酒中有大量的脂肪，而且很有營養(yǎng)這是我們老師跟我說的

酒中有大量營養(yǎng)

因為他配酒的東西和那酒的膽固醇比較高 所以胖的也比較快了

啤酒是一種“開胃酒”。人體腦神經(jīng)在啤酒酒精的刺激下，會不斷發(fā)出“進(jìn)食”指令。至于很多人認(rèn)為喝啤酒會發(fā)胖，很可能與此有關(guān)。被啤酒興奮的食欲，因此多吃了許多食物而發(fā)胖。適量飲脾酒不會發(fā)胖，有利于減輕體重

酒中有大量的脂肪

酒類含有高熱量 熱量不消耗掉就會堆積在皮下,積累成脂肪 而且喝酒形成的脂肪與飲食堆積的脂肪還有所不同,使內(nèi)臟脂肪含量增加過快 啤酒還會擴張胃的容量,長時間大量飲用使人的飯量在無形中擴大,這也是喝酒容易胖的原因

為什么喝酒會發(fā)胖？ 00:00 / 00:3870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

想減肥的人，注意了。即使只喝一點點酒也會危害到你的腰圍，飲用低卡烈酒也不例外?！　＜抑赋雒啃瞧趦H酗酒一次，其攝入的熱量就能讓我們增重兩磅(約0.9公斤)?！　《掖蟛糠仲樔鈦碜晕覀儾莶萃滔碌南戮撇?，并非酒水本身。　　研究者提醒：泡吧后攝食高脂肪的外賣，以及為減輕宿醉不適感而吃的全英式早餐，會使男士們額外攝入5000卡熱量?！　〖词刮覀儓猿纸】档纳盍?xí)慣，經(jīng)常性的每周一次通宵聚餐也會使我們每年增加2英石(相當(dāng)于12.7公斤)的體重?！　p重組織Slimming World發(fā)起一項針對飲酒習(xí)慣的調(diào)查，指出公眾需要重視飲酒對肥胖的作用，并希望生產(chǎn)商在酒罐和酒瓶上標(biāo)明其所含熱量?！　∶裾{(diào)機構(gòu)YouGov對2000多名英國人進(jìn)行了民意測驗，結(jié)果顯示飲酒導(dǎo)致的英國人的肥胖危機是全歐洲最嚴(yán)重的。　　研究發(fā)現(xiàn)，一般人攝入超過這個量――含有10.5個單位酒精的飲料，或4品脫啤酒――就達(dá)到了臨界值?！　〕^臨界點的飲酒量和高脂肪食物如薯條、烤羊肉串、披薩和漢堡等，會讓人多攝入6,940卡熱量。這個量超出了男性日需熱量的三倍，相當(dāng)于38包薯片的熱量?！　∨缘娘嬀婆R界量是8個單位酒精――僅為2到3杯葡萄酒的量：超過這個量，女性就多攝入了5,725卡路里的熱量――這幾乎等同于日需熱量的三倍，相當(dāng)于將近24個果醬甜甜圈的熱量。

低升糖，全營養(yǎng)，能量的負(fù)平衡

酒精堆積脂肪引起肥胖的酒主要是啤酒和白酒。啤酒加上美味佳肴，使人進(jìn)食過高的熱量，致使熱量過剩，作為脂肪蓄積于皮下。同時，啤酒中的啤酒花素還可刺激粘膜，促進(jìn)食欲，使人食量增加。所以，常喝啤酒很容易使人產(chǎn)生“啤酒肚”。而白酒會引起的肥胖主要與酒精引起的脂肪肝有關(guān)。酒精影響酶類的活性，間接引起甘油三脂增多，脂肪轉(zhuǎn)化增加，加之飲酒時吃高熱量菜肴，進(jìn)一步加重了肝臟對能量轉(zhuǎn)化的障礙，使大量皮下脂肪堆積引起肥胖。

是的 ，建議少喝一點白酒!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

白酒的成分98%以上為酒精和水,其余為呈味物質(zhì),有機酸,脂類,醛類等. 酒精在人體內(nèi)可以被利用產(chǎn)生能量,所以有時喝了酒可以管飽可以不吃飯. 當(dāng)然喝多了酒對身體不好,酒精在體內(nèi)積累多了不能吸收可能會轉(zhuǎn)變?yōu)橹?所以一天最多的飲用量以二三兩為宜,適量飲酒是不會引起肥胖的.

