽凈，回味悠長，是濃香型大曲酒，有“色、香、鮮、濃、醇”的獨特風格。 劍南春 現(xiàn)產于四川省綿竹縣酒廠，是我國有悠久歷史的名酒之一。唐代以“春”命酒，綿竹是當年劍南道上一大縣，由此得名。相傳唐代李白曾在綿竹“解貂續(xù)酒”，有“士解金貂，價重洛陽”的佳話。以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料，經精心釀制而成，屬濃香型。酒度有62度和52度兩種。特點為芳香濃郁，醇和回甜，清洌凈爽，余香悠長。 古井貢酒 產于安徽亳縣古井貢酒廠。廠內一口古井已有1400年歷史。當地多鹽堿，水味苦澀。獨此井之水清澈甜美，用以釀酒，酒香濃郁，甘美醇和，該井被稱為“天下名井”。自明萬歷年間就為進貢之酒。古井貢酒酒液清澈透明，香如幽蘭，粘綢掛杯，余香悠長。屬濃香型酒。其酒度為60~62度。 董酒 產于貴州省遵義市董酒廠，酒度60度，因廠址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我國白酒中釀造工藝最為特殊的一種酒品。它采用優(yōu)質粘高糧為原料，以 “水口寺”地下泉水為釀造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅串燒而成。風格即有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸。

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