為什么喝了白酒,喝了酒怎么回事

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1,喝了酒怎么回事

不管白酒啤酒里面都有一定的酒精,一喝多了就會(huì)有暈的感覺,會(huì)對(duì)身體有害的,最好不要和太多白酒啤酒?。。。?!
不是心情的問(wèn)題就是狀態(tài)的問(wèn)題,不是狀態(tài)的問(wèn)題那就是神經(jīng)的問(wèn)題

喝了酒怎么回事

2,為什么喝了白酒口會(huì)干

酒中除酒精外還有許多復(fù)雜成分,如醛類,雜醇類等。酒喝進(jìn)肚里到胃腸大都可以被吸收進(jìn)入血液,這些成分進(jìn)入血液后小小的改變了血液的成分,同時(shí)也刺激腎上腺激素的分泌,激素的作用使心跳加快,血管擴(kuò)張,體表散熱就增加了,水分蒸發(fā)增加了,引起口干。另外當(dāng)酒精里的成分進(jìn)入血液后,也使血液的粘稠度增加,這樣血管里的血液必將從血管外組織吸收水分,以稀釋血液,這也是引起口干的重要原因。品質(zhì)差的酒,雜醇多,更易引起口干。飲酒后,往往會(huì)感到口腔干渴。這是因?yàn)楹凭娘嬃线M(jìn)入人體以后,會(huì)刺激腎臟,加速腎臟的過(guò)濾作用,人體排尿比平時(shí)要勤。同時(shí),當(dāng)酒精溶于血液進(jìn)入人體細(xì)胞后,會(huì)促使細(xì)胞內(nèi)的水液暫時(shí)滲透到細(xì)胞的外部,也導(dǎo)致體內(nèi)儲(chǔ)存的部分水分被排泄到體外。這種體液減少的狀況通過(guò)神經(jīng)反射,就會(huì)使人產(chǎn)生口渴的感覺。尤其是飲用過(guò)量的白酒后,人更感口渴。因此,人們?cè)陲嬀坪?,宜飲大量的白開水和淡茶水,以及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)水分。

為什么喝了白酒口會(huì)干

3,為什么喝酒

1.喝酒的益處: 如果適量地喝酒,又有點(diǎn)好菜,心情舒暢,往往會(huì)化害為益,收到意外的好處。因?yàn)榫凭?jīng)肝臟分解時(shí)需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應(yīng)不僅會(huì)傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過(guò)多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時(shí)只喝酒不吃菜,就會(huì)使肝臟遭殃。從保健角度來(lái)說(shuō),酒的醇度越高,越要吃動(dòng)物性蛋白質(zhì)豐富的菜,這也是飲酒的一個(gè)竅門,市場(chǎng)上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚以及其他動(dòng)物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和膽堿。因此,吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物,如醋拌的涼菜、青菜及水果等,對(duì)保護(hù)肝臟也有益。 另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同時(shí)吃些呈堿性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時(shí)多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用,能將鹽分隨尿排出。為補(bǔ)充體內(nèi)鹽分的損失,飲酒后的翌日清晨,最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用,加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度,所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時(shí)一杯接一杯地飲水,對(duì)肝臟也不利。 最好的辦法是吃些水果,這樣既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒,從而減少其對(duì)肝臟的毒害。 在喝酒的同時(shí)吃飯,補(bǔ)充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時(shí)吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對(duì)肝臟的毒害。 2.心情郁悶
有幾個(gè)原因 1:少喝酒會(huì)對(duì)身體好 增加血液循環(huán) 2:借酒消愁,雖然沒(méi)什么效果,但是心里至少會(huì)好受一點(diǎn) 3:裝義氣,其實(shí)是假的,真正的朋友是不會(huì)讓你多喝酒的 4:只想一醉方休,那樣就不會(huì)為了那些煩心的而煩惱了

