放啤酒為了使花生脆，放醋就不知道了。

降低熱量，防止吃了生瘡！

增加花生的香氣，也使花生變得更脆。

高端與低端的結(jié)合。不過花生米挺有營養(yǎng)的，做下酒菜挺不錯的。

搜一下：茅臺酒加花生會怎樣

油炸花生出鍋時，添加白酒或白醋能夠使花生變脆，這是因為，剛炒出來的花生很熱，花生內(nèi)部的溫度很高，在冷的白酒或醋的刺激下，導致花生的物體結(jié)構(gòu)發(fā)生變化而變脆。

你好！野火燒不盡。春風吹又生。遠芳侵古道，晴翠接荒城。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

野火燒不盡。春風吹又生。遠芳侵古道，晴翠接荒城。

你好，這個發(fā)霉的花生米就不要吃了，這個會中毒的，輕者拉肚子腹瀉腸炎、重者中毒危機生命。

在農(nóng)村很多人喝酒都要拿花生來配酒，當?shù)厝硕际沁@樣喝法。 下酒菜 做菜時宜放些糖 酒的主要成分是乙醇，進入人體在肝臟分解轉(zhuǎn)化后才能排出體外，這樣就會加重肝臟的負擔。 白酒和花生米肯定可以同時飲食的,人們常在飲用白酒時,吃一些醋泡花生、油炸花生,作為下酒菜很不錯的。

我們家炒花生米，從來不放白酒炒花生米為什么要放白酒放白酒好吃嗎？男人也許喜歡吃女人恐怕不喜歡吧？我家都是三人一起吃

我覺得是白酒好。 油炸花生米放置幾天后，很容易受潮失去原來酥脆的口味。為解決這個問題，可把炸熟的花生米盛在盤中后，倒一點白酒，將其攪拌均勻，這時可聽到“啪啦啪啦”的爆裂聲，待冷卻后放少許食鹽。這樣做出的花生米放置好幾天，吃起來還是酥脆如初。

喝白酒吃油炸花生不會容易得結(jié)石的，花生配酒簡直絕配好嘛，平常家里都這么搭配的，都沒問題呢。

這個只要是花生吃的不太多的話，那么對于結(jié)石沒有什么影響，你可以放心的吃不必在意。

喝白酒，吃炸花生的話，是容易得結(jié)石的，這個在科學方面是有相應(yīng)的依據(jù)的，可以了解一下的

可以吃花生。

喝白酒，吃炸花生，這個盡量少吃一點，因為比較上火，豆腐和菠菜是不能同時一起吃