德國(guó)白酒什么意思,好的話就送給未來(lái)的岳父大人了他喜歡喝白酒但是還沒(méi)喝過(guò)德國(guó)

1,好的話就送給未來(lái)的岳父大人了他喜歡喝白酒但是還沒(méi)喝過(guò)德國(guó)

白酒和葡萄酒是兩個(gè)酒種,完全不能替代的

好的話就送給未來(lái)的岳父大人了他喜歡喝白酒但是還沒(méi)喝過(guò)德國(guó)

2,在德國(guó)喝酒一定要說(shuō)prost不然七年就沒(méi)有了 是什么意思

當(dāng)你喝酒說(shuō)cheers的時(shí)候要看著對(duì)方,不然have no happy s*e*x for 7 years

在德國(guó)喝酒一定要說(shuō)prost不然七年就沒(méi)有了 是什么意思

3,德國(guó)酒Lnr 0517是什么意思

嗯,我的呢這個(gè)的意思的話,也就是這個(gè)啤酒,它的種類的一個(gè)別稱非常的好。
沒(méi)什么意思,就只是接受和送出時(shí)間而已

德國(guó)酒Lnr 0517是什么意思

4,Artischocke什么意思

我們就飲酒模式總結(jié)了一些常見(jiàn)的表現(xiàn): 1.視飲酒為生活中最重要或非常重要的事,在心中占據(jù)中心地位,念念不忘。 2.飲酒量較初期飲酒時(shí)逐漸增加。 3.飲酒速度增快。 4.經(jīng)常獨(dú)自一個(gè)人或者是背著家人偷偷飲酒。 5.以酒當(dāng)藥,用來(lái)解除情緒困擾。 6.有藏酒行為. 7.酒后常常有遺忘表現(xiàn)。 8.無(wú)計(jì)劃飲酒,常常出現(xiàn)酒后誤事的現(xiàn)象。 9.晨起飲酒,俗稱“睜眼酒”,部分人甚至?xí)谝归g醒來(lái)后飲酒。 10.睡前飲酒。 11.喜歡空腹飲酒,飲酒時(shí)不吃主食且很少吃菜。 12.在情況允許的時(shí)候選擇酒的品牌。 13.因?yàn)轱嬀婆c家人爭(zhēng)吵,影響家庭和睦,或因飲酒影響工作。 14.曾經(jīng)戒過(guò)酒,但時(shí)間不長(zhǎng)又舊病復(fù)發(fā),不能控制。 一般來(lái)說(shuō),如果一個(gè)人的飲酒行為出現(xiàn)上述表現(xiàn)中的3條以上,即高度懷疑酒依賴。 經(jīng)??吹揭恍┗加芯凭蕾嚨娜艘?yàn)轱嬀平o自身的健康、家庭的和睦以及工作帶來(lái)很多不良影響,甚至是在酒后出現(xiàn)一些違法的行為。盡管他們對(duì)造成這些后果內(nèi)疚、后悔,但仍不能徹底停止飲酒,反復(fù)戒酒,反復(fù)復(fù)飲。是他們沒(méi)有出息還是沒(méi)有毅力呢?都不是,這是因?yàn)榫凭蕾囀且环N疾病,而且還是一種不斷惡化的疾病,這種疾病像糖尿病、高血壓等疾病一樣,是無(wú)法徹底根除的。但卻可以被遏制住。復(fù)飲的原因與機(jī)體對(duì)酒精敏感有關(guān),加上在心理上難以擺脫的強(qiáng)制性飲酒欲望,不管復(fù)飲會(huì)帶來(lái)怎樣的不良后果,單靠自身的毅力是無(wú)法將其克服的。 就像其他疾病一樣,會(huì)出現(xiàn)一些特征性的臨床表現(xiàn)。一旦對(duì)酒精形成依賴后,在突然停止飲酒或驟然減少飲酒量時(shí)會(huì)出現(xiàn)很多軀體不適癥狀,稱之為戒酒綜合征。