咨詢記錄 · 回答于2021-12-11 53度茅臺集團貴賓用酒是貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業(yè)有限公司出品的嗎？ 是的。53度茅臺集團貴賓用酒是貴州茅臺酒廠（集團）保健酒業(yè)有限公司出品的一款十年老酒。貴賓用酒開瓶飄香，醇香醉人，是專為中國人民大會堂、中南海等國宴打造的高規(guī)格、高標(biāo)準(zhǔn)的酒水，格調(diào)高，并且意義非凡。

很多人不懂得酒，不知道到底是好是壞，很多酒雖然貴，但是質(zhì)地并不好。這時，就需要一款真正的好酒來作為衡量的標(biāo)桿。53度茅臺集團貴賓用酒是一款高端大氣上檔次的的酒水，采用貴州茅臺酒廠（集團）保健有限公司傳統(tǒng)的白瓷瓶紅飄帶經(jīng)典包裝，同時采用貴州茅臺酒廠（集團）保健有限公司專用的藍海鷗標(biāo)志，是茅臺酒中的精品之作。眾所周知，幾年來隨著茅臺酒內(nèi)部不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，藍海鷗標(biāo)是貴州茅臺酒廠（集團）保健有限公司專門為高端精品酒水專門打造的顯著標(biāo)示。同時也是區(qū)別于普通茅臺的一個顯著標(biāo)志。藍海鷗標(biāo)和這款53度貴賓用酒相得益彰，凸顯出這款酒水卓越的品質(zhì)。

是茅臺酒。茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名世界三大蒸餾名酒，是中國三大名酒“茅五劍”之一，也是大曲醬香型白酒的鼻祖，至今已有800多年的歷史。2003年2月14日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“茅臺酒”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。茅臺酒小百科：茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，是中國醬香型風(fēng)格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成，現(xiàn)已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多，有人贊譽“風(fēng)味隔壁三家醉，雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃，比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類。最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作，也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù)，但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。