為什么喝酒

4,為什么喝了酒就像變了個(gè)人這是怎么回事

因?yàn)榫凭珪?huì)刺激到我們的神經(jīng),會(huì)刺激到我們的大腦,當(dāng)酒精迷昏了,我們的大老師,我們的人就不受大腦控制了,但不受大腦控制的時(shí)候,人就像變了另外一個(gè)人一樣,什么都不知道,什么都不記得了。
人體的血管受兩種神經(jīng)的支配,一種叫交感神經(jīng),興奮時(shí)能促使血管擴(kuò)張 ;另一種叫副交感神經(jīng),興奮時(shí)能促使血管收縮,抑制時(shí)使血管擴(kuò)張。平時(shí),這兩種神經(jīng)互相協(xié)調(diào)支配血管的收縮和擴(kuò)張。酒精能使交感神經(jīng)興奮,并抑制副交感神經(jīng),使血管比平時(shí)大為擴(kuò)張。臉部皮膚薄,毛細(xì)血管又多,所以人喝酒之后臉會(huì)發(fā)紅。 為什么喝酒有的人會(huì)臉紅,有的人會(huì)臉發(fā)白? 讓我們從臉紅的原因說(shuō)起吧。很多人以為是酒精導(dǎo)致的,其實(shí)不然,是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細(xì)血管擴(kuò)張的功能,而臉部毛細(xì)血管的擴(kuò)張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛,也就是說(shuō)有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過(guò)我們不能忘了還有一種酶,乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有前一個(gè)酶沒(méi)有后一個(gè)酶,所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝,因此會(huì)長(zhǎng)時(shí)間漲紅了臉。不過(guò)大家都有經(jīng)驗(yàn),當(dāng)1-2個(gè)小時(shí)后紅色就會(huì)漸漸腿去,這是靠肝臟里的p450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸,然后進(jìn)入tca循環(huán)而被代謝。 那么喝酒比較厲害的人是怎么回事呢?這些人往往越喝臉越白,到一個(gè)點(diǎn)突然不行了,爛醉如泥。那是因?yàn)檫@樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒(méi)有,主要靠肝臟里的p450慢慢氧化(因?yàn)閜450是特異性比較低的一群氧化酶)。那么,這樣的人為什么會(huì)給人很能喝酒的感覺呢?那時(shí)因?yàn)樗麄兛矿w液來(lái)稀釋酒精,個(gè)頭越大感覺越能喝酒。在正常情況下,酒精濃度要超過(guò)0.1%他們才會(huì)昏迷,對(duì)大多數(shù)南方人來(lái)說(shuō)是半斤白酒,而北方人由于體型大,可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人,如果他是臉越喝越白型的,最好不要超過(guò)半斤,不然有急性酒精中毒的可能性。
有的人喝酒后不會(huì)變樣有些就不行,那些人屬于酒風(fēng)不好的人,而且酒精會(huì)麻痹人的大腦,那時(shí)候會(huì)將那人心中所累積的情緒散發(fā)出來(lái)
喝了酒就受酒精的控制了。酒精這種東西既可以讓人昏睡,也可以給人刺激。有的甚至喝了酒就跟神經(jīng)病一樣。
因?yàn)楹染坪笊窠?jīng)系統(tǒng)不收控制。

