動(dòng)物藥酒酒廠,山東酒中俗稱的小老虎老虎頭是什么酒

1,山東酒中俗稱的小老虎老虎頭是什么酒

景陽(yáng)春啊,難舍最后一滴,景芝景陽(yáng)春,廣告詞記憶幽深

山東酒中俗稱的小老虎老虎頭是什么酒

2,中國(guó)藥酒前五位是哪些

藥酒的產(chǎn)品還是比較多的,建議選擇那些知名品牌吧,畢竟是自己每天喝的東西,產(chǎn)品質(zhì)量必須要保證啊。1、勁酒創(chuàng)立于1953年,中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)名牌,十大保健酒品牌,以保健酒、健康白酒為主的專業(yè)化企業(yè),勁牌有限公司。2、椰島鹿龜酒中國(guó)名牌產(chǎn)品,海南省名牌產(chǎn)品,國(guó)有股份制上市公司,國(guó)家大型企業(yè),十大保健酒品牌,海南椰島股份有限公司。3、張?jiān)?/a>創(chuàng)立于1892年,中國(guó)馳名商標(biāo),國(guó)家大型企業(yè),上市公司,保健酒十大品牌,山東煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司。4、竹葉青創(chuàng)立于1949年,中國(guó)名牌產(chǎn)品,全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,國(guó)有獨(dú)資公司,山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司。5、古嶺神酒廣西名牌產(chǎn)品.廣西著名商標(biāo),大型集團(tuán)公司,十大保健酒品牌,廣西柳州市古嶺酒廠隸屬于廣西古嶺龍集團(tuán)。

中國(guó)藥酒前五位是哪些

3,五糧液酒廠生產(chǎn)的高度酒可以泡藥酒嗎

提到藥酒,許多養(yǎng)生人士都有經(jīng)驗(yàn),藥酒是一種能夠有效滋補(bǔ)身體的產(chǎn)品,大多數(shù)人在對(duì)藥酒的防病治病功效有所了解后,都會(huì)選擇自己在家中來(lái)進(jìn)行泡制。不過(guò),如果酒選得不對(duì),泡出來(lái)的藥酒恐怕并不理想,不僅浪費(fèi)酒和藥材,更有可能給身體帶來(lái)危害。那么泡制藥酒有哪些注意事項(xiàng)?泡制藥酒應(yīng)該用什么白酒呢?  泡制藥酒選什么白酒好的  泡制藥酒一般用高度白酒,當(dāng)然,好的的要用純釀釀造的高度白酒來(lái)泡制藥酒。純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成,含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì),而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng),會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用?! ∨葜扑幘茣r(shí)選擇的酒很重要,一不小心選擇酒精酒當(dāng)泡酒,再好的藥材也會(huì)大打折扣。泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒,好藥材配真正純糧食酒,才能達(dá)到藥酒功效?! ∽灾扑幘朴心男┦虑樾枰貏e注意?  1、泡酒的容易好的用陶瓶或玻璃瓶  泡藥酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿,有條件好的選擇陶壇,陶壇比玻璃更適合存酒放酒,我們熬制中藥、古時(shí)候存酒都是土陶,可以加速酒的老熟,不能選用塑料和金屬器皿,塑料和金屬中容易逸出有毒物質(zhì)。而玻璃和陶瓷,就不會(huì)產(chǎn)生上述情況。如果泡量不大可以直接把藥材加入陶壇里,如果量比較大,去集貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)專門(mén)泡菜、泡酒器皿?! ?、泡藥酒藥材的選用和處理  動(dòng)物藥材,應(yīng)除去內(nèi)臟和污物,毒蛇要去頭,然后清水洗凈后,太陽(yáng)底下自然曬干或用火爐或者烤箱烘烤,以達(dá)到除水滅菌的效果。植物藥材,要盡可能地除去泥污和雜質(zhì),陰干后使用,之所以要陰干,就是要保持藥材的藥力。  泡制藥酒的其他小知識(shí)  藥酒的浸泡加工涉及到藥材的選擇和具體的加工工藝以及看色矯味等問(wèn)題,這些問(wèn)題處理得當(dāng)與否,將直接影響到藥酒的保健效果,應(yīng)認(rèn)真對(duì)待。  將藥材泡入酒中,室內(nèi)常溫保存,但是要注意密閉、避光,每天搖動(dòng)數(shù)次,這被稱為“冷浸法”,是最常用的。還有一種“熱煮法”——將藥材放入酒中加熱煮,可以溫陽(yáng)解表。但是此種做法酒易揮發(fā),使度數(shù)變低,不宜長(zhǎng)期保存,因此只適合于短期內(nèi)服用?! ∷幉目梢哉牛部梢郧谐?~5毫米的片劑或者段劑,但很少研磨成顆粒。因?yàn)轭w粒容易使藥液混濁,透光度不好,而且顆粒狀藥物溶解得快,濃度大。除非需要快速溶解者,才會(huì)使用大塊的顆粒。藥和酒的比例搭配也有講究。一般來(lái)說(shuō),浸泡后的藥材約占全部藥酒體積的1/3?! ∫话銇?lái)講,由于不同的人在平時(shí)身體上所出現(xiàn)的問(wèn)題不同,因此,在選擇用藥酒來(lái)調(diào)理身體的時(shí)候,人們就需要結(jié)合自身的癥狀和需求來(lái)確定自己要泡制何種藥酒,而泡藥酒用什么白酒、泡藥酒的注意事項(xiàng),本文已經(jīng)為大家做了詳細(xì)的介紹。

