不一定啊，根據(jù)當(dāng)時(shí)的氛圍情況而定的，一般團(tuán)建的時(shí)候大家比較開心交心，興致來(lái)了就舉杯同慶，比如像迪斯卡帆船團(tuán)建，帆船在航行過(guò)程中，好景，好心情，大家就會(huì)舉杯慶祝。

如今無(wú)論是在聚餐聚會(huì)、逢年過(guò)節(jié)等各種場(chǎng)合都已經(jīng)離不開喝酒了，然而聚餐聚會(huì)、逢年過(guò)節(jié)等各種場(chǎng)合喝酒都能夠調(diào)節(jié)周圍的氣氛，能夠增進(jìn)朋友之間的友誼！不過(guò)喝酒就要優(yōu)質(zhì)白酒，適量喝酒！

優(yōu)秀公司和團(tuán)隊(duì)，有一件事是一定要做的，那就是定期或不定期的團(tuán)建。團(tuán)建的學(xué)問(wèn)是挺多的，但有一個(gè)項(xiàng)目是被很多Leader指定要有的節(jié)目：喝酒。有人會(huì)很反感團(tuán)建喝酒，認(rèn)為這種文化很不好。但團(tuán)建喝酒不是我們的專利，在全世界的公司都流行，最著名的是日本的“經(jīng)營(yíng)之圣”——稻盛和夫公開表示：“酒話會(huì)，是我和員工之間坦誠(chéng)交流的場(chǎng)所，同時(shí)也是讓員工理解我思想的重要場(chǎng)所...自從創(chuàng)建公司以來(lái)，只要一有機(jī)會(huì)，我就舉辦酒話會(huì)，在輕松愉快的氛圍中，與員工推杯換盞，促膝談心，談人生，談工作?！庇幸槐久麨椤犊瞻汀返臅?，就是專門寫稻盛和夫思想里的“酒話會(huì)”在團(tuán)隊(duì)建設(shè)中的重要性的?！翱瞻汀钡囊馑即蟾趴衫斫鉃榫圃挄?huì)，一個(gè)團(tuán)隊(duì)在一個(gè)房間里盡興喝酒，聊天。稻盛和夫之所以能被稱為“經(jīng)營(yíng)之圣”，是因?yàn)樗呀?jīng)把企業(yè)的經(jīng)營(yíng)上升到哲學(xué)的層面，但他以前在公司講經(jīng)營(yíng)的哲學(xué)，發(fā)覺總是沒人能理解和執(zhí)行。有一次，員工團(tuán)建活動(dòng)，幾杯酒下肚之后，同樣是平時(shí)一樣講經(jīng)營(yíng)哲學(xué)，這次他說(shuō)的話很容易就被大家所接受和理解了。有了幾次這種體驗(yàn)，稻盛和夫就不正兒八經(jīng)地板著臉向部下講述哲學(xué)，而是設(shè)立酒話會(huì)，先喝酒，再說(shuō)事，這樣來(lái)滲透自己的哲學(xué)。然后就有了先后把兩家公司帶領(lǐng)成為世界500強(qiáng)的傳奇。當(dāng)我們作為領(lǐng)導(dǎo)的時(shí)候，如果白天開會(huì)，講“我們要XXXX”，在大多數(shù)情況下，員工都會(huì)認(rèn)為這是單方面訓(xùn)話的感覺，無(wú)法形成雙方的互動(dòng)。但幾杯酒下肚，大家就開始說(shuō)真心話了。酒成了潤(rùn)滑油，帶出了人的真性情，這才能從真正意義上形成人與人之間的交流。喝酒前你是領(lǐng)導(dǎo)，喝酒后你是哥們。之前國(guó)外網(wǎng)友做過(guò)一個(gè)非常好的測(cè)試游戲，看看一個(gè)人喝酒前和喝酒后的變化，一看就秒懂：

