紅酒比白酒更有營養(yǎng)，還有代表一個人的品味，

紅酒沒那么烈,口感好一些!

因為紅酒比白酒紅，和貴啊，回答問題有時候就是這么簡單，給我加分

紅酒甜，白酒苦.

我覺得百就好喝，仁者見仁啊。

紅酒有味道呀~白酒太辣太嗆，個人觀點~

紅酒的品種很多，從劣質(zhì)到高級，白酒也是如此，要看怎樣的等級產(chǎn)品來比較，好的酒不容易上頭也不會難受，但是質(zhì)量不夠好的就很難講了，另外每個人的酒量和承受酒精的能力都是不同的。祝你開心。

因為； a. 紅 酒 ( Red Wine ) ： 由 紅 葡 萄 連 同 果 皮 一 起 發(fā) 酵 而 成 ， 通 常 需 至 少 5 、 6 年 的 時 間 才 成 熟 b. 白 酒 ( White Wine ) ： 由 白 葡 萄 ( 黃 、 綠 系 ) 或 紅 葡 萄 去果 柄 、 果 皮 再 壓 榨 而 成 ， 有 甜 與 不 甜 之 分 ， 成 熟 時 間 介 乎 2 至 5 年 。

喝紅酒和喝白酒的主要區(qū)別如下：1、使用酒具不同喝紅酒主要使用的是紅酒杯，可以增加飲紅酒的風情；喝白酒主要使用的是小酒杯。2、度數(shù)不同紅酒主要由葡萄經(jīng)過自然發(fā)酵得到的果酒，主要成分是葡萄汁，酒精度數(shù)是10~30度；白酒主要由糧食發(fā)酵，然后經(jīng)過蒸餾得到的，酒精度數(shù)可高達60度。因此喝白酒比喝紅酒的刺激更強烈。3、香味不同紅酒主要成分是酒精和葡萄汁，飲用時醇厚，富含葡萄的果香；白酒主要成分是酒精和脂類物質(zhì)，飲用時具有以酯類為主體的復合香味。參考資料來源：百度百科-紅酒參考資料來源：百度百科-白酒

紅酒中酒精與水及單寧等發(fā)酵產(chǎn)物的結(jié)合度更高，雖然酒度只有12－18％，但是揮發(fā)釋放的更慢，即我們常說的后勁大。更細節(jié)的是，它和氣候及酒的含糖量也有關系。

很簡單.樓上的引用紅酒后勁大.還有一點很多人認為紅酒不容易醉人.下意識的喝的多而認為白酒容易醉 喝的少些

你那么喝簡直是浪費再看看別人怎么說的。

紅酒后勁大

相比而言紅酒更好些，理由如下：一、白酒的功效：白酒在營養(yǎng)上的作用，從飲食學而言，酒精既是一種調(diào)味品或刺激劑，也是一種營養(yǎng)料。過去有人認為乙醇有較強的食物特殊動力作用，它在體內(nèi)代謝燃燒時，不但乙醇本身的熱量散出體外，還能被人體利用，而且促進其它營養(yǎng)素吸收，增加代謝率，也造成散發(fā)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物所產(chǎn)生的熱量。因此，白酒在烹飪上的作用，在烹飪魚蝦雞肉類時，常用白酒或黃酒做高味品，使菜肴香氣濃郁，可減少魚肉內(nèi)三甲基胺，能去掉魚蝦的腥臭味，使魚蝦肉禽的口味更鮮美。二、紅酒的功效：1、紅酒可增進食欲2、紅酒有滋補作用3、紅酒有助消化的作用4、紅酒有美容抗衰老的作用5、紅酒有減肥作用6、紅酒有利尿作用7、紅酒殺菌作用8、紅酒可預防乳腺癌9、紅酒能抑制脂肪吸收 　

