絕大多數(shù)酒瓶上標注的都是“ml”，但偶然看到酒瓶上的“cl”，很多人會誤認為遇到假酒，實際并不是這樣，到底酒瓶cl是什么意思呢？其實這也是容量單位，只不過比較少見而已，曾經(jīng)的舊世界葡萄酒產(chǎn)國主要以“cl”為計量單位，代表厘升，是ml毫升的十倍。

cl代表厘升等于毫升的十倍

“cl”代表厘升，而“ml”代表毫升，1cl＝10ml，所以現(xiàn)在主流的750ml葡萄酒，用cl表示就是75cl，目前市場上這種容量單位比較少見，這主要是以前西方傳統(tǒng)釀酒行業(yè)中（舊世界產(chǎn)國）常用的，而隨著葡萄酒業(yè)的全球興起，采用了如今常見的“ml”為統(tǒng)一容量單位。

但“cl”和“ml”都是國際公認的容量單位，并沒有強制規(guī)定使用哪一種，更沒有優(yōu)劣之分，所以不同酒莊可以有不同的標注方式，盡管如今全球都以“ml”為主，但仍有少量舊世界產(chǎn)國的酒莊使用“cl”，例如法國波爾多一級莊木桐，一直堅持使用“cl”來標注。

還有需要注意的一點，葡萄酒主要是750ml，用“cl”標注也是75cl，但在一些老年份的波爾多葡萄酒上，會看到“73cl”的字樣，以至于很多人會認為是假酒，但其實在1975年以前出產(chǎn)的波爾多葡萄酒，的確是標注“73cl”容量的。

原因是因為上世紀70年代以前制瓶和罐裝技術(shù)有限，制作出來的波爾多瓶是“75cl”，但是裝瓶必須留有2cl的空間給軟木塞和空氣，而當時的法律要求，酒瓶上必須標注的是實際容量，也就是“73cl”。后來技術(shù)提高，可以做出“77cl”的波爾多瓶，才能標注“75cl”。

所以無論是“73cl”還是“75cl”，其實都是真實存在的計量單位，并不能以此來判斷真假，現(xiàn)在你知道酒瓶cl是什么意思了吧？其實就是ml的十倍，只不過現(xiàn)在比較少見，另外在歐洲葡萄酒瓶上，還會看到“e”，這是英文“estimate”的縮寫，代表“大約”的意思，因為罐裝存在誤差，所以就出現(xiàn)了“e”，以后看到這些可不要大驚小怪了。