應(yīng)為那有氣氛，還有就是夠冷，你到南方喝啤酒北方和白酒

因為冬天天氣冷，人體需要吸收熱量，白酒的卡路里很高，冬天適當(dāng)喝一些白酒有暖胃暖身的作用。

老酒即黃酒，對人體有厚腸胃、養(yǎng)脾胃、通曲脈、扶肝及除風(fēng)下氣等保健作用，以及舒筋活血，養(yǎng)顏之功效；而地瓜酒亦稱薯酒，有養(yǎng)腎補血之功效。

當(dāng)然有好處，節(jié)約用水了唄

這種說有一部分原因是地域文化導(dǎo)致的，都說東北人能喝酒，但是其實也不全是，北方的酒文化里面，在酒桌上多喝就更是表現(xiàn)對朋友的情誼和熱情，南方酒文化里的女兒紅，對于釀酒是有重要意義的，從女兒出生起就開始釀酒，等出嫁那天拿出來喝，所有這是地域文化的差別。

沒看懂什么意思？

一是口感不同，二是釀酒用的水可能也有差異，還有做工。我認(rèn)為南方地區(qū)的白酒更好，北方地區(qū)的啤酒更好。不是說所有的都是。

現(xiàn)代工藝制造下，白酒應(yīng)該沒什么南北之分吧？只能說南方人和北方人喝白酒的口味有所不同吧，北方人喜歡濃烈嗆口，比如二鍋頭，南方人喜歡綿柔一些的，比如洋河酒

第一北方人豪爽，喜歡烈性酒，第二，北方的食物以高粱為主，而高粱只可用釀造白酒，啤酒是麥釀造的，第三這是祖輩傳下的一種習(xí)慣

北方冷，南方熱

北方干冷 南方濕熱再看看別人怎么說的。

北方低溫南方高溫

北方冷，南方熱

北方氣候寒冷，喝白酒可以暖身子。南方氣候炎熱，就需要喝冰涼的啤酒啦。

確實有這情況，我江西的，以前江西省內(nèi)各市同學(xué)之間吃飯最多啤酒，沒有白酒，畢業(yè)后基本在北方，北京，山東，山西，內(nèi)蒙古，遼寧。都呆過，最短的也得三個月以后，就以山東為例，一起吃飯，哪怕三伏天最熱的時候中午吃飯也是白酒，至于說天冷的，我覺得不準(zhǔn)確，因為北方都有暖氣，說實話比南方暖和多了，估計是傳統(tǒng)熏陶吧

這個跟地理、氣候有關(guān)；北方冷天多，烈酒能御寒，而南方氣候比較暖，所以和白酒的人就比較少。

因為以前天冷，而糧食酒有取暖的作用?，F(xiàn)在則因為習(xí)慣了

因為地域不同啊，北方人喝白酒，很重要的一個功能是可以防寒，暖身，南方比較溫暖，喝啤酒什么的利于解暑啊

北方氣候寒冷，喝白酒可以暖身子。南方氣候炎熱，就需要喝冰涼的啤酒啦。

和他們的環(huán)境有關(guān)，北方比較冷，加之后天鍛煉??！

也不是啊 南方人也很能喝 啊 白的 喝的比啤酒 都猛 啊

有可能是基因問題吧！

北方冷嘛

北方比較冷，人們平時喜歡喝點白酒驅(qū)寒。習(xí)慣了，總喝，慢慢的酒量就上去了。越是寒冷的地方，人們喝酒越多。比如俄羅斯人就特別能喝酒。 再覺得一方面這與酒的成份有關(guān)，北方的酒大部是純糧食釀的，即使喝多了，對人體的傷害也不是很大，而南方的酒就不行了．不僅喝的不爽口，而且還很辣，另一方面，北方的酒又好喝又便宜．一瓶也花不了多少錢，而在南方的飯店中，一頓飯下來，往往酒錢是菜錢的好幾倍．再有一點，北方人喝酒幾乎不用人勸的，幾個朋友在一起即使喝多了也會喝的很開心，除非是實在不能喝的人才會謙讓幾句，而南方人喝酒簡直太費勁了，勸了十分鐘最多也就喝下去一小口。