1，泡的水果酒多長(zhǎng)時(shí)間放一次氣

三五天吧密封后，最長(zhǎng)12個(gè)月

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2，果酒一般要泡多久

放陰涼處1-3個(gè)月就可以喝了，下面介紹做法：準(zhǔn)備材料：蘋果二個(gè)、桑葚2盒、兩個(gè)石榴、白酒38度適量、冰糖適量制作步驟：1、準(zhǔn)備兩個(gè)蘋果、桑葚2盒、兩個(gè)石榴。2、蘋果去核去蒂，可削皮可不削皮，切長(zhǎng)條塊狀。3、把石榴籽剝出來，不需要用水沖洗。4、拿一無油無水干燥的釀酒瓶，把蘋果條放進(jìn)去，再放一層冰糖，冰糖比例依想喝的甜度放。5、無水無油干燥的釀酒瓶，把石榴籽倒進(jìn)去，接著上面鋪適量的冰糖，大概比例石榴：冰糖＝4：2 喜歡甜一點(diǎn)的果酒，冰糖可以多放一點(diǎn)。 6、桑椹的步驟同上，倒入適量的白酒，密封保存，放陰涼處1-3個(gè)月就可以喝了，存放時(shí)間越久，果酒越香。

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3，火龍果檸檬葡萄獼猴桃一起制作的酒要浸多長(zhǎng)時(shí)間能喝

我覺得做的酒應(yīng)該大約要等他們發(fā)酵，大約要一個(gè)月至兩個(gè)月的時(shí)間左右。英文的？

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4，水果酒泡多久能喝

放陰涼處1－3個(gè)月就可以喝了。果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味與酒精，是人類最早學(xué)會(huì)釀造的酒，早在6000年前蘇美爾人和古埃及人就已經(jīng)會(huì)釀造葡萄酒了。民間的家庭時(shí)常會(huì)自釀一些水果酒來飲用。如李子酒，葡萄酒等等。因?yàn)檫@些水果表皮會(huì)有一些野生的酵母，加上一些蔗糖，不需要額外添加酵母也能有一些發(fā)酵作用。果酒鑒別方法果酒外觀鑒別——應(yīng)具有原果實(shí)的真實(shí)色澤，酒液清亮透明，具有光澤，無懸浮物、沉淀物和混濁現(xiàn)象。果酒香氣鑒別——果酒一般應(yīng)具有原果實(shí)特有的香氣，陳酒還應(yīng)具有濃郁的酒香，而且一般都是果香與酒香混為一體。酒香越豐富，酒的品質(zhì)越好。果酒滋味鑒別——應(yīng)該酸甜適口，醇厚純凈而無異味，甜型酒要甜而不膩，干型酒要干而不澀，不得有突出的酒精氣味。果酒酒度鑒別——我國(guó)國(guó)產(chǎn)果酒的酒度多在12～18度范圍內(nèi)。