為方便起見(jiàn),有人將戒酒綜合征按照出現(xiàn)的時(shí)間和嚴(yán)重程度分為3個(gè)階段:一期戒酒綜合征:一般于飲酒后6~12小時(shí)出現(xiàn),表現(xiàn)為雙手震顫,重者可累計(jì)雙側(cè)整個(gè)上肢,甚至是軀干,病情嚴(yán)重者還可出現(xiàn)伸舌震顫,除此外還常見(jiàn)厭食、失眠、煩躁等癥狀。二期戒酒綜合征:出現(xiàn)時(shí)間為斷酒后24~72小時(shí),除上述癥狀外,常出現(xiàn)幻聽(tīng),內(nèi)容常為辱罵性或迫害性的,可繼發(fā)沖動(dòng)行為,興奮相對(duì)較輕。三期戒酒綜合征:震顫譫妄,常發(fā)生于末次飲酒72小時(shí)之后,此時(shí)病人意識(shí)不清,震顫明顯并伴有行走不穩(wěn),可出現(xiàn)各種生動(dòng)的幻覺(jué),如看到各種小動(dòng)物,病人表現(xiàn)緊張、焦慮、恐懼。病人的記憶力明顯受損,部分病人可出現(xiàn)癲癇樣抽搐。即使在發(fā)達(dá)國(guó)家,一旦發(fā)生震顫譫妄,經(jīng)治療者總的死亡率仍可達(dá)10%~15%,未經(jīng)治療者則更高。所以說(shuō)長(zhǎng)期飲酒者不能突然停止飲酒。如果高度懷疑對(duì)酒精依賴,應(yīng)該盡早到??漆t(yī)院治療。 形成酒精依賴的人不能控制自己的飲酒行為,也不能控制飲酒量,那么在戒酒一段時(shí)間后能否正常的飲酒呢?就目前所知,從來(lái)沒(méi)有一個(gè)人,僅是數(shù)月或數(shù)年滴酒不沾,就能夠“正常”喝酒或只在社交場(chǎng)合喝酒。一個(gè)人一旦從豪飲發(fā)展為失去控制且不顧一切地狂飲,再想走回頭路就不可能了。沒(méi)有一個(gè)酒精依賴患者是故意為制造麻煩才喝酒的,但不可控制地飲酒必然會(huì)帶來(lái)麻煩。 很多對(duì)酒精依賴的人自認(rèn)在戒酒一段時(shí)期以后,喝幾罐啤酒或幾杯淡葡萄酒沒(méi)有問(wèn)題了。一兩瓶啤酒下肚就會(huì)喝醉的人不多。所以也就錯(cuò)誤地認(rèn)為自己可以控制每天只喝兩、三瓶啤酒就不再喝了。他們偶爾也確實(shí)能夠在幾天或幾個(gè)星期內(nèi)照此辦理。于是就會(huì)得出結(jié)論:即使喝酒也會(huì)“游刃有余”。但是,他們每次喝的啤酒或葡萄酒會(huì)越來(lái)越多,要不了多久,就會(huì)狂飲如初。 另外一種錯(cuò)誤的觀念就是以低度的酒來(lái)替代高度酒。對(duì)于酒精依賴者來(lái)說(shuō),酒精就是酒精,不管含有酒精的是馬爹尼酒、威士忌加蘇打水、香檳,還是一小杯啤酒,對(duì)于他們而言,不管喝一杯什么樣的酒,都會(huì)導(dǎo)致飲酒過(guò)度,導(dǎo)致復(fù)飲。 所以,對(duì)于酒精依賴者而言,在戒酒一段時(shí)間后,試圖控制飲“自己的酒量”或只飲用較低濃度的酒,都是危險(xiǎn)的。但為了保證徹底戒酒,只能是滴酒不沾。如何能夠做到呢?除了在醫(yī)生的指導(dǎo)下完成脫酒治療外,還要接受長(zhǎng)期的康復(fù)治療,包括對(duì)相關(guān)心理或精神疾病的治療、防復(fù)飲藥物的治療、心理治療以及加入一些自助的康復(fù)組織。只要有戒酒的愿望和不懈的努力,就會(huì)成功。謹(jǐn)慎喝酒的場(chǎng)合在戒酒的初期, 與從前的酒肉朋友保持適當(dāng)距離,或者找個(gè)合理的借口來(lái)避開(kāi)以喝酒為主要活動(dòng)的宴會(huì)是明智的做法。但是遲早我們必須出席一些喝酒的聚會(huì),因此如何面對(duì)酒局很重要。