沃爾瑪還有大潤發(fā)都有的

現(xiàn)在不管是保健品還是什么，市場監(jiān)管力度變強(qiáng)了，商家一般是不敢亂來的了，既然擔(dān)心的話，可以停用一段時間，看有沒有不良反應(yīng)，沒有的話就可以繼續(xù)用。嚴(yán)君平養(yǎng)生酒我自己也在喝，不用擔(dān)心安全問題。

我雖然沒有喝過，但我聽朋友說這個酒還可以，應(yīng)該沒有添加什么不好的東西進(jìn)去

應(yīng)該是比較安全的，我所知道的生產(chǎn)這個酒的酒廠原來是給劍南春提供基酒的，想來是比較正規(guī)，不會亂加?xùn)|西的

網(wǎng)上說可以保肝，試下來覺得解酒效果挺好，之前過年回去在虎撲的卡路里上給長輩買過，都說還不錯

白州威士忌被譽(yù)為“東方威士忌傳奇”的山崎和白州均出自三得利酒廠，白州是三得利的第二個蒸餾廠，隱藏在一片海拔700米的原始森林中，酒廠每年派專人檢查林中每棵樹的狀況，所以白州的最大特色是帶有綠植清香，被威士忌愛好者形容為每一滴都帶有東方禪意，口感輕盈。無論是白州10年、12年還是18年、25年單一麥芽威士忌，都帶有特色的綠植清香。再看看別人怎么說的。

路易老爺(Louis Royer)。創(chuàng)辦于1853年的路易老爺(Louis Royer)在干邑白蘭地的二百多個牌子中擠身于前十位，1994年的營業(yè)額達(dá)兩億多法郎?！　∽苑▏穆芬桌蠣敻梢刈缘顷懼袊袌龊箐N量持續(xù)上升，得到不少消費(fèi)者的厚愛，法國路易老爺VSOP干邑、法國路易老爺力威干邑VSOP及法國路易老爺XO干邑3種產(chǎn)品尤其收到不少年輕消費(fèi)者的青睞。

路易·魯瓦耶（即路易老爺)。Louis Royer 酒廠是法國排名在前十位的白蘭地廠商

louis royer ：路易·魯瓦耶（即路易老爺).louis royer 酒廠是法國排名在前十位的白蘭地廠商。

是的 啤酒花 新疆產(chǎn)的最多

自1516年德國頒布了世界第一部啤酒釀酒法,一直沿用至今,該法規(guī)定啤酒釀造僅能用下面四種天然原料 1、麥芽： ?發(fā)芽後的大麥提供酵母發(fā)酵所需的一切營養(yǎng) ?醣類 (葡萄糖、麥芽糖、糊精…) ?氨機(jī)酸、蛋白質(zhì) ?酵素 ?礦物質(zhì) ?維生素 2、啤酒花： ?啤酒花的果實是一種長在雌性植株上的圓錐形毯果.這種毯果含有蛇麻腺體.能夠提供芳香味和苦澀味來調(diào)節(jié)麥芽的甜度. ?酒花具有自然淨(jìng)菌作用,可防止發(fā)酵過程遭細(xì)菌污染. ?啤酒花又可分為香型及苦型. 3、啤酒酵母： ?啤酒酵母是一種單細(xì)胞細(xì)菌,它能把麥芽糖轉(zhuǎn)換為酒精、二氧化碳. ?通常酵母依其發(fā)酵力,特殊風(fēng)味,擬絮性作為各家酒廠的選擇指標(biāo). ?當(dāng)麥之中缺乏酵母所需的營養(yǎng),便會死亡,而進(jìn)行自我分解的作用,釋放出藥水 味,所以啤酒的酵母必須使活性的酵母菌維持在一定的多數(shù)量,以免影響風(fēng)味. 4、水： ·良好的水質(zhì)，也是釀好啤酒的重要關(guān)鍵。 ·何謂良好的水質(zhì)？ ·首先，需符合飲用水的標(biāo)準(zhǔn) ·再來，水中達(dá)到定量的礦物質(zhì)，釀造出的啤酒才會符合我們的要求