五糧液酒廠生產(chǎn)的高度酒可以泡藥酒嗎

4,蒙山牌全蝎酒屬于養(yǎng)生保健藥酒嗎

按照一般的養(yǎng)生保健藥酒來(lái)說(shuō)是的。但是個(gè)人認(rèn)為沒(méi)有什么酒能真正達(dá)到養(yǎng)生保健的作用。少量攝入酒精會(huì)對(duì)血液循環(huán)有一定益處,但是長(zhǎng)久攝入酒精對(duì)身體無(wú)益。
屬于,全蝎動(dòng)物泡的酒 都有保健作用再看看別人怎么說(shuō)的。

5,泡酒用什么酒作為基酒比較好

隨著人們養(yǎng)生意識(shí)的增加,健康養(yǎng)生的藥酒,無(wú)疑是未來(lái)酒業(yè)發(fā)展新方向,那釀制藥酒要注意什么呢?今天便跟大家來(lái)分享這方面的相關(guān)知識(shí)。一、泡制藥酒用多少度的白酒合適?泡制藥材、動(dòng)物類型的藥酒,采用酒精量在50-60度的優(yōu)質(zhì)純糧白酒。1、中藥材或多或少都含有一定的細(xì)菌和病菌,只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌,另外,藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精濃度,而酒度數(shù)低,不利于中藥材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。2、以動(dòng)物為原料來(lái)泡制藥酒,比如蛇酒、胡蜂酒……,請(qǐng)使用55度以上的高度酒來(lái)泡制。因?yàn)閯?dòng)物身上都是帶有大量細(xì)菌,必須要讓酒來(lái)殺死細(xì)菌,度數(shù)太低,動(dòng)物尸體可能會(huì)腐爛或發(fā)臭。二、低度酒可以用來(lái)泡藥酒嗎?泡制藥酒一般需用到高度酒,但我們?cè)谂葜颇承┕茣r(shí),比如楊梅酒、桑果酒、草莓酒……,中低度酒也是可以的,但度數(shù)也不能太低,35度以上為宜。因?yàn)樗泻写罅克?,如果度?shù)太低,那泡出來(lái)的果酒的度數(shù)就太低了,所以泡制果酒時(shí),請(qǐng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬀屏?xí)慣而定,另外,度數(shù)太低,也不能將水果的營(yíng)養(yǎng)成分泡出來(lái)。三、所有香型的白酒都可以用來(lái)泡酒嗎?泡制藥酒時(shí),建議使用清香型或米香型的白酒,濃香型或者醬香型的白酒,因?yàn)橄阄短珴庥魰?huì)把楊梅的香味掩蓋住,不建議使用。溫馨提示:為保證藥酒的功效,請(qǐng)一定要選擇純糧酒為基酒,而在所有的糧食酒中,大米酒、高粱酒的效果要優(yōu)于其他糧食酒。四、泡藥酒用什么容器比較好?泡藥酒建議用密封性很好的玻璃瓶或陶缸,一些人為節(jié)約成本,選擇塑料桶來(lái)泡藥酒,其實(shí)是非常非常不好的,食品級(jí)的塑料桶可用于白酒周轉(zhuǎn)容器用,但一定不能用來(lái)長(zhǎng)期間存放白酒或用來(lái)泡酒。五、藥酒可以直接蒸餾出來(lái)嗎?可以的,泡藥酒或者泡果酒的時(shí)間一般比較長(zhǎng),而蒸藥酒或者釀果酒可以大大節(jié)省時(shí)間,而藥效和口感都是一樣的,甚至采用不同的釀制方法可以使口感更多元化一些,飽滿一些。以上便是對(duì)“泡藥酒時(shí)基酒怎樣選擇?”的解析。