5，水果泡酒多久可以喝

大概兩個(gè)星期。 我家也是一般都是2年左右才可以喝呀！一般都要半個(gè)月以上

6，什么水果可以泡酒水果泡酒配方大全

水果泡酒配方如下：1、山楂酒：性微溫，味酸甘。能解除疲勞，恢復(fù)體力，補(bǔ)脾開胃消積，止瀉，順氣，降壓，散瘀，防癌。治胸腹脹悶、肉食疳積、瀉痢、瘡癬。2、桑椹酒：性平，味甘。能補(bǔ)五臟，明耳目，烏須發(fā)。治體虛神疲、頭暈、耳鳴、目澀、陰虧遺精、須發(fā)早白、水腫。3、菊花酒：性平偏涼，味甘苦。能壯體，調(diào)元?dú)猓孱^目，聰耳，解熱毒，去痿痹。治頭痛止目眩、耳鳴、暑熱心煩。4、葡萄泡酒：紫葡萄洗干凈，晾的干一點(diǎn)，剝皮泡那是白葡萄酒，不剝皮對(duì)切開，那是紅葡萄酒。蘋果泡酒，梨泡酒荔枝泡酒，龍眼泡酒哈密瓜泡酒菠蘿泡酒 最好單獨(dú)飲用。5、枸杞：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤(rùn)肺止咳。 肉桂辛、甘，大熱，歸腎、脾、心、肝經(jīng);具有補(bǔ)火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經(jīng)之功效;6、檸檬泡酒：檸檬味酸甘,性平,入肝,胃經(jīng);有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎,百日咳,維生素C缺乏癥,中暑煩渴,食欲不振。7、楊梅酒：盛夏時(shí)節(jié)食用會(huì)頓覺氣舒神爽，消暑解膩，還可止瀉。8、蘋果酒：舒筋活絡(luò)，有助于除去人體內(nèi)引起動(dòng)脈硬化和尿石癥的多余鹽類，還可以降血脂。9、梨子酒：去火，防輻射，不過好多成分被酒精溶解了，功效不是特別明顯。擴(kuò)展資料：水果酒釀造注意事項(xiàng)：1、水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干，這樣釀出的酒才不會(huì)走味。2、釀水果酒以天然水果最好，必要時(shí)可以調(diào)整甜度。3、釀水果酒宜用冰糖，因?yàn)樘鹞遁^純正，不易起酸。4、所有密封容器，務(wù)必除去水汽及閉緊，并存放在陽光無法直曬的陰涼處。5、釀水果酒時(shí)，需使用酒精濃度高于35%以上的酒，含在水果中的果汁容易被浸泡出來，著色性也很強(qiáng)。參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-紅彤彤的山楂泡酒，你應(yīng)該知道的三大好處

7，水果泡酒可以放幾年嗎

一般自己泡的水果酒能儲(chǔ)藏2年左右，自己泡的各方面除菌不是很好，特別是葡萄酒，不建議放很多年可以的??！不過最好是干品，適合泡什么酒類不是關(guān)鍵，關(guān)鍵是 是否對(duì)癥，佛手主要是順氣的（參看上面那位），如果你感覺自己沒有生氣，根本就不必要用。

8，白酒里面放水果能存放多久

時(shí)令新鮮的水果泡酒后有保質(zhì)期么？一，這要看是如何泡制的如果挑選的水果沒有腐爛變質(zhì)，或者熟的不是太過頭，那么這種水果泡的酒應(yīng)該沒有保質(zhì)期。泡酒的白酒我們一般都是選擇50°以上的，一般酒精度超過14°以上，就不需要標(biāo)注保質(zhì)期，自家泡的果酒也是如此。只要泡制果酒時(shí)，白酒沒過了水果，加上蓋子密閉的緊實(shí)，取后能夠蓋嚴(yán)瓶蓋，水果露出來以后繼續(xù)添加白酒沒過它，沒有保質(zhì)期。二，如何正確的泡制水果酒我們平時(shí)選擇的泡酒的水果，一般都以漿果為主，因?yàn)闈{果的含糖量大，味道鮮甜，加上不易保存。所以泡酒可以延長(zhǎng)它的保質(zhì)期，并且得到口感香甜，味道不一般的果酒。選擇泡酒的水果最好選擇沒有成熟太過的水果，因?yàn)槌墒爝^了的水果，容易滋生細(xì)菌，并且泡好的果酒有酸腐味，影響飲用。泡酒的水果尤其是漿果，需要提前清洗去掉灰塵，最好用添加了白酒的水來清洗，這樣清洗過后的漿果也不易腐爛。一般清洗漿果主要是桑葚和藍(lán)莓時(shí)，都會(huì)在水中添加10%左右的高度白酒，這樣既能把漿果洗凈，而且晾曬過程中不招蒼蠅，也起到一個(gè)殺菌的作用。漿果洗凈洗凈以后在陰涼通風(fēng)的地方，一般攤開晾二個(gè)小時(shí)左右，看見它的表皮變干時(shí)，就可以收起來泡酒了。為了口感更好，一般都會(huì)在漿果里添加蜂蜜或冰糖，正常情況下占漿果的1/5即可，然后加白酒沒過水果，一個(gè)月左右的時(shí)間就可以享用了。蜂蜜也是沒有保質(zhì)期的食物，因?yàn)樗母咛呛退嵝钥梢砸种莆⑸锏纳L(zhǎng)，加上高度白酒的搭配，那么這樣泡出來的果酒只要始終保證酒沒過水果，蓋子密封，是不會(huì)壞的。結(jié)語新鮮時(shí)令的水果，在很多地方都很盛行，尤其在這些水果大量上市的時(shí)候。一般人家也最多就喝一年，即使放置幾年，只要密封的好，里面的酒精沒有揮發(fā)出去，那么是沒有保質(zhì)期的。