一般人剛開始喝的一段時間體重會有所增加，但喝多的時間久了就會出現(xiàn)像剛開始一樣的反效果了。長期飲酒改變了內(nèi)膜和細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)的功能：酒精使內(nèi)膜的完整性破壞，細(xì)胞內(nèi)鈣上升并降低內(nèi)膜的鈉、鉀離子、ATP酶泵的活性，長期飲酒減少內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對鈣離子結(jié)合和攝入，同樣改變了線立體的功能；改變肌鈣蛋白與原肌球蛋白的結(jié)構(gòu)從而干預(yù)跨橋循環(huán)，還可使肌鈣蛋白C復(fù)合物的敏感性發(fā)生變化。人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，最好掌握在45克左右。

白酒本身不會使人發(fā)胖。但是，喝酒人會大量吃“菜”（肉類），這是導(dǎo)致發(fā)胖的主要原因。其次，喝酒人長期坐著（包括飯后），運動量較少，也會導(dǎo)致發(fā)胖。喝啤酒，多了一個原因，“汽”撐的，把胃腸撐大了，肚子當(dāng)然就打了。發(fā)胖，三高就來了。

喝啤酒發(fā)胖，喝白酒變瘦，而且臉色變白，建議想胖就喝啤酒

白酒是雜糧發(fā)酵液蒸餾得到的，沒有任何營養(yǎng)物質(zhì)說白了就是蒸餾水加酒精，而且酒精傷肝，喝多了自然傷身的。很多酒鬼就是得了慢性酒精中毒.酒精肝。肝硬化死了。啤酒是小麥發(fā)酵的，葡萄酒是葡萄發(fā)酵的都含有糖分等營養(yǎng)物質(zhì)所以喝了會發(fā)胖的，雖然它們酒精含量比白酒低，但是也不可過量以免傷身。

會的1、白酒自身含有很高的熱量，如果得不到轉(zhuǎn)化，酒會轉(zhuǎn)變成脂肪，俗稱酒膘；2、肝臟在不喝酒的時候，主要是分解脂肪，將脂肪轉(zhuǎn)變成甘油和脂肪酸，喝了酒之后，酒會轉(zhuǎn)而解酒，脂肪酒會淤積一部分，會造成肥胖；3、酒中的酒精是很好的溶劑，他可以溶解脂肪，在脂肪飽和的情況下就會淤積。白酒的成分98%以上為酒精和水。酒精在人體內(nèi)可以被利用產(chǎn)生能量。 喝多了酒不僅會對身體不好,而且酒精在體內(nèi)積累多了不能吸收可能會轉(zhuǎn)變?yōu)橹?所以一天最多的飲用量以二三兩為宜,適量飲酒是不會引起肥胖的.

大家都知道喝酒多了容易長胖，但是最新研究表明，酒精的熱量還不是喝酒致胖的唯一原因，酒精不僅會減少身體燃燒脂肪，而且酒精本身有促進(jìn)食欲，影響內(nèi)分泌等作用，從而讓你消耗更少的脂肪，損失更多的肌肉，結(jié)果可想而知，小肚子起來了，而肌肉卻少了。 一．酒精阻礙脂肪燃燒 一克酒精等于7千卡熱量，以前大家認(rèn)為酒喝多了會轉(zhuǎn)化為脂肪，其實不然。美洲臨床醫(yī)學(xué)雜志刊登的最新研究表明，大約只有5%的酒精會轉(zhuǎn)化為脂肪，但是喝酒之后身體消耗脂肪卻會下降73%。也就是說，身體停止消耗脂肪，轉(zhuǎn)而使用酒精作為燃料了。 從這里也不難看出，人的身體適應(yīng)力很強，什么燃料多了，就使用什么，而不消耗脂肪。 二．酒精增進(jìn)食欲 喝酒和大吃往往是結(jié)合在一起的。酒精也是食欲的促進(jìn)劑，同樣的一餐飯，如果有酒精飲料佐餐，往往會令人食欲大開。而白水和碳酸飲料的開胃效果就遠(yuǎn)沒有這么好。 酒精會影響內(nèi)分泌 一次大量飲酒可能會導(dǎo)致身體里一天可的松分泌量增加，而睪酮分泌減少，直接的結(jié)果是身體會消耗肌肉，而不是合成肌肉。如果運動后大量喝酒肌肉分解將會更加厲害。 總結(jié)起來就是，大量飲酒不僅熱量會很多，會抑制身體消耗脂肪，促進(jìn)食欲，而且會讓肌肉減少。建議如果想要減肥的朋友不要過量飲酒，特別不要在運動后飲酒。每次飲酒的量紅酒不要超過200毫升，啤酒不要超過600毫升.