6,四川川虎酒廠膽子太大了賊膽包天

對(duì),這位醫(yī)師朋友說(shuō)的對(duì),我們也感到納悶,為什么會(huì)有這么好的效果,原來(lái)是這樣,竟然是買(mǎi)止痛藥來(lái)喝,如果我們真的該吃止痛藥何不找醫(yī)生或者自己去藥店買(mǎi)點(diǎn)來(lái)吃,以后川虎酒廠敢再到我們鎮(zhèn)上來(lái)欺騙我們老百姓老子不打斷他的狗腿
任務(wù)占坑

7,什么香型的酒最適合泡藥酒

在中國(guó)泡酒養(yǎng)生已經(jīng)有幾千年歷史了,在黃帝內(nèi)經(jīng)《素問(wèn)》篇中就載有“上古圣人作湯液醪醴”,其中“醪醴”就是治病的藥酒。時(shí)至今日,依然有很多國(guó)人崇尚泡酒養(yǎng)生保健的理念,只是泡藥酒養(yǎng)生每一個(gè)字、每一個(gè)環(huán)節(jié)都很重要,酒選錯(cuò),材料選錯(cuò)了,容器選錯(cuò)了都會(huì)導(dǎo)致“養(yǎng)生”不成,甚至?xí):ι硇慕】?。既然泡酒養(yǎng)生門(mén)道這么多,那么泡藥酒用什么白酒好呢?用什么容器好?用多少度的白酒好?什么牌子白酒泡藥酒好呢?有沒(méi)有廠家做出一款不操心的泡酒專用酒呢?當(dāng)然有,專注高品質(zhì)無(wú)添加純糧食酒的品牌“谷養(yǎng)康糧食酒”,從消費(fèi)者的健康需求入手,在業(yè)內(nèi)創(chuàng)新研發(fā)出可以直接加藥材、水果的無(wú)添加泡酒專用酒,而不用單獨(dú)去買(mǎi)酒、買(mǎi)泡酒瓶,選用了無(wú)鉛健康環(huán)保玻璃瓶,結(jié)合谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用純糧食酒,不在擔(dān)心買(mǎi)的酒是食用酒精勾兌酒,買(mǎi)的泡酒瓶含有人體有害鉛成分。泡制水果和藥材選擇何種白酒更好?是不是純糧酒就可以呢?其實(shí)據(jù)一些媒體報(bào)道,目前市面有70%的白酒為食用酒精勾兌酒,中低端因?yàn)槌杀驹驇缀踬I(mǎi)不到真正無(wú)添加純糧食酒,很多使用食用酒精勾兌的白酒依然宣傳自己是純糧食酒,為什么敢說(shuō)呢?因?yàn)槭秤镁凭彩鞘褂眉Z食釀造的,說(shuō)自己是純糧酒也是沒(méi)問(wèn)題的,但不是無(wú)添加傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵釀造酒,相比傳統(tǒng)純糧固態(tài)釀造法,且承諾無(wú)添加的谷養(yǎng)康糧食酒來(lái)說(shuō),這些使用食用酒精勾兌的白酒,因?yàn)榧尤胧秤镁凭?、香精、甜味劑、綿柔劑等白酒添加劑的關(guān)系,不僅效果不好,還會(huì)無(wú)法起到有益健康的作用,長(zhǎng)期飲用引起健康問(wèn)題。