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因?yàn)槟阋呀?jīng)有酒癮了，吃肉喝酒是絕配。

有沒有助于消化不知道，但是，吃飯時(shí)飲一點(diǎn)酒可以養(yǎng)身，記住了啊。

在大塊吃肉時(shí)，喝一些白酒可以幫助肉在胃中的消化，是有好處的。

一種慣性吧，就像是睡覺就想到枕頭一樣的。

隨便，看個(gè)人愛好

誰和你說非要吃肉的。。也可以吃下酒的小菜啊

不一定的吧...

因?yàn)樗榷饶切┏匀?，喝酒的大眾，惺惺作態(tài)。

應(yīng)該是蛋白質(zhì) 有阻止酒進(jìn)入血的作用。。

會噎著 但饑餓時(shí)不建議大量吃肉 突然增加胃負(fù)擔(dān) 對身體不好

煮羊肉加入白酒可以去除羊肉的腥臊味，同時(shí)又能夠增味提香。

白酒可以去除羊肉的膻味。材料：羊肉(后腿肉)1200克，老姜2塊，高麗菜1／2棵，香菜、蔥花適量，米酒1瓶，黑麻油2大匙，黑豆瓣醬1大匙，辣豆瓣醬2大匙，冰糖1大匙中藥材當(dāng)歸2片，枸杞1大匙，黃耆5片，陳皮7.5克，川芎11.25克，甘草1片。做法：1、羊肉洗凈切塊，入滾水中汆燙后撈起。2、姜切片，熱油鍋將姜片、黑麻油爆香后，加入黑豆瓣醬、辣豆瓣醬、羊肉拌炒至香，加酒、水、中藥材(以紗布袋裝好)、冰糖一同入鍋內(nèi)燉煮約1小時(shí)。3、高麗菜洗凈切片，入鍋中再煮20分鐘，起鍋前淋少許米酒、撒上蔥花、香菜。

在大塊吃肉時(shí)，喝一些白酒可以幫助肉在胃中的消化，是有好處的。

吃肉不吃蒜營養(yǎng)減一半，營養(yǎng)專家說 吃肉不喝酒不如喂了狗，酒鬼這么說 在肉食品中，尤其是瘦肉中含有大量維生素B1的成分。一般來說，維生素B1在體內(nèi)停留的時(shí)間很短，會隨小便大量排出。如果肉中的維生素B1能和大蒜中的蒜素結(jié)合，就會產(chǎn)生協(xié)同作用，不僅可使維生素B1的含量提高數(shù)倍，還能使它原來溶于水的性質(zhì)變?yōu)槿苡谥男再|(zhì)，從而延長維生素B1在人體內(nèi)的停留時(shí)間。這樣對促進(jìn)血液循環(huán)、提高維生素B1在胃腸道的吸收率并增強(qiáng)在體內(nèi)的利用率，以及消除身體疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)都有重要的營養(yǎng)意義。所以，當(dāng)您吃肉的時(shí)候，千萬別忘了吃幾瓣大蒜。 大蔥中也含較多的大蒜素，我國北方人喜歡吃的肉加蔥餡的餃子和醬肉絲拌蔥，這種搭配吃的方法是非?？茖W(xué)的。如果對大蒜氣味受不了，可以用大蔥、薤、圓蔥、韭菜代替。所以，豬肝炒韭菜、豬肉韭菜餡餃子等都是很科學(xué)的搭配食品

這位仁兄，吃海鮮是配白葡萄酒，不是白酒，這差遠(yuǎn)了．葡萄酒與菜肴搭配往往會遵循“紅酒配紅肉，白酒配白肉”的原則。因此，魚肉和海鮮通常搭配口味清單爽口的白葡萄酒，而口味濃郁圓潤的紅葡萄酒，則選擇牛肉、羊肉作為主菜。香檳酒、起泡酒和桃紅葡萄酒可以配任何菜肴。一餐的始終都可以飲用香檳。再者，海鮮看上去清淡，用白葡萄酒配，顏色也比較好看，肉類顏色比較深，因此也習(xí)慣用深色的葡萄酒，即紅葡萄酒配了．但不是所有的酒都可以配西餐的www.winechina.cn

