現(xiàn)在國家停止辦理白酒生產(chǎn)許可證的辦理了，你可以掛靠其他有證的企業(yè)進行生產(chǎn)。

我想開釀酒小作坊該怎么做?哪里的設備比較靠譜？如果是自己獨自的開一個釀酒小作坊的話，那么釀出來的酒口感是不能保證的，這樣的情況肯定不能提升銷售量，所以我們可以選擇購買唐三鏡釀造設備，因為唐三鏡酒立方釀造設備將十分繁瑣的傳統(tǒng)工藝簡化為：原料粉碎→配料發(fā)酵→蒸餾出酒3道工序，將糧食加水下曲，發(fā)酵完成后，燒制一遍，即可完全出酒。唐三鏡釀造設備從裝料出酒到酒糟出鍋只需2-3小時，省工、省力、省燃料，一天可輕松生產(chǎn)4鍋酒。

酒廠不好辦，有錢都拿不到生產(chǎn)許可證！

開什么都賺錢，關鍵看你怎么經(jīng)營和你的人脈了

看你的銷路，做正規(guī)的，有牌子的，幫個衛(wèi)生證，生產(chǎn)證費用不低，做些散裝的，中低檔的，仿的的話 成本和技術要求不高

小作坊的話幾十萬吧

銷路就可以

可以

可以

只要自己運營得當

酒其實在每個城市，鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有銷路，你要根據(jù)你們村的飲酒習慣，常駐人口多少，釀酒廠多少去做決定，有些地方喜歡糧食酒，有些地方喜歡啤酒，酒的品種畢竟太多，你出來開釀酒廠也可以做其他種類的酒水 ，讓顧客多種選擇。

從原料到完整的產(chǎn)品要用的設備有前處理的篩選壓榨設備，生產(chǎn)過程的發(fā)酵罐，過濾機、灌裝設備，還要斗車啊什么的輔助設備，大概要六十萬左右……

生產(chǎn)許可證（停辦好幾年了）、營業(yè)執(zhí)照、水源、廠房、窖池、蒸餾設備、儲酒灌、灌裝設備、釀酒師、勾對師、化驗員、100萬-上千萬看你要多大規(guī)模

幾千到幾萬塊吧。再看看別人怎么說的。

五萬吧！但你考慮到了嗎！酒好銷嗎！我做的是一本機械！感覺一般般！和打工沒有區(qū)別我感覺還是讓大伙好好干自己的活！不要想著一夜暴富！QQ412035200

我想開釀酒小作坊該怎么做?哪里的設備比較靠譜？如果是自己獨自的開一個釀酒小作坊的話，那么釀出來的酒口感是不能保證的，這樣的情況肯定不能提升銷售量，所以我們可以選擇購買唐三鏡釀造設備，因為唐三鏡酒立方釀造設備將十分繁瑣的傳統(tǒng)工藝簡化為：原料粉碎→配料發(fā)酵→蒸餾出酒3道工序，將糧食加水下曲，發(fā)酵完成后，燒制一遍，即可完全出酒。唐三鏡釀造設備從裝料出酒到酒糟出鍋只需2-3小時，省工、省力、省燃料，一天可輕松生產(chǎn)4鍋酒。

南寧冠今的不錯，地址是江南區(qū)仁義村，主要產(chǎn)品有不銹鋼釀酒設備，煮酒設備，流動式釀酒設備，雙層直燒蒸汽式釀酒設備等等，較傳統(tǒng)設備大幅度提高出酒率，而且高效節(jié)能，設備出酒度數(shù)高，芳香怡人，口感醇厚。他們會為客戶免費提供各式釀酒技術的培訓，培訓期間免費安排食宿，可以去看一下

你好！自己看僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

1、白酒屬于食品的一種，因此安全性是第一位，開小型酒坊就應該嚴把質(zhì)量關，因此根據(jù)《食品安全法》第二十九條的規(guī)定，國家對食品的生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度，凡是從事食品流通、餐飲服務，應當合法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務許可。2、開辦小型白酒作坊的第一步就是獲得食品的生產(chǎn)許可，如果是企業(yè)的話，還需要獲得企業(yè)營業(yè)執(zhí)照才能夠進行食品生產(chǎn)，參考的依據(jù)有《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《白酒生產(chǎn)許可證審查細則》。企業(yè)的生產(chǎn)條件是否達標需要獲得相應檢驗單位的驗證，找當?shù)氐尿炞C單位進行驗證并出具說明方可進行生產(chǎn)，費用為審查費2200元，公告費400元，由檢驗單位收取。3、以上內(nèi)容表明，如果想要在家里開辦一個小型酒坊，只需要在工商部門辦理食品生產(chǎn)許可證即可經(jīng)營，費用大概只需要幾百元。目前國家對于食品行業(yè)尤其是白酒行業(yè)的審查十分嚴格，屬于國家產(chǎn)業(yè)政策限制行業(yè)，因此，大家釀酒的時候一定要注意衛(wèi)生方面的問題，嚴格把控質(zhì)量關，這樣的白酒才會讓消費者喝的放心。

我是來看評論的