一般來(lái)說(shuō),公司團(tuán)建是可以喝酒的,但是如果酒品不好的人,我還是建議不要喝酒,因?yàn)閳F(tuán)建本來(lái)就是和大家一起加深團(tuán)隊(duì)的合作協(xié)能力的,如果你喝酒的話,然后發(fā)酒瘋就會(huì)破壞團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)。 因?yàn)槟贻p的新員工不喝酒，竟然施以暴力，這讓人怎么也看不懂。畢竟喝酒是中國(guó)人交際的重要媒介，而且現(xiàn)在的酒水越來(lái)越貴，因此就我所見這些年逼人喝酒的越來(lái)越少。而且這些年，我們的主流媒體一直在宣揚(yáng)一人醉酒死亡、全桌喝酒人、勸酒人都擔(dān)責(zé)這樣的普法案件，所以現(xiàn)在喝點(diǎn)酒都讓法律人膽顫心驚。一是酒桌上如果有女同志，一定不勸說(shuō)喝酒，因?yàn)槲覀儾幌矚g自己的老婆喝酒，于是也不勸別人的老婆喝酒。二是酒桌上有人說(shuō)不喝酒，就一定不要?jiǎng)袢思液染啤Ｈ蔷谱郎险f(shuō)自己身體不舒服的人，更不要?jiǎng)袢思液染?，而且要盡快時(shí)間結(jié)束飯局，以防止意外。四是喝酒隨量，不強(qiáng)行勸酒，更不能逼人家喝酒，既不文明禮貌，也讓氣氛尷尬。五是酒分量飲，點(diǎn)到為止，要知道現(xiàn)在的酒水好貴，如果喝高了，不但對(duì)身體不好，而且豈不是最大的浪費(fèi)，這也與上級(jí)最近提倡節(jié)儉的精神相悖，酒是糧食精。六是酒后一定要照顧喝高了的人，親自或委托別人送到居住小區(qū)，電話其家人出來(lái)接回，以防意外。七是酒后堅(jiān)決防止自行駕駛汽車，“代駕”的錢你舍不出，一定會(huì)付出沉重的代價(jià)。不但會(huì)貽害自己終生，也會(huì)讓同桌人自責(zé)一輩子，這樣的事不能做啊。感慨了這么多，不禁想起了20多年前自己初次參加工作喝酒的情形。我個(gè)人酒量還算可以，但從內(nèi)心來(lái)說(shuō)不樂意喝酒，對(duì)酒不喜歡。但人在江湖，也不可能一點(diǎn)不喝。出來(lái)做律師，太太建議干脆像25年前戒掉吸煙惡習(xí)一樣把酒也一并干掉，想了好久，沒敢答應(yīng)，因?yàn)槲沂浅兄Z了就一定要做到的人。但酒確實(shí)要少喝，畢竟年齡越來(lái)越大，酒于我們這個(gè)年紀(jì)的人來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是享受而是負(fù)擔(dān)了，而且越來(lái)越感覺到喝酒的樂趣，看來(lái)年齡真的不饒人啊。

辦正事的飯局，確實(shí)大多數(shù)都在喝白酒，幾乎不會(huì)喝啤酒。在趣評(píng)的印象中，家里的老人也很少喝啤酒，多數(shù)都在喝白酒。首先，白酒的檔次比較高，能夠襯托辦事的氛圍；其次，喝白酒是傳統(tǒng)文化的一部分；再次，喝啤酒非常容易下廁所，耽誤辦事；最后，喝白酒的情況在減少，喝紅酒的情況在增多。首先，白酒的檔次高，能夠襯托辦正事的氛圍。在辦正事的情況之下，必須要有辦正事的氛圍。如果是喝啤酒，那會(huì)怎么樣？一大堆啤酒瓶子擺滿了桌子，顯不出辦正事的任何氣氛。白酒就不一樣了，如果將茅臺(tái)、五糧液等名酒擺上來(lái)，檔次一下子就有了有了檔次，也就有了辦正事的氣氛。特別是，所謂的辦正事多數(shù)是求人辦事，或生意洽談。不論是求人辦事，還是洽談生意，不都需要有一定的檔次嗎？啤酒最高也不過(guò)幾十塊錢一瓶，而白酒從幾塊錢到幾萬(wàn)塊錢一瓶不等。喝名酒顯得有檔次，辦起正事來(lái)就事半功倍；喝啤酒顯得太沒有檔次，辦起正事來(lái)就會(huì)事倍功半！所以，一般辦正事都會(huì)喝白酒。