5,喝了白酒之后為什么特別口渴

在氣候寒冷的冬天,人們習(xí)慣飲用白酒來(lái)抵御寒氣。事實(shí)證明,“飲酒能抗寒”是一種誤解。多喝一些酒,雖然可以使皮膚血管擴(kuò)張,血流量增加,使人體有一種熱烘烘的感覺。實(shí)際上,這只是使人暫時(shí)消除了冷的感覺,并不是真正的御寒。而且,由于皮膚血管擴(kuò)張和血流量增加,通過(guò)皮膚散去的熱量也大大增加,非但不能保溫,反而會(huì)引起體溫下降。這就是說(shuō),飲酒不但不能御寒,反倒損失了熱量,也容易發(fā)生感冒。另外,以下關(guān)于飲酒的認(rèn)識(shí)也是錯(cuò)誤的:用酒發(fā)汗:在我國(guó)民間流傳著“用酒發(fā)汗”來(lái)治療疾病的方法。當(dāng)然,如果是由于淋了雨或受了涼出現(xiàn)的風(fēng)寒感冒、身痛無(wú)汗等,喝點(diǎn)白酒蓋上被子睡一覺,也許會(huì)有一定的好處。但是,假如是因受熱患了風(fēng)熱感冒而出現(xiàn)發(fā)熱惡寒,咽喉疼痛,咳嗽多痰等,特別是發(fā)高燒時(shí),再用飲酒發(fā)汗,無(wú)疑會(huì)“火上澆油”,使病情加重。所以感冒以后一般不主張采用飲酒發(fā)汗的解表方法。啤酒解暑:炎夏酷暑,飲用烈性白酒會(huì)覺咽干口燥,倍感炎熱難受。嗜酒者常以飲啤酒代之,認(rèn)為啤酒有“解渴、生津、消暑”之功。啤酒真的能消暑嗎?不是的。啤酒雖然含酒精量少,但是如果一次喝上幾斤,進(jìn)入人體的酒精量也與喝白酒差不多。再說(shuō),夏天氣候炎熱,人們出汗多,消耗大,易于疲乏,如果再飲啤酒,其口渴出汗將更加厲害,思維能力、工作效率都將受到影響,甚至?xí)斐晒ぷ髦械牟铄e(cuò)事故。因此,切勿用啤酒來(lái)解渴消暑。以酒助性:一些患有陽(yáng)痿早泄病的男性,企圖用飲酒的方式來(lái)促進(jìn)性欲,其結(jié)果往往是以失敗而告終。其實(shí),酒精除了對(duì)人體的其他損害之外,酒精還是一種腺毒素,過(guò)量飲酒可使性腺中毒,血中睪丸酮水平降低70~80%,導(dǎo)致男子陽(yáng)痿不育。如果每天喝烈性酒,平均量超過(guò)半斤,連續(xù)1~5年,能導(dǎo)致完全性陽(yáng)痿,睪丸萎縮。而女人飲酒,可引起月經(jīng)不調(diào),停止排卵,性欲淡漠和男性化。飲酒催眠:常聽一些入說(shuō),睡眠不好時(shí),如在臨睡前喝一杯白酒,可以讓你頭腦昏沉,很快入睡。其實(shí),用酒催眠的危害很大。單就睡眠而論,飲酒以后有時(shí)可以因疲乏而入睡,但一般都睡不深。因?yàn)?,昏昏然的感覺是酒精的麻醉作用,酒性一過(guò)就會(huì)提前醒來(lái),很難再度入睡,結(jié)果使大腦仍末得到充分休息。長(zhǎng)期如此,形成惡性循環(huán),會(huì)使失眠癥狀加重。此外,酒精很容易進(jìn)入人的大腦,長(zhǎng)期飲酒,會(huì)損害腦細(xì)胞,使記憶力減退。因此,神經(jīng)衰弱的病人切忌睡前飲酒催眠。以酒代飯:一些人喝了酒以后就不吃飯,認(rèn)為“酒中有飯”,“酒足則能飯飽”,這種作法是極其錯(cuò)誤的。其實(shí),酒中的成分主要是一定濃度的酒精,它不可能代替飲食中大量的碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)。飲酒產(chǎn)生的熱量是通過(guò)燃燒體內(nèi)脂肪而產(chǎn)生的,只有飲食中的糖類物質(zhì)才是供給身體產(chǎn)熱的主要源泉。人體一旦缺糖,身體會(huì)逐漸消瘦,甚至發(fā)生低血糖休克。

