1，奶奶說的菊花酒最好喝的

菊花酒好喝。重陽佳節(jié)就有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒在古代被看作是重陽必飲，祛災(zāi)祈福的吉祥酒。菊花酒能疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒，故具有較高的藥用價(jià)值。

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2，菊花酒的菊花用哪種好

應(yīng)該用甘菊。甘菊也被稱之為“洋甘菊”，在希臘人為甘菊取名為“大地的蘋果”。擅長(zhǎng)運(yùn)用植物的自然功效治病的古埃及人對(duì)甘菊十分推崇，并常用它來退燒。甘菊味道溫和，清爽宜人，在歐洲大陸俯拾皆是。甘菊的花類似雛菊，有金燦燦的花蕊，花瓣純白細(xì)小、小巧可愛。http://baike.so.com/doc/5894250.html滿意望采納，感謝匿名 | 來自手機(jī)知道朋友的鼓勵(lì)。

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3，最適合泡酒的8種花

玫瑰花，菊花，雪蓮花，桂花，金蟬話，薔薇花、梅花等皆可拿來泡酒，可單獨(dú)泡酒配方：玫瑰花 350克（干品減半），谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒2.5L 制法：陶壇或玻璃器皿洗凈晾干，將干凈玫瑰花放入容器中。加入白酒，將玫瑰花在酒中浸泡月余，過濾后即可[泡酒配方]野生靈芝60克，玫瑰花100克，桂圓肉90克，三七50克，黃芪70克，枸杞子80克，當(dāng)歸50、菊花40克，谷養(yǎng)康糧食酒5000毫升。[制作方法]置入谷養(yǎng)康糧食酒中，密封，浸泡20日后，即成。

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4，菊花如何泡酒

菊花酒是由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒，古稱長(zhǎng)壽酒，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。有枸杞菊花酒，花糕菊花酒，還有白菊花酒。菊花泡酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每日2次，每次飲服10-20毫升適宜人群:適用于外感風(fēng)熱表證，溫病初起之頭痛、發(fā)熱等，肝經(jīng)風(fēng)火上炎之目赤腫痛.肝陽上亢之眩暈、頭脹、頭痛、高血壓等。禁忌人群:素體寒涼者慎用。菊花泡酒所需材料菊花50克、白酒500毫升菊花泡酒的制作方法將菊花洗凈去蒂，放入瓶中，倒入白酒，密封浸泡10天即可。菊花酒的功效與作用菊花是一種神經(jīng)強(qiáng)壯劑，有良好的鎮(zhèn)靜作用，經(jīng)常食用能使人肢體輕松，醒腦提神。菊花味甘、苦，性微寒，歸肺、肝經(jīng)，有散風(fēng)清熱、平肝明目等功用。用于風(fēng)熱感冒頭痛眩暈，目赤腫痛。眼目昏花。菊花能明顯擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，并增加流血量，可以增強(qiáng)毛細(xì)血管的抵抗力，所含的菊苷有降壓作用，是高血壓患者的理想藥酒。這樣的一款保健酒可以有很好的強(qiáng)腎健體，還可以有養(yǎng)肝明目的作用，對(duì)于緩解頭暈頭痛的情況有改善的作用，還可以有提高抵抗力的作用呢，對(duì)于滋補(bǔ)有好處。

