2、習(xí)酒窖藏1998。為此,習(xí)酒專門生產(chǎn)一款酒叫習(xí)酒窖藏1998。習(xí)酒窖藏1988目前價位在650元左右,價格上漲很快,在白酒市場算是中端產(chǎn)品,有人把習(xí)酒窖藏1988的酒質(zhì)定義為高端醬香型白酒的守門員,一旦醬香白酒的品質(zhì)跨過了習(xí)酒窖藏1988,便可以視為高端醬香酒行列,如果酒質(zhì)超越不了習(xí)酒窖藏1988,只能在中低端徘徊。
習(xí)酒窖藏1988怎么樣?
習(xí)酒窖藏1988是習(xí)酒股份公司里的高端的酒了,我平常在五百以上一千以下的價位里面經(jīng)常推薦習(xí)酒窖藏1988還有就是珍酒珍15,在醬香白酒里這兩款酒也是可以算得上好酒了。習(xí)酒窖藏1988的價格是在七百左右,在酒友圈里面也是比較有知名度的,很多酒友稱之為“二茅臺”由此可見酒友對于1988的評價如此之高,酒質(zhì)自然是不用說, 聞起來醬香濃郁,喝起來醇厚回甘、協(xié)調(diào)優(yōu)雅,最大的特點就是“柔”喝起來非常的順口,但是后味短,給人感覺不盡興,苦味稍出頭。
因為貴州茅臺酒的價格很多酒友是望塵莫及,所以都會退而求其次的來選擇習(xí)酒窖藏1988,1988也非常適合收藏,不管是以后自己喝還是用于升值,雖然沒有貴州茅臺酒可觀,但是習(xí)酒窖藏1988無論是從包裝還是酒質(zhì)來說都是一款不可多得的好酒,自飲,送禮,收藏都可以。我是茅臺鎮(zhèn)人,一名一線釀酒工人,喜歡喝醬香白酒的朋友可以關(guān)注并私信我,一起交流醬香白酒。
窖藏1988這款酒怎么樣?
今年1月份我找朋友買了兩箱習(xí)酒窖藏1988精裝版,時間是2020年8月10日出廠,一箱價格3228元,一瓶538元,聽朋友說給我的是沒漲價之前的價格。習(xí)酒公司中高端醬香酒有三種:第一種年份系列、第二種君品習(xí)酒、最后一種是習(xí)酒窖藏系列。習(xí)酒窖藏1988分兩種,一種是雅致版,另一種是精裝版。筆者也多次在微頭條寫過,醬香酒自去年十月份價格漲幅明顯,有些酒最高漲幅高達百分之七十。
最近白酒都在做活動,美名其曰三八購物節(jié),口號是“女神節(jié)有驚喜,優(yōu)惠樂翻天”,價格相比較而言還是比較低的。今天我到習(xí)酒官方旗艦店看了一下,精致版比雅致版一箱便宜幾十元。精致版一箱3998,一瓶666元,雅致版一箱3948元,一瓶658元,這兩種醬香酒相差不大。你說前幾天去參加了你表哥的婚宴,宴會上喝的是窖藏1988,你問窖藏1988這款酒怎么樣?想買幾瓶放在家里給我爸喝?婚宴用這款酒說明家中的經(jīng)濟狀況還是很不錯的。
首先回答你的問題,你想買幾瓶放在家里給你爸喝,這個想法完全可行。下面我簡單談?wù)?,為什么叫?xí)酒窖藏1988?習(xí)酒窖藏1988酒的質(zhì)量如何?習(xí)酒創(chuàng)建于1952年,它的前身是貴州省習(xí)水酒廠、貴州習(xí)酒總公司。1998年被貴州茅臺集團收購,改名為貴州茅臺酒廠(集團)習(xí)酒有限責(zé)任公司,并與當(dāng)年10月成立。為此,習(xí)酒專門生產(chǎn)一款酒叫習(xí)酒窖藏1998。
1988年,習(xí)酒獲商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金爵獎,同年在合肥舉辦的全國第五屆評酒會上榮獲國家優(yōu)質(zhì)酒稱號及銀質(zhì)獎,從此習(xí)酒正式步入中國白酒的53優(yōu)之一,53優(yōu)是僅次于十七大名酒的優(yōu)質(zhì)名酒2020年習(xí)酒成為中國白酒行業(yè)第11位銷售金額超過100億的公司,現(xiàn)如今,習(xí)酒已成為僅次于茅臺酒股份有限公司之后的第二大醬香酒企業(yè),大有碾壓郎酒之勢。
習(xí)酒窖藏1988目前價位在650元左右,價格上漲很快,在白酒市場算是中端產(chǎn)品,有人把習(xí)酒窖藏1988的酒質(zhì)定義為高端醬香型白酒的守門員,一旦醬香白酒的品質(zhì)跨過了習(xí)酒窖藏1988,便可以視為高端醬香酒行列,如果酒質(zhì)超越不了習(xí)酒窖藏1988,只能在中低端徘徊。該款酒具有“酒體微黃透明、醬香較突出、有糟陳香氣、入口醇厚、酒體豐滿、回味悠長、空杯留香持久”的特點。
飛天迎賓,賴茅金樽,窖藏1988,珍酒15口感應(yīng)如何排序?