喝酒不發(fā)胖的秘訣4則 喝酒要限量 　　男性中年后挺出來的圓肚子，稱之為“啤酒肚”，不過，啤酒真的是肥胖的原因嗎？ 一大杯啤酒的熱量和一碗白飯同樣是220千卡，不過對于酒中所含的能量不必太在意。因為酒精能將體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮埽缓髲纳眢w表面散發(fā)出去。喝酒時，臉會紅，身體發(fā)熱，這正是酒精的作用。 　　話雖如此，一般喝酒的時間多是晚上到深夜，而這段時間正是一天當(dāng)中能量消耗最少，最容易貯存脂肪的時刻。喝完酒后昏昏欲睡，使能量無法得到消耗，而變成脂肪囤積起來。所以，第一條秘訣就是：喝酒要限量，就以200毫升為上限吧。若超過這個量，不僅會肥胖，還容易造成宿醉。 第二天早上吃容易消化的食物，讓自己煥然一新 　　喝了酒之后的第二天早上，沖個澡讓自己清爽一下，花十分鐘時間活動活動身體。早餐就吃一些好消化的食物，如粥、牛奶、水果等，撫慰疲憊的腸胃。如果有符合維生素，不妨吞一粒。 不能因為沒有食欲就不吃早餐。不管是水果還是湯，吃了東西再出門。否則身體狀況會越來越糟，甚至一個上午工作效率都不好。 選擇營養(yǎng)均衡、低熱量下酒菜 　　酒含有熱量，卻沒有營養(yǎng)，所以要選擇低熱量且營養(yǎng)均衡的小菜。如烤魚、涼拌豆腐、毛豆、番茄等，特別是豆腐，它含有活化脂肪代謝的維生素b族以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。而蔬菜能補充礦物質(zhì)和維生素，多吃些也無妨。 　　盡量避免油炸和快炒類的食物，因其脂肪多，熱量也高。 酒精 面食，直接變脂肪 　　有人晚上喝酒，喜歡吃面食當(dāng)點心，然而這正是體內(nèi)脂肪增加的主要原因。 體內(nèi)脂肪的囤積有兩個途徑：一是囤積用餐時所攝取的脂肪，另一個是在體內(nèi)制造脂肪，然后囤積。 　　和體內(nèi)脂肪合成有關(guān)的，便是肝臟和脂肪組織。肝臟會以碳水化合物為材料，合成一種名為vldl（低密度脂蛋白）的脂肪。這種脂肪若是為心臟和肌肉所吸收，便會分解為能量，若是被脂肪組織所吸收，便會當(dāng)作體脂來貯存。 　　而飲酒后，肝臟會開始分解酒精。過程中產(chǎn)生大量制造vldl的要素。也就是說，喝了酒之后，肝臟便做好了脂肪合成的準(zhǔn)備。 　　面食含有豐富的碳水化合物，正是構(gòu)成這種脂肪的原料，吃了會立刻促進(jìn)合成vldl，體脂肪也因此而囤積。 　　飲酒的量愈多，vldl脂肪的制造量便會增加。所以飲酒注意適量，同時不妨多吃高蛋白、低碳水化合物的小菜，酒后的面就免了吧。

1、酒精代謝過程中會釋放出大量的熱量，而且是優(yōu)先使用的熱量，讓同時吃進(jìn)去的其他食物熱量變得多余而轉(zhuǎn)化為脂肪。加上喝酒的時候，下酒菜通常都是油炸食品，熱量非常高。2、酒精在體內(nèi)代謝過程中促使NADH（一種酶）增加，該酶能促進(jìn)脂肪合成的。3、酒精代謝后生成乙酸，乙酸經(jīng)過一系列代謝，可以合成脂肪。（熱量過剩的話，大約3%-5%的酒精最終會轉(zhuǎn)化成脂肪）擴展資料：如何喝酒才不會胖1、事前喝咖啡咖啡中含有的咖啡因有很好的利尿效果，能促進(jìn)酒精排出，防止酒精在體內(nèi)的長時間滯留。其次，咖啡還可有效抑制食欲，防止暴飲暴食的沖動。此外，喝咖啡還有促進(jìn)肝功能預(yù)防脂肪肝、溶解中性脂肪的功效。2、服用營養(yǎng)劑正如“病由心生”一詞所述，肥胖這種特殊的病其實也受心境很大影響。與其暴飲暴食后后悔不已，不如記著“吃了營養(yǎng)劑就沒關(guān)系啦”，這樣就會對心理產(chǎn)生積極作用，不會患得患失。有些人吃了之后就會自暴自棄，開始暴飲暴食，接著體重光速回升，陷入惡循環(huán)，所以保持一個樂觀的減肥心態(tài)也很重要。3、多喝淡味飲料防第二日水腫一些有利尿效果的綠茶、烏龍茶或冷的礦泉水都能夠促進(jìn)酒精代謝，應(yīng)當(dāng)適量多飲用。適量的飲酒可擴張血管，但一旦飲酒過度，用中醫(yī)的角度來解釋就會出現(xiàn)“濕熱”狀態(tài)，而這個“熱”一旦冷下來，水分就容易滯留體內(nèi)，造成水腫。因此，對于身體有利的水就非常必要，只要能夠多喝水，將身體里滯留的水分排出，就可解決水腫問題。4、隨時多喝水利尿功能強大的酒會導(dǎo)致體內(nèi)水分嚴(yán)重流失，從而引起代謝遲緩。所以要多多喝水，促進(jìn)酒精分解。在酒席上可以通過補充水分中和體內(nèi)的酒精含量，進(jìn)而加快代謝。5、酒豪也要選擇保護(hù)肝臟的飲酒方式如果在短時間內(nèi)血液中酒精濃度急速升高，超過了肝臟解毒能力的負(fù)荷，會給肝臟造成極大的負(fù)擔(dān)。因此，即使是酒量很好的人，也應(yīng)當(dāng)少少地、小口地飲酒，而不是“大碗喝酒，大口吃肉”。在飲酒的過程中，也可適當(dāng)攝入豆制品，以幫助酒精的代謝。6、養(yǎng)成好習(xí)慣，通過碳水化合物含量選酒所謂糖分，是碳水化合物除去膳食纖維后剩下的成分的總稱。但糖分的含量會因酒的種類的不同而不同。如果能夠養(yǎng)成好習(xí)慣，在買酒的時候能夠注意看糖分含量進(jìn)行選擇，那么離不胖的飲酒方式又更近了一步。買酒時可觀察酒瓶上的食物成分表，根據(jù)上面標(biāo)示的碳水化合物及糖分的數(shù)量來進(jìn)行選擇?；冶局赋?，“選酒最好選擇辣口的或略為辣口的都可，但甜酒則不應(yīng)選擇?！眳⒖假Y料：喝酒真會讓人長胖-人民網(wǎng)

