那時(shí)候我小，并不知道是什么肉。尤其是冬天的夜晚，那個(gè)小壺放在一個(gè)藍(lán)白色的大碗里，應(yīng)該是溫著酒。白酒的香氣混合著家人在一起的溫暖溫馨留在了我的心里，所以現(xiàn)在每次喝到白酒心里依然覺(jué)得是那種親情的滋味。姥爺有時(shí)候就著一碟花生米，一邊咂著酒，一邊捏一粒放嘴里，一邊給我們孩子們講這講那，講到高興了，興許就搖頭晃腦地唱兩句京劇。

如果喝白酒讓你選擇四個(gè)菜，你會(huì)選什么？

我記得小時(shí)候，我的姥爺愛(ài)喝酒，每天都來(lái)一小壺。尤其是冬天的夜晚，那個(gè)小壺放在一個(gè)藍(lán)白色的大碗里，應(yīng)該是溫著酒。姥爺有時(shí)候就著一碟花生米，一邊咂著酒，一邊捏一粒放嘴里，還一邊給我們孩子們講這講那，講到高興了，興許就搖頭晃腦地唱兩句京劇。有滋有味。有時(shí)候，可能是姥爺有點(diǎn)錢(qián)的時(shí)候吧，姥爺?shù)拿媲熬蜁?huì)多一小碗切成片的熟肉。

那時(shí)候我還小，并不知道是什么肉。但是有肉的時(shí)候孩子們最開(kāi)心，因?yàn)橹灰獪惖嚼褷斆媲?，姥爺就?huì)拿一小片放在我們嘴里，那時(shí)候的肉香是真的香。白酒的香氣混合著家人在一起的溫暖溫馨留在了我的心里，所以現(xiàn)在每次喝到白酒心里依然覺(jué)得是那種親情的滋味。配菜其實(shí)是無(wú)所謂的，我繼承姥爺?shù)膫鹘y(tǒng)，愛(ài)花生米和冷切肉，如果酒好，隨便幾個(gè)小菜就好，主要是品味那種時(shí)間沉淀下來(lái)的韻味和與朋友分享的快樂(lè)。