這個不好說，比如茅臺和拉斐，層次上不好區(qū)別，關鍵是蘿卜白菜，各取所愛！

這個應該不能放在一桿秤上來衡量吧。就如2樓說的紅酒和白酒都有低中高檔酒之分

紅酒和白酒都有低中檔酒，所以單從價格上不好區(qū)分。但是從健康飲用方面，飲用紅酒的好處要比白酒多。

紅！

需求不同，檔次不同

問題很有意思啊，就好比棒子和錘子那個好一樣

紅酒比白酒還容易醉的原因是：1、紅酒是葡萄釀造的果酒，但白酒和啤酒是谷物釀造的糧食酒，口感差別就很大！喝紅酒的時候基本都會有果香、花香等甜美的香氣，尤其是果香濃的酒，會遮蓋住它的酒精味，喝起來會有很強的愉悅感，簡單來說就是香氣騙過了大腦，等大腦做出反應的時候，已經(jīng)醉了！2、且喝紅酒容易醉的人一般都是空腹飲酒，空腹時酒精吸收快，人因此比較容易喝醉，一般來說喝酒之前可以吃一些蛋白質(zhì)含量比較高的食物，比如說雞蛋和豆?jié){、酸奶等，這是因為這些高蛋白食物可以減少人體血液對酒精的吸收。3、在飲用紅酒的時候，因為紅酒的酒精含量沒那么高，容易入口，所以在不知不覺中就喝多了，攝入的酒精要比喝白酒攝入的酒精更多，而且紅酒當中含有的水分更多，這樣人體更加容易吸收酒精，所以往往喝紅酒會比喝白酒醉得更加厲害。

紅酒中含有的多酚，是能夠抵抗身體里的自由基的， 而自由基是導致人體曬老的原因，所以喝紅酒比和白酒對身體好。當然適量的白酒，也是不錯的，聽說有人堅持和白酒，風濕很少犯

長城葡萄酒不是挺有名氣的嘛，價錢也適中

紅酒是養(yǎng)顏的嘛，對女人是很好的撒

什么酒都好 只要不貪酒最好 少喝 白酒可以舒筋活血 少喝啤酒可以養(yǎng)胃的 少喝紅酒可以美容的 不管什么酒各有各的好處的 主要是你不要貪酒 那才是最好的

普通的紅酒，一瓶大概750ml左右，度數(shù)在20度以上。酒精含量大概在14%到16%左右，每瓶純酒精含量110克左右。白酒度數(shù)轉(zhuǎn)高，有些高的在60度左右，它每瓶的純酒精含量是230克左右。啤酒的度數(shù)不用說我們都知道，非常的低。也是最不容易讓人產(chǎn)生醉意的一種酒，它的每瓶純酒精含量大概是20克左右。所以，按照酒精度的含量來看，一瓶紅酒大概等于七瓶啤酒，差不多四兩的白酒。也就是說，紅酒算起來才是最容易讓人醉的一種酒。為什么有人喝葡萄酒會發(fā)胖？人體對葡萄酒有優(yōu)先代謝的特點，在其代謝過程中體內(nèi)的能量足夠，但血糖卻很低，人的大腦就會發(fā)出進食的指令，這也是喝葡萄酒開胃健食的主要原因之一。 而大腦對進食的選擇會偏向于高脂肪食物，這些食物在食用之后不會被用來釋放能量，而是轉(zhuǎn)化成脂肪直接囤積在體內(nèi)，引起肥胖，而葡萄酒在這個過程中其輔助推進作用，無直接關系。

