hoegaarden什么酒?hoegaarden其實(shí)就是來(lái)自比利時(shí)的福佳白啤酒,在國(guó)內(nèi)的酒館中比較常見(jiàn),屬于精釀啤酒中的高品質(zhì)酒,相對(duì)進(jìn)口精釀啤酒,hoegaarden算是性價(jià)比很高的,受眾人群也廣,所以一些商店都有售賣。
1、hoegaarden是福佳白啤酒
hoegaarden是福佳白啤酒,是比利時(shí)的啤酒品牌之一。比利時(shí)人皮耶·塞利斯(Pierre Celis)于1966年創(chuàng)立了豪格登酒廠,開發(fā)了型啤酒釀造工藝,以水、酵母、小麥、蛇麻草等為原料,釀造出入境的福佳白啤酒,所以hoegaarden什么酒?就是這款白啤酒。
這款hoegaarden屬于精釀啤酒中的高品質(zhì)酒,其性價(jià)比超高,一瓶330ml的hoegaarden價(jià)格為12元左右,相對(duì)其他進(jìn)口精釀啤酒價(jià)格算是比較實(shí)惠的,而且受眾面極廣,屬于大眾精釀酒,所以在很多商店、超市、酒館都有售賣,很容易找到。
進(jìn)口的hoegaarden味道最純正,是以小麥為主要原料,經(jīng)上層發(fā)酵法釀制,沒(méi)有經(jīng)過(guò)過(guò)濾,所以啤酒中保留了發(fā)酵時(shí)的酵母,導(dǎo)致酒體渾濁,還會(huì)有少許沉淀。其味道帶有水果的脂香,啤酒花豐富,由于保留了酵母,也大大提高了啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
國(guó)產(chǎn)的福佳白添加了玉米淀粉、果膠、檸檬酸等物質(zhì),導(dǎo)致口感變得不純粹,盡管口味已經(jīng)做得非常接近,但還是帶點(diǎn)苦味。對(duì)于經(jīng)常喝精釀啤酒的來(lái)說(shuō),進(jìn)口的hoegaarden確實(shí)是更加選擇。
2、hoegaarden福佳白啤酒的喝法
hoegaarden福佳白啤酒由于在瓶?jī)?nèi)進(jìn)行二次發(fā)酵生產(chǎn),所以里面的氣體很豐富,開瓶之前最好是放冰箱中冷藏,口感也會(huì)更佳。開瓶時(shí),要避免搖晃,否則酒液容易沖出,要比一般的國(guó)產(chǎn)啤酒更需小心。現(xiàn)在你知道hoegaarden什么酒了吧,趕緊嘗嘗看。