除非是非常親密的朋友或者是親人，辦正事也沒有那么正式，喝白酒還是喝啤酒，都關(guān)系不大。其次，喝白酒是傳統(tǒng)文化的一部分。從古至今，我國(guó)都是以喝白酒為主。喝啤酒的歷史還是在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，從西方傳過(guò)來(lái)的習(xí)俗。所以，喝啤酒的歷史非常短，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠與喝白酒相比。為何辦正事都要喝白酒？還有非常重要的一點(diǎn)是，我國(guó)有悠久的白酒文化。例如，在趣評(píng)的老家，喝白酒的規(guī)矩就特別多。比如，晚輩敬酒長(zhǎng)輩，杯口要朝下；長(zhǎng)輩敬酒晚輩，要高高舉起杯子，晚輩雙手拿杯去碰等等。辦正事的時(shí)候，也會(huì)把白酒文化帶入進(jìn)去。喝啤酒就不同了，根本就不會(huì)融入酒文化。第三，喝啤酒耽誤辦事。在辦正事的時(shí)候，喝酒次要，辦事主要。喝白酒的時(shí)候的，大家可以邊喝邊談；在喝啤酒的時(shí)候，要頻繁喝酒，占用了談事情的時(shí)間。再加上，喝啤酒非常容易上廁所。在辦正事的時(shí)候去廁所，確實(shí)是一件不雅的事情。最后，喝紅酒成為了一種趨勢(shì)?，F(xiàn)如今，在越來(lái)越多的場(chǎng)合，喝紅酒成為了一種趨勢(shì)。關(guān)鍵就在于，現(xiàn)代人越來(lái)越重視健康。高血壓、脂肪肝等人群，都非常不適合喝白酒。取而代之，喝紅酒比喝白酒更健康一些， 甚至顯得更有檔次一些。不過(guò)，趣評(píng)認(rèn)為，酒少喝為妙，不論是白酒還是紅酒，對(duì)身體都是弊大于利。

做為一個(gè)70后，白酒以前給我的印象就是 辣喉、燒胃、勁大、難以下咽。喝啤酒感覺就是清涼解暑，入口有淡淡的麥芽香味，而且可以大口的喝顯得特別豪爽有男人氣概。 我有一群從小長(zhǎng)大的發(fā)小，我們幾乎隔上一段時(shí)間就要聚一下。以前基本都是啤酒配燒烤或火鍋，吃的過(guò)癮、喝的舒服。但是近幾年不知道為什么，白酒開始逐漸走上我們聚會(huì)的餐桌，而且已經(jīng)有了取代啤酒的趨勢(shì)。 為什么上了一定年紀(jì)，兄弟酒局就開始轉(zhuǎn)喝白酒，越來(lái)越少人喝啤酒了？ 我覺得愛聚會(huì)喝酒的人，到了一定的年齡可能都要轉(zhuǎn)戰(zhàn)白酒，這是因?yàn)? 我以前對(duì)于白酒是一口不沾，現(xiàn)在竟然偶爾還想來(lái)上一盅白酒，感覺白酒除了辛辣刺激以外，里面竟然還有那么一種微醺的感覺。這個(gè)比啤酒的殺口、串氣要舒服一些，而且一次一兩、二兩的感覺正好，比喝個(gè)兩三瓶啤酒要來(lái)的舒服愜意的多，可能這就是上年紀(jì)的人之所以轉(zhuǎn)戰(zhàn)白酒的原因吧？畢竟現(xiàn)在不需要跟誰(shuí)去拼酒，經(jīng)歷的多了自然看的也淡了。 我是91年的，說(shuō)說(shuō)我在這個(gè)年紀(jì)對(duì)于喝酒的轉(zhuǎn)變。 大學(xué)的時(shí)候三天兩頭就要喝酒，晚上還爬墻出去喝，當(dāng)然那個(gè)時(shí)候都是喝啤酒，特別是夏天配上燒烤，太爽了。過(guò)年回家喝的白酒就沒那么的有興趣。 當(dāng)然喝多了酒量就上去了。 