咨詢記錄 · 回答于2021-10-10 白酒廠質(zhì)檢員崗位職責(zé) 您好，您所詢問的白酒廠質(zhì)檢員崗位職責(zé)如下。1、按標準（無標準按定貨合同），負責(zé)原材料入公司到成品出公司全部過程的進貨檢驗，成品檢驗，簽發(fā)合格認證書，嚴把質(zhì)量關(guān)。2、負責(zé)質(zhì)量檢驗原始數(shù)據(jù)的記錄工作，定期向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報；對于生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題，及時向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報或向有關(guān)部門反饋。3、做好質(zhì)量檔案分類工作。

查酒廠檢測報告只有到當(dāng)?shù)禺?dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局說明情況，進行查詢。白酒的檢測報告在哪里 銷售部門提供的檢測報告：白酒檢測報告當(dāng)然是當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進行檢測，并提供檢測報告。 自己企業(yè)，自我進行批次檢測。檢測結(jié)果合格，才能放行。 不需要提供資料，提供樣品即可。檢測項目：乙醇含量、酒精度、戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇、甲醛、乙醛、糠醛、丁醛、戊醛、己醛、甲醇等。適用范圍：醬香型白酒、清香型白酒、濃香型白酒、老白干香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、兼香型白酒、董香型白酒等。檢測周期：7-15個工作日

其中1、5、6屬于供應(yīng)商與經(jīng)銷商的環(huán)節(jié)，剩余為酒廠釀造環(huán)節(jié)，關(guān)于白酒酒廠內(nèi)部的質(zhì)量安全監(jiān)測會有專門的督查部門定期檢查。前不久，國家質(zhì)檢總局的“質(zhì)檢邀你看企業(yè)?6?1食品安全大家行”的活動就有對四川省沱牌舍得酒業(yè)的考察。期間，領(lǐng)考察團成員深入檢查了釀酒用糧、用水、環(huán)境、發(fā)酵、貯存、制曲、廢水處理、瓶子使用等每一個環(huán)節(jié)，對于考察結(jié)果也表示非常滿意。沱牌舍得的領(lǐng)導(dǎo)李家民說：“質(zhì)量經(jīng)營與生態(tài)化經(jīng)營相結(jié)合是沱牌舍得公司一直踐行的發(fā)展理念?！币粋€樂于建立生態(tài)釀酒環(huán)境的企業(yè)，對于環(huán)境、安全問題要求有著更高的要求。