6,為什么喝完白酒會(huì)口干

喝酒以后口干是正常的,因?yàn)閿z入大量的酒精以后, 是需要通過(guò)肝臟用水來(lái)解毒的,這樣的話就會(huì)消耗很多的水,其次就是說(shuō)酒精有舒張血管的作用,這樣也會(huì)導(dǎo)致組織中的水分變少的,所以就會(huì)口干了。擴(kuò)展資料酒精的化學(xué)成分是乙醇,飲酒后,乙醇會(huì)由口腔進(jìn)入人體消化道,并從胃部就開始被人體吸收,其中胃部吸收的乙醇含量大約為20%,其余大約80%的乙醇在十二指腸和空腸內(nèi)被吸收,進(jìn)入血液。酒精進(jìn)入血液后,在體內(nèi)的代謝或排泄的途徑主要有以下四種。1、大約90%的乙醇在肝臟中被化學(xué)分解。血液中的乙醇通過(guò)靜脈到達(dá)肝臟,并在肝臟中進(jìn)行兩次脫氫氧化反應(yīng),中間產(chǎn)物為乙醛和乙酸,最終形成二氧化碳和水,并釋放一些熱量。2、有一部分乙醇會(huì)通過(guò)肺部排出。由于乙醇容易揮發(fā),飲酒后,血液中的乙醇通過(guò)肺部的毛細(xì)血管進(jìn)入肺泡中,再由呼吸系統(tǒng)隨呼氣揮發(fā)而排出體外。3、少量乙醇在腎臟中經(jīng)腎小球的濾過(guò),隨體內(nèi)多余的水分以尿液的形式排出體外。乙醇的代謝增加了腎臟的血液,加快了尿液的生成和排出,因此,生活中??吹接行┤撕染坪箢l繁地去廁所。4、此外,還有些乙醇會(huì)通過(guò)汗腺隨汗液排出體外。從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),“解酒”并不是指分解酒精,而是指我們所吃的一些食物對(duì)于酒精在人體內(nèi)的吸收和代謝過(guò)程有舒緩作用,主要有兩方面。首先,一些食物的攝入能夠減緩酒精被人體吸收的速度。建議在飲酒前適量吃些主食,在沒(méi)有糖尿病的情況下,也可以適當(dāng)吃些果蔬,來(lái)延緩酒精進(jìn)入血液的速度。其次,大量飲酒后應(yīng)該適量服用復(fù)合維生素B片,其中的維生素B6能夠起到止吐的作用。很多人說(shuō)喝酸奶可以醒酒,其實(shí)是因?yàn)槿槟讨腥樗崽峁┑乃嵛赌軌蚓徑怙嬀坪蟮牟贿m感。參考資料:人民網(wǎng) 口干多是生理性的,口干的你不妨多吃它們
喝酒以后口干是正常的,因?yàn)閿z入大量的酒精以后, 是需要通過(guò)肝臟用水來(lái)解毒的,這樣的話就會(huì)消耗很多的水,其次就是說(shuō)酒精有舒張血管的作用,這樣也會(huì)導(dǎo)致組織中的水分變少的,所以就會(huì)口干了。擴(kuò)展資料酒精的化學(xué)成分是乙醇,飲酒后,乙醇會(huì)由口腔進(jìn)入人體消化道,并從胃部就開始被人體吸收,其中胃部吸收的乙醇含量大約為20%,其余大約80%的乙醇在十二指腸和空腸內(nèi)被吸收,進(jìn)入血液。酒精進(jìn)入血液后,在體內(nèi)的代謝或排泄的途徑主要有以下四種。1、大約90%的乙醇在肝臟中被化學(xué)分解。血液中的乙醇通過(guò)靜脈到達(dá)肝臟,并在肝臟中進(jìn)行兩次脫氫氧化反應(yīng),中間產(chǎn)物為乙醛和乙酸,最終形成二氧化碳和水,并釋放一些熱量。2、有一部分乙醇會(huì)通過(guò)肺部排出。由于乙醇容易揮發(fā),飲酒后,血液中的乙醇通過(guò)肺部的毛細(xì)血管進(jìn)入肺泡中,再由呼吸系統(tǒng)隨呼氣揮發(fā)而排出體外。3、少量乙醇在腎臟中經(jīng)腎小球的濾過(guò),隨體內(nèi)多余的水分以尿液的形式排出體外。乙醇的代謝增加了腎臟的血液,加快了尿液的生成和排出,因此,生活中??