9，高度白酒泡橙子多長(zhǎng)時(shí)間就能喝啦

櫻桃泡酒可改善貧血、補(bǔ)元?dú)?、祛風(fēng)濕、紓解腰腿酸痛，與滋潤(rùn)改善皮膚粗糙現(xiàn)象?？梢杂酶叨劝拙平?，一般這種酒保質(zhì)期是3——5年，但如果泡制的好的話，是可以儲(chǔ)藏更長(zhǎng)時(shí)間都沒問題的。有人說用這種方法可治療婦女乳腺病，但目前還沒有得到相關(guān)權(quán)威證實(shí)，故其療效尚不明確，治病的話建議吃些活血散結(jié)的中藥更好。據(jù)我所知，如今號(hào)稱“崇明老白酒”的生產(chǎn)廠家有很多，多數(shù)是兌制的，其酒精度數(shù)的高低并沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，一般在10°上下浮動(dòng)。把橙子泡在這樣的酒里面，雖然可以食用，但不宜久留，時(shí)間久了恐有變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。再看看別人怎么說的。

10，獼猴桃泡酒多長(zhǎng)時(shí)間可以喝

獼猴桃泡酒一個(gè)月左右可以喝。 泡酒自然是將獼猴桃中的風(fēng)味物質(zhì)浸泡到酒中，這個(gè)過程需要時(shí)間的幫助，會(huì)比較長(zhǎng)，一般獼猴桃泡酒放置1個(gè)月左右，可以開蓋飲用。獼猴桃泡酒的功效1，美容養(yǎng)顏 獼猴桃中含有維生素A、維生素C、維生素E等維生素，對(duì)皮膚都有一定的改善作用，可以減少皮膚中黑色素的存在，使皮膚變得比較光滑亮麗，具有一定的美容作用。 2，延緩衰老 獼猴桃中含有的維生素E是一種抗氧化物質(zhì)，這種物質(zhì)可以防止皺紋的提早生成，對(duì)延緩衰老有一定的作用。 3，促進(jìn)排便 獼猴桃酒中含有一些膳食纖維，這些膳食纖維對(duì)腸道的調(diào)節(jié)有一定的作用，可以加快食物的消化吸收，有促進(jìn)排便的作用。擴(kuò)展資料：制作獼猴桃泡酒注意事項(xiàng)：1，獼猴桃的準(zhǔn)備首選，在制作獼猴桃之前，我們所準(zhǔn)備的這種水果一定要清洗干凈然后瀝干，最好是能夠自然風(fēng)干，這樣制作出來的藥酒效果才好，同時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)走味的情況。2，調(diào)整甜度由于將獼猴桃泡酒所制作出來的屬于水果酒，所以這種方法獲得的果酒甜度是需要注意的。在制作的過程中，一定要及時(shí)的調(diào)整甜度，加糖量不要太多，控制在百分之二十到百分之二十五就足夠了。3，加糖的選擇在講獼猴桃泡酒的時(shí)候，最好能夠選擇加入的糖是冰糖。因?yàn)檫@種糖的甜度比較純正，同時(shí)也不容易導(dǎo)致水果酒出現(xiàn)變酸的情況。4，獼猴桃泡酒的容器選擇要注意所選擇的泡酒容器最好能夠使用玻璃材質(zhì)的，同時(shí)在制作果酒的過程中一定要密封容器，這樣才可以避免水汽進(jìn)入容器中，影響獼猴桃酒的口感以及功效。另外，獼猴桃酒密封好之后要放入陰涼的位置進(jìn)行儲(chǔ)存，千萬不能夠直接被太陽照射。5，酒的選擇在將獼猴桃泡酒的時(shí)候，選擇的酒也是有講究的。建議最好能夠選擇酒精濃度高于百分之四十以上的藥酒，這樣能夠令獼猴桃中的果汁更加容易的浸泡出來，同時(shí)這種白酒的著色性也是比較好的。參考資料來源：百度百科-獼猴桃酒