雖然目前濃香酒依然占據(jù)中國白酒市場最大份額,但仍然無法讓人忽視近年醬香酒的高調(diào)崛起,無論是從行業(yè)專家的預(yù)判,還是從眾多酒企布局醬香領(lǐng)域來看,也都意味著醬香酒的快速發(fā)展,是銳不可當(dāng)?shù)?,醬香酒甚至被譽為中國白酒的最后一座金礦。這四款白酒都是醬酒市場的代表作,也是同等價位的標桿之作,每個單品都有過人之處,本人和酒友們逐個交流一下:天迎賓酒,它是由2016年茅臺酒股份有限公司出品的,屬于非流通產(chǎn)品,和普通迎賓不同的是它的商標由“五星”換成了“飛天”。
擁有正宗茅香風(fēng)格,口感醇和,入口綿柔細膩,飽滿醇厚,后味略酸感,回味比較悠長略微苦,空杯留香也明顯。被大家廣泛評價為“最接近飛天的系列酒”。飛天迎賓酒剛面世之初,受到界內(nèi)不少人士的質(zhì)疑,覺得“迎賓酒”只能是低端醬香酒。但是,出乎意料,飛天迎賓酒在酒質(zhì)等方面還是力壓群芳。飛天迎賓酒給我個人感覺的,那酒是正宗茅香風(fēng)格,醬味濃郁度接近飛天,沒飛天醬漆味濃,入口綿柔細膩,飽滿醇厚但沒有飛天茅臺的厚重,諸味協(xié)調(diào),尾味略帶酸感,回味比較悠長略帶微苦,空杯留香特點也明顯。
總體來說也和茅臺酒口感相似,雖然飛天迎賓酒的知名度沒有普通迎賓那么大,但以過硬酒質(zhì),不能與其他的迎賓酒混為一談,遺憾的是市場售價相對而言有點高?!百嚸弊鳛槊┡_“133”品牌戰(zhàn)略的重要組成部分和茅臺大醬香產(chǎn)品的主導(dǎo)品牌,一直是茅臺重點扶持和培育的全國性戰(zhàn)略品牌之一。2017年推出的“賴茅金樽”是由茅臺團隊精心打造的中高端賴茅系列酒,繼承了賴茅一貫的精益求精、追求致的工匠精神,口感綿柔,醬香悠長,是更加高品質(zhì)的國民醬香酒力作。
外觀上,沿用賴茅整體的一貫風(fēng)格,主色調(diào)為金色,主要為商務(wù)場景設(shè)計。酒質(zhì)方面采用賴茅上乘精選基酒,由茅臺調(diào)酒大師精心勾調(diào)(茅臺的調(diào)酒大師可不是一般人),色澤微黃透明,純凈清澈,醬香典雅,層次豐富,醇厚協(xié)調(diào),空杯留香。習(xí)酒,當(dāng)年可是一時風(fēng)光無兩,茅臺也不在他的眼內(nèi),高峰時期風(fēng)頭蓋過茅臺(此后的故事省去一萬字)。
雖是濃香起家,但醬酒的工藝決定獨樹一幟,這款窖藏1988在業(yè)內(nèi)號稱高端醬酒守門員,這一稱號絕不為虛!本人對此款產(chǎn)品比較看好,就多聊兩句。習(xí)酒窖藏1988有兩層含義、一是由1988年以前的老酒加8年的基酒勾兌而成、也說明一點、醬香型酒是酒兌酒、并非酒兌水、這也是醬香型酒貴的原因、二是紀念1988年習(xí)酒的輝煌。
1988糊香突出,香味幽雅,沒有茅臺產(chǎn)區(qū)醬酒那么膩,香味帶點青草的香味;此酒酒體偏醇厚,酒體苦味略出頭,其他味道協(xié)調(diào)平衡;香味上,此酒進口香很大,焦香、糊香、酯香濃郁協(xié)調(diào),含在口中,這股濃郁的香味過后,酒體焦糊香隨即減弱,酯香進而凸顯,伴隨著淡淡的青草香氣,濃郁而不失清新。咽下之后,淡淡的甘苦回味于口腔,伴隨著著淡淡的回甜,濃郁而不失幽雅。
前身是始建于1975年的“貴州茅臺酒易地試驗廠”,是上世紀70年代,為實現(xiàn)毛澤東主席以及周恩來總理等老一輩國家領(lǐng)導(dǎo)人“要把茅臺酒搞到一萬噸”的宏偉夙愿而組建。珍酒因其獨特的口感,醇厚的酒體、優(yōu)質(zhì)的酒質(zhì)獲得了“酒中珍品”的美稱,同時也獲得了廣大消費者的親萊。珍酒有許多系列,每一系列各具特色,珍酒珍十五便是其中的一個系列。
