看你的酒量了

看個(gè)人，至少24小時(shí)以上

視個(gè)人體質(zhì)，一般需要一整天

啤酒還是白酒？而且每個(gè)人體質(zhì)都不相同，看你身體內(nèi)有沒(méi)有分解酒精的霉一般情況下男人啤酒 330*2 基本上3個(gè)小時(shí)一般情況下男人白酒 330*2會(huì)到第二天早上

一天15*330ml=4950ml=4.95l一年356*4.95l=1806.75l答案是1806.75升，不過(guò)這樣喝的話應(yīng)該會(huì)出人命吧...

幾百年的都可以喝.你的才十幾年..

能喝的,白酒沒(méi)有保質(zhì)期.

千萬(wàn)別喝，你在放上90年那就值錢(qián)了。

那我說(shuō)下我的理解，酒是沉的好，不過(guò)呢，那是只窖藏的時(shí)間，不是你在家里擺放的時(shí)間，所以就日上面的朋友說(shuō)的，酒會(huì)揮發(fā)的，在好的酒，也是會(huì)揮發(fā)的，不管是不是勾對(duì)的，所以不是就放的時(shí)間長(zhǎng)就代表好。

可以喝，而且味還很好

如果你的酒沒(méi)打開(kāi) 那是無(wú)現(xiàn)期的

對(duì)于酒量好的人，這點(diǎn)酒頂多半個(gè)小時(shí)就消化完畢了！若是體制不吸收酒精的人，起碼得一整天時(shí)間代謝！

白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性的物質(zhì)，這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質(zhì)，這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好。 瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對(duì)溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。 貯藏方法: 1.在白酒的多種香型中，以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子，壇子自身含有多種礦物質(zhì)，用它來(lái)裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟。 2.一種白酒深窖貯藏方法，是將燒制好的白酒裝入容器內(nèi)密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，由于地下特殊的地理位置，使得白酒在一種恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境中自然老熟。該方法可因地制宜，利用現(xiàn)有的礦井進(jìn)行白酒的貯藏，不受溫度、濕度、光照的影響，使白酒的老熟進(jìn)程加快。其方法簡(jiǎn)單、易行，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模不用投多少資金，經(jīng)濟(jì)效益便十分可觀。用此方法貯藏的白酒清澤、醇香，是一種理想的綠色飲品，有益于人們的身體健康。 3.沒(méi)開(kāi)封的也最好在零攝氏度情況下保存，不過(guò)酒精有揮發(fā)性，時(shí)間長(zhǎng)了還是會(huì)跑掉不少，商品酒包裝不適宜長(zhǎng)時(shí)間存放。你可以用蠟把瓶口封住，就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了 4.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。 白酒在歷經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃，愈久愈香醇，價(jià)值也會(huì)越來(lái)越高。專家們把儲(chǔ)藏達(dá)二十年以上的好酒比做液體黃金，由此可見(jiàn)其價(jià)值潛能！

甜白酒在低溫發(fā)酵要約一個(gè)月。　　因?yàn)殡S著溫度的降低，酵母活動(dòng)能力也會(huì)有所下降，就會(huì)處于慢速發(fā)酵中?！　∷赃@個(gè)過(guò)程就會(huì)很長(zhǎng)，有可能需要近一個(gè)月?？梢园讶萜鞣旁诳梢栽黾訙囟鹊牡胤?，讓它繼續(xù)加速發(fā)酵，等到里面甜味很小時(shí)，說(shuō)明發(fā)酵基本結(jié)束。

溫度低了， 低溫發(fā)酵，一般指的是在13度以上 18度以下 這個(gè)區(qū)間入池發(fā)酵。微生物適合在28~33度之間生長(zhǎng)繁殖，發(fā)酵過(guò)程要升溫。白酒發(fā)酵要在低溫入池建議取出酒賠，加入點(diǎn)稻殼 進(jìn)行蒸餾以下，然后加入發(fā)酵劑 不加糧食， 重新入池發(fā)酵吧 減少點(diǎn)損失。

