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農(nóng)歷九月九日，為傳統(tǒng)的重陽節(jié)。重陽節(jié)又稱為"雙九節(jié)""老人節(jié)"因為古老的《易經(jīng)》中把“六”定為陰數(shù)，把“九”定為陽數(shù)，九月九日，日月并陽，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九，古人認為是個值得慶賀的吉利日子，并且從很早就開始過此節(jié)日。慶祝重陽節(jié)的活動多彩浪漫，一般包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。九九重陽，因為與“久久”同音，九在數(shù)字中又是最大數(shù)，有長久長壽的含義，況且秋季也是一年收獲的黃金季節(jié)，重陽佳節(jié)，寓意深遠，人們對此節(jié)歷來有著特殊的感情，唐詩宋詞中有不少賀重陽，詠菊花的詩詞佳作。 重陽節(jié)是雜糅多種民俗為一體而形成的傳統(tǒng)節(jié)日，同時它也不像春節(jié)、端午、中秋等是多民族共同節(jié)日，而為漢族所獨有。 重陽節(jié)是一個歲時節(jié)日。在中國歲時節(jié)令中有7個重復月日數(shù)字，如正月正(春節(jié))、二月二、三月三、五月五(端午)、六月六、七月七(七夕)和九月九，先后成了習俗節(jié)日。九月九日，日月并陽，所以它在歲時中占有重要位置，是信仰中最崇拜的神秘數(shù)字。 重陽節(jié)首先有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節(jié)登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。和登高相聯(lián)系的有吃重陽糕的風俗。高和糕諧音，作為節(jié)日食品，最早是慶祝秋糧豐收，喜嘗新糧的用意，以后民間才有了登高吃糕，取步步高的吉祥之意。 重陽日，歷來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月，節(jié)日舉辦菊花大會，傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中，菊花象征長壽。古代還風行九九插茱萸的習俗，所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥，可制酒養(yǎng)身祛病。 重陽節(jié)早在戰(zhàn)國時期就已經(jīng)形成，到了唐代，重陽被正式定為民間的節(jié)日，此后歷朝歷代沿襲至今。 在民俗觀念中，九九重陽，因為與“久久”同音，包含有生命長久、健康長壽的寓意。1989年，我國把每年的農(nóng)歷九月九日定為老人節(jié)，倡導全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風氣，重陽節(jié)又多了一層新含意。編輯本段重陽節(jié)起源 農(nóng)歷九月九日，為傳統(tǒng)的重陽節(jié)。因為古老的《易經(jīng)》中把“六”定為陰數(shù)，把“九”定為陽數(shù)，九月九日，日月并陽，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九?！爸仃柟?jié)”名稱見于記載卻在三國時代。據(jù)曹丕《九日與鐘徭書》中載：“歲往月來，忽復九月九日。九為陽數(shù)，而日月并應，俗嘉其名，以為宜于長久，故以享宴高會。” 重陽節(jié)是個歷史悠久的節(jié)日，由于年代久遠，節(jié)日的形成不易考察明確。