17年的時(shí)候女朋友跟我分手了，那時(shí)候我很難過(guò)，我就離開家，去到一個(gè)陌生的城市（重慶）開了個(gè)房，睡了五天，每天白天聽歌流淚睡覺，晚上就在樓下的大排檔鵝肉火鍋點(diǎn)一鍋，配上當(dāng)?shù)氐陌拙菩∏?，一次喝五瓶（一瓶二兩），喝麻了就安靜地回酒店睡覺。但是就是覺得特別難過(guò)，想麻想醉，啤酒一個(gè)人喝最撐肚子，所以就喝白酒，那種嗆喉嚨辣肚子的感覺，配上失戀的心情，特別應(yīng)景。 隨著年齡的增長(zhǎng)，體會(huì)到了現(xiàn)實(shí) 社會(huì) 的殘酷，也深知有很多無(wú)法改變的無(wú)奈，有時(shí)候咬咬牙咽下去的時(shí)候，就覺得白酒才能給我這種活著的熱烈。 當(dāng)然并不是說(shuō)不喜歡喝啤酒了，啤酒也喝，但白酒從拒絕到接受其實(shí)我感覺就是人成長(zhǎng)的一個(gè)過(guò)程，當(dāng)你吃了現(xiàn)實(shí) 社會(huì) 的苦，愛情的苦，親人離世的苦，這些你無(wú)法改變的無(wú)奈，這個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)喝白酒比喝啤酒有意思多了。 尿酸高呀，你說(shuō)為啥？ 20多歲的時(shí)候大家喝酒大部分是啤酒，那時(shí)候喝酒都是半桌子啤酒，半桌子菜，一人兩箱啤酒當(dāng)椅子，中午喝到后半夜，喝多了出去吐兩口回來(lái)繼續(xù)喝，啤酒那就是最好喝的東西，頓頓缺不了。 到了30歲，酒桌上的啤酒基本都撤了，為啥？每次體檢尿酸都超標(biāo)，每天上班走廊里經(jīng)常能看到一只腳穿著拖鞋，一瘸一拐，哼哼唧唧的同事從你身邊經(jīng)過(guò)，看著都疼呀，這就是尿酸高得來(lái)的病叫：痛風(fēng)。知道這病吧？到處都是。所以現(xiàn)在出去吃飯都是喝紅酒，白酒，這都成了不成文的規(guī)定了，不是不想喝，都是不敢喝呀。 所以，各位喝酒要適量，且行且珍惜，身體是自己的，如果不是非喝不可，我還是建議各位能少喝就少喝一點(diǎn)，盡興就好，能喝茶就不要喝酒，品茶也是一種不錯(cuò)的溝通交流方式，三五個(gè)人，每人都帶點(diǎn)好茶，邊品邊聊，有意境，能成事，豈不更好？ 為什么上了一定年紀(jì)，兄弟酒局就開始喝白酒，越來(lái)越少人喝啤酒？ 這個(gè)問(wèn)題我試試回答一下吧。 從19歲開始，我學(xué)會(huì)了喝酒，到現(xiàn)在己快40年了，用專業(yè)的語(yǔ)言說(shuō)我應(yīng)該算得上酒鬼了。從最初的大碗酒大塊肉到現(xiàn)在的小杯淺酌一盤拍黃瓜即可，我經(jīng)歷了一個(gè)酒者的幾乎所有，所以我有資格回答這個(gè)問(wèn)題。 題主說(shuō)現(xiàn)在年齡大的很少喝啤酒是對(duì)的，其實(shí)我剛喝酒時(shí)幾乎不碰啤酒，也確實(shí)沒有啤酒可碰，因?yàn)槟菚r(shí)啤酒產(chǎn)量低，很少有啤酒聚會(huì)，再加上那個(gè)時(shí)候茅臺(tái)才8塊多一瓶，所以大部分喝酒人都選擇喝白酒。由于大家收入差不多，1元多一瓶的曲酒最受歡迎，不過(guò)我保證，那時(shí)一元多的酒絕對(duì)不會(huì)比今天的百元酒差，記憶中有一個(gè)“濉溪大曲"就是今天某窖的前身，但口感遠(yuǎn)勝今天改了名的某窖酒。經(jīng)常有人說(shuō)，好酒的生產(chǎn)是和 科技 反著來(lái)的，越先進(jìn)的發(fā)酵技術(shù)越難釀出好酒。