低溫入窖，緩慢發(fā)酵，就是所謂前緩，中挺，后緩落。白酒發(fā)酵過(guò)程中對(duì)溫度的控制是不可缺少的，無(wú)論在理論上還是多年的生產(chǎn)實(shí)踐試驗(yàn)上。其好處在于：1. 有利于醇甜物質(zhì)的形成。糟醅發(fā)酵溫度的高低是與酵母及其他微生物在窖內(nèi)的繁殖情況有著密切的關(guān)系。酒糟中，含磷量為1%-2%，足夠能使酵母產(chǎn)生多遠(yuǎn)醇之需，當(dāng)發(fā)酵緩慢，窖內(nèi)含氧逐漸減少時(shí)，磷氧比緩慢增大，這時(shí)有利于多元醇的生成，若溫度高，發(fā)酵速度快，糟內(nèi)含氧量迅速減少，多元醇的產(chǎn)量也就大大減少了。2. 有利于控酸產(chǎn)酯。生產(chǎn)實(shí)踐證明，凡是低溫緩慢發(fā)酵，升酸幅度少，產(chǎn)酒正常在封窖第9天，含酒精量達(dá)最高峰，窖內(nèi)溫度也升至36攝氏度最高點(diǎn)，主發(fā)酵基本結(jié)束，這時(shí)酸度為1.6mg/100ml，升酸幅度僅為升酸量的40%以下，低溫緩慢發(fā)酵就能在發(fā)酵的大部分過(guò)程中保持高濃度的酒精含量和適當(dāng)?shù)乃岫龋@樣不僅有利于本排和下排的正常發(fā)酵，而且對(duì)產(chǎn)生濃香型酒的主體香酯是大有益處的。3. 有利于控制高級(jí)醇的形成。任何種類的酒，在發(fā)酵過(guò)程中都會(huì)生成不同量的高級(jí)醇，在相同條件下，發(fā)酵溫度和速度對(duì)高級(jí)醇的生成量有較大的影響。4. 可以抑制有害菌的繁殖生長(zhǎng)。低溫入窖，使有益菌得到了生長(zhǎng)繁殖的條件，而不適合有害菌的生產(chǎn)繁殖。5. 有利于加速新窖老熟，穩(wěn)定提高酒質(zhì)。

溫度降低，酵母活動(dòng)能力下降，雖然還在慢速發(fā)酵中，但這個(gè)過(guò)程就會(huì)很長(zhǎng)，有的時(shí)候需要近一個(gè)月。你可以把容器放在煤火爐邊或者其他可以增加溫度的地方，讓它繼續(xù)發(fā)酵，等到里面甜味很小時(shí)，說(shuō)明發(fā)酵基本結(jié)束了，就可以過(guò)濾了。