因此，關(guān)于重陽節(jié)的起源，有種種不同的說法： 其一： 重陽的源頭，可追溯到先秦之前?！秴问洗呵铩分小都厩锛o》載：“(九月)命家宰，農(nóng)事備收，舉五種之要。藏帝籍之收于神倉，祗敬必飭?！薄笆侨找玻箴嫷?，嘗犧牲，告?zhèn)溆谔熳??！笨梢姰敃r已有在秋九月農(nóng)作物豐收之時祭饗天帝、祭祖，以謝天帝、祖先恩德的活動。 漢代，《西京雜記》中記西漢時的宮人賈佩蘭稱：“九月九日，佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，云令人長壽。”相傳自此時起，有了重陽節(jié)求壽之俗。這是受古代巫師(后為道士)追求長生，采集藥物服用的影響。同時還有大型飲宴活動，是由先秦時慶豐收之宴飲發(fā)展而來的。《荊楚歲時記》云：“九月九日，四民并籍野飲宴?！彼宥殴白⒃疲骸熬旁戮湃昭鐣?，未知起于何代，然自駐至宋未改?！鼻箝L壽及飲宴，構(gòu)成了重陽節(jié)的基礎。 三國時，．魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》說：“歲往月來，忽復九月九日。九為陽數(shù)，而日月并應，倍嘉其名，以為宜于長久，故以享宴高會?！笨梢姰敃r節(jié)俗已定型了。重陽節(jié)主題，是求長壽、戴茱萸、釀菊酒、賞菊、釀酒及祭把酒業(yè)神等。在流傳至今后又添加了敬老等內(nèi)涵，更具有意義，另外有登高野宴活動及各種游戲等。 其二： 重陽節(jié)的原型之一是古代的祭祀大火的儀式。 作為古代季節(jié)星宿標志的“大火”（即心宿二），在季秋九月隱退，《夏小正》稱“九月內(nèi)火”，大火星的退隱，不僅使一向以大火星為季節(jié)生產(chǎn)與季節(jié)生活標識的古人失去了時間的坐標，同時使將大火奉若神明的古人產(chǎn)生莫名的恐懼，火神的休眠意味著漫漫長東冬的到來，因此，在“內(nèi)火”時節(jié)，一如其出現(xiàn)時要有迎火儀式那樣，人們要舉行相應的送行祭儀。古代的祭儀情形雖渺茫難曉，但我們還是可以從后世的重陽節(jié)儀中尋找到一些古俗遺痕。如江南部分地區(qū)有重陽祭灶的習俗，是家居的火神，由此可見古代九月祭祀“大火”的蛛絲馬跡。古人長將重陽與上巳或寒食、九月九與三月三作為對應的春秋大節(jié)。漢劉歆《西京雜記》稱：“三月上巳，九月重陽，使女游戲，就此祓禊登高。”上巳、寒食與重陽的對應，是以“大火”出沒為依據(jù)的。 隨著人們謀生技術(shù)的進步，人們對時間有了新的認識，“火歷”讓位于一般歷法。九月祭火的儀式衰亡，但人們對九月因陽氣的衰減而引起的自然物侯變化仍然有著特殊的感受，因此登高避忌的古俗依舊傳城，雖然世人已有了新的解釋。 重陽在民眾生活中成為夏冬交接的時間界標。如果說上巳、寒食是人們渡過漫長冬季后出室暢游的春節(jié)，那么重陽大約是在秋寒新至、人民即將隱居時的具有儀式意義的秋游，所以民俗有上巳“踏青”，重陽“辭青”。重陽節(jié)俗就圍繞著人們的這一時季感受展開。編輯本段重陽節(jié)傳說 南朝梁人吳均之《續(xù)齊諧記》載：傳說東漢時，汝南縣里有一個叫桓景的人，突然發(fā)生大瘟疫，桓景的父母也因此病死，所以他到終南山拜師學藝，仙人費長房給桓景一把降妖青龍劍?；妇霸缙鹜硭谴髟?，勤學苦練。一日，費長房說：“九月九日，瘟魔又要來，你可以回去除害?！辈⑶医o了他茱萸葉子一包，菊花酒一瓶，讓他家鄉(xiāng)父老登高避禍。于是他便離開回到家鄉(xiāng)，九月九那天，他領著妻子兒女、鄉(xiāng)親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉分給大家樣隨身帶上，瘟魔則不敢近身。