如果主人是老朋友,可以事先告知自己現(xiàn)在已經(jīng)戒酒; 或至少有一位同伴知道我們正在戒酒 ,并了解到它對(duì)我們的重要性——他能聲援你并減少你將承受的壓力。 另外如果在出席宴會(huì)之前在胃里先補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)東西對(duì)于你穩(wěn)定情緒是有益的, 你也可以隨身帶著一小包你最喜歡的糖果或是替代食品 。有時(shí)候如果在吃完晚餐后,晚上還有很長(zhǎng)的喝酒時(shí)間時(shí),我們也可以提前離開(kāi)。大多數(shù)的人幾乎完全不在意我們的離去, 他們太忙著喝酒或是諸如此類的事 ??傮w而言我們不要過(guò)于緊張,因?yàn)?1) 別人喝酒并不像我們?cè)人詾榈哪菢?(2) 非常 、非常少人注意到或在乎我們是否喝酒 (3)愛(ài)護(hù)我們的朋友或親戚,他們樂(lè)于見(jiàn)到我們不喝酒。聚會(huì)時(shí)也許會(huì)有喝酒的親戚朋友詢問(wèn) :“ 你喝什么? “ “ 只喝一杯沒(méi)關(guān)系 ““ 你為何不喝? “ … 等等 諸如此類的話。我們盡量采取不說(shuō)謊同時(shí)也讓其它人能夠比較快了解和接受的方式進(jìn)行說(shuō)明。 例如” 健康因素”和 “ 醫(yī)生的吩咐 “ “ 我發(fā)現(xiàn)自己不適合喝酒 “。一般人都能接受我們現(xiàn)在已經(jīng)不喝酒的事實(shí),同時(shí)停止詢問(wèn)我相關(guān)問(wèn)題。當(dāng)然越早向我們熟識(shí)的人坦白事實(shí)的真相對(duì)自己越好。大部分友善的人會(huì)贊賞我們的誠(chéng)實(shí)并鼓勵(lì)我們?yōu)閿[脫酒癮所付出的努力。對(duì)別人大聲說(shuō)出我們不喝酒可以給我們自己很大的幫助, 強(qiáng)化我們保持清醒的決心,同時(shí)可能會(huì)有一項(xiàng)附帶作用 : 有時(shí)候當(dāng)我們做出如此的聲明后,會(huì)鼓勵(lì)其它有些想要或需要喝酒的人不喝,別人并不會(huì)看低你。當(dāng)我們被問(wèn)到想喝點(diǎn)什么時(shí),我們大部分人可以接受汽水或其他飲料,如此一來(lái)可以讓自己更自在。很正常的,我們并不希望別人過(guò)于關(guān)注我們戒酒的事,而是希望能夠以謹(jǐn)慎和隱密的方式而非公開(kāi)的方式昭示眾人。但有時(shí)候一位好心、出于善意的朋友或家人,無(wú)意中過(guò)度關(guān)心我們酒癮疾病的康復(fù)情況 。這可能會(huì)使我們感到相當(dāng)為難,這時(shí)最好試著忍耐,通常不會(huì)超過(guò)2分鐘 ,等到我們感覺(jué)較為冷靜時(shí), 我們能平靜的解釋我們真誠(chéng)的感激他們的關(guān)心。 有時(shí)候一個(gè)喝了很多酒的人或者原來(lái)的酒友,對(duì)于你突然不喝酒不滿意,你碰到這種強(qiáng)迫的情況并心情不愉快時(shí),請(qǐng)記住有千上萬(wàn)正在戒酒的吧友支持你,即使我們不在現(xiàn)場(chǎng),但我們的心與你同在 。你要學(xué)習(xí)避開(kāi)這一類的人,有時(shí)候完全可以找個(gè)借口直接離開(kāi),即便得罪這類人也不是什么大不了的事。 畢竟我們不過(guò)是采取必要的措施以維護(hù)自己的健康。
die 意思是死!