不能！

喝1兩52度白酒4個(gè)半小時(shí)后開(kāi)車(chē)上路很可能是酒駕?！　　耙话闱闆r下，酒后8至12小時(shí)間，酒精在體內(nèi)含量將大大降低，24至48小時(shí)間，則會(huì)完全揮發(fā)，達(dá)到正常?！蹦喜械诙t(yī)院主任醫(yī)師李宇丹特別提醒，由于個(gè)體在年齡、體質(zhì)、解酒能力等方面存在差異，對(duì)于“酒后隔多久開(kāi)車(chē)測(cè)不出酒駕”這一問(wèn)題，不同的人會(huì)有不同的答案?！　?shí)驗(yàn)測(cè)試：喝酒快慢酒量深淺都有影響如今喝酒不開(kāi)車(chē)的觀念已深入人心，但酒后隔多久開(kāi)車(chē)，酒精濃度才達(dá)到正常？生活中還有不少人有類似疑問(wèn)。7月15日，記者陪同省公安廳交警總隊(duì)直屬二支隊(duì)民警，邀請(qǐng)了酒量不同的6名志愿者，其中5名男性，1名女性，酒量深淺各不相同，分成白酒、啤酒兩組各3人進(jìn)行測(cè)試。此次測(cè)試的白酒為52度，啤酒為4.3度?！　≡陲嬀魄埃窬葘?duì)每個(gè)人進(jìn)行酒精測(cè)試，證實(shí)每個(gè)人測(cè)試前都未飲酒。測(cè)試從中午12時(shí)開(kāi)始，模擬正常的吃飯過(guò)程，飲酒時(shí)就著飯菜，邊喝邊聊。白酒組3名志愿者分別喝下1兩、2兩、3兩白酒（一杯容量為一兩白酒），啤酒組3名志愿者分別喝下1瓶、2瓶、3瓶啤酒?！　≡?名白酒組志愿者各自喝下第1杯白酒，啤酒組志愿者各自喝下第1瓶啤酒，休息10分鐘后，民警拿出酒精測(cè)試儀測(cè)試開(kāi)始了第一輪測(cè)試，白酒組三人測(cè)試出來(lái)的酒精含量分別為31.1/100ml、28/100ml、29.5/100ml。其中喝得最快的志愿者和喝得最慢的志愿者測(cè)試出來(lái)的酒精含量相差3.1/100ml。啤酒組三人測(cè)出來(lái)的酒精含量分別為22.5/100ml、19.5/100ml、24.5/100ml。　　在第二輪測(cè)試中，白酒組兩名志愿者分別又喝下第二杯白酒，測(cè)出來(lái)的酒精含量為33.5/100ml和65.5/100ml，啤酒組兩名志愿者分別又喝下第2瓶啤酒，測(cè)出來(lái)的酒精含量25.5/100ml 和63.4mg/100m。因酒量深淺導(dǎo)致的個(gè)體差異在測(cè)試結(jié)果中開(kāi)始慢慢顯現(xiàn)?！　“拙平M的1名志愿者繼續(xù)喝下第三杯白酒，啤酒組的1名志愿者繼續(xù)喝下第3瓶啤酒后10分鐘后開(kāi)始第三輪測(cè)試，此時(shí)測(cè)出來(lái)的酒精含量為112mg/100ml、81.5mg/100ml，已經(jīng)達(dá)到了醉酒狀態(tài)。　　隨后，6名志愿者各自喝水休息，一小時(shí)后開(kāi)始了第四輪測(cè)試，其中白酒組幾乎沒(méi)有降幅，啤酒組降幅在4mg/100ml到10mg/100ml之間。兩小時(shí)后開(kāi)始了第五輪測(cè)試，白酒組略有降幅，啤酒組酒精濃度則普遍降至20mg/100ml以下?！　⊥?時(shí)，此時(shí)已是酒后6小時(shí)。測(cè)試表明，除喝了3兩白酒的志愿者酒精濃度仍高達(dá)88mg/100ml，仍處在醉駕狀態(tài)時(shí)，其他志愿者所測(cè)出來(lái)的酒精濃度皆已降至20mg/100ml以下?！　≈档靡惶岬氖?，有一名志愿者喝了5杯白酒后半小時(shí)內(nèi)測(cè)試數(shù)值為212/100ml，因頭暈他未參加后續(xù)的測(cè)試，一直睡到12個(gè)小時(shí)后醒來(lái)再測(cè)。其酒精含量仍舊達(dá)到123mg/100ml?！　〈稳赵缟?時(shí)左右再測(cè)，此時(shí)已經(jīng)是其酒后第20個(gè)小時(shí)，“思維很清醒，感覺(jué)能開(kāi)車(chē)，就是全身無(wú)力，手腳反應(yīng)會(huì)有些慢?！彼f(shuō)，但是測(cè)試結(jié)果顯示其酒精含量達(dá)到50mg/100ml，此時(shí)駕車(chē)仍舊為酒駕狀態(tài)?！　臏y(cè)試數(shù)據(jù)上可以看出，普通人飲下1瓶啤酒或1兩白酒就能達(dá)到酒后狀態(tài)，飲下3瓶啤酒或3兩白酒就能達(dá)到醉酒狀態(tài)。喝完啤酒后，在多喝水的前提下，飲酒者體內(nèi)酒精揮較快，但是喝過(guò)白酒之后，在2至4小時(shí)之內(nèi)，飲酒者體內(nèi)的酒精含量降幅并不明顯。