11，楊梅酒泡多久最佳

大概半年就可以啦，我家的楊梅酒現(xiàn)在泡，準(zhǔn)備過年的時(shí)候喝，酸酸甜甜的很好喝！應(yīng)該放一兩年是不會(huì)壞的，酒越放越醇。。。。。楊梅是中國(guó)的特產(chǎn)水果，據(jù)《本草綱目》記載有“生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憒惡氣”的功效。因此，許多家庭都在楊梅成熟季節(jié)泡上一壇上好的楊梅酒，以飽口福并款待客人。 楊梅酒的制作工藝比較簡(jiǎn)單，但要泡出好的楊梅酒還是有很多講究的，從原料到制作方法，每一個(gè)環(huán)節(jié)的不慎都會(huì)使泡出來的酒不盡如人意。下面簡(jiǎn)要說一下浸泡楊梅酒的技巧和方法。 1、首先要選好楊梅品種。以瑞安高樓黑炭梅和茶山楊梅為好，這兩種楊梅糖分高，酸度適中，色澤較深，香氣足，口感柔和。請(qǐng)?zhí)暨x新鮮、成熟度高、無破損的楊梅，去除葉子、果梗(果梗含有多量劣質(zhì)單寧使酒味苦澀)。 2、選好白酒亦是關(guān)鍵。為使楊梅酒中楊梅特有的果香突出，營(yíng)養(yǎng)成分有效保留，故所選白酒不宜用曲香、濃香、糟燒等類型白酒。該類酒異味重，會(huì)沖淡、壓抑楊梅果香。米燒、酒汗等米香型白酒還可以，但最理想的是清香型大麥燒酒，該酒負(fù)壓蒸餾、冷凍、凈化去異味處理，使酒體醇凈帶有特殊的果香味，與楊梅果香最能融和。 3、用45度~50度白酒，比例為白酒55%、楊梅45%。根據(jù)個(gè)人喜好，可加冰糖、蜂蜜，先溶解在白酒里，泡制楊梅酒的容器應(yīng)該填充滿，以減少與空氣接觸，避光保存，泡制過程中不要與鐵質(zhì)器具接觸，以免破壞其色澤。 4、浸泡時(shí)間不能過長(zhǎng)，一般在一個(gè)月之內(nèi)，浸泡時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)使楊梅核內(nèi)苦澀味浸出，影響口感，浸泡一個(gè)月以后最好把楊梅與酒分離，楊梅先食用，酒液可以保存至少一年，慢慢品嘗。 5、不會(huì)飲酒的人可以用礦泉水將酒液稀釋后，再加蜂蜜和米醋，即可得到口感好、健康美容的低度甜酒。24С一個(gè)月

12，醬香白酒可以泡水果嗎

可以吧。醬香型白酒的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì) 第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊，迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠，至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾、并要加曲、高溫堆積、入池發(fā)酵、取酒、貯存、勾兌等，在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是，防病治病的可能性可就蘊(yùn)涵在其中了。第二、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其他酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍，高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，自然對(duì)人體的刺激少，有利于健康。第三、醬香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。第四、醬香酒的酚類化合物多。近年來，越來越多的消費(fèi)者趨向于選擇干紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。醬香白酒中酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3至4倍，可見醬香酒于干紅葡萄酒有異曲同工之妙。第五、醬香酒的酒精度科學(xué)合理。醬香酒的酒精濃度一般在53%（v/v）左右，而酒精濃度在53度時(shí)水分子和酒精分子結(jié)合得最牢固，加之醬香酒的貯存期較長(zhǎng)，游離的酒分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。第六、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手，這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。第七、醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中SOD是氧自由基專一清除劑，其主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)，醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。 有這些優(yōu)點(diǎn)，放心泡酒吧！你好！水果泡酒的話,泡個(gè)3到7天即可。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。