又把菊花酒倒出來，每人喝了一口，避免染瘟疫。他和瘟魔搏斗，最后殺死了瘟魔。 汝河兩岸的百姓，就把九月九登高避禍、桓景劍刺瘟魔故事一直傳到現(xiàn)在。從那時起，人們就過起重陽節(jié)來，有了重九登高的風俗。 唐代的《初學記》和宋代的《太平御覽》等多種重要類書都轉(zhuǎn)述了吳均《續(xù)齊諧記》里的這個故事，并認為九月九日登高喝菊花酒，婦女在胳膊上系茱萸囊辟邪去災的習俗由此而來。和大多數(shù)傳統(tǒng)節(jié)日一樣，重陽節(jié)也有古老的傳說。 相傳在東漢時期，汝河有個瘟魔，只要它一出現(xiàn)，家家就有人病倒，天天有人喪命，這一帶的百姓受盡了瘟魔的蹂躪。 一場瘟疫奪走了青年恒景的父母，他自己也因病差點兒喪了命。病愈之后，他辭別了心愛的妻子和父老鄉(xiāng)親，決心出去訪仙學藝，為民除掉瘟魔。恒景四處訪師尋道，訪遍各地的名山高士，終于打聽到在東方有一座最古老的山，山上有一個法力無邊的仙長，恒景不畏艱險和路途的遙遠，在仙鶴指引下，終于找到了那座高山，找到了那個有著神奇法力的仙長，仙長為他的精神所感動，終于收留了恒景，并且教給他降妖劍術(shù)，還贈他一把降妖寶劍。恒景廢寢忘食苦練，終于練出了一身非凡的武藝。 這一天仙長把恒景叫到跟前說：“明天是九月初九，瘟魔又要出來作惡，你本領已經(jīng)學成，應該回去為民除害了”。仙長送給恒景一包茱萸葉，一盅菊花酒，并且密授避邪用法，讓恒景騎著仙鶴趕回家去。 恒景回到家鄉(xiāng)，在九月初九的早晨，按仙長的叮囑把鄉(xiāng)親們領到了附近的一座山上，發(fā)給每人一片茱萸葉，一盅菊花酒，做好了降魔的準備。中午時分，隨著幾聲怪叫，瘟魔沖出汝河，但是瘟魔剛撲到山下，突然聞到陣陣茱萸奇香和菊花酒氣，便戛然止步，臉色突變，這時恒景手持降妖寶劍追下山來，幾個回合就把溫魔刺死劍下，從此九月初九登高避疫的風俗年復一年地流傳下來。 梁人吳均在他的《續(xù)齊諧記》一書里曾有此記載,附原文如下:汝南桓景隨費長房游學累年，長房謂曰：“九月九日，汝家中當有災。宜急去，令家人各作絳囊，盛茱萸，以系臂，登高飲菊花酒，此禍可除?！本叭缪裕R家登山。夕還，見雞犬牛羊一時暴死。長房聞之曰：“此可代也?！苯袷廊司湃盏歉唢嬀?，婦人帶茱萸囊，蓋始于此。后來人們就把重陽節(jié)登高的風俗看作是免災避禍的活動。另外，在中原人的傳統(tǒng)觀念中，雙九還是生命長久、健康長壽的意思，所以后來重陽節(jié)被立為才老人節(jié)。 干寶《搜神記》云：淮南全椒縣有一丁氏，嫁給同縣姓謝家，由于謝家是大富戶，她婆婆卻兇惡殘暴，虐待丁氏，強迫她干繁重的家務，經(jīng)常遭到痛罵和毒打。丁氏最終忍受不住，在重陽節(jié)懸梁自盡。死后冤魂不散，依附在巫祝身上說："做人家媳婦每天辛苦勞動不得休息，重陽節(jié)請婆家不要讓她們再操勞。"所以，江南人每逢重陽日，都讓婦女休息，叫做“休息日”。這位姓丁氏的婦人立祠祭祀，稱為“丁姑祠”。以后，每逢重陽節(jié)，父母們要把嫁出去的女兒接回家吃花糕；到明代，甚至將重陽節(jié)稱為“女兒節(jié)”。 漢劉歆《西京雜記》記載：漢高祖劉邦的愛妾戚夫人被呂后害死后，戚夫人的侍女賈佩蘭也被驅(qū)逐出宮，嫁給扶風人段儒，閑談時曾提到她在宮廷時，每年九月九日佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，以辟邪延壽。 唐代詩人沈佺期《九日臨渭亭侍宴應制得長字》詩：“魏文頌菊蕊，漢武賜萸囊…，年年重九慶，日月奉天長”。 《舊唐書·王勃傳》記載：王勃的《滕王閣序》就是在重陽節(jié)這一天寫出來的。當時王勃的父親擔任交趾令，王勃前往探視父親，九月九日路過南昌時，洪州牧閻伯嶼正在重修的滕王閣中宴請賓客及部屬，他想夸耀女婿吳子章的才氣，便事先拿出紙筆請賓客動筆作序，所有的賓客都知道他的用意，沒有人敢作。