茅臺酒大致分普通酒、禮盒類、陳年類、特供類幾大種。 注：茅臺酒的全稱是“貴州茅臺酒”，無論是屬于哪一類，該名稱是全的，均由貴州茅臺酒股份有限公司出品，茅臺集團也開發(fā)有很多系列產品，但茅臺酒只此一個名稱。

咨詢記錄 · 回答于2021-10-31 茅臺酒是食品品牌嗎 是的貴州茅臺酒，是在全國白酒行業(yè)中首批獲得國家“A”綠色食品證書的品牌，同時也是全國白酒行業(yè)經過有機食品、國家原產地域保護產品認證的產品。茅臺酒作為不添加任何外來物質的純天然發(fā)酵食品，在所有酒類產品(包括洋酒)中都是絕無僅有的

茅臺可以說是一種品牌。飛天茅臺，這個是典型的茅臺集團的主要出品。

飛天和五星茅臺的區(qū)別

飛天是出口的品牌，五星是內銷的品牌，里面的酒都是一樣的~~~~

中國國酒是茅臺酒。茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產，中國國家地理標志產品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產酒，也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。茅臺是醬香型的代表，酒香濃郁，口感厚重，回味悠長。茅臺酒是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，也是中國三大名酒“茅五劍”之一。茅臺酒生產采用的是糯性高粱，其顆粒堅實、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上，經得起多輪翻烤。

大了說屬于人民，屬于大眾。真正屬于貴州糧油、貴州進出口公司。這是因為歷史原因造成的。

是的，茅臺集團保健酒業(yè)公司的，跟茅臺酒都是在茅臺的核心釀酒區(qū)域生產的，是以茅臺酒為基酒釀造的，味道很像。

茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產，中國國家地理標志產品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業(yè)生產相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。生產工藝：茅臺酒的酒窖建設也頗有講究，從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術等，都極為嚴格。這些都是關系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關透氣孔，控制溫濕度。 茅臺酒以本地優(yōu)質糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長，多次發(fā)酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅臺酒風格獨特、品質優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺酒要經過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產周期長達一年，再陳貯三年以上，勾兌調配，然后再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方準裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。

茅臺酒 系大曲醬香型白酒 開山鼻祖！ 世界三大蒸餾酒之一 與法國白蘭地、蘇格蘭威士忌并稱世界三大蒸餾酒！ 其戰(zhàn)略品牌《茅臺醇》 以 綿柔醇和、醬香顯著、優(yōu)雅協(xié)調、尾凈味長、留香持久之特點受到廣大消費者的喜愛和青睞！ 醬香新典范 柔和茅臺醇

濃香

醬香型。

茅臺旗下的品牌有：飛天(五星)茅臺、茅臺王子與迎賓、名將酒、茅臺年份酒、白金酒、茅臺貢酒和茅臺成龍酒等。1、“貴州茅臺酒”。茅臺年份酒：主流產品15年、30年、50年，還有80年和漢帝茅臺市面上很少流通。還有些陳年茅臺紀念酒也用年份酒灌裝的，比如建國60周年茅臺年份酒，百年金獎紀念年份酒等。飛天茅臺或者五星茅臺(500ML)：這是普通意義上我們常說的“茅臺酒”，飛天和五星酒質完全相同，就是商標不同，飛天原供出口。飛天茅臺還有紙珍、木珍、四套裝、專賣店專供、生肖紀念酒等等這些衍生產品，這些基本上是茅臺股份公司自己做的個性化產品。除了53度飛天，還有43度飛天和38度飛天，目前38度飛天已經不再生產了。2、股份公司醬香系列酒。貴州茅臺酒股份有限公司除了上述核心“貴州茅臺酒”產品，還有醬香系列酒。茅臺王子酒、茅臺迎賓酒，賴茅；貴州大曲、漢醬、仁酒等；這些酒是股份公司自己生產和招商銷售的，由貴州茅臺醬香酒營銷公司負責運營。3、集團子公司產品。貴州茅臺酒股份有限公司是茅臺集團最核心的公司。其他子公司也都有自己的白酒產品，總體而言，這些都是茅臺集團旗下企業(yè)，是茅臺集團“一品為主，多品開發(fā)”的戰(zhàn)略體現。這些產品各樹一幟、各具特色，豐富壯大了茅臺家族。貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司是茅臺酒股份公司第二大股東，是茅臺集團的核心子集團，白酒主要生產醬香型、濃醬兼香型、濃香型、醬香型茅臺牌茅臺醇系列產品。