悲哀

因為酒是用糧食做的,即使你不吃飯也會長胖.多喝不但對身體有害,而且還影響身材.一瓶啤酒=兩大碗米飯了.

不會....那要看你喝的是什么酒了.如果是米酒這類的就不會了.

喝烈酒就不會有這方面的捆擾了 啤酒是小麥做的啊 所以就就會發(fā)福

啤酒是發(fā)笑的所以和的多了會有肚腩 但白酒，就是麻痹小腦，對大腦產(chǎn)生幻覺

喝啤酒會有啤酒肚~ 目前，國際上對“啤酒肚”的成因有好幾種說法。有人說，“啤酒肚”是營養(yǎng)過剩導(dǎo)致，也有人說是營養(yǎng)不均衡造成。德國聯(lián)邦營養(yǎng)醫(yī)學(xué)會最新研究表明，“啤酒肚”與男性的遺傳基因有關(guān)，就像女性肥胖從臀部開始一樣，男性的脂肪大部分會儲存于腹部。 睡眠質(zhì)量差也能造就啤酒肚 當(dāng)然，每個男人的基因不同，引發(fā)“啤酒肚”的可能性也不同。一般來說，青少年有“啤酒肚”往往是因為營養(yǎng)過剩；對于中年人而言，睡眠質(zhì)量問題是主因。隨著年齡的增長，男性深睡眠階段也隨之減少，由于睡眠質(zhì)量差，荷爾蒙的分泌會隨之減少，荷爾蒙的缺乏會使體內(nèi)脂肪組織增加并聚集于腹部，而且年紀(jì)越大影響越明顯。 此外，很多中年人長時間坐著辦公，缺乏運動，容易造成腹部脂肪囤積。在工作壓力較大的情況下，不少人會飲食過量，導(dǎo)致消化不良，這也易造成體重超標(biāo)。也有人認(rèn)為“心寬體胖”，胖起來是一種無憂無慮的表現(xiàn)。大多數(shù)的男性結(jié)了婚以后，身體就迅速發(fā)胖。一般男人的體內(nèi)有大約300億個脂肪細(xì)胞，隨著年齡的增長，這些細(xì)胞就會增重一些。因此，幾乎每一個男人在30歲以后總是要比以前重一些，并且他的基因、荷爾蒙和減慢了的新陳代謝都開始對他的腹部產(chǎn)生影響。喝啤酒與腰圍沒關(guān)系 傳統(tǒng)觀念認(rèn)為過量飲用啤酒將使人出現(xiàn)大大的“啤酒肚”，但最新研究顯示，喝多少啤酒實際上與人的腰圍沒有關(guān)系。 歐洲研究者發(fā)現(xiàn)，好飲啤酒者出現(xiàn)啤酒肚乃至肥胖的概率并不比不喝啤酒的人高。雖然啤酒算不上減肥飲料，但也并不是造成飲酒者超重的原因。研究者發(fā)現(xiàn)，排除如身體運動及教育等因素，經(jīng)常喝啤酒的人與那些不喝或者很少喝的人相比，腰圍并不會較大，且體重也不會更重。 然而，在那些愛喝酒的男性中，不吸煙的人比吸煙的人更易發(fā)胖。最近，英國和捷克的研究人員對近2000名捷克人的飲酒習(xí)慣與身體肥胖狀況進(jìn)行了隨機抽樣調(diào)查,發(fā)現(xiàn)“啤酒肚”與喝啤酒多少并沒有多大關(guān)系。實際上，一杯啤酒的熱量僅為150卡路里，脂肪也只有0.3克，而且啤酒含有蛇麻子等物質(zhì)，還可以降低得心臟病、糖尿病的概率。因此，一天喝一杯啤酒沒問題。 “啤酒肚”危害多多 美國疾病控制預(yù)防中心近日發(fā)表的一份報告稱，美國每年大約花750億美元用于治療與肥胖有關(guān)的疾病，這些錢數(shù)已超過了用于治療吸煙、酗酒引起的疾病。如果說全身肥胖在中年以后出現(xiàn)的概率較高，而腹部肥胖（“啤酒肚”）則是隨著年齡的增長而增加。腹部肥胖已引起世界衛(wèi)生組織的高度重視，因為很多國家已進(jìn)入老齡化社會，如不重視腹部肥胖，“啤酒肚”很可能成為影響健康的最危險的殺手之一。 腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已證明有15種以上導(dǎo)致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關(guān)系，其中包括冠心病、心肌梗死、腦栓死、乳腺癌、肝腎衰竭等。此前，有研究表明，挺著“啤酒肚”的男性得高血壓的概率是正常男性的8倍，得冠心病的概率是常人的5倍，得糖尿病的概率是常人的7倍，腦溢血和腦梗死等疾病在“啤酒肚”男性中也很常見。消除“啤酒肚”要多方面努力 要想消除“啤酒肚”，需要從多方面共同努力，比如，平時吃飯吃7分飽；每天至少運動30分鐘；睡前洗個溫水澡，改善睡眠狀況等。 日本醫(yī)學(xué)專家制定了一套隨時隨地可做的運動，對消除“啤酒肚”效果很好。一是雙手抱肘，兩腿并立；二是少乘電梯，步行上樓；三是凡能站著完成的事，最好站著完成，如等人、打電話、看報、穿鞋襪等。站立時稍踮腳尖，使身體處于比較緊張的狀態(tài)。專家還建議，要減掉肚子上的脂肪，最好在加強全身運動的情況下，再加強腹部運動。 此外，要一天三餐：不應(yīng)忽略早餐和午餐。如果不吃午餐，你很可能饑腸轆轆地回到家里，在晚餐桌上大吃一頓。少吃零食：只攜帶低脂肪、低能量的小吃或零食，如水果、蔬菜、餅干等。 在辦公桌上放瓶水：一天內(nèi)要時常喝水。當(dāng)你想吃點甜東西時，就喝杯水，吃甜食的愿望馬上就會消失。不要讓精神壓力促使多吃:當(dāng)有精神壓力時，不要拿起食物，而是出去散步。體力活動比吃東西更有利于解除精神壓力。 不要在外面吃飯:飯館的飯往往比家做的飯含有更多的能量和脂肪。留意你單位附近提供低脂飯菜的餐館。不要去快餐連鎖店，因為那里可供選擇的低脂肪食物很少。 不要一個人進(jìn)食:要和同事、朋友一起進(jìn)食。把注意力放在同伴的談話上，而不是食物上。不吃自助餐:自助餐往往導(dǎo)致吃得很多。 注意酒量:酒精含能量較高，它可阻止體脂的消耗，還降低意志力。如果你想飲些酒，最好與汽水混起來喝。多喝水和低能量飲料。

