10萬左右。根據(jù)釀酒設(shè)備材質(zhì)的不相同，設(shè)備的型號大小，設(shè)備的功能，價格兩三萬左右。對于大中型酒廠來說，發(fā)酵罐是做糧食水果發(fā)酵的，小型酒廠可以選擇不銹鋼發(fā)酵桶或發(fā)酵缸。儲酒罐白酒釀造后需要儲存在儲酒罐中，一般選用不銹鋼儲酒罐。這些一共加起來，投資差不多10萬左右，不會太多。一般年產(chǎn)在一百噸的才會把機(jī)械設(shè)施自動化。

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10萬左右。年產(chǎn)30噸的酒廠屬于小型酒廠。首先，它本身的占地面積比較小，相對來說房租比較便宜。其次，大型酒廠如果發(fā)酵糧食和水果就必須用到發(fā)酵罐，而小型酒廠可以小型酒廠可以選擇不銹鋼發(fā)酵桶或發(fā)酵缸。所以10萬塊錢完全可以投資一個小型酒廠。酒的分類包括：白酒、啤酒、葡萄酒、米酒、藥酒等。白酒與我們的現(xiàn)實生活息息相關(guān)，基本家家戶戶都或多或少有飲用白酒的習(xí)慣。白酒是中華民族禮儀與文明的載體?；榧蕖⒆?、酬謝、生喪、應(yīng)時節(jié)、喬新居、宴賓客、洗塵接風(fēng)等場合都有它的身影。