1、看渾濁度，純糧食酒是淡黃色的，太清澈反而可能是假的2、看酒線，拉絲不斷，就說明是純糧食酒3、看酒花，細(xì)膩飽滿，玲瓏剔透。4、品味道，醬香濃郁，不辣喉就是正宗的醬香酒

1、觀察瓶形：很多名牌白酒都有其獨特的瓶型，就如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶體光滑、無雜質(zhì)。而假酒的酒瓶不僅外包裝陳舊，而且瓶型高低粗細(xì)不等，封口也不嚴(yán)。2、觀察印刷：現(xiàn)在，茅臺在包裝盒或瓶蓋上會使用激光全息防偽圖案，有“飛天”及“五角星”兩種，而且從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤，當(dāng)然，它只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。而假酒的商標(biāo)標(biāo)識粗糙，顏色不正，圖案模糊，與真酒的商標(biāo)標(biāo)識有明顯差異。3、觀察瓶蓋：真茅臺酒的瓶蓋蓋體光滑、外形統(tǒng)一、開啟方便、圖案清晰、字跡清晰。而假酒的瓶蓋往往容易滴漏，而且圖案文字也是模糊不清的。4、查看包裝：真酒的紙箱包裝，除印刷精美外，其邊緣接縫也很整齊，沒有松緊不均，而假酒則相反。5、飛天標(biāo)注冊的“注”字。真酒的注字左右橫線分開，筆畫呈現(xiàn)為兩頭細(xì)中間粗的橄欖狀；假酒的注字筆畫往往粗細(xì)一致，并且連在一起。6、飛天標(biāo)注冊的“冊”字。真酒的冊字末端帶勾，假酒的冊字末端不帶勾。

引言：茅臺酒本身是一款醬香型的白酒，人們喝完以后，會感覺到非常的舒服，并且香味非常的濃郁。再加上茅臺酒精致的外形，所以名氣是非常大的。就因為名氣大，所以高仿品也越來越多，要想購買真的茅臺酒，也是要講究一些小技巧的。例如在購買茅臺酒的時候，要看變色的瓶蓋，紅色的飄帶以及瓶底的代碼。一、茅臺酒應(yīng)該如何辨別真假？因為茅臺酒的生產(chǎn)廠家在出產(chǎn)正品茅臺的時候，非常注重瓶蓋上面的設(shè)計，也下了不少功夫。為了避免高仿酒的出現(xiàn)，采取了國外進口的防盜罐瓶蓋，這樣能夠避免一些酒販子用真瓶子來裝假酒的現(xiàn)象。另外可以通過識別器來觀察瓶蓋，能夠發(fā)現(xiàn)瓶蓋會出現(xiàn)七彩的顏色。其次還可以看紅色飄帶，紅色飄帶可以說是非常有代表性的標(biāo)志，在茅臺酒的酒瓶口處會綁著一根紅色飄帶，原本是用來做裝飾用的，也能夠讓瓶身看起來非常的高端大氣上檔次。二、結(jié)語。但是有大多數(shù)人都不知道，這根紅色飄帶的作用到底有哪些。其實不僅僅是用來裝飾在飄帶的內(nèi)部，還有一個暗號。飄帶的內(nèi)側(cè)會有一個數(shù)字，這個數(shù)字如果不仔細(xì)的觀察會非常，的難發(fā)現(xiàn)，只有內(nèi)行人才懂，如果在購買茅臺酒的時候，看見飄帶上沒有數(shù)字的話，那么茅臺酒一定是假酒。最后一定要看茅臺酒瓶底的代碼，看完瓶底以后，如果茅臺酒的底部有代碼，例如hb、mb、ckk、口這些代碼代表的就是不同生產(chǎn)茅臺酒品廠家的代碼，如果還存在其他代碼的話，那肯定就是假酒?？偠灾┡_酒價格有些昂貴，如果用真酒的價格購買到假酒可以說是非常難受的，所以在購買的過程中一定要小心謹(jǐn)慎，避免上當(dāng)受騙。

1、首先看銷售憑證： 茅臺酒是大曲醬香型，53±1度％Vol，不分等級，統(tǒng)一經(jīng)銷。外銷以“飛天牌”為注冊商標(biāo)，由仁懷縣外貿(mào)公司統(tǒng)一調(diào)撥；內(nèi)銷以“貴州牌”為注冊商標(biāo)，酒盒及酒標(biāo)上印有紅星圖案，由仁懷縣煙酒糖業(yè)公司調(diào)撥。茅臺酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章，三者上面都沒有“仁懷縣”三個字，若有則是假冒的茅臺酒。 2、其次看包裝： 貴州茅臺酒裝于乳白色玻璃瓶中。早年產(chǎn)品為紅色塑料蓋，并以紅色膠帽封固。近年則以印有“貴州茅臺酒”字樣的紅色鋁蓋密封，瓶口無內(nèi)塞，瓶蓋上印制的“貴州茅臺酒”字體平滑，有光澤，瓶蓋和酒瓶密封好。酒瓶倒置，滴酒不漏，而且一擰就開。 假茅臺瓶蓋色澤暗淡，手摸感覺粗糙，由于蓋子和瓶不配套，酒瓶倒置，會有酒液漏出，或可聞到酒味。假酒的瓶蓋往往擰半天也擰不開，甚至用剪刀剪才能擰開，這樣的“茅臺酒”必假無疑。 3、再看商標(biāo)： 茅臺酒全瓶貼 “貴州茅臺酒”注冊商標(biāo)，是用進口100g銅版紙印刷，500ml容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90mm×125mm。商標(biāo)印刷精美，套色準(zhǔn)確，圖案、字體規(guī)范，標(biāo)簽金邊和字體密合，切邊均勻。外銷“飛天牌”酒瓶上系有兩條紅底白字的“中國貴州茅臺酒”絲帶，瓶貼上印有中英文對照說明。內(nèi)銷貴州茅臺酒印有紅星圖案，它的絲帶與“飛天牌”不同之處是在其中一條絲帶上印有“中國名酒　　世界名酒”，瓶貼僅有中文說明。酒瓶外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中，外包裝彩盒是用進口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體、色澤、商標(biāo)與瓶貼完全一致，印刷規(guī)范、工整，絕無分層或起皺現(xiàn)象。