　　力關(guān)波美侯，酒標(biāo)設(shè)計很簡潔，白底黑字，上方的年份和中間的產(chǎn)區(qū)標(biāo)識是紅色，一道金線的中間是酒莊徽標(biāo)。產(chǎn)于波爾多四大著名產(chǎn)區(qū)之一的右岸波美侯，屬于著名的MOUEIX家族（莫伊克斯家族）所有（同時擁有右岸的柏圖斯、旗仔、卓龍、拉圖波美侯、格拉芙波美侯等世界知名酒莊）?！　∵@支酒在這些酒里面屬于比較低端一些的（因為那些酒太有名也太貴），不具有太長的陳年能力（大概最長就是10年左右，較差年份的可能還要短一些）。去年下半年正好喝過這個酒1999年份的，印象中酒質(zhì)已經(jīng)開始有衰退的跡象，但波美侯酒那種輕質(zhì)柔順優(yōu)雅的風(fēng)格，還是可以喝得出來，酒香沒有那么澎湃芳香罷了。　　這支酒1999年份香港售價三四百港幣的樣子，國內(nèi)好像很少有售吧，大概五六百RMB比較合理。 　　酒瓶被我翻出來了，呵呵~

怎么感覺像是假酒啊 要是沒有pomerol的話 那就是梅多克列級莊3級莊的拉格喜酒莊的酒 但是產(chǎn)區(qū)是法國波爾多圣朱利安產(chǎn)區(qū)而不是波美侯

酒名： Chateau Lagrange Pomerol 1999 酒廠： Chateau Lagrange Pomerol 種類： Red Wine(紅葡萄酒) 國家： BD(法國-波爾多) 年份： 1999 酒精度： 13% 容量： 750ml 葡萄品種： -Merlot 試酒記錄： 開瓶就透出清香，白花混雜著黑色漿果、皮毛、焦油味，入口舒適，單寧偏輕，然而結(jié)構(gòu)有點(diǎn)散，衰退得快，很快變酸。配牛排會很可口。

這是不錯的酒。拉格朗日酒莊，波爾多右岸波美侯產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。這個在法文名字上和左岸三級莊力關(guān)莊是一個名稱，為了區(qū)別，這里翻譯拉格朗日。酒質(zhì)不錯，現(xiàn)在適宜飲用。市場價格大概在700-800左右。

