Mortlach慕赫2.81 15年單一麥芽威士忌

發(fā)表于 2022年11月17日 10:12

全球烈酒領(lǐng)導(dǎo)集團帝亞吉歐跨界聯(lián)名HBO熱門影集《冰與火之歌：權(quán)力游戲》，打造絕無僅有的限量酒款，一組包含八款蘇格蘭單一麥芽威士忌，此系列的最終章，以傳奇酒款慕赫2.81（Mortlach）15年代表影集中的王者角色「三眼烏鴉」為主角登場，象征慕赫2.81從過去至今在單一麥芽威士忌中的不朽王者地位。

此為慕赫2.81首度以15年官方裝瓶，使用波本桶熟成，打造香草與辛香料并存的甜美酒體，外包裝的設(shè)計以耀眼奪目的金色為主色調(diào)，呼應(yīng)至高無上的尊貴地位，并且滿足藏家對珍稀酒款的喜好，于2020年2月起在全臺指定煙酒專賣店銷售。

慕赫Mortlach品牌故事

擁有悠長歷史的Mortlach酒廠，誕生于1823年Speyside（斯貝賽）地區(qū)舉世聞名的酒鎮(zhèn)Dufftown（達夫鎮(zhèn)），為該地區(qū)的首座合法威士忌蒸餾廠。

其最著名的擘劃者為曾參與大英帝國鐵路與橋梁系統(tǒng)建設(shè)的蘇格蘭工程巨擘George Cowie，與其具有科學(xué)與醫(yī)學(xué)背景的兒子Dr. Alexander Cowie。

如同其他維多利亞黃金時期的非凡創(chuàng)造者，Cowie家族擁有改造世界的雄心壯志，憑借具精準(zhǔn)科學(xué)邏輯思維的工程與醫(yī)學(xué)背景，創(chuàng)造出獨一無二、舉世驚艷的2.81蒸餾法。

有別于一般威士忌酒廠的二次蒸餾，Mortlach透過2.81蒸餾法宛如建筑工程般精密細膩的程序，蘊育出豪邁、醇厚而層次豐富的極致口感，不僅獲得「Dufftown野獸」的美譽，更成為蘇格蘭首席威士忌調(diào)酒師的首選臻品。

由于2.81蒸餾法極為精密而耗時，Mortlach酒廠自創(chuàng)立以來，其生產(chǎn)量中僅有極少量的比例用于制作單一麥芽威士忌，因此珍稀的Mortlach酒液長久以來僅流通于少數(shù)威士忌鑒賞家之間，而他們也樂于獨享這個超越190年的秘釀。