眾所周知,泡酒要選用清香型白酒,清香型白酒酸類、脂類物質(zhì)含量少,能更好的稀出藥材里的藥效成分,不易飽和,泡出來(lái)口感也會(huì)比醬香型、濃香綿柔;清香型香味單一,沒(méi)有濃香型和醬香型香味濃郁復(fù)雜,能夠最大程度保留藥材的香味物質(zhì),使酒香與藥香很好的融合,所以泡藥酒要選用清香型白酒,那么什么牌子白酒泡藥酒好?泡藥酒用多少度的白酒好?多少度更適合,泡酒之后口感更好?谷養(yǎng)康糧食酒根據(jù)大量研究發(fā)現(xiàn),動(dòng)物類、植物類、水果類藥材要用于不同度數(shù)泡效果和口感都會(huì)好。60度白酒適合動(dòng)物藥材,或動(dòng)、植物混合泡酒,可滅殺動(dòng)物藥材里的有害生物、寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵,讓您飲用更安全,更有利于動(dòng)物藥材中有機(jī)物的溶出;52度白酒適合純植物藥材泡酒,可殺死植物藥材的病菌和細(xì)菌,有利于植物藥材中有機(jī)物的溶出,口感綿柔;42度白酒適合水果和花類泡酒,不破壞香味和維生素的同時(shí),口感更加香甜柔和,好喝好入口,所以,泡藥酒要選用合適的度數(shù)。日常生活中,很多人泡酒不注意酒的品質(zhì),不注意泡酒瓶的質(zhì)量,不知道泡藥酒用什么容器好?價(jià)格原因,很多人喜歡用PET塑料桶泡酒,或者直接用買(mǎi)來(lái)的桶裝酒直接浸泡,雖說(shuō)PET塑料桶是食品級(jí),這個(gè)裝水沒(méi)問(wèn)題,但酒具有很強(qiáng)的酸堿腐蝕性,會(huì)把塑料有毒物質(zhì)融入到酒里,不利于健康,嚴(yán)格來(lái)說(shuō),塑料桶不能裝酒,也不能泡酒。谷養(yǎng)康無(wú)添加純糧酒提醒大家,泡酒最適宜使用的是玻璃容器或陶瓷容器最好,而且玻璃泡酒瓶器皿還要注意不含鉛,否則同樣有害身體。谷養(yǎng)康零添加糧食酒,從消費(fèi)者的需求和健康出發(fā),創(chuàng)新出這種無(wú)添加泡酒專用酒,讓那些不知道泡藥酒用什么白酒好的人,不用在苦苦尋找放心的純糧食白酒和泡酒瓶,在售賣時(shí)就是包括創(chuàng)新設(shè)計(jì)的泡酒專用無(wú)鉛環(huán)保玻璃瓶的,獨(dú)特的大瓶口設(shè)計(jì)既可以加入水果、泡酒料的藥材,也可以輕松的用附送的酒提子取酒,比較良心的是,酒提子采用304食品級(jí)不銹鋼,從外觀上看和201、204普通不銹鋼是一樣的,但是成本更高,更健康,更安全??赡軙?huì)覺(jué)得這個(gè)酒價(jià)位高,其實(shí),從京東價(jià)格來(lái)看,谷養(yǎng)康無(wú)添加泡酒專用酒價(jià)格并不貴,性價(jià)比非常高,品質(zhì)保證為前提,價(jià)格低,學(xué)習(xí)小米模式,是白酒品牌的小米。