喝酒不發(fā)胖的秘訣4則 喝酒要限量 　　男性中年后挺出來的圓肚子，稱之為“啤酒肚”，不過，啤酒真的是肥胖的原因嗎？ 一大杯啤酒的熱量和一碗白飯同樣是220千卡，不過對于酒中所含的能量不必太在意。因為酒精能將體內(nèi)的能量轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮埽缓髲纳眢w表面散發(fā)出去。喝酒時，臉會紅，身體發(fā)熱，這正是酒精的作用。 　　話雖如此，一般喝酒的時間多是晚上到深夜，而這段時間正是一天當(dāng)中能量消耗最少，最容易貯存脂肪的時刻。喝完酒后昏昏欲睡，使能量無法得到消耗，而變成脂肪囤積起來。所以，第一條秘訣就是：喝酒要限量，就以200毫升為上限吧。若超過這個量，不僅會肥胖，還容易造成宿醉。 第二天早上吃容易消化的食物，讓自己煥然一新 　　喝了酒之后的第二天早上，沖個澡讓自己清爽一下，花十分鐘時間活動活動身體。早餐就吃一些好消化的食物，如粥、牛奶、水果等，撫慰疲憊的腸胃。如果有符合維生素，不妨吞一粒。 不能因為沒有食欲就不吃早餐。不管是水果還是湯，吃了東西再出門。否則身體狀況會越來越糟，甚至一個上午工作效率都不好。 選擇營養(yǎng)均衡、低熱量下酒菜 　　酒含有熱量，卻沒有營養(yǎng)，所以要選擇低熱量且營養(yǎng)均衡的小菜。如烤魚、涼拌豆腐、毛豆、番茄等，特別是豆腐，它含有活化脂肪代謝的維生素B族以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。而蔬菜能補充礦物質(zhì)和維生素，多吃些也無妨。 　　盡量避免油炸和快炒類的食物，因其脂肪多，熱量也高。 酒精 面食，直接變脂肪 　　有人晚上喝酒，喜歡吃面食當(dāng)點心，然而這正是體內(nèi)脂肪增加的主要原因。 體內(nèi)脂肪的囤積有兩個途徑：一是囤積用餐時所攝取的脂肪，另一個是在體內(nèi)制造脂肪，然后囤積。 　　和體內(nèi)脂肪合成有關(guān)的，便是肝臟和脂肪組織。肝臟會以碳水化合物為材料，合成一種名為VLDL（低密度脂蛋白）的脂肪。這種脂肪若是為心臟和肌肉所吸收，便會分解為能量，若是被脂肪組織所吸收，便會當(dāng)作體脂來貯存。 　　而飲酒后，肝臟會開始分解酒精。過程中產(chǎn)生大量制造VLDL的要素。也就是說，喝了酒之后，肝臟便做好了脂肪合成的準(zhǔn)備。 　　面食含有豐富的碳水化合物，正是構(gòu)成這種脂肪的原料，吃了會立刻促進(jìn)合成VLDL，體脂肪也因此而囤積。 　　飲酒的量愈多，VLDL脂肪的制造量便會增加。所以飲酒注意適量，同時不妨多吃高蛋白、低碳水化合物的小菜，酒后的面就免了吧。

