麝香葡萄并不是單一品種，而是一個200多成員的龐大葡萄家族，而白麝香葡萄是其中名氣最大、產(chǎn)量最小的白葡萄品種，所釀制的葡萄酒也屈指可數(shù)，但你了解白麝香葡萄品種特點之后，就會發(fā)現(xiàn)它釀造出來的葡萄酒無疑都是佳品，在口感上也更受女士歡迎。

1、白麝香葡萄品種特點

麝香葡萄龐大的家族擁有200多個成員，就連出了名復(fù)雜的皮諾家族也都甘拜下風(fēng)，成為全球最難懂的葡萄品種，但同時也是全球最香的葡萄品種之一，喝多麝香葡萄酒的都知道，它帶有濃郁的玫瑰花瓣、水蜜桃和蜂蜜等香味，而其中最負盛名的就是白麝香葡萄。

白麝香葡萄又叫Moscatel de Grano Menudo小粒白麝香，是麝香葡萄家族中最古老的品種之一，也是其王牌，起源于希臘，后來傳入意大利和法國，白麝香葡萄品種特點就在于開花早、成熟期中等，果實小于其他麝香品種。

2、白麝香葡萄酒特點

如今白麝香葡萄主要種植在意大利、法國、希臘、德國等地區(qū)，在德國已經(jīng)極為少見，僅剩下100公頃，雖然在希臘的種植面積最大，但最出名的產(chǎn)地還是意大利和法國，在意大利主要被用來釀造甜起泡酒，主要集中在阿斯蒂Asti和皮埃蒙特Piemonte產(chǎn)區(qū)，釀造的起泡酒具有芳香濃郁、酒體輕盈、清新易飲的特點。

而在法國，朗格多克-露西榮產(chǎn)區(qū)主要被用來釀造天然甜酒，在阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)則是4大貴腐葡萄品種之一，常被用來釀造干白、遲摘酒（晚收酒）、貴腐酒等，當然也主要是以甜白葡萄酒為主，但產(chǎn)量一般都比較小。