蒙特斯作為智利最著名酒莊，有著智利酒王的榮譽(yù)，而其賴以成名的杰作其實(shí)是歐法系列，如今共有6紅1白共計(jì)7款酒，那到底蒙特斯歐法哪款最好喝呢？其實(shí)7款酒都是由不同釀酒葡萄釀制而成，口感風(fēng)味完全不同，各有特點(diǎn)，所以需要根據(jù)自己的口味來(lái)選，可以根據(jù)下面酒評(píng)來(lái)進(jìn)行選擇。

蒙特斯歐法全系列口感特點(diǎn)

1、歐法赤霞珠

蒙特斯歐法赤霞珠是由90%赤霞珠和10%梅洛釀制而成，并且在法國(guó)橡木桶中陳釀12個(gè)月。寶石紅的酒液帶有一絲青椒的香味，整體以黑醋栗、黑櫻桃等黑色漿果為主，還帶有一絲煙草芳香。入口酸度明顯，單寧高且細(xì)膩，酒體飽滿濃郁，具有較強(qiáng)陳年潛力，很適合重口味老饕，所以要說(shuō)蒙特斯歐法哪款最好喝？首選就是赤霞珠。

2、歐法西拉

蒙特斯歐法西拉是由90%西拉、7%赤霞珠和3%維歐尼釀制，并且法國(guó)橡木桶中陳釀12個(gè)月，其顏色要比赤霞珠略深一點(diǎn)，同樣是以黑莓和黑醋栗等黑色水果為主，酸度和單寧含量較高，酒體飽滿，口感上與赤霞珠相似，但缺少赤霞珠獨(dú)特的生青味，陳年潛力也略顯不足。

3、歐法黑皮諾

蒙特斯歐法黑皮諾是由100%黑皮諾釀制，并且在橡木桶中陳釀10個(gè)月，淺寶石紅的酒體散發(fā)出紅櫻桃、覆盆子等紅色漿果香味，擁有較高的酸度，但單寧含量較低且非常細(xì)膩，酒體輕盈，口感較濃郁，優(yōu)雅平滑，很適合不喜澀味的朋友。

4、歐法佳美娜

蒙特斯歐法佳美娜是由90%佳美娜和10%赤霞珠釀制，在法國(guó)橡木桶中陳釀12個(gè)月，比較特別是其初聞并不是果香，而是黑胡椒和藥草的香料氣味，然后才是黑櫻桃、黑李子等黑色水果香氣，酸度較高，單寧中等偏低，酒體飽滿，余味較短。

5、歐法馬爾貝克

蒙特斯歐法馬爾貝克是由95%馬爾貝克和5%赤霞珠釀制，在法國(guó)橡木桶中陳釀12個(gè)月，中等寶石紅的酒液散發(fā)出黑李子、黑胡椒和一絲煙熏味，酸度和單寧中等，濃郁度中等偏低，喝起來(lái)略顯單薄，但回味較長(zhǎng)。

6、歐法梅洛

蒙特斯歐法梅洛是由90%梅洛和10%佳美娜釀制，在法國(guó)橡木桶中陳釀12個(gè)月，深寶石紅色帶有明顯的成熟紅色水果香氣，還藏有堅(jiān)果、奶油和一絲香料氣味，酸度不高，單寧柔和，整體口感比較平滑、結(jié)構(gòu)緊實(shí)，回味較長(zhǎng)。

7、歐法霞多麗

蒙特斯歐法霞多麗是由100%霞多麗釀制而成，并且在法國(guó)橡木桶中陳釀12個(gè)月，金黃透亮的酒液，散發(fā)出菠蘿、香蕉等成熟的熱帶香氣，還帶有優(yōu)雅的烤面包和香草味，整體口感清爽圓潤(rùn)，酸度適中，回味持久，比較適合女生飲用。