聽常了“啤酒肚”這種說法，使得許多人認(rèn)為喝啤酒能把肚子喝大。那么，喝啤酒是否真的能使人發(fā)胖呢? 啤酒是大眾喜歡的飲料，特別是在炎熱的夏季，喝上兩杯冰鎮(zhèn)啤酒，感覺實在好極了，還能使人生津開胃，解渴去暑。 啤酒所含的營養(yǎng)成分并不多，它不含維生素，只有很少一點蛋白質(zhì)和糖分。我們常說多少度啤酒，指的是它所含的糖度。 另外，啤酒還含有4%—5%的酒精，但較比烈性酒所含的酒精比例低得多，所以總熱量較低。 有人認(rèn)為啤酒花所具有的苦味能促進(jìn)消化液的分泌，幫助人體消化吸收食物，結(jié)果使人胃口大開，攝人的熱量增加， 人就發(fā)胖了。還有人認(rèn)為一瓶啤酒中含有大約1.3毫克煙酸(構(gòu)成維生素的一種成分)，它能促進(jìn)其他營養(yǎng)的燃燒，釋放能 量，結(jié)果使人發(fā)胖。以上兩種說法都是很有道理的，但啤酒本身畢竟熱量有限，喝上三兩杯是不會發(fā)胖的。 然而，經(jīng)?？v情狂飲，那就是另外一回事了。您想想，七八升啤酒進(jìn)肚，胃腸負(fù)荷過大，積少成多的酒精使胃腸血管收縮，更使腸子“走不動”了。胃腸就像膠囊一樣，越脹越大，最后像個大皮球在肚子里。整日這樣“泡”在啤酒里，胃腸的回縮功能將大大減弱，最終能不成為“啤酒肚”嗎?再者，那么多啤酒所供的熱能也是很大的，每100克啤酒所供熱能為40—50千卡，8升啤酒可供熱能為1600千卡，基本相當(dāng)于一位身高160厘米的人全天所需熱量。喝了這么多啤酒，你又不能整天不吃別的東西，而吃進(jìn)去后，便意味著熱量攝取過多，肥胖自然就在你的身上出現(xiàn)了。 要想喝啤酒，又不想發(fā)胖，那么只有請你在飲啤酒時加以節(jié)制，萬萬不能“狂飲” 其他酒： 酒是大家所熟悉的，也是日常生活中少不了的飲料。每逢佳節(jié)，親朋好友歡聚一堂，高興之際，飲一杯酒，怡然自得，樂在其中。一般而言，飲少量的酒不可能使人發(fā)胖，但酒飲多了則不然。因為1毫升的酒能產(chǎn)生7000卡熱量，而蛋白質(zhì)和糖類及脂肪，雖然也同樣產(chǎn)生熱量，如1克蛋白質(zhì)和1克糖各產(chǎn)4000卡熱量，1&127克脂肪產(chǎn)生9000卡熱量，但它們含有對人體有益的其他成分。與此相反，酒則只含有熱能，這種熱能一味使人發(fā)胖，加上飲酒的同時要吃大量的菜，所以無論什么酒，都是發(fā)胖的因素。我國北方人喜歡飲白酒，可以肯定酒精度數(shù)越高其熱量也越高。有人說喝啤酒也會發(fā)胖，其實不是啤酒本身的原因，而是因為喝酒的同時吃了許多下酒的食物，導(dǎo)致 熱量過剩。 單是飲用少量啤酒不會使人發(fā)胖，啤酒的酒精含量較低，僅為1.5%-4.5%，對身體不會造成危害，反而能提供較高的營養(yǎng)，如維生素、酵母、礦物質(zhì)、多種氨基酸和糖類。每瓶啤酒大約能產(chǎn)生500卡左右的熱量，有人稱之為“液體面包”。