是白酒！茅臺是中國白酒品牌的第一。保持至今。 資料如下：茅臺酒的第一種典型體為醬香，是由芳香族化合物發(fā)出來的一種香味香氣。氣相色譜分析表明，茅臺酒所含的芳香族化合物很豐富，特別是酚類物質，而這些物質成分又主要來源于釀酒原料。如高溫制曲，就為芳香族化合物的形成提供了大量的前驅物質。 茅臺酒的第二種典型體為窖底香，是已酸和已酸乙酯及醬香成分渾然一體的香味香氣。它既有濃香型酒的特點，又區(qū)別于濃香型酒。香味香氣濃郁，且凸顯柔和。 茅臺酒的第三種典型體為醇甜香，含多元醇較多，是經微生物發(fā)酵作用的產物。這類成分在茅臺酒中，不但起到呈甜味的作用，更重要的是，它能在三種典型體的香味香氣成分中發(fā)揮一種奇特的緩沖作用，從而形成了茅臺酒獨樹一幟的復合香。還可以對其他香型白酒起到改善酒體，覆蓋燥雜，延長后味，提高酒質的重要作用。

白酒

1、茅臺茅臺酒產于茅臺鎮(zhèn)，茅臺毫無懸念地排在首位，不管的企業(yè)規(guī)模、品牌知名度還是社會的認可度，目前暫時沒有哪一個酒企可與之為敵，甚至是相差甚遠，2019胡潤品牌榜顯示，貴州茅臺以6400億品牌價值再次奪冠。2、習酒習酒產于習水縣習酒鎮(zhèn)，建于1952年，在1998年并入茅臺集團，屬于茅臺旗下的全資子公司，在茅臺釀酒技術的融合下，習酒近年來的醬香酒發(fā)展可謂得分得水，一躍成為貴州醬酒中除茅臺外的又一大品牌，多年下來攢下了不錯的口碑以及客戶群體，喜歡喝醬香酒的酒友必定消費過習酒。3、金沙窖金沙窖酒廠位于金沙縣，金沙窖酒酒業(yè)是貴州第二大醬香型白酒生產企業(yè)、中國醬酒前四強企業(yè)，據網上數據統(tǒng)計，金沙酒占了貴州地區(qū)90%的中低端醬酒市場，同時金沙窖通過與重慶火鍋集團的合作，將金沙酒強力推向省外市場。4、國臺貴州有“三臺”，其中一臺就是國臺，同樣在茅臺鎮(zhèn)上，是我國現代中藥領軍企業(yè)——天士力累計斥資50億元、歷經20年精心打造的茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè)，擁有國臺酒業(yè)、國臺酒莊、國臺懷酒三個生產基地，年產正宗大曲醬香型白酒近萬噸。5、珍酒珍酒產于遵義市北郊十字鋪，是當年易地茅臺實驗的產品，因品質佳但口感有別于茅臺去除“茅藝酒”而從題字“酒中珍品”中取名“珍酒”，于是珍酒進入了白酒市場，但與上面的幾個品牌不同，珍酒歷年發(fā)展總的來看就是不溫不火，沒有高贊的夸獎之聲，更沒有刺耳的吐槽之聲。6、釣魚臺還有一臺就是釣魚臺，是由北京釣魚臺國賓館為投資創(chuàng)建于1999年，憑借中國外交部雄厚的實力，更是中國黨和國家領導人從事國務和外事活動的重要場所，具有政治屬性，產品是國賓館指定飲品，同時是外交專屬，具備其他品牌不具備的社會屬性。

國企茅臺是國企。中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司以貴州茅臺酒股份有限公司為核心企業(yè)，員工人數4萬余人，擁有全資、控股和參股公司38家。茅臺是國企還是私企？茅臺屬于國企。1951年，政府通過贖買、沒收、接管的方式將成義（華茅）、榮和（王茅）、恒興（賴茅）三家私營釀酒作坊合并，實施三茅合一政策——國營茅臺酒廠成立。2001年9月開始，茅臺集團就”國酒“商標曾9度發(fā)起申請均被駁回，2019年6月12日，茅臺集團宣布6月30日前停用“國酒茅臺”商標，6月29日起正式更名為“貴州茅臺”。中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司（以下簡稱茅臺集團），總部位于貴州遵義仁懷市茅臺鎮(zhèn)，平均海拔423米，占地約1.5萬畝。茅臺集團以貴州茅臺酒股份有限公司為核心企業(yè)，員工人數4萬余人，擁有全資、控股和參股公司38家，涉足產業(yè)包括白酒、保健酒、葡萄酒、證券、保險、銀行、文化旅游、教育、房地產、生態(tài)農業(yè)及白酒上下游產業(yè)等，企業(yè)總資產突破2304億元，多次入選BrandZ全球品牌價值五百強企業(yè)。公司核心產品貴州茅臺酒屬綠色食品、有機食品、國家地理標志保護產品和國家非物質文化遺產，是香飄五洲四海的中國名片。2020年10月16日，榮獲“2020年全國脫貧攻堅獎組織創(chuàng)新獎”稱號?！爸腥A人民共和國國民經濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要”（簡稱“十二五”）以來，茅臺集團累計實現白酒產量76.7萬噸，銷售收入3535億元，利潤總額2192億元，上繳稅金1455億元。2018年，貴州茅臺在“全球品牌價值100強”中，位列第34位；首次進入《福布斯全球上市公司2000強》全球前500強陣營；位列世界品牌實驗室《中國500最具價值品牌》食品、飲料行業(yè)榜首；蟬聯(lián)Brand Finance全球50大最具價值烈酒品牌榜首；以2700億人民幣的品牌價值進入《2018胡潤品牌榜》，成為“2018最具價值的中國品牌”。茅臺股票是中國A股市場價值投資的典范，長期是滬深兩市第一高價股。2018年，茅臺市值最高突破萬億，成為全球市值最高的烈性酒公司。當前，茅臺集團正在積極響應國家“一帶一路”倡議，大力布局海外，致力于打造具有世界影響力的千億級酒類投資控股集團。