因為紅酒酒精度比較低，人們不在意就會喝多，而且慢上頭，所以不要喝多。。。倒下起不來。。。

酒后勁大的原理： 葡萄中的葡萄糖具有一般醛糖的化學性質(zhì)而且變化不同： 1. 在氧化劑作用下，生成葡萄糖酸，葡萄糖二酸或葡萄糖醛酸； 2. 在還原劑作用下，生成山梨醇； 3. 在弱堿作用下，葡萄糖可與另兩種結(jié)構(gòu)相近的六碳糖——果糖和甘露糖——三者之間通過烯醇式相互轉(zhuǎn)化。葡萄糖還可與苯肼結(jié)合，生成葡萄糖脎，后者在結(jié)晶形狀和熔點方面都與其他糖脎不同，可作為鑒定葡萄糖的手段。 4. 葡萄糖在長期密閉儲存中，在無氧的情況下，葡萄糖會被被分解生成乳酸或乙醇,而葡萄酒的儲存過程恰恰是無氧分解的過程。 因此，紅酒中的葡萄糖分解為乙醇（也就是酒精），所以儲存期越長的紅酒，后勁越大的原因。

應為紅酒的度數(shù)很高

是嗎？我覺得白酒厲害

原因有以下幾點：1、價格因素 市面上的普通紅酒的價格在幾十到幾百元不等,對于普通家庭來說還是消費得起的，而且在超市和網(wǎng)上都比較容易就能買到物美價廉的紅酒。2、健康因素 紅能夠促進血液循環(huán)，紅酒一樣有這樣的功效，有助于睡眠，我就喜歡這點，另外紅酒還是美容養(yǎng)顏的佳品，促進新陳代謝等等。滋補和防衰老作用 葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素，具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應性氧對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導致一些退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。然后紅酒因為本身的色澤和口味也深受不同人的喜愛，尤其是配一些食物作為佐酒的話，紅酒還是比較適合的，畢竟紅酒靠品不像啤酒那樣靠灌，同樣紅酒搭配一些食物確實能提升食物的質(zhì)感和口感，喜歡美食的朋友們一定深有體會。因為紅酒含有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補充和吸收的營養(yǎng)品。紅酒獨有的含聚酚等有機化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。大S就經(jīng)常喝紅酒美容。我現(xiàn)在睡前經(jīng)常來一杯南非斯麥特甜紅，當然是晚上九點以前喝，明顯感覺自己的皮膚變好了。

白酒 中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物（占總量的1％－2％）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨特的香味）和質(zhì)量。 其中酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的，只是香味而已！ 紅酒 葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等。

紅酒和白酒對人體各有什么好處紅酒和白酒對人體各有什么好處紅葡萄酒是一種強有力的抗氧化劑，可以幫助我們清除體內(nèi)蓄積的氧自由基，可以增強我們機體的免疫抗病機能，可以直接殺死感冒病毒，可以阻斷低密度脂蛋白膽固醇的氧化-這是動脈粥樣硬化形成的最主要誘因。 對女士來說，紅葡萄酒還可以起養(yǎng)顏美容作用。它通過促進新陳代謝、清除氧自由基、營養(yǎng)皮膚組織，使女士們的皮膚更嬌嫩，更具生命活力，更顯現(xiàn)出光彩照人的風采。對男士而言，紅葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲勞，放松身心，幫助激活免疫神經(jīng)網(wǎng)絡，起到減緩生殖系統(tǒng)衰老的作用。有資料表明，紅葡萄酒還有一定抗癌防癌作用。 最近《美國醫(yī)學論壇報》報道說，紅葡萄酒可以通過顯著減緩動脈壁上膽固醇的堆積而保護心臟，這更揭示了紅葡萄酒在預防心血管病、中風方面的重要功能，它對那些肥胖超重、患有高血壓、高脂血癥的人而言無疑是一條好消息。研究者指出，紅葡萄酒的以上功能，主要是通過其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮來發(fā)揮作用的。 需要說明的是，紅葡萄酒雖然好處多，味道好，但也不可多喝。一般每天飲用100毫升左右即可，既經(jīng)濟、安全，又滿足了需要。 飲適量的白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用，如紅花酒治血瘀性痛經(jīng)癥，龜肉酒治多年咳嗽，蛇血酒補氣養(yǎng)血等。但長期大量飲用白酒易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。