啤酒和蘋果酒的區(qū)別

啤酒和蘋果酒是最受歡迎的飲料之一,在這兩種飲料中,啤酒的消費(fèi)量更大,是兩種飲料中較老的一種。

兩者的主要區(qū)別之一在于它們的成分,啤酒是由麥芽制成的,而蘋果就是由蘋果汁制成的。

由蘋果汁制成的蘋果酒既可以含酒精也可以不含酒精,另一方面,啤酒含有酒精,但比例很小。

蘋果酒

蘋果酒

啤酒是由釀造和發(fā)酵麥芽制成的,主要用啤酒花調(diào)味。另一方面,蘋果酒是由發(fā)酵蘋果汁制成的。這種醇性蘋果酒通常被稱為硬蘋果酒,而不含酒精的蘋果酒被稱為蘋果汁。

說到口味和品種,蘋果酒有干的和甜的兩種,啤酒也根據(jù)釀造溫度分為兩類。如果啤酒是在低溫下釀造的,那么它就被稱為窖藏啤酒,如果是在高溫下釀造,它就被稱為淡啤酒。

說到外觀,蘋果汁從完全清澈到渾濁,有沉淀物分布,蘋果酒有淡黃色、橙色或棕色,顏色和清晰度的差異是由于壓榨和發(fā)酵之間的過濾。

啤酒的顏色是由麥芽的顏色決定的,最常見的顏色之一是淡琥珀色,來自淡麥芽。黑啤酒由大麥芽或淡麥芽混合而成,焦糖也被用來使啤酒變黑。

啤酒

啤酒

總結(jié):

1.啤酒是由麥芽制成的,而蘋果酒是由蘋果汁制成的。

2.啤酒是由釀造和發(fā)酵麥芽制成的,主要用啤酒花調(diào)味。另一方面,酒精性的蘋果酒是由發(fā)酵蘋果汁制成的。

3.由蘋果汁制成的蘋果酒既可以含酒精也可以不含酒精。另一方面,啤酒含有酒精,但比例很小。

4.蘋果酒有干型和甜型兩種,啤酒也根據(jù)釀造溫度分為兩類。如果啤酒是在低溫下釀造的,那么它就被稱為窖藏啤酒,如果是在高溫下釀造,它就被稱為淡啤酒。

5.蘋果就從清澈到渾濁都有沉淀物分布。蘋果酒有淡黃色、橙色或棕色。啤酒有淡色、深色和非常深的顏色。

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