Edradour埃德拉多爾是世界上最小的蘇格蘭威士忌酒廠，追求的是量少而精，而這款埃德拉多爾10年就是純手工釀造的雪莉桶威士忌，老版是原桶強(qiáng)度的雪莉桶，新版是40%灌裝，至于埃德拉多爾10年怎么樣？新版雖然是稀釋到40%灌裝，但依舊是重雪莉風(fēng)味的精品。

埃德拉多爾10年價(jià)格：430元

埃德拉多爾10年威士忌特點(diǎn)

Edradour埃德拉多爾始建于1825年，是蘇格蘭最小的威士忌蒸餾廠，從釀酒到灌裝都只有3個(gè)人完成，而且至今仍在用最古老的釀酒方式進(jìn)行操作，是最后一家農(nóng)莊式蒸餾廠，而這款埃德拉多爾10年就是這樣的方式進(jìn)行，是少有的純手工釀造的威士忌。

埃德拉多爾10年是手工釀造，并在歐羅索雪莉桶中熟成10年，更加難得的是，埃德拉多爾的雪莉桶都只使用兩次，以保證雪莉桶風(fēng)味的飽滿，老版10年是原桶灌裝的雪莉桶，新版10年是稀釋到40%灌裝的雪莉桶，盡管度數(shù)降低，但依舊能感受到埃德拉多爾的重雪莉風(fēng)味。

酒體：雪莉桶，40%，金琥珀色；
香氣：很明顯的重雪莉風(fēng)味，富含成熟水果、巧克力的香甜，還有有人的香草味；
口感：入口香甜，帶有豐富的水果、太妃糖、巧克力、葡萄干、堅(jiān)果的香甜風(fēng)味，口感豐富而且極具層次感；
余韻：悠長濃郁的雪莉香。

新版本埃德拉多爾10年被稀釋灌裝，但依舊帶有突出的雪莉風(fēng)味，畢竟選用的雪莉桶只使用兩次，而且全程雪莉桶熟成，口感香甜、飽滿，很容易迷失在它復(fù)雜的口感中，所以要說埃德拉多爾10年怎么樣？確實(shí)是很不錯(cuò)的雪莉桶威士忌，酒評都不會(huì)差。