卻不料王勃事先并不知道州牧的用心，于是毫不謙讓接過紙筆。州牧原本心中十分生氣，立即派人在旁邊看王勃書寫，誰知道王勃才氣不凡，蓄積已久的心情完全發(fā)泄出來，文章越寫越好，當寫到“落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色”的詞句時，忍不住拍案叫絕！王勃從此一舉名震詩壇。編輯本段重陽節(jié)習俗 金秋送爽，丹桂飄香，農(nóng)歷九月初九日的重陽佳節(jié)，活動豐富，情趣盎然，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等等。 登高 在古代，民間在重陽有登高的風俗，故重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。相傳此風俗始于東漢。唐代文人所寫的登高詩很多，大多是寫重陽節(jié)的習俗；杜甫的七律《登高》，就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處，沒有劃一的規(guī)定，一般是登高山、登高塔。還有吃“重陽糕”的習俗。 吃重陽糕 據(jù)史料記載，重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意。 九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。 賞菊并飲菊花酒 重陽節(jié)正是一年的金秋時節(jié)，菊花盛開，據(jù)傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名；后人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊之風盛行，當時的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項重要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。 插茱萸和簪菊花 重陽節(jié)插茱萸的風俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災；或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經(jīng)如此，歷代盛行。清代，北京重陽節(jié)的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。 喝重陽酒 “重陽酒”即用優(yōu)質(zhì)糯米釀成的甜酒，于重陽節(jié)裝進小陶瓷壇子密封保存?？赡苁且驗闇囟群蜐穸缺容^適宜，所以釀出的酒特別醇，是米酒中的上品，甜純美，男女老少皆宜，起源于西北少數(shù)民族。 “重陽酒”即“菊花酒”。每年重陽節(jié)時，最早的菊花花骨朵已長成，欲開花時，這就是制作“重陽酒”的上好的材料！編輯本段各地重陽節(jié) 除了以上較為普遍的習俗外，各地還有些獨特的過節(jié)形式。 重陽節(jié)在陜北正式收割的季節(jié)，有首歌唱道：“九月里九重陽，收呀么收秋忙。谷子呀，糜子呀，上呀么上了場”。陜北過重陽在晚上，白天是一整天的收割、打場。晚上月上樹梢，人們喜愛享用蕎面熬羊肉，待吃過晚飯后，人們?nèi)齼蓛傻刈叱黾议T，爬上附近山頭，點上火光，談天說地，待雞叫才回家。夜里登山，許多人都摘幾把野菊花，回家插在女兒的頭上，以之避邪。在福建莆仙，人們沿襲舊俗，要蒸九層的重陽米果，我國古代就有重陽“食餌”之俗，“餌”即今之糕點、米果之類。