8,過(guò)江龍養(yǎng)腰酒可以撐性功能

過(guò)江龍養(yǎng)腰酒是秉承客家淵源流長(zhǎng)的釀酒工藝并融匯現(xiàn)代新科技,精釀配置而成,風(fēng)味醇厚馥香?!侗静菥V目》記載:蠶蛹益精氣、補(bǔ)肝益腎、壯陰澀精;金櫻根能強(qiáng)筋骨、壯腰腎、補(bǔ)脾健胃;蜂蛹、蠶蛹均有走竄之性和飛升走奔之能,入肝經(jīng)能暢達(dá)宗筋以展其勢(shì),入腎經(jīng)和任督二脈,能通補(bǔ)腰腎以強(qiáng)其本、養(yǎng)其腰、固其源。完全是大自然與現(xiàn)代科技誕賜之物,帶給您在品味時(shí)尚之余,尚可充分享受“好酒飲出健康來(lái)”的新理念。  人類是脊椎高級(jí)動(dòng)物,脊椎根植于腰部,是人體的平衡中心軸。日本一家醫(yī)學(xué)雜志報(bào)導(dǎo):人老首先是背脊先佗。養(yǎng)腰強(qiáng)身,鍛煉背脊,保持血脈暢通,可防治100多種疾病?,F(xiàn)代都市人忙于事業(yè)而奔波,身心尤其感到疲憊,許多人選擇飲保健補(bǔ)益酒,借酒驅(qū)動(dòng)藥性,起到養(yǎng)腰益腎作用來(lái)增進(jìn)身體健康,保持體內(nèi)正氣旺盛。目前已成為社會(huì)流行的一種保健養(yǎng)生方式。我們可以從祖國(guó)醫(yī)學(xué)理論給予分析其中道理。中醫(yī)認(rèn)為,腰者腎之府,腎為生命之根,氣血生化之源。益腎氣能使經(jīng)絡(luò)通達(dá),氣血和暢,人體則運(yùn)轉(zhuǎn)正常,少疾病,多活力;腎氣虛則是多病,早衰老的主要原因之一??梢?jiàn),養(yǎng)腰有益腎氣對(duì)防治疾病和促進(jìn)人體健康有極為重要作用?!?養(yǎng)腰酒是河源市過(guò)江龍酒業(yè)有限公司按照"健康從養(yǎng)腰開(kāi)始"的理念,采用各種名貴中藥材釀制,開(kāi)發(fā)出的新產(chǎn)品,該酒配方由廣東省著名中醫(yī)專家謝震強(qiáng)多年潛心研究配比提供,具有固腎培元的功效,能益氣補(bǔ)血以制寒涼,養(yǎng)腰暖五臟而無(wú)燥熱之偏。該酒較為突出的特點(diǎn)是,重在調(diào)理腰腎虛弱,旨在使機(jī)體得到迅速滋養(yǎng),更適合繁忙的現(xiàn)代人身體需求和亞健康狀態(tài)的人得以康復(fù)。
有一定的提高啊
過(guò)江龍?jiān)趺捶?/div>

9,雄蛾王酒注冊(cè)過(guò)商標(biāo)嗎還有哪些分類可以注冊(cè)

雄蛾王酒商標(biāo)總申請(qǐng)量1件其中已成功注冊(cè)0件,有0件正在申請(qǐng)中,無(wú)效注冊(cè)1件,0件在售中。經(jīng)八戒知識(shí)產(chǎn)權(quán)統(tǒng)計(jì),雄蛾王酒還可以注冊(cè)以下商標(biāo)分類:第1類(化學(xué)制劑、肥料)第2類(顏料油漆、染料、防腐制品)第3類(日化用品、洗護(hù)、香料)第4類(能源、燃料、油脂)第5類(藥品、衛(wèi)生用品、營(yíng)養(yǎng)品)第6類(金屬制品、金屬建材、金屬材料)第7類(機(jī)械設(shè)備、馬達(dá)、傳動(dòng))第8類(手動(dòng)器具(小型)、餐具、冷兵器)第9類(科學(xué)儀器、電子產(chǎn)品、安防設(shè)備)第10類(醫(yī)療器械、醫(yī)療用品、成人用品)第11類(照明潔具、冷熱設(shè)備、消毒凈化)第12類(運(yùn)輸工具、運(yùn)載工具零部件)第13類(軍火、煙火、個(gè)人防護(hù)噴霧)第14類(珠寶、貴金屬、鐘表)第15類(樂(lè)器、樂(lè)器輔助用品及配件)第16類(紙品、辦公用品、文具教具)第17類(橡膠制品、絕緣隔熱隔音材料)第18類(箱包、皮革皮具、傘具)第19類(非金屬建筑材料)第20類(家具、家具部件、軟墊)第21類(廚房器具、家用器皿、洗護(hù)用具)第22類(繩纜、遮蓬、袋子)第23類(紗、線、絲)第24類(紡織品、床上用品、毛巾)第25類(服裝、鞋帽、襪子手套)第26類(飾品、假發(fā)、紐扣拉鏈)第27類(地毯、席墊、墻紙)第28類(玩具、體育健身器材、釣具)第29類(熟食、肉蛋奶、食用油)第30類(面點(diǎn)、調(diào)味品、飲品)第31類(生鮮、動(dòng)植物、飼料種子)第32類(啤酒、不含酒精的飲料)第34類(煙草、煙具)第35類(廣告、商業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷)第36類(金融事務(wù)、不動(dòng)產(chǎn)管理、典當(dāng)擔(dān)保)第37類(建筑、室內(nèi)裝修、維修維護(hù))第38類(電信、通訊服務(wù))第39類(運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)、能源分配、旅行服務(wù))第40類(材料加工、印刷、污物處理)第41類(教育培訓(xùn)、文體活動(dòng)、娛樂(lè)服務(wù))第42類(研發(fā)質(zhì)控、IT服務(wù)、建筑咨詢)第43類(餐飲住宿、養(yǎng)老托兒、動(dòng)物食宿)第44類(醫(yī)療、美容、園藝)第45類(安保法律、婚禮家政、社會(huì)服務(wù))
,鞍山龍鄉(xiāng)酒業(yè)有限公司已擁有雄蛾王酒系列和雄蛾王特別酒系列共13個(gè)品種,多次被評(píng)為遼寧省名優(yōu)食品,鞍山市名牌食品。龍鄉(xiāng)酒業(yè)的酒香飄出了岫巖大山。

