1. 白葡萄酒和紅葡萄酒哪個(gè)貴
35 元的葡萄就足夠釀制一瓶品質(zhì)較高的葡萄酒。
2、不同葡萄品種之間存在顯著的價(jià)格差異。（梅洛超級(jí)實(shí)惠）
3、到目前為止，納帕谷是釀酒葡萄售價(jià)最貴的地方。
4、加州的一些生產(chǎn)商每瓶?jī)H花 3 塊錢(qián)就能從內(nèi)陸山谷買(mǎi)到夠釀一瓶酒的葡萄。
當(dāng)然，葡萄并不是導(dǎo)致葡萄酒價(jià)格昂貴的唯一因素。
橡木桶
每個(gè)橡木桶的價(jià)格從 4 千到 1 萬(wàn) 6 千元不等，具體取決于橡木的類(lèi)型和質(zhì)量水平。這就意味如果要使用全新的橡木桶，那么每瓶酒的成本至少增加 13.3 元。順便說(shuō)一下，使用橡木片可以更便宜。
橡木最常用于紅葡萄酒，不過(guò)一些濃郁的白葡萄酒也會(huì)用，比如霞多麗（Chardonnay）和里奧哈（Rioja）白葡萄酒等。雖然橡木桶可以重復(fù)使用，但如果想要吸收其中的香草、丁香和烘焙香料風(fēng)味，必須得是新一些的橡木桶。
包 裝
包裝才是王道。所有實(shí)用主義者都認(rèn)為包裝不重要，只要安全可靠就行，重要的是瓶子里面的東西。盡管如此，這并不妨礙包裝對(duì)每個(gè)人的影響。以下是我們應(yīng)該了解的有關(guān)包裝的一些事項(xiàng)：
1、瓶底凹槽：底部凹槽深的瓶子通常更貴。
2、螺旋蓋：自 20 世紀(jì) 60 年代以來(lái)，大家一致在尋找橡木塞的替代品。目前可以知道的是螺旋蓋效果不錯(cuò)，而且在很多情況下比天然橡木塞更穩(wěn)定。
3、低肩瓶與高肩瓶：低肩瓶，比如勃艮第（Burgundy）瓶比較另類(lèi)，不適合大多數(shù)的葡萄酒架，也不方便彼此堆疊。對(duì)于收藏家來(lái)說(shuō)，這是個(gè)令人頭疼的問(wèn)題。
4、重型瓶：有些瓶子很重，甚至?xí)颊烤浦亓康?60％。沉重的瓶子本來(lái)沒(méi)什么問(wèn)題，但運(yùn)輸重型瓶子需要額外的燃料費(fèi)。話(huà)雖如此，重型瓶確實(shí)令人印象更為深刻。
5、玻璃瓶顏色：透明玻璃一點(diǎn)輕微撞擊都經(jīng)不住，綠色玻璃也好不到哪兒去。令人驚訝的是，棕色玻璃能夠很好地預(yù)防紫外線(xiàn)，而且價(jià)格實(shí)惠，不過(guò)還沒(méi)有完全流行起來(lái)。
一瓶葡萄酒最主要的成本就是這些了，此外還會(huì)有釀酒廠(chǎng)的勞動(dòng)力成本、設(shè)施費(fèi)用等等，你會(huì)發(fā)現(xiàn)加起來(lái)也沒(méi)有多貴，所以是否買(mǎi)天價(jià)葡萄酒就看你是只想喝瓶子里的葡萄酒還是還要喝瓶子外的葡萄酒了
2. 白紅酒和紅酒哪種貴
干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒的生產(chǎn)中借來(lái)的一個(gè)詞，即不加任何水、香料、酒精等添加劑，直接用純葡萄汁制成的酒，將紅葡萄壓榨后，葡萄皮核不過(guò)濾，葡萄汁制成酒后過(guò)濾。在釀酒過(guò)程中，葡萄皮的顏色溶解在酒中，成為干紅葡萄酒。干紅葡萄酒有兩種，一種是純過(guò)濾；另一種是繼續(xù)擠壓濾渣。壓榨后的干紅葡萄酒含有更多的單寧，口感更濃。
葡萄酒是根據(jù)酒中的糖分來(lái)分類(lèi)的： 1、干酒是干酒。葡萄汁中的糖分完全轉(zhuǎn)化為酒精，殘?zhí)橇吭?.4%以下。它只有酸味和清爽的味道。 2. 半干酒，含糖量在4-12克/升之間。 3、半甜酒，含糖量在12-40克/升之間，口感微甜。 4、甜酒：每升含糖量在40克以上的葡萄酒，稱(chēng)為甜酒。
干紅是干紅葡萄酒，因?yàn)樗橇可伲诟懈伤?。干紅是紅酒的一個(gè)類(lèi)別，而紅酒只是酒的一個(gè)類(lèi)別。葡萄酒分為：紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒、起泡酒、冰酒、貴腐酒、加強(qiáng)酒。如果不習(xí)慣干喝，可以選擇甜酒（甜紅/甜白/冰酒/貴腐酒）。了解自己的口味，品嘗適合自己的葡萄酒。
3. 白葡萄酒比紅葡萄酒便宜
山東的紅酒便宜質(zhì)量好，是用上等級(jí)別的葡萄，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)及科學(xué)方法制作出來(lái)的紅酒。葡萄酒紅酒和白葡萄酒較多，比較典型，葡萄酒有許多分類(lèi)方式。紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍(lán)莓釀制的藍(lán)莓紅酒。
4. 白葡萄酒和紅葡萄酒哪個(gè)好