宋代《玉燭寶典》云：“九日食餌，飲菊花酒者，其時黍、秫并收，以因粘米嘉味觸類嘗新，遂成積習”。清初莆仙詩人宋祖謙《閩酒曲》曰：“驚聞佳節(jié)近重陽，纖手攜籃拾野香。玉杵搗成綠粉濕，明珠顆顆喚郎嘗”。近代以來，人們又把米果改制為一種很有特色的九重米果。將優(yōu)質(zhì)晚米用清水淘洗，浸泡2小時，撈出瀝干，摻水磨成稀漿，加入明礬（用水溶解）攪拌，加紅板糖（摻水熬成糖濃液），而后置于蒸籠于鍋上，鋪上潔凈炊布，然后分九次，舀入米果漿，蒸若干時即熟出籠，米果面抹上花生油。此米果分九層重疊，可以揭開，切成菱角，四邊層次分明，呈半透明體，食之甜軟適口，又不粘牙，堪稱重陽敬老的最佳禮饌。 一些地方的群眾也有利用重陽登山的機會，祭掃祖墓，紀念先人。莆仙人以重陽祭祖者比清明為多，故俗有以三月為小清明，重九為大清明之說。由于莆仙沿海，九月初九也是媽祖羽化升天的忌日，鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀，求得保佑。 新中國成立后，重陽節(jié)的活動充實了新的內(nèi)容。1989年，我國重陽節(jié)定為老人節(jié)。每到這一日，各地都要組織老年人登山秋游，開闊視野，交流感情，鍛煉身體，培養(yǎng)人們回歸自然，熱愛祖國大好山河的高尚品德。 【河北省】 香河縣九月九日，有姻親關(guān)系的家庭會互相送禮，稱為“追節(jié)”。永平府以重陽的天氣占未來晴雨。重陽節(jié)若下雨，這幾個日子也都會下雨。清豐縣兒童于重陽節(jié)放紙鳶為戲。典周縣境內(nèi)無山，縣民多于重陽節(jié)上城樓登高。 【山東省】 昌邑北部人家于重陽節(jié)吃辣蘿卜湯，有諺語道：“喝了蘿卜湯，全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽節(jié)為財神生日，家家烙焦餅祭財神。鄒平則在重陽祭祀范仲淹，舊時，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕縣出嫁不到三年的女兒，忌回娘家過節(jié)，有“回家過重陽，死她婆婆浪”的說法。 【陜西省】 西鄉(xiāng)縣重陽節(jié)，親友以菊花、菊糕相饋贈。士子以詩酒相賞。據(jù)說婦女此日以口采茱萸，可以治心疼。 【江蘇省】 重陽節(jié)，南京人家以五色紙鑿成斜面形，連綴成旗，插于庭中。長洲縣重陽節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。上海豫園于重陽節(jié)辦菊花會，以新巧、高貴、珍異三項評分定高下。無錫縣重陽節(jié)吃重陽糕、九品羹。 【浙江省】 紹興府重陽節(jié)互相拜訪，除非親友家有喪事，才往靈前哭拜。桐盧縣九月九日備豬羊以祖，稱為秋祭。同時也在重陽節(jié)綁粽子，互相饋贈，稱為重陽粽。 【江西省】 德興縣九月九日割晚稻。 【安徽省】 銅陵縣以九日重陽為龍燭會，以迎山神。削竹馬為戲，據(jù)說可以驅(qū)逐瘟疫。 【湖北省】武昌縣于重陽日釀酒，據(jù)說此所釀之酒最為清洌，且久藏不壞。應城縣重陽節(jié)是還愿的日期，甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。 【福建省】長汀縣農(nóng)家采田中毛豆相饋贈，稱為毛豆節(jié)。海澄縣重陽節(jié)放風箏為戲，稱為“風槎”。 【廣東省】連川重陽，童男童女皆至城外相聚答歌，州人圍觀。南雄府九月九日請茅山道士建王母會，想求取子嗣的青年婦女都會前來參加。陽江縣重陽節(jié)放紙鳶，并系藤弓于其上，在半空中聲音十分嘹亮。臨高縣民重陽節(jié)早起，大家齊聲高喊"趕山貓"，以此為安和富利之吉兆。 【廣西省】懷集縣以重陽為元帝得道之辰。