喝過(guò)酒的人都知道，除了純粹的商業(yè)酒局，大多數(shù)的喝酒是要追求一種感覺，我沒有李白的文采，把酒鬼說(shuō)成酒仙，但那種介與醉或非醉之間的微醺真的是一種仙人飄飄然的感覺。非常妙，我想李大詩(shī)人能寫出那么多名詩(shī)，絕對(duì)和他的酒量有關(guān)，只有嘗遍天下美酒的人才能寫下關(guān)于天下各地的絕句。 扯遠(yuǎn)了，現(xiàn)在歸正題。我覺得年齡大了啤酒不受歡迎主要是以下幾個(gè)方面的原因。 首先，啤酒度數(shù)普遍酒度低，飲者要想達(dá)到理想的微醺的感覺，需要喝下大量的啤酒，而男人年齡大了前列腺或多或少會(huì)有點(diǎn)毛病，一旦大量飲用啤酒會(huì)有太多不便，高度白酒則不同，能很好的滿足飲者的需求，可以快速達(dá)成目的，于是酒桌上再語(yǔ)拙的人也變得善言，有人說(shuō)喝過(guò)酒不吭聲的是狠角色，我覺得可能有點(diǎn)道理，因?yàn)樗麄兒苌俸茸?。不過(guò)即使話少，他們也得老去洗手間，因?yàn)樯韱?wèn)題是不能用精神方案來(lái)解決的，所以大多數(shù)年齡大了的男人們聚會(huì)不會(huì)選擇啤酒做首選。 其次，年齡大了的人對(duì)于下酒的菜品很講究，相當(dāng)多的老人因?yàn)檠例X或腸胃的原因選擇一些清口的下酒菜，我本人就是，一碟拍黃瓜，一碟花生米，一碟醬牛肉（自己做的），半斤二鍋頭是標(biāo)配。而年輕人則是要豪爽的擼串，啃極辣的小龍蝦和鴨頭，即使熱菜也是香辣蟹之類的海鮮，口味之重看到我嗓子疼。而這些正好需要啤酒來(lái)清口。如果用來(lái)佐助白酒，則會(huì)酒香全無(wú)，失去品的滋味。而且弄的不好，兩頓過(guò)后還會(huì)上火。 第三是年輕人的聚會(huì)和年齡大了的人聚會(huì)的目的與氛圍是不同的，年輕人的聚會(huì)很多時(shí)更重視熱鬧的氣氛，主張無(wú)距離接觸，如現(xiàn)在很時(shí)髦的"團(tuán)建“活動(dòng)就是企業(yè)部門全員接觸，總體就是放松員工因工作緊張的情緒，增加凝聚力。這樣的聚會(huì)功利性質(zhì)比較明顯，而且很多年輕女性也會(huì)出現(xiàn)在這種場(chǎng)合，為了烘托氛圍，召集人會(huì)天聽不用其極的盡量攛掇參與者活躍氣氛。所以這種聚會(huì)上會(huì)出現(xiàn)名目繁多的敬酒等變相灌酒的橋段，這個(gè)時(shí)候高度白酒顯然不太受歡迎。低烈度的啤酒或一些調(diào)和酒成為主角是順理成章。反觀年齡大了的人群聚會(huì)，由于各自都有太多的 社會(huì) 歷練，心理比較成熟，而且聚會(huì)多以勾通各自的關(guān)系，增加彼此感情，甚至不乏答謝參與者等為目的。完命灌酒顯然不合時(shí)宜，而高檔白酒則可以盡顯主人的誠(chéng)意和經(jīng)濟(jì)能力，不失為溢美之言外的好的交際助力劑。 以上是我對(duì)年齡大了的人偏愛白酒的一些理解，可能有偏頗，請(qǐng)大家斧正。在此再次重申，喝酒不要過(guò)量，否則后患無(wú)窮，酒后不要摸車，那樣會(huì)傷害很多家庭。未成年人不得飲酒，那會(huì)讓你心智不全。 男人到了一定的年齡，尤其是在30歲以上，已經(jīng)到了而立之年。 其中很大一部分人已經(jīng)組建了家庭，這時(shí)候除了掙錢養(yǎng)家之外，只剩下一些簡(jiǎn)單的興趣愛好，除此之外就是壓力。 正常男人之間稱兄道弟，結(jié)婚之后一般都是拖家?guī)Э诔燥?，這就不像以前那樣聚餐吃飯了，看著老婆孩子，再加上工作環(huán)境壓力，喝1-2杯白酒正好可以排除壓力，喝完之后回家躺下就能睡著，什么都不用想，一覺就能睡到天亮，這就是白酒的好處。 