吹接行┤撕染坪箢l繁地去廁所。4、此外,還有些乙醇會(huì)通過(guò)汗腺隨汗液排出體外。從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),“解酒”并不是指分解酒精,而是指我們所吃的一些食物對(duì)于酒精在人體內(nèi)的吸收和代謝過(guò)程有舒緩作用,主要有兩方面。首先,一些食物的攝入能夠減緩酒精被人體吸收的速度。建議在飲酒前適量吃些主食,在沒(méi)有糖尿病的情況下,也可以適當(dāng)吃些果蔬,來(lái)延緩酒精進(jìn)入血液的速度。其次,大量飲酒后應(yīng)該適量服用復(fù)合維生素B片,其中的維生素B6能夠起到止吐的作用。很多人說(shuō)喝酸奶可以醒酒,其實(shí)是因?yàn)槿槟讨腥樗崽峁┑乃嵛赌軌蚓徑怙嬀坪蟮牟贿m感。參考資料:人民網(wǎng) 口干多是生理性的,口干的你不妨多吃它們
飲酒后,往往會(huì)感到口腔干渴。這是因?yàn)楹凭娘嬃线M(jìn)入人體以后,會(huì)刺激腎臟,加速腎臟的過(guò)濾作用,人體排尿比平時(shí)要勤。同時(shí),當(dāng)酒精溶于血液進(jìn)入人體細(xì)胞后,會(huì)促使細(xì)胞內(nèi)的水液暫時(shí)滲透到細(xì)胞的外部,也導(dǎo)致體內(nèi)儲(chǔ)存的部分水分被排泄到體外。這種體液減少的狀況通過(guò)神經(jīng)反射,就會(huì)使人產(chǎn)生口渴的感覺。尤其是飲用過(guò)量的白酒后,人更感口渴。因此,人們?cè)陲嬀坪?,宜飲大量的白開水和淡茶水,以及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)水分
飲酒后,往往會(huì)感到口腔干渴。這是因?yàn)楹凭娘嬃线M(jìn)入人體以后,會(huì)刺激腎臟,加速腎臟的過(guò)濾作用,人體排尿比平時(shí)要勤。同時(shí),當(dāng)酒精溶于血液進(jìn)入人體細(xì)胞后,會(huì)促使細(xì)胞內(nèi)的水液暫時(shí)滲透到細(xì)胞的外部,也導(dǎo)致體內(nèi)儲(chǔ)存的部分水分被排泄到體外。這種體液減少的狀況通過(guò)神經(jīng)反射,就會(huì)使人產(chǎn)生口渴的感覺。尤其是飲用過(guò)量的白酒后,人更感口渴。因此,人們?cè)陲嬀坪?,宜飲大量的白開水和淡茶水,以及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)水分
中醫(yī)認(rèn)為口干多由肝腎陰虛、津不上承引起,或由熱盛津傷、煎灼津液所致??傄詾閰^(qū)區(qū)口干無(wú)礙大局,多喝水就能迎刃而解。其實(shí),口干是多種西醫(yī)疾病的信號(hào)。 那么,喝完白酒后,會(huì)導(dǎo)致人體能量代謝增快,耗氧量增加,產(chǎn)熱量增多,散熱量也加速,從而引起口干,類似短暫的甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)(甲亢)癥。
中醫(yī)認(rèn)為口干多由肝腎陰虛、津不上承引起,或由熱盛津傷、煎灼津液所致??傄詾閰^(qū)區(qū)口干無(wú)礙大局,多喝水就能迎刃而解。其實(shí),口干是多種西醫(yī)疾病的信號(hào)。 那么,喝完白酒后,會(huì)導(dǎo)致人體能量代謝增快,耗氧量增加,產(chǎn)熱量增多,散熱量也加速,從而引起口干,類似短暫的甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)(甲亢)癥。