男女老少，傾城而出，賽神酬愿，皆用大炮。隆安縣九月九日放任牛羊自行覓食，俗語說：“九月九，牛羊各自守”。 【四川省】舊時南溪縣讀書人于此日在龍騰山岑山樓聚會，紀念詩人岑參，稱為“岑公會”。民間舊俗，重陽前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗話說：“重陽蒸酒，香甜可口”。 【山西省】山西晉南地區(qū)自古就有九月九日登高的傳統(tǒng)習慣。飽覽大好河山，觀仰名勝古跡，成為節(jié)日的盛舉。至今還在民間傳誦著“乾坤開勝概，我輩合登高”，“東風留不住，冉冉起峰頭”，“九月欣新霽，三農(nóng)慶有秋”等名言。 【河南省】南陽喊山大賽以“祝您長壽健康”、“白頭偕老”、“家庭美滿”等美好話語為主要內(nèi)容，當然，也可以根據(jù)自己的意愿，喊出獨特的心里話。屆時，99位老人將一同參加登山比賽，登頂后進行喊山大賽，工作人員將借助分貝儀，根據(jù)選手的聲音大小決出比賽名次。編輯本段重陽節(jié)詩篇 采桑子·重陽 毛澤東 人生易老天難老， 歲歲重陽， 今又重陽， 戰(zhàn)地黃花分外香。 一年一度秋風勁， 不似春光， 勝似春光， 寥廓江天萬里霜。 九月九日憶山東兄弟（唐）王維 獨在異鄉(xiāng)為異客， 每逢佳節(jié)倍思親。 遙知兄弟登高處， 遍插茱萸少一人。 九日齊山登高（唐）杜牧 江涵秋影雁初飛， 與客攜壺上翠微。 塵世難逢開口笑， 菊花須插滿頭歸。 但將酩酊酬佳節(jié)， 不作登臨恨落暉。 古往今來只如此， 牛山何必獨沾衣。 九月十日即事 （唐）李白 昨日登高罷， 今朝再舉觴。 菊花何太苦， 遭此兩重陽。 九月九日玄武山旅眺 （唐）盧照鄰 九月九日眺山川， 歸心歸望積風煙， 他鄉(xiāng)共酌金花酒， 萬里同悲鴻雁天。 蜀中九日（唐）王勃 九月九日望鄉(xiāng)臺， 他席他鄉(xiāng)送客杯。 人情已厭南中苦，

不建議換裝，窖藏的酒不能開封

如何做好瓶裝白酒收藏?一、收藏高檔名優(yōu)酒、精品品牌酒。這類酒體品質(zhì)優(yōu)良，品牌知名度高，如包裝達到精度要求，長期保存升值空間大。二、收藏由高密度材質(zhì)酒瓶灌裝的，且瓶口精確度高，密封好的白酒產(chǎn)品。如，不銹鋼瓶裝酒、玻璃瓶裝酒(封口需技術(shù)處理)等可以較長時間保存，不會影響產(chǎn)品質(zhì)量。陶瓷瓶蘊含著厚重的歷史和文化，集陶瓷文化和酒文化于一身。它以廣泛的文化、深刻的內(nèi)涵、優(yōu)美的造型、豐富的色彩越來越多地被白酒生產(chǎn)企業(yè)采用，因此，精品陶瓷瓶裝酒成了收藏者的重要收藏部分。只要能夠解決好瓶體的滲漏、瓶口的揮發(fā)及少量因瓶體掉色使酒體變色等問題，還是具有廣闊的收藏前景的?？傮w來講，玻璃瓶好于瓷瓶，瓷瓶好于陶瓶，陶瓶好于紫砂瓶，不銹鋼瓶最好。其他材質(zhì)如竹筒、木、皮囊、塑料等的瓶裝酒仍以短期收藏為佳。三、收藏高酒度的瓶裝酒。前面已闡明原因，這里不再重復。四、收藏中注意不同香型的瓶裝酒。不同香型的酒效果不同，醬香型酒成分多，醬香瓶裝酒質(zhì)量相對容易保持穩(wěn)定;其他香型在不滲漏的前提下，也會產(chǎn)生陳味，使香氣產(chǎn)生變化。

紅酒本身沒有保質(zhì)期，是中國法律規(guī)定必須標注。但是葡萄酒有生命期，有生命曲線，慢慢步到高峰，之后就會慢慢變老，也就是香味慢慢流失光。生命周期具體到每個品牌，每個系列級別，年份都會有非常大卻別。開瓶后，視剩就得多少最理想的條件下可以保存3天大連神之水滴葡萄酒俱樂部 徐德峰

高檔酒的保質(zhì)期為幾十年國產(chǎn)葡萄酒一般可以保存達8年左右葡萄酒是有生命的 在保存過程中 其風味和成分也會不斷變化依葡萄品種也有不同4-5年左右為最佳飲用時期建議您平時橫著放 避光通風處保存

