帝國(guó)世濤要趁新鮮喝嗎？當(dāng)然不需要，雖然絕大多數(shù)啤酒都應(yīng)該趁新鮮時(shí)飲用，追求的就是爽口的新鮮風(fēng)味，但帝國(guó)世濤卻是反其道而行，通常建議放幾年再喝，至于其保質(zhì)期多久？通常在5年以上，最關(guān)鍵是過期后可能風(fēng)味會(huì)更醇厚富有層次感，因此完全不用擔(dān)心日期問題。

帝國(guó)世濤保質(zhì)期5年以上

一般的生啤可能只有3-15天的保質(zhì)期，而ipa、皮爾森或普通熟啤，保質(zhì)期可能在6-18個(gè)月，只有比較少的修道院四料、世濤啤酒、大麥烈酒這些，保質(zhì)期才能高達(dá)1-5年，至于帝國(guó)世濤保質(zhì)期多久？一般在5年以上，甚至高達(dá)25年、100年之久。

帝國(guó)世濤屬于世濤啤酒的加強(qiáng)版，相比普通版本世濤，其香氣更重、口感更厚、酒精度更高，各方面都得到加強(qiáng)，保質(zhì)期也得以延長(zhǎng)，而且很多帝國(guó)世濤會(huì)在瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵，儲(chǔ)存得好的話，可以放置更長(zhǎng)時(shí)間。

至于帝國(guó)世濤要趁新鮮喝嗎？當(dāng)然不需要，通常來說只有酒體偏薄、風(fēng)味偏淡的才需要趁新鮮飲用，例如生啤、ipa等，越新鮮越好，而像世濤、修道院四料、帝國(guó)世濤等重酒體啤酒，一般建議放一段時(shí)間再飲用。

帝國(guó)世濤一般酒精度較高，需要時(shí)間來減弱酒精的辛辣感，同時(shí)在瓶?jī)?nèi)進(jìn)行二次發(fā)酵，還會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的酯化反應(yīng)，能夠產(chǎn)生更多的風(fēng)味物質(zhì)，令啤酒酒體越發(fā)濃厚，口感更加豐富有層次感，所以大多帝國(guó)世濤會(huì)陳放1-2年后，才開始飲用。