1、包裝不同：因為飛天茅臺一開始就是用作外銷的，為了彰顯國酒的品質，茅臺酒廠也較重視飛天，不論是酒瓶、包裝、防偽方面都比五星好，顯得高檔一些。2、價格不同每生產一瓶飛天茅臺就要向貴州省糧油進出口公司支付一定的商標費用，而五星茅臺就沒有這個費用。還有一點，飛天配2個小酒杯，五星沒有。所以飛天茅臺比五星茅臺貴一點。3、商標不同1954年5月1日，茅臺酒廠成功注冊了“金輪牌”商標，也就是那個麥穗圍繞著五星的商標，這個商標就是五星茅臺的前身。實際上當年商標局注冊的“飛天”商標共有兩枚，它們都原屬于貴州省糧油進出口公司，一枚是“飛天童子獻酒圖”，即如今飛天茅臺瓶身上的那枚。擴展資料鑒別真假的方法：一、從外包裝紙盒上看：1、看色澤：真品外包裝色澤鮮艷，光澤度好，外體光滑；假的包裝套色不準，無光澤。2、看紙質：真品包裝紙質柔軟，有韌性；假的紙質粗糙，手感硬。3、看外包裝圖案：用20倍放大鏡仔細觀察外包裝酒瓶的瓶蓋，真品的瓶蓋上會出現幾排平整的“國酒”字樣；假的則排列不齊。二、從內瓶上看：1、瓶體商標識別：真品商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，左邊的仙女頭上有3顆珠子；假的則質地粗糙，色彩和圖案不清晰。2、瓶蓋防偽標識識別：（1）真品上的防偽標識用防偽識別器照射時，會出現英文字母“MT”字樣，變換酒瓶角度，字時隱時現，并變色；假的雖然會出現“MT”字樣，但不會隨角度的改變而變化。（2）真品的防偽標識，也就是那一條白色的紙，摸起來光滑；假的摸起來手感粗糙，并有白色粉末脫落。3、瓶蓋噴碼識別：噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數字組成，第一行為出廠曰期，第二行為出廠批次，第三行為出廠不同批次計數序號。對此三行數據進行核對，其中出廠序號供應國內的為5位數，出口的為4位數，若在一箱酒里出現三行數據一樣的酒，則其中必有一瓶假酒。4、看瓶底：貴州茅臺酒廠使用三個廠家供應的酒瓶。它們各自的標志是：正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。參考資料來源：百度百科—飛天茅臺酒參考資料來源：百度百科—五星茅臺

五星茅臺和飛天茅臺的區(qū)別：1、前者不做境外銷售只對國內銷售；后者可以出口銷售到其他國家。2、商標不同，前者使用的是麥穗圍繞著五星的商標，也是茅臺酒最初的商標；后者為了出口使用了敦煌壁畫中的飛天仙女作為商標。3、在包裝上前者的包裝較后者較為普通；后者因為對外出口為了彰顯國酒的品質，茅臺酒廠也較重視飛天，不論是酒瓶、包裝、防偽方面都比五星好，顯得高檔一些。4、早期由于飛天茅臺出口國內現存量很少國內很少買到，物以稀為貴，所以飛天茅臺比五星茅臺的收藏價值高些，現在的話區(qū)別不大了。擴展資料：茅臺分為飛天茅臺和五星茅臺兩個品牌，都是茅臺酒股份有限公司的主線產品。這兩種酒都是按照茅臺酒生產的工藝釀造的，一年生產，四年貯藏，酒質完全一樣。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，更是中國的國酒，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風格質量特點是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風格來自于歷經歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業(yè)生產相結合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。

