火棘果實成熟時艷紅亮麗，成株結(jié)實可達(dá)數(shù)千粒，美麗壯觀，為觀果珍品。這些可愛的小果實不僅可以欣賞，還可以釀酒，甚至可以磨成粉代替米糧，是作戰(zhàn)期間的救荒.食物。

火棘果可以泡酒？?

可以泡酒。?

主要食材：火棘果1000克?

其他食材：54度左右的白酒2000毫升，冰糖適量?

火棘果

做法步驟?

1.采摘新鮮的火棘果，去蒂，里面的雜物都挑出，清洗洗干凈過濾出晾干水分備用。?

2.把玻璃壇洗凈晾干水分，火棘果倒入玻璃壇，放入適量冰糖，把準(zhǔn)備好的白酒倒入，密封放在干燥陰涼的地方2-3個月。?

3.中途可以搖晃一下，飲用時用紗布過濾出即可。?

功效：消積止痢、活血涼血、益智健腦。?

火棘果有什么功效？?

山區(qū)農(nóng)家的男人們還經(jīng)常用火棘果來泡酒，火棘果顏色通紅，因此泡出的果酒色澤紅艷、果香撲鼻。因為火棘中含有一種叫做菊泰的可促進(jìn)性荷爾蒙分泌的精氨酸，所以此酒不僅好喝，還有養(yǎng)氣血、壯筋骨和壯陽的功效，可謂一舉多得。其葉子更是泡茶的好材料，用葉泡茶能延年益壽,因此民間有著火棘茶飲一口，活到九十九的俗語。?

火棘果味甘性平，其果、葉、根均可入藥。果實能消積止痢，活血止血，可用于消化不良，腸炎、痢疾、小兒疳積、產(chǎn)后腹痛等癥。火棘果含有豐富的水分、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B、C、D及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵和膳食纖維。對糖尿病，高血脂癥，動脈硬化，便秘具有明顯療效，它能清除體內(nèi)垃圾，改善體內(nèi)循環(huán)，促進(jìn)身體新陳代謝。