不是 米酒有紅色，白色，黃色。但是白色米酒不是白酒，米酒一般是低度酒，白酒是無色透明的，一般是高度酒，比如茅臺就是白酒

陳米酒是存放時間較長的米酒。 米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制，是中國漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒。主要原料是糯米，所以也叫糯米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的糯米拌上酒酵（一種特殊的微生物酵母）發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡單，口味香甜醇美。含酒精量極低，因此深受人們的喜愛 。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 親，您好！米酒屬于素酒，素酒度數(shù)極底，葷酒也不是單指酒，而是肉類，水產(chǎn)，葷菜，辛菜，酒類的總稱，佛家戒葷戒酒，常把葷，酒連在一起說，葷，又作葷辛，指味辣而臭氣濃烈之植物，即五辛，據(jù)梵網(wǎng)經(jīng)卷下舉出，五辛系指大蒜，革蔥，慈蔥，蘭蔥，興渠等。

不是。黃酒，又稱老酒、飯酒和紹興酒，在日本被稱為“液體蛋糕”，是漢民族的特產(chǎn)，酒中的瑰寶，也是世界上最古老的人造飲料之一，距今已有6000多年的歷史，由米與發(fā)酵曲和藥酒釀造而成，性熱味甘苦；黃酒因地域、原料加工程序和飲用習(xí)慣的不同而種類各異，很可能是世界上品種最多的一種飲料。米酒。其特點有三：一是度數(shù)低，酒精含量都在5％～ 20％之間，糖度也適中，黃中帶紅或黃中帶白，香氣濃郁，醇厚可口，色澤明亮，呈琥珀色；二是營養(yǎng)價值特別高，比被列為世界營養(yǎng)食品的啤酒還要高 5～10倍；三是用途廣泛，用法多樣，并且有其得天獨厚的調(diào)味功能。