5，用白酒泡杭白菊花茶可以嗎

可以的，菊花泡白酒的功效和作用主要有明目、治頭昏，還具有降血壓的作用，常喝菊花酒還可以減肥、補(bǔ)肝氣、安腸胃、利血。菊花泡酒也可以提高人體的抗病能力，對(duì)身心健康也是非常有幫助的。但是畢竟是藥酒也不宜多喝，如果飲用過量也容易對(duì)身體健康造成風(fēng)險(xiǎn)，適量才有利身體健康。現(xiàn)在一提起喝酒，很多人的第一反應(yīng)就是喝酒不好，喝酒能夠?qū)е潞芏嗉膊?，喝酒不利于身體健康之類的話，其實(shí)我今天想說的是喝酒的好處。其實(shí)喝酒是一種很好的養(yǎng)生保健的方法，因?yàn)楹染浦苯泳哂谢钛淖饔?，效果是又快又好，但是一定要注意的是適量的原則。今天我介紹的酒是菊花酒，菊花酒集中了菊花的功效，還加上了酒的活血作用，所以是一種很好的養(yǎng)生保健酒。菊花酒的主要配方是杭白菊15克，枸杞子15克，當(dāng)歸15克，生地黃15克，低度酒一斤，具體的做法是將上述的幾種中藥放在一起，倒入白酒中，浸泡一周左右就可以飲用了。打開APP查看高清大圖這里面菊花的選擇是有講究的，這里我推薦大家用杭白菊。菊花的種類有很多，其中杭白菊擅長(zhǎng)平肝，野菊花擅長(zhǎng)清熱解毒，胎菊清熱力量溫和，這里面我們需要菊花的平肝清肝作用，所以最好選用的是杭白菊。那么這個(gè)酒有什么作用呢，這個(gè)從組成中是能夠看的出來的，這里面枸杞子是滋養(yǎng)肝腎之陰的，生地黃也是滋陰的，杭白菊的作用是清熱平肝的，當(dāng)歸是補(bǔ)血還能活血的，綜合來看，這些中藥的作用是滋陰，清肝，補(bǔ)肝腎，活血。這個(gè)酒每天喝一兩左右是比較合適的，服用太多比較傷肝，另外容易腹瀉，濕熱之氣比較重的患者是不適宜服用。