7,為什么喝酒酒是怎么來(lái)的

酒對(duì)于人類有一種特殊的吸引力,不僅僅對(duì)于人,對(duì)于其它動(dòng)物也是,很多人做過(guò)實(shí)驗(yàn),有些動(dòng)物也喜歡喝酒,所以酒水對(duì)于人類及動(dòng)物都是有一種天然的誘惑力的。而隨著人類及酒水歷史的發(fā)展,又產(chǎn)生了一種酒文化,而且酒文化比較多元又深入人心,酒水已經(jīng)是人類離不開的一種飲品了。我國(guó)是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地,是世界上釀酒最早的國(guó)家之一。酒的釀造,在我國(guó)已有相當(dāng)悠久的歷史。在中國(guó)數(shù)千年的文明發(fā)展史中,酒與文化的發(fā)展基本上是同步進(jìn)行的。大體上,古酒約分兩種:一為果實(shí)谷類釀成之色酒,二為蒸餾酒。有色酒起源于古代,據(jù)《神農(nóng)本草》所載,酒起源于遠(yuǎn)古與神農(nóng)時(shí)代?!妒辣景朔N》(增訂本)陳其榮謂:“儀狄始作,酒醪,變五味,少康(一作杜康)作秣酒?!眱x狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。余以為此種酒,恐是果實(shí)花木為之,非谷類之酒。谷類之酒應(yīng)起于農(nóng)業(yè)興盛之后。陸柞蕃著《粵西偶記》關(guān)于果實(shí)花木之酒,有如下記載:(廣西)平樂(lè)等府深山中,猿猴極多,善采百花釀酒。樵子入山,得其巢穴者,其酒多至數(shù)石,飲之香美異常,名猿酒。若此記載真有其事,則先民于草木繁茂花果山地之生活中,采花作酒,自是可能。谷類釀成之酒,應(yīng)始于殷。殷代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)盛,已為多數(shù)學(xué)者公認(rèn)。農(nóng)產(chǎn)物既盛,用之作酒,勢(shì)所必然。以朱芳圃編《甲骨學(xué)》下冊(cè)文十四,酒字,凡二十一見;郭沫若《殷墟文字研究》,復(fù)有“酒,受酋年”之文。受酋年,即出酒豐富之年。而殷人以酗酒亡國(guó),史書所載,斑斑可考。(摘自黃現(xiàn)璠著《古書解讀初探》)早初酒應(yīng)當(dāng)是果酒和米酒。自夏之后,經(jīng)商周、歷秦漢,以至于唐宋、皆是以果實(shí)糧食蒸煮,加曲發(fā)酵,壓榨而后才出酒的,無(wú)論是吳姬壓酒勸客嘗,還是武松大碗豪飲景陽(yáng)崗,喝的就是果酒或米酒,隨著人類的進(jìn)一步發(fā)展,釀酒工藝也得到了進(jìn)一步改進(jìn),由原來(lái)的蒸煮、曲酵、壓榨、改而為蒸煮、曲酵、餾、最大的突破就是對(duì)酒精的提純。數(shù)千年來(lái),中國(guó)的釀酒事業(yè),在歷史的變遷中,分支分流以至于釀造出了許多更具有地方特色,更能反應(yīng)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的各類名酒,不同地域和不同民族的酒禮酒俗,無(wú)不構(gòu)造出一個(gè)博大的淵深的名酒古國(guó)。酒,是人類各民族民眾在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過(guò)程中,創(chuàng)造的一大飲料。世界上最古老的實(shí)物酒是伊朗撒瑪利出土的葡萄酒,距今三千多年,仍芳醇彌人;中國(guó)最古老的實(shí)物酒是西安出土的漢代御酒,據(jù)專家考證系糧食酒(也有專家認(rèn)證為黃酒,作為黃酒工作者聞之為之躍呼、幸哉至善?。┲两袢韵愦伎娠嫞芍^奇也!中國(guó)甲骨文中早就出現(xiàn)了酒字和與酒有關(guān)的醴、尊、酉等字。從中可以佐證酒的存在之久。酒的種類包括白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒,米酒,藥酒等。白酒中國(guó)特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。啤酒啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó),屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。國(guó)際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國(guó)家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過(guò)麥芽用量的50%。葡萄酒葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。黃酒黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn),也稱為米酒(Ricewine),屬于釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。其中以浙江紹興黃酒為代表的麥曲稻米酒是黃酒歷史最悠久、最有代表性的產(chǎn)品。它是一種以稻米為原料釀制成的糧食酒。