釀制珍酒十五年需要選用珍藏5年以上的酒為基酒,并堅守著傳統(tǒng)降香白酒的釀造工藝。再加上貴州獨特的氣候條件制,有利于釀酒微生物的繁衍、所以釀造出來的珍酒十五年有著獨具一格的醬香風(fēng)味、酒體醇厚優(yōu)雅、酒液微黃透明,入口綿柔、喝起來清冽甘爽、喝了以后酒香彌漫在空氣中經(jīng)久不散。這是一款號稱二茅臺(在商標中不體現(xiàn),那款是懷酒),較不錯醬香型白酒,酒質(zhì)也可以,口感醇厚回味悠長,喝起來也不上頭,不辣嗓子。
打開瓶蓋,你可以隱約聞到淡淡的醬香味,然后倒入杯中。酒的稠度很好,酒花很豐滿。拿起酒杯仔細聞,香味濃郁,也不刺鼻,入口醬香渾厚而柔和,和1988有的一比,但可能口味要稍微淡一些。綜上:說了這么多,應(yīng)該給酒友一個明確的排序,但這個東西千人千味,只能依據(jù)個人口感來衡量,沒有一個明確的標桿。那就找一個標桿吧,其實這四款酒都與茅臺有著緊密的聯(lián)系,我們暫且以茅系對齊,談下個人感覺吧:飛天迎賓→窖藏1988→賴茅金樽→珍十五。
茅臺王子珍品,紅花郎10年,習(xí)酒窖藏1998這三款酒怎么排名?
茅臺王子珍品,紅花郎10年,習(xí)酒窖藏1998這三款酒怎么排名?第一、茅臺王子珍品第二、習(xí)酒窖藏1998第三、紅花郎10年在醬香型白酒的大牌中,茅臺一騎絕塵,早早地站在了頂峰,并且定義了醬酒的品質(zhì)。而緊隨其后的便是郎酒和習(xí)酒了,這兩個品牌分別屬于四川和貴州,都有著各自的不同于茅系的風(fēng)格,而且這兩個品牌從地圖上看還是近鄰——都是赤水河二郎灘附近,相隔不過幾十里。
但是這兩個品牌常常是針鋒相對,競爭激烈,連產(chǎn)品都是對標推出的,比如習(xí)酒窖藏1998和紅花郎10年就是典型的對標產(chǎn)品,到底這兩款產(chǎn)品風(fēng)格品質(zhì)上有什么差異,請看筆者稍作解析。排名如下1、茅臺王子珍品。茅臺王子酒是一個非常不錯的系列品牌,要想喝到真正的醬香型白酒,那么茅臺王子酒就是入門之選。主要還是品質(zhì)一流,畢竟白酒這個東西只要消費者覺得值這個價它就能保持這個價格,價格始終還是市場決定的。
喝過珍王的朋友都很清楚它的優(yōu)點——醬香突出,典型茅系風(fēng)格,在香味上傳承了茅臺酒的優(yōu)異;入口柔順醇厚,不辣不沖,沒有雜味,很好下喉;后味有點點苦,但香味持久。總體來說短板不明顯,優(yōu)點比較突出,所以直觀感受非常不錯。2、習(xí)酒窖藏1998。窖藏1998的醬香純凈正宗,諸味協(xié)調(diào),邪雜味很少,回香也很足,除了醇厚上不足外,基本上沒有明顯短板,畢竟是習(xí)酒的二把水;際上紅10的銷量要比窖藏1998高因為在全國范圍來說,郎酒的名氣是要比習(xí)酒高很多的,放在幾年前,買瓶習(xí)酒拿到外地去喝還是要講故事的,而郎酒則不需要。
另外就是紅10的包裝適合很多宴會場景以及婚宴這樣的喜事場景,因為很喜慶;而窖藏1998的這種鼓式瓶和絳色則比較莊嚴和內(nèi)斂,所以不適用于婚宴或者春節(jié)這樣的氛圍。3、紅花郎10年。紅花郎10年酒質(zhì)細膩,醬香比較優(yōu)雅,但是雜味比較多——硬傷,醇厚上做的不錯,后味有郎系的特點——酸味。綜合來看酒質(zhì)上窖藏1998和紅10差不多或者說要稍微好一點點。
郎酒是我國十大名酒之一,相比其他老牌白酒,算的上是后起之秀。其以醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細膩、回味悠長的特點著稱。郎酒系列眾多,中高端酒款從低到高有紅花郎(10年、15年)、青花郎、紅運郎等。紅花郎該款十年陳釀,采用回沙工藝釀造,兩次投糧,九次蒸釀。小批量勾兌,經(jīng)過多種酒齡、不同輪次的原酒融合,口感豐富。