長期存放的白酒發(fā)現(xiàn)變少了，是由于分子總在不停的運動的，酒精的分子從瓶內(nèi)運動到瓶外．

長期存放的白酒發(fā)現(xiàn)變少了，是由于分子總在不停的運動的，酒精的分子從瓶內(nèi)運動到瓶外．

白酒氣泡多少、氣泡大小與白酒的酒度有關，酒度不同液體表面張力不同，與白酒質(zhì)量無直接關系。

貌似不會，至少我沒見過會的。

與空氣中的水分相融合導致的。白酒倒在碗里放一宿與空氣接觸，導致白酒部分揮發(fā)，而且與空氣接觸還會導致白酒變質(zhì)，白酒一定要把它密封，發(fā)生變少變味的情況，喝了對身體也不好。這是白酒倒在碗里放一宿就變味啦還變少的原因。

生活環(huán)境變了，生活習慣變了，于是飲食習慣也變了?，F(xiàn)在的年輕人喜歡喝洋酒了。

因為現(xiàn)在的喝酒生病的人越來越多了 更多的人都注重健康 所以喝酒的人酒越來越少了唄

咨詢記錄 · 回答于2021-05-23 為什么酒放的時間長就少了些 酒變少了主要是密封性不好，水分或者是酒精被蒸發(fā)了。

時代不同了，生活水準也不一樣了，更何況當代化學勾兌白灑對身體危害很大。真正糧食酒，人們還是喜歡少喝點的，必竟是糧食之精華。

因為現(xiàn)在的喝酒生病的人越來越多了 更多的人都注重健康 所以喝酒的人酒越來越少了唄

咨詢記錄 · 回答于2021-05-23 為什么酒放的時間長就少了些 因為酒的主要成分是水和乙醇，乙醇是一種無色透明、易揮發(fā)的液體。如果藏酒的酒瓶或者酒壇密封性不好，時間一長酒精就會慢慢揮發(fā)，所以就放的時間長了，就會變少。

純糧原漿酒釀造酒有⑩多道工藝，工人工資、糧食成本，還有漫長的時間，你說這樣的成本高不(;｀O′)o酒精勾兌酒還不到原漿酒的一半成本

其實第一個熟人，都是朋友??！你應該問：為什么朋友越來越多，知心朋友卻越來越少。

因為酒在存放過程中，密封的再好，也會有一些酒精揮發(fā)。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。擴展資料：果膠質(zhì)多的原料來釀制白酒，酒中會含有多量的甲醇，甲醇對人體的毒性作用較大，4—10克即可引起嚴重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多，甲醇在體內(nèi)有積蓄作用，不易排出體外，它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時，會出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀，繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難，呼吸中樞麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等，以致雙目失明。參考資料來源：百度百科-白酒

因為酒精會蒸發(fā)的，會變少

哦，可能沒密封好，揮發(fā)太大，

就是因為酒會會揮發(fā)的。

蒸發(fā)了。 水分經(jīng)蒸發(fā)而散布到空中。

因為酒里的氣體蒸發(fā)了，就剩下酒了

瓶口密封的不好，所以揮發(fā)了一部分。一些白酒在經(jīng)過一段時間的收藏之后會出現(xiàn)“缺斤少兩”的情況，這是白酒揮發(fā)的現(xiàn)象，也稱“跑酒”。酒精是會揮發(fā)的，他的揮發(fā)速度比水要快很多，所以放久的白酒味道也會要差，度數(shù)也會相應降低。儲存白酒是有一定的要求的，如果儲存的白酒密封良好，久放也不會變質(zhì)，并且白酒是陳的香，越放越好喝。如果密封不好酒精就會有所揮發(fā)，度數(shù)也會相應降低。保存注意事項：白酒在儲存時，選用的壇子比較好，壇子本身就含有多種礦物質(zhì)，用它來裝白酒能經(jīng)久保持白酒的香味，會令白酒更香更醇，促進白酒的老熟。其次，長期保存白酒需要找一些陰涼、干燥的地方，對于白酒包裝的保護、對于防止白酒揮發(fā)都有積極的效果。否則環(huán)境過于潮濕，就算白酒本身不受影響，白酒的包裝也會遭遇較大危機。所以陰涼低溫，25℃以下的環(huán)境對白酒的保存會起到很好的作用。同時，收藏白酒一定要先檢查封口。白酒的包裝技術(shù)在不斷提高，使得不少企業(yè)的白酒封口做得較好，但也不排除偶然情況。所以在白酒保存前先用鼻子聞一下封口，如果能聞到白酒的味道，就表示白酒的封口不好，會有揮發(fā)。簡單的處理辦法：購買食品保鮮膜，在酒瓶封口的地方多纏繞幾下，可以預防白酒的揮發(fā)。

你好，因為中央反腐倡廉的工作成效顯著了，以前那么多人喝白酒不是他們喜歡喝，而是社會的不良之風逼迫他們喝的，現(xiàn)在風氣改善了，自然大家就不那么熱衷于喝白酒了。

多半是越來越多的年輕人開始拒絕喝白酒了。一是現(xiàn)在白酒被人為的附加太多功利性，再加上看不懂的“勸酒”風，白酒能帶給年輕人的愉悅感越來越少了；二是入門時沒有好的引導，不懂選擇適合自己的好酒，以致于第一次體驗感較差，第一印象不好，再去改變就會很難。所以啊，現(xiàn)在江小白賣情懷，杜二很潮范兒，白夭夭又跟電視劇一塊兒玩，都是想得到年輕人認可。

醉時消百愁，醒后愁更愁……