不同于白酒,黃酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)蒸餾,酒精含量低于20%。不同種類的黃酒顏色亦呈現(xiàn)出不同的米色、黃褐色或紅棕色。山東即墨老酒是北方粟米黃酒的典型代表;福建龍巖沉缸酒、福建老酒是紅曲稻米黃酒的典型代表。米酒米酒,酒釀?dòng)置苍悖湃私小磅贰?。是南方常見的傳統(tǒng)地方風(fēng)味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。藥酒藥酒,素有"百藥之長(zhǎng)"之稱,將強(qiáng)身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效,而且因?yàn)榫凭且环N良好的半極性有機(jī)溶劑,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢(shì)而充分發(fā)揮其效力,提高療效。
貴量酒是用赤水河邊上特有的紅高粱作為原料,利用傳統(tǒng)的12987工藝釀造的哦~至于為什么喝酒?咱們喝的不是酒,是情懷,是感動(dòng),是心境,是自由,是醉倒在酒杯里的暢想和奔放。
在喝酒之前最簡(jiǎn)單的方法是先喝一袋純牛奶,這樣會(huì)保護(hù)你的胃黏膜,在喝酒的時(shí)候就不容易被身體吸收,多幾次廁所即可!這個(gè)方法很好用,屢試不爽,下次的時(shí)候可以記著嘗試一下,比單純的吃一些藥物要好多了。1、不要空腹飲酒,因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來(lái)保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。 2、不要和碳酸飲料如可樂(lè)、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。 4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會(huì)加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來(lái)一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時(shí),吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富,而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素b的丟失,而豬肝又是維生素b最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說(shuō)“酒后吃甜柿子,酒味會(huì)消失”,這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。 9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。 10、宿醉對(duì)策。 所謂宿醉,是指喝酒過(guò)量,造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因?yàn)榇罅匡嬀坪?,肝?xì)胞無(wú)法將有害物質(zhì)乙醛全部處理,而造成急性中毒征狀。宿醉時(shí),肝臟會(huì)屯積脂肪,胃腸易患酒精性急性胃炎,自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速,血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等,影響遍及全身。 最好能用「睡覺休息」來(lái)解決,充足休息可助你快些復(fù)原。 喝酒后來(lái)個(gè)熱水浴可以促進(jìn)血液循環(huán),幫助新陳代謝,使酒精隨汗水一起排出。不過(guò)有高血壓、心臟血管疾病患者,酒后沐浴要小心中風(fēng),宜先稍作休息。 酒精使體內(nèi)的細(xì)胞脫水。在睡前,補(bǔ)充大量的水,醒后再補(bǔ)充一次,有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁,既補(bǔ)充水分,另外果汁含有果糖,它可加速酒精的代謝,同時(shí)能減緩惡心征狀。 吃一頓營(yíng)養(yǎng)均衡的正餐,能補(bǔ)充各種流失的必需營(yíng)養(yǎng)素;但要吃得清淡些,不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后,要過(guò)三十分鐘再喝第二杯,如果想再喝第三杯的話,一定要等上一個(gè)鐘頭。但為了你的身體著想,盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時(shí)別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時(shí),還是暫時(shí)別喝為宜。 14、吃藥后絕對(duì)不要喝酒,特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后,更是絕對(duì)不能喝酒。

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