1.受到季節(jié)的影響 喝啤酒的標(biāo)配是燒烤、小龍蝦，也就是我們常說(shuō)的擼串，正常都在夏天。 三五個(gè)男人在露天地?cái)偵铣院?，一人?-3瓶啤酒也就夠了。 我和朋友以前會(huì)去吃燒雞，因?yàn)槔锩鏁?huì)贈(zèng)送4瓶啤酒，所以大家都會(huì)選擇喝啤酒。 還有吃自助餐的時(shí)候，里面的啤酒也是不錯(cuò)，一個(gè)人喝個(gè)幾瓶，再吃吃火鍋就夠了。 這些其實(shí)都是在夏天，而且我們正常都會(huì)選擇大杯的生啤或者冰鎮(zhèn)啤酒，這樣喝下去非常解渴。 2.受到環(huán)境的影響 現(xiàn)在各種酒宴非常多，比如生日宴、紅白喜事，孩子考上大學(xué)、買了新房、新車等等，都要去酒店，這樣檔次就提高了。 放在飯桌上，正常都是兩瓶白酒，兩瓶飲料，通常不會(huì)安排啤酒，這都是常規(guī)。當(dāng)然也會(huì)有人安排啤酒，不過(guò)一般都是在喝完白酒之后喝一點(diǎn)，不會(huì)喝得太多。 大環(huán)境下的酒宴都是白酒，如果是朋友之間，你沒得選擇，只能喝白酒，喝飲料那是女人的事兒，只會(huì)說(shuō)一句：大家喝高興就好。 3.受到身體的影響 我有兩個(gè)朋友都只喝白酒，我倒是想喝啤酒，但是他們不愿意。 問(wèn)了原因之后，他們把醫(yī)院的檢查報(bào)告給我看，就是身體中的某樣成分偏高，不適合喝啤酒，連肉類都要少吃。 其中一個(gè)朋友，以前一個(gè)勁得勸大家喝酒，結(jié)果現(xiàn)在被老婆管制，每次只能喝半杯白酒。另外一個(gè)朋友，以前啤酒直接可以喝1箱，自從進(jìn)過(guò)醫(yī)院之后，現(xiàn)在也不敢再喝啤酒，每次只喝1杯半白酒，吃東西也講究了。 4.喝白酒容易麻醉自己 現(xiàn)在的中年男人壓力太大，像我一個(gè)朋友本來(lái)就有個(gè)男孩，今年已經(jīng)8歲了。 就這樣還養(yǎng)了二胎，結(jié)果又是男孩，本來(lái)就不富裕的家庭，真的是雪上加霜。 每天加班到晚上12點(diǎn)，早上5點(diǎn)就要起床去上班，每天夜里還要被小兒子給吵醒，實(shí)際睡眠時(shí)間只有3個(gè)多小時(shí)，中午也沒有時(shí)間休息，每天還要開車2個(gè)小時(shí)上下班，就這樣還得繼續(xù)熬著。 他有苦也難說(shuō)，只能喝白酒往下咽，因?yàn)閷?shí)在找不到別的方式發(fā)泄。 實(shí)際很多男人選擇喝白酒，并不是因?yàn)樗煤龋嗟倪€是因?yàn)榘拙瓶梢宰屪约簳簳r(shí)放下煩惱與痛苦，不會(huì)讓自己失眠，一覺醒來(lái)的第二天，還能積極地去工作，這就是很多中年男人的現(xiàn)狀。 我就是這樣的人。從50歲開始，與親朋好友聚會(huì)，感覺喝啤酒不舒服，喝白酒要好一點(diǎn)。 50歲前，聚會(huì)必須喝盡興，喝了白酒，喝紅酒，最后喝兩瓶啤酒解渴、醒酒，戲稱“三中全會(huì)”。如果只喝啤酒，每人必須喝完一件12瓶，直到肚皮裝不下。如果只喝紅酒，每人一瓶，喝完再來(lái)一瓶。 那個(gè)時(shí)候，身體好，消化快，不管喝了什么酒，也不管喝了多少酒，回家像死豬一樣睡到天亮，早晨出去跑步一小時(shí)，大汗淋漓，沖個(gè)熱水澡，吃點(diǎn)稀飯、饅頭、雞蛋，喝一杯牛奶，滿血復(fù)活，酣暢淋漓。當(dāng)天有應(yīng)酬，絕不拉稀擺帶，還可以連續(xù)戰(zhàn)斗。 