防偽溯源系統(tǒng)是指國(guó)酒茅臺(tái)采用全新RFID防偽技術(shù)，消費(fèi)者利用隨身攜帶具有NFC功能的手機(jī)，即可對(duì)茅臺(tái)酒進(jìn)行防偽驗(yàn)證及溯源?！　≡敿?xì)可看：【胡杏. 基于RFID酒類(lèi)防偽溯源體系研究與實(shí)現(xiàn)[D]. 上海交通大學(xué), 2013.】

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飛天茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型的鼻祖，歷史悠久。產(chǎn)地內(nèi)出土的文物中，有相當(dāng)部分是商周時(shí)代的酒具，說(shuō)明當(dāng)時(shí)已經(jīng)有酒。距今兩千多年前的漢武帝時(shí)期，茅臺(tái)當(dāng)?shù)鼐湍茚劸疲贩Q(chēng)枸醬酒。明末清初，以大曲參與糖化、發(fā)酵、蒸餾取酒的工藝日趨成熟。數(shù)百年來(lái)，飛天茅臺(tái)酒釀造工藝在繼承和發(fā)展中不斷完善，至今仍完整延用。

沒(méi)有防偽溯源。從行業(yè)看，2018年，茅臺(tái)酒單品銷(xiāo)售額穩(wěn)居全球蒸餾酒業(yè)第一，茅臺(tái)營(yíng)收、凈利潤(rùn)、股票市值穩(wěn)居國(guó)內(nèi)酒業(yè)第一，凈利潤(rùn)、市值位居全球蒸餾酒業(yè)第一。從品牌看，自2013年來(lái)，茅臺(tái)5次入選“BrandZ全球最具價(jià)值品牌100強(qiáng)”。辨別方法：看帽套，觀察防偽帽套，真的茅臺(tái)酒帽套收縮套住，開(kāi)瓶即毀，不可逆轉(zhuǎn)，杜絕回收再利用。.帽頂在普通光線下會(huì)呈現(xiàn)紅的“紅星”標(biāo)志，用識(shí)別器觀察會(huì)變亮黃色，星標(biāo)變灰色。定帽有黑點(diǎn)隨轉(zhuǎn)動(dòng)而漂移，用防偽識(shí)別器時(shí)，圖文消失成彩虹，黃色茅臺(tái)的中英文交錯(cuò)出現(xiàn)。