醚？

醚【音迷mi】。乙醚，一種化學元素。

2 CH3-CH2-OH —--(濃H2SO4/140℃)---→ CH3-CH2-O-CH2-CH3

同問。。。

不能。白酒成分是酒精、水、少量的酸味物質。酒精化學性質穩(wěn)定，水化學性質那就不用說。能夠與鋁發(fā)生反應的只有微量的酸，酸與鋁發(fā)生反應產(chǎn)生鋁鹽和氫氣。而且這樣的反應化學速度很慢，因為酸是有機酸，酸性弱。

不用

生產(chǎn)溶液

你好啊···呵呵，不反應的！

二者不會發(fā)生反應，而且乙醇和水可以以任意比例混合，我們平常喝的白酒中其中的主要成分就是乙醇和蒸餾水的混合物

飲用酒。

什么都不生成

98%左右的是水和乙醇，另外2%（檔次高低這一含量相差不大）的構成就比較復雜了，醇、醛、酸、酯、芳香族化合物、雜環(huán)化合物都有。檔次越高的酒，所含物質越復雜；檔次越低的酒所含物質成分越簡單。檔次高的酒，成分比例越協(xié)調，口感越好。檔次低的酒，成分少比例不協(xié)調，口感差。

主要是乙醇和水，說還有甲醇的感覺不可靠。甲醇喝了會失明，還可能會掛掉。乙醚估計也可能沒有的，強烈的麻醉作用

主要成分是乙醇和水，還有微量的乙醚、甲醇及各種微量元素

濃度過高 會死人

乙醇和水

小麥、豌豆等

我教你好吧。你把生石灰加進去一些。然后過濾或者蒸餾出來就是很純的乙醇

就是指不含水的乙醇！ 最常見的醇。分子式ch3ch2oh。又稱酒精。透明的可燃液體 。有醇香 ，味辣 。吸水性很強 。熔點－117.3℃ ，沸點78.5℃，相對密度0.7893(20／4℃)。能與水和許多有機溶劑混溶 。能與水形成共沸混合物 ，共沸點為78.1℃ ，因此用蒸餾法得到的乙醇，其中還含4.43％的水。 在硫酸作用下于 140℃ 左右發(fā)生分子間失水生成乙醚 ，反應溫度達160℃時主要進行分子內(nèi)失水生成乙烯 。上述反應在氧 化鋁存在下于 氣相中也可進行 ，在 240℃生成醚 ，360℃生成烯。在堿溶液中與氯 、溴或碘反應，生成相應的鹵仿chx3。無堿存在時，氯與乙醇反應先生成乙醛，后生成三氯乙醛。乙酸與羧酸作用生成酯。 最古老制法是用淀粉、糖或其他碳水化合物進行發(fā)酵制成。用發(fā)酵法制得的酒有醇香，可飲用。大量乙醇是以乙炔、乙烯、乙烷為原料合成的，比較經(jīng)濟?？捎米魅軇┗蛟噭?，在醫(yī)療中用作消毒劑、殺菌劑。

無色、透明，具有特殊香味的液體（易揮發(fā)），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取劑）。是一種重要的溶劑，能溶解多種有機物和無機物。 外觀與性狀： 無色液體，有酒香。 熔點(℃)： -114.1 沸點(℃)： 78.3 相對密度(水=1)： 0.79 相對蒸氣密度(空氣=1)： 1.59 飽和蒸氣壓(kPa)： 5.33(19℃) 燃燒熱(kJ/mol)： 1365.5 臨界溫度(℃)： 243.1 臨界壓力(MPa)： 6.38 辛醇/水分配系數(shù)的對數(shù)值： 0.32 閃點(℃)： 12 引燃溫度(℃)： 363 爆炸上限%(V/V)： 19.0 爆炸下限%(V/V)： 3.3 溶解性： 與水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多數(shù)有機溶劑。 三、乙醇的化學性質 1．與金屬反應 2CH3CH2OH + 2Na==2CH3CH2ONa + H2 結論： （1）乙醇可以與金屬鈉反應，產(chǎn)生氫氣，但不如水與金屬鈉反應劇烈。 （2）活潑金屬（鉀、鈣、鈉、鎂、鋁）可以將乙醇羥基里的氫取代出來。 2．與氫鹵酸反應 C2H5OH + HBr==C2H5Br + H2O C2H5OH + HX==C2H5X + H2O 注意：通常用溴化鈉和硫酸的混合物與乙醇加熱進行該反應。故常有紅棕色氣體產(chǎn)生。 3．氧化反應 （1）燃燒：發(fā)出淡藍色火焰，放出大量的熱 CH3CH2OH+O2==2CO2+3H2O （2）催化氧化：在加熱和有催化劑（Cu或Ag）存在的情況下進行。 2CH3CH2OH+O2==2CH3CHO+2H2O 工業(yè)制乙醛 4．消去反應 （1）分子內(nèi)消去制乙烯（170℃濃硫酸） C2H5OH + HOC2H5 == C2H4+H2O （2）分子間消去制乙醚 C2H5OH + HOC2H5 == C2H5OC2H5 + H2O （乙醚簡介）(140℃ 濃硫酸） 5. 其他 C2H5OH+CuO==CH3CHO+Cu+H2O 參考資料：http://bk.baidu.com/view/3010.htm

1、白酒屬于動態(tài)平衡,酸與醇類緩慢發(fā)生化學反應,生成酯類,反應可逆。2、乙醇可以與水發(fā)生締合反應,反應速度非常緩慢。3、乙醇可以氧化為乙醛。4、乙醛氧化為乙酸，還可以氧化為酮類等化學反應復雜。

白酒的主要成分是乙醇和水，約占總量的98％；另外含有種類眾多的微量有機化合物（酸、酯、醇、醛等），約占總量的2％。白酒中的有機化合物是呈香呈味物質，決定著白酒的風格（香氣與口味）和質量。

可燃性