5,拉米蘇哪個(gè)知道是什么意思

提拉米蘇(Tiramisu)是意大利的甜點(diǎn)經(jīng)典,據(jù)說(shuō)吃了美味的提拉米蘇之后,會(huì)幸福得飄飄然、宛如登上仙境。而在意大利的傳說(shuō)中,Tiramisu最早起源于士兵上戰(zhàn)場(chǎng)前,心急如焚的愛(ài)人因?yàn)闆](méi)有時(shí)間烤制精美的蛋糕,只好手忙腳亂地胡亂混合了雞蛋可可粉蛋糕條做成粗陋速成的點(diǎn)心,再滿頭大汗地送到士兵的手中,她掛著汗珠,閃著淚光遞上的食物雖然簡(jiǎn)單,卻甘香馥郁,滿懷著深深的愛(ài)意。因而提拉米蘇的其中一個(gè)含義是“記住我”。 其實(shí),不需要用什么來(lái)表達(dá),都不可能忘記。怎么能忘,又怎么會(huì)忘?哪怕喝下了讓人迷失的“醉生夢(mèng)死”,那唇齒游動(dòng)間,醇厚綿密的提拉米蘇余香也會(huì)提醒,在一個(gè)地方,有那么一個(gè)女孩,徹夜趕制的那一份愛(ài)的Tiramisu。 不過(guò)一會(huì),提拉米蘇拿上來(lái)了,果然優(yōu)美極至,沈宏非在《甜點(diǎn)》里贊嘆道“它以Espresso的苦、蛋與糖的潤(rùn)、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅干的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽”,沖擊著視覺(jué)把其所能喚起的種種錯(cuò)綜復(fù)雜的體驗(yàn)交纏著演繹,讓人的想象如天花亂墜。 然而首先吸引我的不是它外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚,也不是它纏綿的傳說(shuō),而是它的另外的一個(gè)更廣為人知的意思。 提拉米蘇,帶我走。 美味始終會(huì)過(guò)去,“帶我走”的含義,特別讓人感懷。什么人可以帶我走?帶我走之后是天堂還是地獄?還是一輩子的不后悔?“帶我走”就像一個(gè)賭注,誘惑著賭徒用感情作賭注;“帶我走”更像是一課毒草,引誘著相信童話的人放縱情感。在戀愛(ài)行星里,那個(gè)渴望愛(ài)情的女孩將Tiramisu稱為“愛(ài)情的滋味”,不厭其煩地細(xì)細(xì)打著蛋,輕輕攪拌著起司,最后在十幾個(gè)小時(shí)的冰凍醞釀后才小心翼翼地品嘗著這希望與甜蜜交織的愛(ài)情的味道。 細(xì)究其歷史淵源,最早可以追溯到17世紀(jì)的一種叫做Zuppa del Duca 或稱作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則一直要到二十世紀(jì)60年代才在意大利威尼斯的西北方一帶開(kāi)始出現(xiàn)。當(dāng)?shù)厝瞬捎肕ascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)作為主要材料,再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點(diǎn)的海綿蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很簡(jiǎn)單,卻將芝士、咖啡與酒香三種西方食品的獨(dú)特風(fēng)味,揉合于一身,毫不留情地?fù)屓チ酥ナ康案獾娘L(fēng)頭。甜與苦就像天使與魔鬼,和諧而又沖突地結(jié)合起來(lái)。 關(guān)于提拉米蘇的由來(lái),流傳過(guò)許許多多不同的故事,比較溫馨的說(shuō)法是二戰(zhàn)時(shí)期,一個(gè)意大利士兵即將開(kāi)赴戰(zhàn)場(chǎng),可是家里已經(jīng)什么也沒(méi)有了,愛(ài)他的妻子為了給他準(zhǔn)備干糧,把家里所有能吃的餅干、面包全做進(jìn)了一個(gè)糕點(diǎn)里,那個(gè)糕點(diǎn)就叫提拉米蘇。每當(dāng)這個(gè)士兵在戰(zhàn)場(chǎng)上吃到提拉米蘇就會(huì)想起他的家,想起家中心愛(ài)的人…… 其它的版本則比較有趣,一說(shuō)是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶納,19世紀(jì)的梅狄契公爵造訪席耶納,迷上當(dāng)?shù)匾环N糊狀甜點(diǎn),居民就為這種甜點(diǎn)取名為“公爵的甜羹”(zuppa del duca),以茲紀(jì)念。