這種傳統(tǒng)的釀酒方法概括起來就是：將大米蒸熟 后拌曲發(fā)酵，然后蒸餾得成品酒。具體操作起來就更復(fù)雜一些，其工藝如下：浸米—蒸煮—揚(yáng)冷、拌曲—入缸固態(tài)培菌糖化—半固態(tài)發(fā)酵—蒸餾—成品酒。 其中僅是蒸煮工序就很麻煩，操作要求較為嚴(yán)格。例如：將浸好的大米倒入甑內(nèi)，待園氣后初蒸15～20分鐘，然后潑入熱水，還要上下翻倒幾次，又上蓋， 待園氣后再蒸幾十分鐘，再進(jìn)行第二次潑水、翻倒、再蒸。同時還要求所蒸煮的大米外硬內(nèi)軟、無生心、疏松不糊，、透而不爛，均勻一致等等。如那一環(huán)節(jié)掌握不 好，達(dá)不到要求都可能影響到出酒率。v采用生大米釀酒就簡單得多了。生大米不需要淘洗，不需要浸泡，當(dāng)然更不需要蒸煮。將市售的大米買來后，每公斤大米加入6克生料曲種，加入三公斤冷水?dāng)嚢?、密封發(fā)酵，經(jīng)蒸餾就得成品酒。所以，有人戲稱生料釀酒技術(shù)為“傻瓜釀酒技術(shù)”。v生料釀酒，可以說就談不上什么“工藝流程”，如果硬要編個工藝流程的話，那么這個工藝流程就是：配料（大米+曲+水）—發(fā)酵—蒸餾—成品酒。v采用生料酒曲釀制大米白酒，每斤米得一斤酒，45～50度，口感與傳統(tǒng)釀制的一樣，甚至超過。 由此可見，采用生料釀酒，簡化了工藝、節(jié)約了燃料和人工、減輕了勞動強(qiáng)度和操作技能、提高了出酒率，從而大大地降低了生產(chǎn)成本。而且，還由于生料釀酒操作簡單，管理粗放，完全可采用規(guī)?；C(jī)械化大生產(chǎn)。 由于生料釀酒具有上述諸多優(yōu)點(diǎn)，僅管這個新技術(shù)推廣時間不長，宣傳力度不大，但仍然受到許多酒廠的歡迎，尤其是受到那些文化不高、缺乏釀酒技術(shù)的小酒 廠和家庭釀酒作坊的普遍歡迎。例如：目前廣西省內(nèi)即有上千家小酒廠和家庭作坊在采用生料釀酒技術(shù)生產(chǎn)大米白酒。江西、湖南、浙江、上海等也有許多廠家在采 用生料釀酒技術(shù)生產(chǎn)。 然而，生料釀酒再簡單也是一門科學(xué)技術(shù)。既是一門科學(xué)技術(shù)，就有一定的工藝規(guī)范和操作規(guī)則。遵循這些規(guī)則，出酒率就高；違背或不按這些規(guī)則操作，就達(dá) 不到出酒要求。原因是，由淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)榫剖巧锘瘜W(xué)反應(yīng)的結(jié)果，也是微生物的代謝產(chǎn)物，假如改變了規(guī)定的作用條件，其代謝產(chǎn)物就不是酒，而是另一種代謝產(chǎn)物 ——如醋酸。 一些人不明白這個道理，把科學(xué)看成魔術(shù)，把生料曲種當(dāng)成是“仙丹妙藥”，以為在生大米中加點(diǎn)水，丟進(jìn)去一點(diǎn)生料曲種，它就自然而然地“變”出酒來。一但沒有變出酒來或變出的酒不多，就否定了生料釀酒技術(shù)的意義和作用。 現(xiàn)將筆者采訪數(shù)十家成功地采用生料釀酒廠家的經(jīng)驗和個人的心得，總結(jié)幾條出來供已采用的廠家和對生料釀酒有興趣的廠家參考。 我們知道，釀酒的希望和目的無非是兩個： 一是能得到較高的出酒率；二是釀出的酒能有一個較完美的口感。但是，是否能達(dá)到這兩個目的的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是在發(fā)酵這道工序。盡管曲種如何好，糖化力和發(fā) 酵力如何高；盡管大米的質(zhì)量好，含淀粉多；盡管蒸餾設(shè)備如何先進(jìn)、接酒技術(shù)如何高明。如果在發(fā)酵這一環(huán)節(jié)掌握不好，成品酒的得酒率也就不高。如何發(fā)酵，如何管理，一般酒廠和釀酒作坊都有一定的經(jīng)驗。但生料釀酒與傳統(tǒng)的燃料釀酒方法還有不同之處。生料釀酒在發(fā)酵期中要特別注意和掌握溫度、厭氧和發(fā)酵期這三個環(huán)節(jié)。 一、 溫度（指室溫℃）。生料釀酒的發(fā)酵溫度應(yīng)控制在20℃以上和40℃以下。高于40℃者易產(chǎn)酸，甚至酵母死亡；低于20℃者，生料難以發(fā)酵。最佳發(fā)酵溫度是25℃～30℃。 溫度與發(fā)酵期的關(guān)系是：溫度高，發(fā)酵期短；溫度低，發(fā)酵期長。具體說來，溫度在20～25℃時，發(fā)酵期一般是15～20天，溫度在25～30℃時，發(fā)酵期一般是10～12天左右。溫度在30～40℃時，發(fā)酵期一

米酒！喝多了也會醉