酒器或酒具，指飲酒的工具。不同的酒類(lèi)，而使用不同的酒具。

我們聊起酒文化，第一反應(yīng)就是那些詩(shī)酒人生的詩(shī)詞文人，正是因?yàn)樗麄?，酒得以有了更為正面和積極的形象，數(shù)千年傳承，歷久彌珍。既然酒文化已經(jīng)形成，那就該稍稍對(duì)它有所了解，比如古代用以盛酒的器具，這些器具的出現(xiàn)皆是因?yàn)榫?，進(jìn)而，在器具工藝上也有了一種推動(dòng)作用，因此，不得不說(shuō)一下。下面，咱就來(lái)看看我國(guó)古代酒器大全，諸君認(rèn)識(shí)幾個(gè)。 ??

爵，酒器中的貴族，通常都是那種帶著三只腳、短口長(zhǎng)尖尾的，因?yàn)榛旧现怀霈F(xiàn)在王公貴族中，很大可能與古代爵位的分封有聯(lián)系，故稱貴族?！对?shī)》曰：“酌彼康爵”。 ?

尊，與樽同義，都是指一種直接飲酒所用的器皿。這個(gè)在古詩(shī)中比較常見(jiàn)：“金樽清酒斗十千”、“一曲高歌一樽酒”、“當(dāng)軒對(duì)尊酒”、“尊酒何人懷李白”等。 ?

斗，裝酒的器皿，比較大?！袄畎锥肪圃?shī)百篇”、“斗酒聚比鄰”。 ?

盅，這個(gè)也比較常見(jiàn)，是指那種沒(méi)有把的杯子?！伴e日紫瑯詩(shī)共酒，佳辰應(yīng)更舉霞盅”。 ?

鐘、觚，兩者都是比較大的酒器，不是直接對(duì)嘴喝的那種。《論衡》：“文王飲酒千鐘，孔子百觚”。 ?

酒器

觥，一種比較常見(jiàn)的酒器，屬于酒杯一類(lèi)，一般是帶有蓋子的那種，蓋子多以獸首為主?！对?shī)》：“我姑酌彼兕觥”、歐陽(yáng)修《醉翁亭記》：“觥籌交錯(cuò)”。 ?

觴，酒杯類(lèi)酒器，有點(diǎn)像碗，兩側(cè)有耳朵，是端起來(lái)喝的那種，也叫耳杯?！耙詾榱饔x曲水”、“引壺觴以自酌”、“銜觴賦詩(shī)，以樂(lè)其志”、“持觴勸侯嬴”。 ?

角，和爵比較像的一種酒器，不過(guò)少了杯沿的兩根柱子，多半用于祭祀?！抖Y記》：“宗廟之祭，尊者舉觶，卑者舉角”。 ?

觶，和尊相似的酒器，不過(guò)比較小，也是用于祭祀。它和角一個(gè)代表尊，一個(gè)代表卑。 ?

杯、壺，這兩個(gè)酒器一直沿用至今，具體不必多言，大家都知道了。古代也有杯和壺：“簞食壺漿”、“暫憑杯酒長(zhǎng)精神”、“一曲新詞酒一杯”、“花間一壺酒”。 ?

罍，大型盛酒器皿，功能和如今的壇差不多?！对?shī)》：“我姑酌彼金罍”、李煜《虞美人》：“笙歌未散尊罍在”。