隨后,意大利公爵又把甜點(diǎn)引進(jìn)北部佛羅倫斯,頓時(shí)成為駐在當(dāng)?shù)氐挠?guó)知識(shí)分子最愛(ài),又改稱為“英國(guó)佬的甜羹”,并帶回英國(guó),與意大利同步流行。席耶納的甜點(diǎn)也傳進(jìn)意大利東北部大城崔維索(Treviso)和威尼斯。而今,這兩座城市就以河渠、壁畫(huà)和提拉米蘇最出名,但“公爵的甜羹”如何演變成Tiramisu,則出現(xiàn)解釋上的斷層。 另一說(shuō)法則匪夷所思,說(shuō)崔維索的居民不相信提拉米蘇的前身叫“公爵的甜羹”,堅(jiān)信提拉米蘇是崔維索和威尼斯的傳統(tǒng)甜點(diǎn),而且“tiramisu”的意大利字音是“興奮劑或提神劑”(注:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的濃縮咖啡與可可混合帶來(lái)了輕量的興奮作用。據(jù)說(shuō),當(dāng)年剛剛傳入威尼斯時(shí),竟特別受到上流交際圈中的高級(jí)妓女們的喜愛(ài),成為昔日“Le Beccherie”餐廳樓上青樓妓女的提神恩物,舊時(shí)威尼斯的娼妓接客前,都會(huì)吃幾口提拉米蘇,以提高“性致”。 但無(wú)論傳說(shuō)如何,對(duì)于大多數(shù)Tiramisu的愛(ài)好者而言,絲毫不影響其在心目中的地位。 追溯Tiramisu的美味來(lái)源,除了手工之外,絕大多數(shù),還是來(lái)自于材料的考究程度,其中,Mascarpone cheese、Marsala酒與Ladyfinger(手指餅干)等三種材料,可說(shuō)是掌控 Tiramisu 品質(zhì)的最主要關(guān)鍵。 傳統(tǒng)配方的提拉米蘇是完全不加酒精的,有人堅(jiān)持要加產(chǎn)于意大利西西里島的Marsala酒才算正統(tǒng),才特別能夠使它散發(fā)出優(yōu)雅醇美的芬芳。這種加Marsala酒的提拉米蘇確實(shí)有其獨(dú)到之處,也漸漸地被人們所接受。此外也有加白蘭地、咖啡甜酒(Kahlus)或者其它果酒的。除了酒,傳統(tǒng)配方中,重要的Mascarpone cheese亦有人以cream cheese(奶油奶酪)取代;沒(méi)有Ladyfinger,有用海綿蛋糕代替的;奶油-芝士-咖啡-可可-(酒)這一傳統(tǒng)口味之外,亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的變奏口味。等等種種替代產(chǎn)品借位重組之后,是否還算是提拉米蘇則見(jiàn)仁見(jiàn)智。 正宗的提拉米蘇,糖水成分重,蛋糕很濕,糖水抹在蛋糕上,芝士、蛋糕的香味溶為一體。杯裝的軟提拉米蘇,冷凍的時(shí)間短,一般一兩個(gè)小時(shí);而糕點(diǎn)式的提拉米蘇比較“堅(jiān)固”,冷凍的時(shí)間要五六個(gè)小時(shí)。正宗的提拉米蘇材料比較昂貴,其主要材料Mascarpone cheese價(jià)格不低(大約500克要100元人民幣左右),還有作為墊底的Ladyfinger也是關(guān)鍵。有些商家為了減輕成本負(fù)擔(dān),除了經(jīng)常以比較便宜的海綿蛋糕取代手指餅干之外,在Mascarpone cheese的用量上也常?!巴倒p料”,或以cream cheese或增加鮮奶油取代,有時(shí)甚至因此而造成凝結(jié)力不足,致使其濃度、風(fēng)味與入口時(shí)的質(zhì)感都比正宗做法的提拉米蘇略遜一籌。 一般而言,為了不影響提拉米蘇的濃郁甜美,除了配茶、咖啡以外,不建議和酒一起享用,不過(guò)如果是作為飯后甜點(diǎn),則不妨在用完正餐后、吃提拉米蘇之前,來(lái)一點(diǎn)法國(guó)的Sauternes或是德國(guó)的貴婦甜白酒清清口;吃完之后,再喝一點(diǎn)較甜的西班牙Sherry或葡萄牙的Port等加烈葡萄酒,都能夠起到發(fā)揮美味相乘的絕佳效果。 因?yàn)樘崂滋K含有極高的脂肪與熱量,食用因個(gè)人需求體質(zhì)而定,因此配方的食用人數(shù)則因此難定。