10,除了6大基酒其他酒利口波特冰酒各類非利口果酒甜度從

具體的排行據(jù)我所知是沒(méi)有的。酒廠不一樣,也沒(méi)有嚴(yán)格的糖分限制。波特,雪莉 這些甜酒是好甜的。各種力嬌也相當(dāng)甜的。
中醫(yī)認(rèn)為,陽(yáng)熱體質(zhì)的人適合喝陰虛的酒,即涼性酒泡涼性藥材,而陰虛體質(zhì)的人則適合飲用陽(yáng)熱的酒,即熱性酒泡熱性藥材,寒熱和諧才能達(dá)到補(bǔ)養(yǎng)身體的目的。喝補(bǔ)酒是中國(guó)民間最常見(jiàn)的進(jìn)補(bǔ)方法。自古以來(lái),藥酒就被稱為“百藥之長(zhǎng)”。啜一口氣味醇正、芳香濃郁的藥酒,既沒(méi)有“良藥苦口”的煩惱,又沒(méi)有打針輸液的痛苦,還可解饞過(guò)癮,可謂一舉多得。泡藥酒的酒也分寒熱兩種,白酒屬熱性,例如老白干、二鍋頭、茅臺(tái)等,黃酒則屬?zèng)鲂?,例如紹興黃酒等。藥材的藥性也是寒熱分明,例如屬?zèng)龊缘乃幱腥S(黃連、黃芩、黃柏)、靈芝、百合、貝母、龜板、鱉甲等,屬溫?zé)嵝缘乃幱懈阶?、干姜、肉桂、人參、鹿茸、虎鞭等? 中醫(yī)認(rèn)為,陽(yáng)熱體質(zhì)的人適合喝陰虛的酒,即涼性酒泡涼性藥材,而陰虛體質(zhì)的人則適合飲用陽(yáng)熱的酒,即熱性酒泡熱性藥材,寒熱和諧才能達(dá)到補(bǔ)養(yǎng)身體的目的。 藥典規(guī)定,沒(méi)有特殊要求白酒不過(guò)實(shí)際中,一般用兩種,一是米酒,黃酒類,度數(shù)較低,常用藥酒同制時(shí),就是藥和米摻在一起做成,二是白酒,常用做泡藥酒,作用多行氣活血補(bǔ)虛,度數(shù)較高,一般有應(yīng)低于55度在65度以內(nèi),泡酒時(shí)間為15--100天藥酒在日常生活中的用途極廣,家庭自備藥酒主要注意以下幾個(gè)方面: 首先,用來(lái)泡藥酒的白酒度數(shù)不宜過(guò)高。因?yàn)樗幉闹械挠行С煞郑械囊兹苡谒?,有的易溶于酒,如果酒的度?shù)過(guò)高,雖然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利于水溶性成分的溶解。一般而言,泡藥酒的白酒度數(shù)在50度左右最佳。因?yàn)?0度左右的酒在浸泡過(guò)程中能在很大的程度上殺滅中草藥粘附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵。使之安全飲用。 其次,泡藥酒時(shí)應(yīng)將動(dòng)植物藥材分別浸泡,服用時(shí)再將泡好的藥酒混合均勻。這是因?yàn)閯?dòng)物藥材中含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),其藥性需要較長(zhǎng)的時(shí)間才能泡出來(lái);而植物藥材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中。