1、包裝不同：因為飛天茅臺一開始就是用作外銷的，為了彰顯國酒的品質，茅臺酒廠也較重視飛天，不論是酒瓶、包裝、防偽方面都比五星好，顯得高檔一些。2、價格不同：每生產一瓶飛天茅臺就要向貴州省糧油進出口公司支付一定的商標費用，而五星茅臺就沒有這個費用。還有一點，飛天配2個小酒杯，五星沒有。所以飛天茅臺比五星茅臺貴一點。3、商標不同：1954年5月1日，茅臺酒廠成功注冊了“金輪牌”商標，也就是那個麥穗圍繞著五星的商標，這個商標就是五星茅臺的前身。實際上當年商標局注冊的“飛天”商標共有兩枚，它們都原屬于貴州省糧油進出口公司，一枚是“飛天童子獻酒圖”，即如今飛天茅臺瓶身上的那枚。擴展資料：茅臺王子與迎賓的區(qū)別：陳釀窖藏時間不同，王子時間要長一些！勾兌比例不同，王子酒使用的不同批次、不同酒齡的比例要復雜些，通俗點說就是王子酒中用來勾兌的好酒、陳酒要多些。茅臺王子酒屬于中低端酒，相對五星和飛天來說，生產工藝較為簡單，也沒有貯藏期，但是酒質在同檔價位的白酒中，屬于較好酒體。關于口感，同價位的酒里面性價比還是相當高的。茅臺迎賓用的是茅臺的下腳料，口感自然不如王子，價位上也有差距。普通王子比迎賓好點，沒有用酒糟來釀造，工藝更接近茅臺一點，但不能和五星飛天相比，屬于醬香型的入門級別的酒。如果初試醬香型白酒，可以買點迎賓或者王子酒喝，但想收藏的話，還是要選擇飛天或者五星茅臺進行收藏，畢竟迎賓和王子沒有什么收藏意義。參考資料：搜狗百科-五星茅臺搜狗百科-飛天茅臺酒

“五星”商標和“飛天”商標的茅臺酒，酒質上沒有任何差別。在包裝車間，經常是將同一批次的酒統(tǒng)一勾兌好之后，上午包裝“五星”，下午接著包裝“飛天”，或者在同一時間，這個班組包裝“五星”，下個班組包裝“飛天”，因此兩種商標的茅臺酒只不過是包裝各異而已?！　私猓瑖泼┡_之所以有“五星”和“飛天”兩種商標，是特定歷史背景下形成的。建國初期，地方國營的茅臺酒廠成立后，最初注冊商標為“貴州茅苔”，商標上端正中為工農攜手圖案，左右兩邊有波浪形線條，其下有“貴州茅苔酒”五個紅色大字和“地方國營茅臺酒廠出品”十個白色小字，1956年3月，“苔”字被恢復為“臺”字。1953年，茅臺酒開始向國外銷售，商標圖案也改由金色麥穗和紅色五星組成。麥穗在外，五星居中，注冊商標為“車輪”牌，即今天“五星”商標的前身，寓意茅臺酒是新中國工農聯(lián)盟的結晶。但在當時歷史條件下，這一商標圖案被國外一些反華勢力視為“政治商標”，因而受到一些不應有的歧視。為有利于外銷，經原國家輕工部批準，茅臺酒外銷商標于1958年改為“飛天”牌，圖案借用在西方社會影響很大的敦煌“飛天”形象，為兩個飄飛云天的仙女合捧一盞金杯，寓意茅臺酒是外交友誼的使者，并一直沿用至今。

飛天茅臺:醬香型飛天茅臺特點:酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。主要看色:酒花大、成串附著于杯壁、消失速度慢。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸，醬香濃郁、細膩、醇厚、飽滿、持久、無雜味。品味(均勻細布與舌尖細品):醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細膩、干凈、悠長;飲(稍大口飲，注重風格體驗與感受):山魂水魄、蕩氣回腸、味道醇厚甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁持久、感受綿遠流長。貴州茅臺:其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。它具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。擴展資料飛天茅臺:飛天茅臺，飛天和五星是茅臺的兩個商標，原來都是五星的，但是70年代茅臺走出國門，準備出口的時候出了問題。五星紅飄帶被外國人看成了共產主義禍水的象征，那個時代外國人對共產主義是很敵視的，所以茅臺又申請了敦煌壁畫里的飛天商標，零售市場貨源緊缺，目前53度飛天茅臺零售價已從2010年的838元漲至目前的最高1180元。相對上漲約41%，茅臺集團負責人表示目前廠家尚未上調出廠價，但業(yè)內人士認為隨著銷售旺季到來，白酒會再度迎來漲價潮年末臨近，白酒銷售旺季即將到來，盡管各大酒企尚未公開表示提價，但包括貴州茅臺在內的高端白酒已經提前在零售市場發(fā)力。貴州茅臺:五星茅臺酒是貴州茅臺公司的主商標，在主商標上分"飛天"和"五星"兩種標識，五星茅臺酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。參考資料:搜狗百科-飛天茅臺、搜狗百科-貴州茅臺酒