起泡酒和香檳傻傻分不清？香檳屬于起泡酒，是比較高端的起泡酒。這些都不是起泡酒能比的。有個辦法就是看價格。香檳是一個法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地。產(chǎn)地有:法國、西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家。
如何區(qū)分香檳與氣泡酒？
起泡酒和香檳傻傻分不清？香檳屬于起泡酒，是比較高端的起泡酒。怎么區(qū)分香檳呢？最簡單的就是看酒標(biāo)上有沒有CHAMPAGNE這個詞。這個詞不能隨便寫，如果隨便寫就會收到香檳協(xié)會的律師函。所以不要隨便說香檳哦。香檳是一個法國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。只有從這里來的才是真正的香檳。咱們香檳騎士的口感就是CHAMPAGNE IS ONLY FROM CHAMPAGNE。
還有個辦法就是看價格。香檳在國內(nèi)很少會低于300塊的。因為人家可是個奢侈品來的。世界著名的奢侈品集團(tuán)LVMH，這些字母里的M就是酩悅香檳。香檳貴主要在于工藝和時間。這些都不是起泡酒能比的。最后還有個辦法就是嘗一下。一般你覺得甜甜的好喝的，那喝的又不是香檳了。香檳一般是干型的，充滿了酵母和烘烤的味道。所以這些辦法識別香檳，你學(xué)會了嗎？以后可不要見到這樣的酒都叫香檳哦。
是不是只有法國指定地點(diǎn)產(chǎn)的起泡酒叫香檳？為什么？
很高興回答這個問題，下面我就給大家介紹一下：其實香檳一詞是有兩層含義的，第一是指法國的香檳地區(qū)，位于巴黎市北部，第二是特指該地區(qū)生產(chǎn)的起泡葡萄酒——香檳。由此可見香檳酒的定義其實是有嚴(yán)格的原產(chǎn)地條件限制的，即只有香檳地區(qū)生產(chǎn)的起泡酒才有資格叫作香檳，其他國家乃至法國其他地區(qū)生產(chǎn)的類似的酒品，即使再像也不準(zhǔn)叫“香檳”的名字。
法國人為捍衛(wèi)這個名號是不惜一切代價的，迄今為止已經(jīng)打過700多場官司！所以世界上已經(jīng)基本沒有國家來挑戰(zhàn)法國人的耐心了，法律規(guī)定，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)非法使用的“CHAMPAGNE”字樣，立刻查處，就地銷毀。而且該法律已經(jīng)不光是針對汽酒，甚至某種香檳地區(qū)生產(chǎn)的香水也中槍，當(dāng)然這也是法國人打官司爭取來的。 那么香檳到底有什么魅力，值得法國人如此拼命地捍衛(wèi)它的名譽(yù)呢？ 這個問題的答案似乎可以從一個有關(guān)香檳的傳說故事中看出點(diǎn)端倪。
話說法國的末代王后瑪麗的出身就是香檳地區(qū)的一個酒農(nóng)人家，后來被路易十六選為王后。出嫁那天全鎮(zhèn)沸騰，鄉(xiāng)親們激動地拿起香檳互相噴灑，濃烈的酒香味甚至一路從香檳飄到了巴黎，這是王后記憶中最幸福的一天。然而好景不長，法國大革命爆發(fā)，路易十六和瑪麗逃亡不成，雙雙被送上了斷頭臺成為革命的祭品。消息傳回香檳地區(qū)，人們不禁想起當(dāng)年王后出嫁的盛況，紛紛感慨世事無常。
哪些國家生產(chǎn)朗姆酒，伏特加，紅酒，白蘭地，威士忌和氣泡酒？
很高興回答你的問題。結(jié)合我的經(jīng)驗判斷。朗姆酒：主要產(chǎn)區(qū)集中在盛產(chǎn)甘蔗及蔗糖的地區(qū)，是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒。如牙買加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亞那等加勒比海國家，其中以牙買加、古巴出產(chǎn)的朗姆酒最具盛名。伏特加：是俄語水的意思，在俄羅斯、芬蘭、捷克、波蘭等北歐和東歐國家生產(chǎn)比較多?，F(xiàn)在美國也有生產(chǎn)。
它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體。伏特加是世界八大基酒之一，是調(diào)制雞尾酒使用的主要基酒。法國灰雁不錯！紅酒：現(xiàn)在分為新世界紅酒和舊世界紅酒。舊世界紅酒主要是法國、德國、意大利等釀酒歷史悠久的歐洲國家。新世界紅酒指的是澳大利亞、美國、新西蘭、南非、智利等等釀酒工業(yè)剛剛興起100年左右的國家,紅酒我喜歡新世界的澳洲和智利紅酒性價比高口感清新。
不像法國的紅酒層次太多好的也不是咋們老百姓能喝起的！澳洲的奔富酒莊的酒不錯！白蘭地：白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地。產(chǎn)地有:法國、西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家。我喜歡法國的干邑地區(qū)生產(chǎn)的白蘭地?fù)碛兴拇蠼饎?軒尼詩、馬爹利、人頭馬和拿破侖。
威士忌：最早的產(chǎn)地是愛爾蘭。目前世界上哪都有產(chǎn)。前幾天看報道咋們中國青島、內(nèi)蒙，也要生產(chǎn)威士忌！威士忌產(chǎn)量前5排行國：蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大、日本。要喝還得喝蘇格蘭的。日本的太貴。帝摩不錯！有錢的喝18年的！像我這種沒錢的只能和12年的！起泡酒：5大產(chǎn)區(qū)。法國香檳產(chǎn)區(qū)、意大利威尼托產(chǎn)區(qū)、皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)、西班牙加泰羅尼亞產(chǎn)區(qū)、德國中部萊茵產(chǎn)區(qū)。