分開(kāi)浸泡,便于掌握浸泡時(shí)間。 其三,泡藥酒不宜用塑料制品,因?yàn)樗芰现破分械挠泻ξ镔|(zhì)容易溶解于酒里,對(duì)人體造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同時(shí),泡藥酒還應(yīng)盡量避免陽(yáng)光照射或灼熱逼烤。 其四,服用藥酒時(shí),不宜加糖或冰糖,以免影響藥效,最好加一點(diǎn)蜜糖,因?yàn)槊厶切詼睾?,加入藥酒后不僅可以減少藥酒對(duì)腸胃的刺激,還有利于保持和提高藥效。 藥酒的浸泡加工涉及到藥材的選擇和具體的加工工藝以及看色矯味等問(wèn)題,這些問(wèn)題處理得當(dāng)與否,將直接影響到藥酒的保健效果,應(yīng)認(rèn)真對(duì)待。 一般來(lái)說(shuō),浸泡滋補(bǔ)類藥酒,宜選擇乙醇含量稍低一些的酒,如黃酒或低度白酒。將已選好的藥材用紗布包裹或散放于帶蓋的陶瓷罐及帶塞的玻璃罐等容器中,按照處方要求的比例加入白酒或黃酒,密封共浸泡。 浸泡期間從開(kāi)始的第1周算起,要每日晃動(dòng)或攪拌1次,待1周以后可改為每周振動(dòng)或攪拌1次,一般認(rèn)為,晃動(dòng)或攪拌的次數(shù)愈頻,其浸出的藥酒效果則愈好。浸泡時(shí)間一般以30天為好,若以1個(gè)月為準(zhǔn)或浸泡更長(zhǎng)時(shí)間,效果會(huì)更好。浸泡好以后即可過(guò)濾飲用。所剩藥渣仍可再加原泡酒量的一半進(jìn)行再次浸泡,以充分發(fā)揮被浸泡藥材的藥用效果。在飲用時(shí),若因藥酒辛辣味和藥味太濃,可適量加入冰糖與蜂蜜用以矯味。如果不能飲用白酒,可根據(jù)自己的愛(ài)好選用低度米酒、葡萄酒或其它果酒作為基酒進(jìn)行浸泡。 黃酒屬于釀造酒,酒度一般為15度左右。黃酒,原意是黃顏色的酒,但黃酒的顏色并不總是黃色的,也有黑色的,紅色的。黃酒實(shí)際上是指用谷物釀成的酒,以糧食為原料的釀造酒(不包括蒸餾的燒酒),都可歸于黃酒類,炮制藥酒使用質(zhì)量?jī)?yōu)等的酒為佳。以白酒為例,好的白酒應(yīng)是無(wú)色透明,不混濁,無(wú)沉淀物,氣味芳香,口味甘醇濃烈。而黃酒的質(zhì)量則要求色黃褐而透明,氣味濃郁淳厚,口感柔和爽口。制作藥酒時(shí),根據(jù)所需藥酒的性能和功效,把握好酒的濃度,十分重要。如果酒的濃度過(guò)高,藥物中的水分容易被滲出,而藥質(zhì)變硬,有效成分反而難以溶解析出。如果酒的濃度過(guò)低,則藥物可能因吸收水分而體積膨脹,同時(shí)一些苦味質(zhì)及雜質(zhì)等易被溶出,影響藥酒的氣味。一般來(lái)說(shuō),配制滋補(bǔ)類藥酒時(shí),應(yīng)用的原料酒的濃度可以低一些;配制祛風(fēng)濕,、活氣血、疏經(jīng)絡(luò)的藥酒,則原料酒的濃度可高些

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