喝酒要限量的，要控制好量才行。

有的朋友擔(dān)心說，常喝啤酒會使人發(fā)胖，產(chǎn)生啤酒肚。實際上把喝啤酒與發(fā)胖聯(lián)系在一起是沒有道理的。啤酒可以產(chǎn)生較高的熱值，這主要來源于酒精成分和其它浸出物營養(yǎng)成分。由于啤酒的種類不同，含熱量多少存在差異，如大瓶佳鳳啤酒約有 160千卡熱量，浸出物成分轉(zhuǎn)化為90千卡熱量，這些熱量可供正常人每天約 1/5的熱量。啤酒中并不含有使人體發(fā)胖的高脂肪，所以喝啤酒本身不會使人發(fā)胖。但值得提及的是啤酒具有促進(jìn)人體內(nèi)胃液分泌作用，能夠增加食欲，加上喝酒時，吃上含有高熱量的菜肴，增加脂肪等吸收，那就難說了。所以不加節(jié)制地暴飲暴食才是致使人體發(fā)胖的真正原因。 實際上，啤酒是介于酒與清涼飲料之間而廣為飲用的嗜好品。隨著人們生活水平的不斷提高，飲用啤酒已經(jīng)從消夏飲料轉(zhuǎn)入不受季節(jié)限制的常年消費的健康飲料了。 很多中年男子的肚子像西瓜一樣鼓了出來，這似乎是營養(yǎng)過剩所致，其實，“啤酒肚的出現(xiàn)，可能是營養(yǎng)不良的一個信號。 一般而言，男人接近老年時，由于新陳代謝率較低，因此，需要的熱量也就較少；但對各種維生素、礦物質(zhì)和一些營養(yǎng)素，卻需要得更多了。如果營養(yǎng)不能有效的攝入和平衡的話，就極易出現(xiàn)脫發(fā)、牙齒松動、皮膚干燥以及肌肉無力、便秘和大腦遲鈍等現(xiàn)象。 對男人來說，吃喝適量（指營養(yǎng)素的攝入）不只是可以防止患心臟病，而且可使到了60歲的人，在動作上還同30歲的人一樣敏捷。 目前，國際上對“啤酒肚”的成因有好幾種說法。有人說，“啤酒肚”是營養(yǎng)過剩導(dǎo)致，也有人說是營養(yǎng)不均衡造成。德國聯(lián)邦營養(yǎng)醫(yī)學(xué)會最新研究表明，“啤酒肚”與男性的遺傳基因有關(guān)，就像女性肥胖從臀部開始一樣，男性的脂肪大部分會儲存于腹部。 睡眠質(zhì)量差也能造就啤酒肚 當(dāng)然，每個男人的基因不同，引發(fā)“啤酒肚”的可能性也不同。一般來說，青少年有“啤酒肚”往往是因為營養(yǎng)過剩；對于中年人而言，睡眠質(zhì)量問題是主因。隨著年齡的增長，男性深睡眠階段也隨之減少，由于睡眠質(zhì)量差，荷爾蒙的分泌會隨之減少，荷爾蒙的缺乏會使體內(nèi)脂肪組織增加并聚集于腹部，而且年紀(jì)越大影響越明顯。 此外，很多中年人長時間坐著辦公，缺乏運動，容易造成腹部脂肪囤積。在工作壓力較大的情況下，不少人會飲食過量，導(dǎo)致消化不良，這也易造成體重超標(biāo)。也有人認(rèn)為“心寬體胖”，胖起來是一種無憂無慮的表現(xiàn)。大多數(shù)的男性結(jié)了婚以后，身體就迅速發(fā)胖。一般男人的體內(nèi)有大約300億個脂肪細(xì)胞，隨著年齡的增長，這些細(xì)胞就會增重一些。因此，幾乎每一個男人在30歲以后總是要比以前重一些，并且他的基因、荷爾蒙和減慢了的新陳代謝都開始對他的腹部產(chǎn)生影響。喝啤酒與腰圍沒關(guān)系 傳統(tǒng)觀念認(rèn)為過量飲用啤酒將使人出現(xiàn)大大的“啤酒肚”，但最新研究顯示，喝多少啤酒實際上與人的腰圍沒有關(guān)系。 