大碗酒大塊肉的那就喝白酒了，如果是吃牛排啥滴就喝紅酒吧。

“酒配菜”的概念，以“紅酒(干紅)配紅肉(豬牛羊肉)，白酒(干白)配白肉(海鮮魚蝦)，先以干白開胃，然后進(jìn)入干紅主題，先嘗年輕酒，再品老年份酒.好酒都是單喝的,決不能和肉一起吃, 那樣會破壞酒的口感. 對此法國人有許多不成文的規(guī)定。例如, 紅葡萄酒和白葡萄酒都是餐酒, 不進(jìn)餐時(shí)不宜飲。 吃肉時(shí)喝紅葡萄酒, 吃魚或者海鮮時(shí)喝白葡萄酒。白蘭地是烈酒, 平常可以空口獨(dú)飲或數(shù)人共飲, 如果是在進(jìn)餐時(shí), 一般是在快吃完時(shí)伴著乳酪一起下口。 在雞尾酒會上,或慶祝會上也可空口獨(dú)飲。 香檳酒有“快樂”和“慶祝”的寓意, 因此通常都是與朋友或親人一起飲的, 特別是在有快樂的事需要慶祝的時(shí)候, 如情人節(jié)、結(jié)婚、生日、國慶、家慶、勝利等等。 在法國所有酒中,只有香檳酒是不受時(shí)間場合限制的。但因?yàn)橛锌鞓返脑⒁?也不適于獨(dú)飲,快樂是需要與人分享的嘛。一句話很經(jīng)典：“法國人是先想好今晚喝什么酒，然后再去配菜；而我們中國人則是先點(diǎn)菜，再去想喝什么酒?！? 酒逢知已千杯少,我認(rèn)為喝酒喝的就是那種意境,氛圍,心情...淺酌低飲是一種情調(diào), 微醺的感覺也不錯(cuò), 大口吃肉,大口喝酒又何嘗不暢快淋漓呢?只要心情好,酒不醉人人自醉,何必拘泥那么多呢,喝酒傷肝，不喝酒傷心，心比肝要重要..呵呵..自己開心就好,不是嗎?

葡萄酒

白肉（例如雞肉）就和白酒 紅肉（例如牛肉）就喝紅酒啊

紅酒（Red Wine）是葡萄酒的通稱，并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。0－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－白酒是中國特有的一種蒸餾酒。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

吃肉對于沒有道行的人來說是犯戒，可是有道行的就叫渡，渡什么？牲畜酒水內(nèi)的生靈。再換一個(gè)面，這本身也算是我不入地獄誰入地獄，全看心態(tài)。

隨緣。濟(jì)公不殺生，但他不能阻止別人殺生，既然已經(jīng)殺了，便隨緣好了。酒戒是最小的戒，因?yàn)槭桥潞染启[事，但他既然已經(jīng)是佛，即便喝酒也是沒事的。喝酒對修行并沒有影響。這也如他自己所說：酒肉穿腸過，佛祖心中留。 濟(jì)公（1148年—1209年），漢族民間信仰之一，舊時(shí)冰窖業(yè)、雜技業(yè)所崇拜的行業(yè)神祇。濟(jì)公原名李修緣，南宋高僧，浙江省天臺縣永寧村人，后人尊稱為活佛濟(jì)公。他破帽破扇破鞋垢衲衣，貌似瘋顛，初在杭州靈隱寺出家，后住凈慈寺，不受戒律拘束，嗜好酒肉，舉止似癡若狂，是一位學(xué)問淵博、行善積德的得道高僧，被列為禪宗第五十祖，楊岐派第六祖，撰有《鐫峰語錄》10卷，還有很多詩作，主要收錄在《凈慈寺志》、《臺山梵響》中。懂醫(yī)術(shù)，為百姓治愈了不少疑難雜癥。他好打不平，息人之諍，救人之命。他的扶危濟(jì)困、除暴安良、彰善罰惡等種種美德，在人們的心目中留下了獨(dú)特而美好的印象。

不是因?yàn)槟铣实郛?dāng)和尚又吃素所以從此以后天下的和尚都吃素了么？？藏傳佛教不吃肉簡直不能忍，，你讓蒙古的喇嘛吃什么？羊毛me ?

佛教講究無相，世人一切都執(zhí)著于相，所以才會有恐懼，沖動。當(dāng)你真正放下，不執(zhí)著于它是什么的時(shí)候，就不會說我今天吃的是肉是素了

以前說濟(jì)公吃一只烤雞會吐出一只活雞，那是在救那只雞，而別人沒我這個(gè)本事卻學(xué)我就是殺生，等于入了魔道。