買醬香酒肯定是去中醬酒業(yè)連鎖集團(tuán)啦！

任務(wù)占坑

品質(zhì)沒的說，一個字好！好喝，不上頭，不辣喉， 送禮、自飲覺得都合適的。送人上檔次，自己喝口感沒的說！可以到京東店鋪看看的：榮和白酒旗艦店。

我喝過榮和經(jīng)典1915，酒味豐滿醇厚，很香，不是市面上的其他的白酒可比擬的，很不錯，我很喜歡。大家如果購買的話推薦大家去京東店鋪：榮和白酒旗艦店去購買。

1590元我搜了

淘寶上 茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒 榮和燒坊（蘭30年珍品瓶）六千六

我喝過榮和經(jīng)典1915，酒味豐滿醇厚，很香，不是市面上的其他的白酒可比擬的，很不錯，我很喜歡。大家如果購買的話推薦大家去京東店鋪：榮和白酒旗艦店去購買。

榮和酒坊是貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司麾下的一個小酒坊，它生產(chǎn)的酒基本都是醬香型，與茅臺酒的味道基本一樣，可能是窖藏年限問題，喝下去后口感不如茅臺酒。

醬香啊，味道還是挺好的，我給家人買的，過年過節(jié)的時候也會送兩瓶給親戚朋友。

榮和燒坊酒出品的白酒屬于經(jīng)典純糧食醬香型白酒，榮和經(jīng)典系列按千年傳統(tǒng)的“12987工藝”進(jìn)行釀制，口感一喝就是有年份的醬香白酒。我當(dāng)時是從從京東店鋪：榮和白酒旗艦店入手的。

了解的很，喝了多年了，比較是百年的廠家了，一直從他家京東店鋪購入的：榮和白酒旗艦店！愛得不能自拔，口感綿柔，回味甘甜。關(guān)鍵是還不上頭的

您好，榮和燒坊是三個人入股創(chuàng)建的，分別是王茅、華茅、賴茅?，F(xiàn)在榮和黔水坊是王茅傳人后來成立，王丙乾人稱”王茅，榮和燒坊老板。不知道您懂了沒。

00:00 / 00:5870% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

榮和酒——秉承榮和燒坊原生態(tài)傳統(tǒng)純糧釀造工藝。 三高是指釀造時高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。高溫制曲：榮和酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，比其他任何白酒的制曲發(fā)酵溫度高10-15℃；使整個大曲在發(fā)酵過程中優(yōu)選環(huán)境微生物種類，最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵：高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作，也是其他白酒工藝所不具有的。榮和酒高溫堆積發(fā)酵是利用茅臺鎮(zhèn)獨持自然微生物，進(jìn)行自然發(fā)酵生香的過程，也是形成榮和酒主要香味物質(zhì)的過程，其堆積發(fā)酵溫度高達(dá)53℃。通過高溫堆積發(fā)酵，形成榮和酒特殊芳香物，也通過微生物細(xì)胞蛋白產(chǎn)生氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但榮和酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。榮和酒的蒸餾餾酒溫度高達(dá)40℃以上，比其他白酒高10-20℃，主要目的；一是分離榮和酒經(jīng)發(fā)酵的有效成份；二是去除發(fā)酵過程中的副產(chǎn)物或不利物質(zhì)或低沸點物質(zhì)，這是榮和酒飲用不口干、不上頭的一個重要技術(shù)。 榮和酒工藝中的三長，主要指榮和酒基酒生產(chǎn)周期長、大曲貯存時間長、榮和酒基酒酒齡長?；粕a(chǎn)周期長：榮和酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年，共分下沙、造沙二次投料，一至七個烤酒輪次，可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。大曲貯存時間長：榮和酒大曲貯存時間長達(dá)六個月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其他白酒多存3-4個月，這對提高榮和酒基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4-5倍?；凭讫g長：榮和酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存讓甲醛等有害物質(zhì)自然揮發(fā)，可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上榮和酒高沸點物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)榮和酒的價值，這是其他香型白酒不具有的特點。 季節(jié)性生產(chǎn)指生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。榮和酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期間進(jìn)行，這完全不同于其他白酒隨時投料隨時生產(chǎn)的特點。采用九月重陽投料，一、按照高粱的收割季節(jié)；二、順應(yīng)茅臺河谷當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c；三、避開高溫生產(chǎn)時節(jié)，便于人工控制發(fā)酵過程，培養(yǎng)有利微生物體系，選擇性利用自然微生物；四、九月重陽是中國的老人節(jié)，象征天長地久，體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。

咨詢記錄 · 回答于2021-08-12 榮和酒業(yè)的酒怎么樣？金獎的是哪款？喝過的老友來說說！ 榮和酒坊1915 匠心系列白酒整箱禮盒裝 53度醬香型白酒 貴州茅臺鎮(zhèn)坤沙糧食酒榮和1915紀(jì)念版是為了紀(jì)念1915年榮和酒榮獲巴拿馬萬國博覽金獎而生產(chǎn)的紀(jì)念酒，53度醬香型白酒。該酒采用當(dāng)?shù)嘏葱愿吡?，秉承榮和燒坊原生態(tài)傳統(tǒng)純糧釀造工藝，農(nóng)歷九月重陽節(jié)期間進(jìn)行下沙。酒體具有醬香突出，細(xì)膩醇厚，回味悠長的特點。挺好喝的。