歐洲研究者發(fā)現(xiàn)，好飲啤酒者出現(xiàn)啤酒肚乃至肥胖的概率并不比不喝啤酒的人高。雖然啤酒算不上減肥飲料，但也并不是造成飲酒者超重的原因。研究者發(fā)現(xiàn)，排除如身體運動及教育等因素，經(jīng)常喝啤酒的人與那些不喝或者很少喝的人相比，腰圍并不會較大，且體重也不會更重。 然而，在那些愛喝酒的男性中，不吸煙的人比吸煙的人更易發(fā)胖。最近，英國和捷克的研究人員對近2000名捷克人的飲酒習(xí)慣與身體肥胖狀況進(jìn)行了隨機抽樣調(diào)查,發(fā)現(xiàn)“啤酒肚”與喝啤酒多少并沒有多大關(guān)系。實際上，一杯啤酒的熱量僅為150卡路里，脂肪也只有0.3克，而且啤酒含有蛇麻子等物質(zhì)，還可以降低得心臟病、糖尿病的概率。因此，一天喝一杯啤酒沒問題。 “啤酒肚”危害多多 美國疾病控制預(yù)防中心近日發(fā)表的一份報告稱，美國每年大約花750億美元用于治療與肥胖有關(guān)的疾病，這些錢數(shù)已超過了用于治療吸煙、酗酒引起的疾病。如果說全身肥胖在中年以后出現(xiàn)的概率較高，而腹部肥胖（“啤酒肚”）則是隨著年齡的增長而增加。腹部肥胖已引起世界衛(wèi)生組織的高度重視，因為很多國家已進(jìn)入老齡化社會，如不重視腹部肥胖，“啤酒肚”很可能成為影響健康的最危險的殺手之一。 腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已證明有15種以上導(dǎo)致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關(guān)系，其中包括冠心病、心肌梗死、腦栓死、乳腺癌、肝腎衰竭等。此前，有研究表明，挺著“啤酒肚”的男性得高血壓的概率是正常男性的8倍，得冠心病的概率是常人的5倍，得糖尿病的概率是常人的7倍，腦溢血和腦梗死等疾病在“啤酒肚”男性中也很常見。消除“啤酒肚”要多方面努力 要想消除“啤酒肚”，需要從多方面共同努力，比如，平時吃飯吃7分飽；每天至少運動30分鐘；睡前洗個溫水澡，改善睡眠狀況等。 日本醫(yī)學(xué)專家制定了一套隨時隨地可做的運動，對消除“啤酒肚”效果很好。一是雙手抱肘，兩腿并立；二是少乘電梯，步行上樓；三是凡能站著完成的事，最好站著完成，如等人、打電話、看報、穿鞋襪等。站立時稍踮腳尖，使身體處于比較緊張的狀態(tài)。專家還建議，要減掉肚子上的脂肪，最好在加強全身運動的情況下，再加強腹部運動。 此外，要一天三餐：不應(yīng)忽略早餐和午餐。如果不吃午餐，你很可能饑腸轆轆地回到家里，在晚餐桌上大吃一頓。少吃零食：只攜帶低脂肪、低能量的小吃或零食，如水果、蔬菜、餅干等。 在辦公桌上放瓶水：一天內(nèi)要時常喝水。當(dāng)你想吃點甜東西時，就喝杯水，吃甜食的愿望馬上就會消失。不要讓精神壓力促使多吃:當(dāng)有精神壓力時，不要拿起食物，而是出去散步。體力活動比吃東西更有利于解除精神壓力。 不要在外面吃飯:飯館的飯往往比家做的飯含有更多的能量和脂肪。留意你單位附近提供低脂飯菜的餐館。不要去快餐連鎖店，因為那里可供選擇的低脂肪食物很少。 不要一個人進(jìn)食:要和同事、朋友一起進(jìn)食。把注意力放在同伴的談話上，而不是食物上。不吃自助餐:自助餐往往導(dǎo)致吃得很多。 注意酒量:酒精含能量較高，它可阻止體脂的消耗，還降低意志力。如果你想飲些酒，最好與汽水混起來喝。多喝水和低能量飲料。