帶Marsala酒配方 配方:蛋黃5個(gè)、蛋白3個(gè)、鮮奶油適量、Mascarpone cheese(馬斯卡彭芝士)500g、Marsala酒適量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指餅干、無(wú)糖可可粉 做法: 1.五個(gè)蛋黃加入2湯匙糖打濃稠至顏色很淡,隔水加溫打。三個(gè)蛋白加入另外兩湯匙糖打到干性發(fā)泡。 鮮奶油也一樣打到濃稠,要注意的是不要過(guò)分打破。 2.500g馬斯卡彭倒到大盆里,先拌入濃稠蛋黃打均勻。再拌入發(fā)泡蛋白、和鮮奶油。加入適量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到細(xì)致。自行試吃調(diào)節(jié)果酒用量。 3.煮濃縮expresso咖啡兩三杯。將數(shù)塊手指餅干浸一下咖啡,快速取出,保持餅干不要太濕爛也不要太干燥。 4.擺入模型。先一層起士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液、再一層咖啡手指餅干、再一層芝士奶蛋液。 5.保鮮膜封起來(lái)冷藏。至少四個(gè)小時(shí)以上即可。隔夜風(fēng)味更佳。 6.享用前再均勻撒上無(wú)糖可可粉。參見(jiàn)圖9。 傳統(tǒng)配方 配方:馬斯卡彭(Mascarpone cheese)、Ladyfinger 手指餅干、蛋黃、蛋白、鮮奶油、濃縮咖啡、高純度無(wú)糖可可粉。 其中的鮮奶油、蛋黃、蛋白三件都需要分別充分打松。起士則需準(zhǔn)備于較大的攪拌容器中,與三件先行打發(fā)物充分混合,制成起士奶蛋液。 無(wú)可否認(rèn),做提拉米蘇的確有一定的難度,對(duì)于許多人來(lái)說(shuō),未能成功做出一個(gè)象樣的蛋糕,必定是某個(gè)過(guò)程出了亂子,分量、手法、次序、溫度。細(xì)心揣摩,就能成功地做個(gè)屬于自己的漂亮蛋糕。 1、容器及工具要干凈,即無(wú)多余的油和水。 2、放材料的時(shí)候要均勻,不要一下全部倒入。 4、要注意加材料時(shí)的順序。 5、最好是用手指餅,國(guó)內(nèi)硬硬的那種不行.或者要吸水好的蛋糕. 6、若做綠茶味或咖啡味;只需加入2平湯匙與粟粉和面粉一起篩勻便可。 蛋黃 3個(gè) 蛋白 1或2個(gè) 細(xì)砂糖 3大匙(tablespoons) 酒 1+1/3杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白蘭地, or藍(lán)姆酒, or咖啡酒) 義式(濃)咖啡 1/4杯 馬士卡彭乳酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g) 鮮奶油 1/2杯 手指餅干Lady Fingers 4盎司(113.4g) 【做法】 取一只鐵鍋, 混合a蛋黃及一匙砂糖, 隔水加熱同時(shí)用打蛋器不停地?cái)嚢柚辽珴勺儨\黃 加1/3杯的酒于(1)中, 繼續(xù)攪拌至蛋黃液變稠. 完成后, 放置一旁冷卻. 取另一個(gè)大碗, 混合ef, 拌勻后, 加入一匙砂糖, 再拌勻 將鮮奶油打至濕性發(fā)泡(soft peaks.) 取另一只大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 將打好的蛋白加入(2)中 將剩下的酒倒入淺盤(pán)中, 取手指餅干沾濃縮咖啡, 排列于裝成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9吋*2吋玻璃烤盤(pán)) 蓋上一層(3)料(約1/2的份量), 再蓋上一層(5)料(約1/2份量), 蓋一層(4)料(約1/2份量) 重復(fù)先前步驟, 蓋一層沾咖啡餅干→馬士卡彭料→蛋黃酒料→鮮奶油料 冷藏?cái)?shù)小時(shí)后再食用 參考資料: http://wenwen.sogou.com/z/q800764865.htm http://www.52blog.net/user1/19746/archives/2005/335860.shtml提拉米蘇<制作圖解>--『游游走走』很詳細(xì)~~~~ http://www.sayy.com/ltxxlr.asp?id=2267《TIRAMISU》提拉米蘇乳酪慕斯(蛋糕)的來(lái)源及做法[彩味軒]

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