瓶封后，放在陰暗的和低溫（要恒溫的，不能有起落的溫度），而又把瓶塞保護得很好的話，是沒有所謂的保質(zhì)期的！基本是要看對瓶塞的品質(zhì)而定！市場上有很多的紅酒，封瓶了后過了幾十年，都還是有很多買家可在拍賣會上買得到的！但如果一開瓶的話，基本就是要在24小時內(nèi)喝完，不然就會氧化，而把味道破壞的了！

不開封，存放于干燥陰暗，不見光的地方，可以保存8-10年，開封后，可以保存5-7天。葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒，氣泡酒，三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成；后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。英文名；Wine。法國最古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。

你好！高檔酒的保質(zhì)期為幾十年國產(chǎn)葡萄酒一般可以保存達8年左右葡萄酒是有生命的 在保存過程中 其風味和成分也會不斷變化依葡萄品種也有不同4-5年左右為最佳飲用時期建議您平時橫著放 避光通風處保存如有疑問，請追問。

河南省建源的酒業(yè)一般都是挺好的，因為好多酒都是從他那里產(chǎn)出來的

山不在高有仙則名 水不在深有龍則靈 開封市金包府酒業(yè)有限公司簡介 開封市金包府酒業(yè)有限公司，建于1974年，由國家著名釀酒專家黃書聲先生任總經(jīng)理，后經(jīng)多次體制改革，現(xiàn)已形成了科、工、貿(mào)一體化的有限責任公司?，F(xiàn)有國家級專家和一批中高級工程技術(shù)人員，市場營銷策劃頂尖級隊伍及企業(yè)戰(zhàn)略管理人才所組成。利用當?shù)氐淖匀毁Y源和人文資源，結(jié)合現(xiàn)代的科學技術(shù)，精心釀制，形成了三大類產(chǎn)品，即： 白酒：招商 13137131317 河南醇系列酒------河南醇情真，家鄉(xiāng)最人親。 金包府系列酒------打開金包府，闔家都幸福。 果露酒： 勁戈酒系列酒-----常喝勁戈，朝氣蓬勃. 勁戈全蝎酒-----勁戈蝎酒，健康之友。 營養(yǎng)型白酒： 神杞（枸杞）系列酒-----喝神杞，養(yǎng)身體。 杏福（銀杏）系列酒-----杏福之春，營養(yǎng)健身。 開封市金包府酒業(yè)有限公司注冊生產(chǎn)的產(chǎn)品，自投放市場以來，暢銷于國內(nèi)外二十幾個國家和地區(qū)，深受消費者的重視和歡迎。 一、開封市金包府酒業(yè)有限公司公司宗旨： 以誠信為宗旨，以科技為先導，以管理出效益，以經(jīng)營促發(fā)展。體現(xiàn)資源共享，優(yōu)勢互補，互惠互利，情系社會，共創(chuàng)繁榮，實現(xiàn)雙贏。 二、開封市金包府酒業(yè)有限公司公司經(jīng)營理念： 全國招商、成果轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務、貼牌生產(chǎn)、實現(xiàn)共贏。將以最優(yōu)秀的品質(zhì)，最優(yōu)惠的價格，最優(yōu)質(zhì)的市場服務為準則，誠交天下有志之士，共創(chuàng)美好未來。 三、開封市金包府酒業(yè)有限公司公司諾言： 專家釀制，品質(zhì)精良，權(quán)威值得信賴。思路一變空間無限，思路更新遍地黃金。強勢產(chǎn)品像太陽，照到那里哪里亮，弱勢產(chǎn)品像月亮，初一十五不一樣。金包府酒業(yè)的承諾是：讓經(jīng)營者賺錢，讓消費者滿意