50歲后，新陳代謝慢，解酒功能弱，稍微喝多點(diǎn)酒，頭昏腦漲，難受至極，稍微吃多點(diǎn)，腸胃不適，脹氣拉肚子。特別是喝啤酒后，肚子漲得厲害，一晚小便七、八次，根本無(wú)法睡覺，自己難受不說(shuō)，還影響老婆的休息，賭咒發(fā)誓再也不喝啤酒了。 現(xiàn)在我喝純糧白酒或自制的桑葚泡酒，每次不超過(guò)二兩，偶爾也喝點(diǎn)紅酒，據(jù)說(shuō)這樣對(duì)老年人身體有好處。其實(shí)，不管什么年齡，不管什么時(shí)候，為了 健康 ，能不喝最好不喝酒，實(shí)在避免不了，要盡量少喝，切忌醉酒，害人害己。 我是糧農(nóng)二代，一家之言，僅供參考。 在白酒和啤酒的區(qū)分上，其實(shí)上了年紀(jì)的男性有清晰的界定，就像快餐和正餐之間的關(guān)系，也就是說(shuō)，喝啤酒就像吃快餐，不講究，興趣到了就行！尤其是年輕人，喝啤酒顯得隨意！而喝白酒，就像吃正餐，所以一般招待客人，或者場(chǎng)景比較好，比如在家庭吃飯等，有可能更適合喝白酒！而一般來(lái)說(shuō)，40歲以上的男人基本很少甚至不喝啤酒了，所以，習(xí)慣上年齡大一點(diǎn)的人喝白酒。 這是其一！其二是，喝啤酒既然顯得比較隨意，那么當(dāng)一個(gè)人事業(yè)有成的時(shí)候，他們往往不會(huì)隨意地請(qǐng)朋友喝啤酒，這樣會(huì)顯得小家子氣或者不夠尊重。如果隨身帶幾瓶白酒在車?yán)铮瑒t更顯得自己有成就，更是對(duì)被招待的朋友有尊重感。所以一句話：上了點(diǎn)年紀(jì)的時(shí)候，對(duì)青年時(shí)代熱衷的啤酒開始不感興趣了，喝白酒則更顯得從沉穩(wěn)！這就是為什么上了一定年紀(jì)，兄弟酒局就開始轉(zhuǎn)喝白酒，越來(lái)越少人喝啤酒的原因！ 因?yàn)槠【埔呀?jīng)不能掩蓋上年紀(jì)人心里的苦喂了，只有白酒的強(qiáng)烈刺激才能暫時(shí)的麻醉自己！ 白酒有沉淀感，啤酒太過(guò)浮躁。 ①白酒是我們中國(guó)特有的一種釀造方式。其中代表著一種文化，代表著一種底蘊(yùn)，更代表著一種時(shí)間的沉淀感，代表著一抹鄉(xiāng)愁和對(duì)生活的感悟。 ②啤酒是個(gè)外來(lái)貨。喝啤酒的場(chǎng)合一般是在酒吧，KTV等休閑 娛樂 場(chǎng)所或者夏天的燒烤攤。這個(gè)東西無(wú)論你怎么喝，就是缺乏一種味兒，一種感覺。 人上了一定年紀(jì)之后，能被稱為兄弟的越來(lái)越少，留下的都是交的過(guò)、值得交的人，而且到了一定年紀(jì)不是誰(shuí)想和你喝酒你都喝的。所以，對(duì)的時(shí)間、對(duì)的人一起喝著對(duì)的酒，那是一種意境。而對(duì)的酒在這種環(huán)境下，只能是有內(nèi)涵、有寓意、更能承載時(shí)間和感情的白酒。 為什么上了一定年紀(jì)的人喜歡喝白酒而不愿意選擇喝啤酒呢？說(shuō)一句實(shí)話，我們70后的人來(lái)講，對(duì)于白酒是情有獨(dú)鐘的，尤其是我們東北的漢子，愿意拿著酒碗一碗就干。顯得我們年輕，顯得我們好爽。我們不喜歡啤酒，就是因?yàn)槠【葡窭先藗冋f(shuō)的那樣有一股馬尿的騷味。而且這啤酒喝起來(lái)就脹吐，吃什么又吃不下，而且喝多了的感覺一天都緩不過(guò)來(lái)勁兒。所以說(shuō)我們都愿意喝白酒，白酒適量的喝一點(diǎn)，既強(qiáng)筋壯骨又有一種活血的作用，所以說(shuō)喜歡喝白酒啊。