6，胎菊能泡酒嗎怎么泡

能泡，但是很少有人拿來泡酒的，都是泡水喝的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。 胎菊沖泡方法 1、取胎菊3-4朵左右，放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中; 2、加開水(100度)約7、8分滿，蓋上蓋子，浸泡3-5分鐘，即可趁熱飲用; 3、喝至剩下1/3茶湯，再加開水沖泡，這樣前后茶湯濃度較均勻; 4、可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，比如法蘭西玫瑰、枸杞等。 5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開的水沖泡，花粉才能出來，不要用飲水機(jī)的水，因?yàn)轱嬎畽C(jī)的水溫度不夠。 另:體質(zhì)虛寒者不宜服用。 功效與作用 胎菊的藥理特性菊花的主要的成分是揮發(fā)油、黃酮類、氨基酸以及其他微量元素等，常常被用作重要用于治療某些患者的疾病，其主要的作用包括疏風(fēng)清熱和平肝明目。 心血管作用 浙江醫(yī)科大學(xué)的相關(guān)研究得出，菊花的制劑能夠明顯的增加離體的兔子心臟的冠狀動(dòng)脈血流量，改善心電圖中經(jīng)過腦中樞刺激后出現(xiàn)的缺血性的ST段的壓低情況，從而顯示提高了動(dòng)物對(duì)缺氧的耐受的能力。根據(jù)菊花擴(kuò)張心臟冠狀動(dòng)脈，增加動(dòng)脈血流量，提高心肌細(xì)胞對(duì)缺氧的耐受能力，臨床可用作降壓藥物。 對(duì)膽固醇作用 相關(guān)的資料中記錄，菊花的水煎制劑可以抑制大鼠肝臟微粒體中經(jīng)甲基戊二酞輔酶A還原酶活力，激活了膽固醇的某些經(jīng)化酶，從而是膽固醇的代謝加快。在胡春等學(xué)者的研究中也發(fā)現(xiàn)，菊花的某些提取成分能夠明顯改善實(shí)驗(yàn)中大鼠膽固醇的升高作用，保持血清中膽固醇的水平基本維持不變，提高了保護(hù)性的高密度脂蛋白的濃度，降低了對(duì)機(jī)體有危害的低密度脂蛋白的濃度。當(dāng)機(jī)體攝人過高的膽固醇的時(shí)候，菊花中的某些成分就能夠加快膽固醇的代謝，抑制甘油三醋的升高，最終達(dá)到預(yù)防或者治療臨床上輔助治療高血脂的疾病。 抗病原體 菊花對(duì)某些革蘭陽性細(xì)菌和人體結(jié)核桿菌具有明顯的抑制作用。國(guó)外的一些研究還證明菊花對(duì)單純性的疤疹病毒、麻疹病毒以及脊髓灰質(zhì)炎病毒也有一定的殺傷抑制能力。另外，菊花的另一個(gè)重要的特性就是研究中發(fā)現(xiàn)的抗艾滋的作用。某些文獻(xiàn)雜志中的研究報(bào)道，某些菊花能夠抑制一些轉(zhuǎn)錄酶和HLV的復(fù)制活性，分離出來的金合歡素一7-0-B-D-O毗喃半乳糖貳為對(duì)抗HIV的新型的活性成分，并且對(duì)人體的毒性作用比較的低，可以應(yīng)用到抗艾滋的相關(guān)研究中。 抗菌的作用 相關(guān)資料表明，杭菊對(duì)體外的大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、變形菌以及綠膿桿菌和霍亂弧菌等細(xì)菌具有完全的抑制作用，對(duì)人體的結(jié)核桿菌有某些抑制效果。 抗衰老作用 菊花的這種作用主要體現(xiàn)在菊花的某些成分可以明顯的提高腦細(xì)胞的活性，防止腦血管的意外或病變，延緩腦功能減退，能夠保護(hù)細(xì)胞生物膜超氧陰離子自由基，達(dá)到抗衰老目的，此外，還能幫助擴(kuò)張腦部血管，增加腦部的血流供應(yīng)，對(duì)大腦起到良好的保護(hù)作用。 抗氧化作用 菊花中所含有的黃酮類化合物能夠清除經(jīng)自由基和超氧陰離子，發(fā)揮出抗氧化的能力。 胎菊具有散風(fēng)清熱、平肝明目之功效，用于治療風(fēng)熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花?！侗静輦湟酚涊d:"菊花味兼甘苦，性察平和，備受四氣，飽經(jīng)霜露，得金水之精，益肺腎二臟";《本草綱目拾遺》記載:"治諸風(fēng)頭眩，明目祛風(fēng)，搜肝氣，益血潤(rùn)容"?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗腫瘤、驅(qū)鉛等多種藥理作用。菊花的藥理特性菊花的主要的成分是揮發(fā)油、黃酮類、氨基酸以及其他微量兀素等，常常被用作重要用于治療某些患者的疾病，其主要的作用包括疏風(fēng)清熱和平肝明目。 杭菊主要產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)等地，其朵大瓣寬，白色或黃白色，中心黃色，氣清香、味甘微苦，特別適合居家做茶飲用。杭白菊肉質(zhì)肥厚，味道清醇甘美，特別適合泡茶飲用，與枸杞同服可增強(qiáng)養(yǎng)肝明目的作用，是整日與電腦為伴的上班族的護(hù)眼良方。杭菊中又以胎菊為優(yōu)，即未完全開發(fā)的杭菊花蕾，香氣濃郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊雖然是最受歡迎的，但是目前市場(chǎng)上假冒產(chǎn)地、農(nóng)殘超標(biāo)，細(xì)菌超標(biāo)，雜質(zhì)、碎末多，硫熏等問題嚴(yán)重，飲用容易引起不適。質(zhì)檢部門在對(duì)市場(chǎng)上的胎菊進(jìn)行的抽檢中，除陳志謙胎菊等個(gè)別品牌質(zhì)量完全達(dá)標(biāo)外，多數(shù)都存在問題。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品質(zhì)優(yōu)于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也顯著高于朵菊。杭白菊更適于在花蕾期(胎菊)采摘飲用,飲用菊市場(chǎng)對(duì)胎菊的熱捧有其科學(xué)性。