紅葡萄酒好，紅葡萄酒是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，可以幫助清除體內(nèi)的氧自由基，增強(qiáng)免疫抗病機(jī)能，可以直接殺死感冒病毒，對(duì)于女士來(lái)說(shuō)，還可以養(yǎng)顏美容，白葡萄酒的抗氧化物質(zhì)遠(yuǎn)比紅葡萄酒少的多，也沒(méi)有更多有利健康的研究結(jié)果，從健康角度出發(fā)，紅葡萄酒好
5. 葡萄酒貴還是白酒貴
中國(guó)的白酒股和國(guó)外的不一樣，中國(guó)人喜歡喝白酒，不喜歡紅酒，這是文化導(dǎo)致的，白酒具有聚會(huì)，宴請(qǐng)的需要，造成中國(guó)白酒的市值要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于國(guó)外的紅酒，洋酒。
白酒分兩部分，一部分是面子社交和保值增值需求，另外一部分是真實(shí)的喝，中端酒更接地氣。
長(zhǎng)期看，白酒會(huì)逐步整合龍頭化，而喝酒從來(lái)都不會(huì)太敏感，從而具有提價(jià)能力，商業(yè)模式就是品牌，渠道，宣傳。
6. 白葡萄酒和紅葡萄酒哪個(gè)貴一點(diǎn)
釀酒葡萄的顏色
紅葡萄酒和白葡萄酒的區(qū)別在于白葡萄酒可以由綠皮、金皮和黃皮葡萄釀制，甚至還可以由紅葡萄去皮后得到的葡萄汁釀制；而紅葡萄酒則只能由紅葡萄品種釀制而成。
但其實(shí)，真正的葡萄并非為絕對(duì)的紅色或白色。所謂的白葡萄其實(shí)指的是顏色較淺的葡萄，其顏色可以是綠色、黃綠色、金色或淺橙色。而紅葡萄品種則一般指的是紅皮或藍(lán)皮葡萄，顏色介于淺寶紅色和深靛藍(lán)色之間。
2、釀制過(guò)程
紅 葡萄酒和白葡萄酒的釀制過(guò)程也有細(xì)微的差別。盡管兩者都是將葡萄放進(jìn)機(jī)器里進(jìn)行壓榨、發(fā)酵，然后進(jìn)行熟成，但不同的是，白葡萄酒大多由白葡萄釀制，因而幾 乎不帶任何紅色色素。另外有些白葡萄酒，例如香檳等，雖由紅皮葡萄釀制，但由于釀制過(guò)程中采取去皮發(fā)酵釀制法，因此白葡萄酒的酒液一般呈現(xiàn)顏色深淺不一的 黃色。白葡萄酒嘗起來(lái)或甜或干，或介于兩者之間。
紅葡萄酒則由紅葡萄品種帶皮發(fā)酵而成，因發(fā)酵過(guò)程中萃取了葡萄皮中含有的天然色素，因此酒液一般呈現(xiàn)明顯的紅色。
3、單寧
紅葡萄酒和白葡萄酒的另一個(gè)區(qū)別在于單寧的含量。單寧一般源于葡萄的果皮。單寧主要存在于紅葡萄酒中，品嘗時(shí)有種又干又澀的感覺(jué)，尤其是口舌和喉嚨后部感覺(jué)尤為強(qiáng)烈。
單 寧使得紅葡萄酒更具陳年潛力。因?yàn)榧t葡萄酒一旦暴露于氧氣環(huán)境中就容易氧化變壞，而單寧的強(qiáng)抗氧化性恰好能夠很好地保護(hù)葡萄酒不被氧化，因而葡萄酒的完美 狀態(tài)得以保持。另外，紅葡萄酒也像人一般需要呼吸，通過(guò)醒酒可以使單寧變得柔順，進(jìn)而提高葡萄酒的風(fēng)味，使其品嘗起來(lái)風(fēng)味更佳。但醒酒時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則 葡萄酒還是會(huì)被氧化。
7. 比較貴的白葡萄酒
1、對(duì)于葡萄酒這玩意，沒(méi)有所謂哪種味道最好，但有哪種味道最稀少，最珍貴，也有哪種味道最普通，最常見(jiàn)。
不好說(shuō)哪種味道最好，因?yàn)槠咸丫剖莻€(gè)性化的東西，你覺(jué)得你喜歡就是好。2、同理，什么白葡萄酒牌子最好，也回答不出來(lái)，但什么白葡萄酒最貴，即是有一些，你查下法國(guó)的白葡萄品牌就知道了。3、白葡萄酒一般比紅葡萄相同品質(zhì)下會(huì)貴一些，一般智利的白葡萄性性?xún)r(jià)比比較高，當(dāng)然，這并不是絕對(duì)。4、建議，喝葡萄酒，如果你是喜歡，有心去欣賞的話(huà)，不要認(rèn)牌子，因?yàn)槠咸丫剖莻€(gè)性化的東西。去認(rèn)出產(chǎn)國(guó)、產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、風(fēng)格等。這酒是食品，而不是工業(yè)化產(chǎn)品，有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的東西。
8. 白葡萄酒和紅葡萄酒哪個(gè)貴一些
白葡萄酒更加上檔次一些。
盡管白葡萄酒和紅葡萄酒的釀制的時(shí)候，所用的葡萄原料略有不同，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是一樣的。?
紅葡萄酒是以紅葡萄的皮、果肉和果汁混合發(fā)酵的，酒色深紅或鮮紅，口味甘美，香氣芬芳。
?白葡萄酒則用白葡萄或紅葡萄的果汁發(fā)酵制成，色澤淡黃或金黃，酒液晶亮，口味純正爽口。