喝酒到底喝的是什么?

作為我這種喝了20年酒的人,這個(gè)問題看似簡單,細(xì)思卻有深度,讓我不得不駐足思考。 特在此一敘,一表我心中所想,供各位酒友參考消遣:酒是天人共釀的一杯可飲用的香水,是大自然給人類最偉大的饋贈(zèng)。 ?

人之所以愛酒,是因?yàn)椴煌娜撕染疲總€(gè)人都有自己的味道和感知,而這種味道和感知是與眾不同的,因?yàn)榫茣?huì)把每個(gè)人內(nèi)心的住念與業(yè)力或放大、或縮小、或強(qiáng)化、或隱弱,在美酒一線喉的那一刻,人的情感和思緒已經(jīng)發(fā)生了無窮的變化,讓人瞬間變得多愁善感,百感交集。而每個(gè)人對(duì)這種感覺確實(shí)即愛即恨,欲罷不能。 ?

在這里舉一個(gè)例子,即可說明: ?

有這樣一群人他們對(duì)酒的品質(zhì)和味道并不太在意,只要能喝,還順口,價(jià)格便宜,能夠帶來感官和生理的刺激和滿足就行。所以這也是為什么現(xiàn)在很多酒精勾兌酒大行其道的原因所在。 每次我出門,在早餐店里,不時(shí)的偶遇這樣的酒友。自己一個(gè)人獨(dú)坐,點(diǎn)一份小米粥或面條,一份免費(fèi)小菜,一個(gè)茶蛋或一小碟花生米,這樣不起眼的早餐一定要配上一杯白酒,甚至不止一杯。 ?

你看他在開喝之前,一定是先是加一口小菜或喝口粥清清口,然后端起酒杯,輕揚(yáng)手,慢抬頭,入口半杯,然后再咂摸一下口,這時(shí)候的手里也不閑著,扒著茶蛋皮放到粥里。這時(shí)候再來一口小菜,將剩下的半杯一飲而盡之后,讓服務(wù)員再來一杯。此時(shí)才開始正式吃早餐,早餐吃完的同時(shí),第二杯酒一定留點(diǎn)底收尾,對(duì)于我來講,每次看到他仰頭干杯,抹嘴走人的時(shí)候,讓我不由的心生略顯輕蔑的贊美……。 ?

有的人說,這是酒蒙子,身體里有酒蟲子,不喝酒渾身難受,手打顫。 多年以后,我慢慢地對(duì)這么喝酒的人有了深入的了解和體會(huì),對(duì)自己那時(shí)候心生的瞧不起產(chǎn)生了自責(zé)和反思。為什么呢? ?

其實(shí),我沒有資格去瞧不起人家。這是人家喝酒的“道”,這是人家喝酒找尋的味道。其實(shí),人總是用自己傲慢和偏見的認(rèn)知,去打量看似不如你的人,但是他們真的不如你嗎?那些喝著幾塊錢一杯酒的人就真的生活萎靡不振,窮困潦倒嗎?他們背后的故事又有誰知道呢? ?

他們也許為家,為了妻兒奔波勞碌著,就是用這一杯酒給自己充電打氣,讓自己暖暖身子,繼續(xù)上路; 他們也許為了孩子的學(xué)業(yè)積攢學(xué)費(fèi),為了久病的老娘喂水喂藥,為了對(duì)你無怨無求的結(jié)發(fā)之妻過得好點(diǎn),而忙碌奔波著……。 ?

喝酒上癮

喝酒上癮

是啊,生活還要繼續(xù),荷包卻怎么也填不滿,人都會(huì)累的,都會(huì)倦的,都會(huì)厭惡的,所以為了讓自己的心勁兒依然如初,沒辦法,那就用一杯劣質(zhì)的酒,讓心中的那團(tuán)火和渾身的能量繼續(xù)炙熱發(fā)燙。 因?yàn)槿兆舆€得過,因?yàn)椴幌氲眠^且過,所以自己委屈點(diǎn),讓身后的人享福。 ?

其實(shí): ?

有的人喝酒,他在享受一杯美酒帶來的風(fēng)味和滋養(yǎng),體會(huì)色聲香味觸法; ?

有的人喝酒,喝得是一分思念、一分憧憬,一分祭奠; ?

有的人喝酒,喝得是欣喜與感傷,豪邁與凄涼,妻兒老小學(xué)區(qū)房; ?

有的人喝酒,其實(shí)是找尋自己人生的鏡像。 ?

這一杯酒,卻喝出千百滋味,又豈能一一說得明白??? ?

所以: ?

酒無高下,適口者珍,自珍者酣。 ?

各位酒友,您喝酒,到底喝得是什么呢?

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