您好!董酒是“兼香型”或叫“董香型”酒,屬于其他香型的酒;我個(gè)人覺得喝著口感挺好的,當(dāng)然肯定比不上茅臺、五糧液之類的,不過還是可以的!根據(jù)個(gè)人口感決定!

咨詢記錄 · 回答于2021-12-16 董酒怎么樣喝著怎么樣 董酒的味道比較獨(dú)特，而且很有特點(diǎn)，喝了不會頭痛，就算你喝了很多后睡覺起來第二天依然不會頭疼，不會感覺全身難受，大概這就是董酒最獨(dú)特的地方吧！對于董酒好不好這個(gè)問題，我認(rèn)為董酒味道比較獨(dú)特，在最具特色的白酒之一。它的口感非常不錯(cuò)，我聽說喝了董酒之后第二天醒來就像沒喝過酒一樣，非常精神，喝了不會頭痛，我感覺非常神奇，如果你不想喝醉，喝董酒就是你的不二之選

口感上董酒自己介紹說：綿柔醇和、回甜。 屬大曲型白酒，川貴酒多為曲酒，北部，東北部不太喜歡曲酒，我個(gè)人不喜歡曲子酒的味道，但是不妨礙別人喜歡，看個(gè)人口味了。

董香型也叫藥香型，帶有藥香味。董香型白酒使用高梁、稻谷等為原料，酒曲中加入多種純天然本草植物，因此釀造的白酒會帶有濃郁的藥香味。董香型是白酒中的特殊香型，其風(fēng)格特異的原因，是由于董酒是目前國內(nèi)惟一使用130多種純天然本草植物“制曲”，參與釀造而又沒有成為藥酒、具有多種健康功能的傳統(tǒng)白酒。董酒是董香型白酒的代表。董酒以大米為原料加入90多種純天然本草制取小曲，董酒“百草入曲”而不成藥酒的神奇工藝，是其它任何白酒所不能做到的。它具有幽雅舒適的百草香以及許多對身體有益的微量成分，長期適量飲用，對健康十分有益，這就是其配方成為國家秘密稱為“國密董酒”的真正原因之一，也是“董香型”的主要來源。這130多種純天然本草經(jīng)過復(fù)雜、長期的發(fā)酵后，一些有益的微量成分隨著白酒的蒸餾過程而進(jìn)入酒中，在微生物作用下，形成了酸、酯、醇、醛等成百上千種微量成分。酯類化合物多元醇、吡嗪類化合物等多種對人體有利有益的成分。

挺好的 而且這個(gè)是藥酒

在董酒吧，問這個(gè)不是廢話嗎！

樓主你好，喝酒看品味，有些人喜歡和瀘州老窖，有些人喜歡喝董酒，這個(gè)說不清楚的。我個(gè)人而言，我喜歡董酒，董酒知名度其實(shí)也很高，只是被同在一起的茅臺蓋過了。董酒那個(gè)味道很獨(dú)特的，喝一口，你要是喜歡會一直都忘不了那么味道。希望對樓主有幫助。

別隨便喝董酒，喝完董酒別的酒喝不下去

董酒的口感還是比較不錯(cuò)的，很受當(dāng)?shù)厝藲g迎。董酒是中國八大名酒之一，董酒產(chǎn)自于貴州遵義，是一款非常受歡迎的白酒品牌。董酒是以優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料，以廠區(qū)西面八公里的水口寺地下泉水為釀造用水，采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅，雙醅串香而成。董酒是串香工藝的鼻祖，其獨(dú)特工藝簡稱為“兩小、兩大、雙醅串香”，經(jīng)過分級陳釀，科學(xué)勾兌。形成特殊的董香風(fēng)格——酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。董酒在繼承傳統(tǒng)釀造工藝的同時(shí)，也保留了獨(dú)有的工藝、配方。董酒是唯一大量使用純天然中草藥入曲參與釀造的中國名酒，它由制小曲的“百草單”和制大曲的“產(chǎn)香單”兩個(gè)配方，這兩個(gè)配方濃縮了130多種純天然草本精華，飽吸天地之靈氣，勇吶日月之精華。董酒幽雅舒適的香味，與這130余種純天然植物參與小曲、大曲的制作有密切關(guān)系。在成曲過程中滋養(yǎng)了大量有益微生物，抑制了對釀造不利的微生物，并衍生出許多能夠強(qiáng)身健體的化合物和陳香物質(zhì)，形成了董酒神奇的綜合養(yǎng)生功能和幽雅舒適的天然香味，并且酒體不受影響，依然如山泉一般清澈透明。飲用后，喉不干燥，口內(nèi)生津，過量也不上頭，健康白酒，自成一派。

董酒無色，清澈透明，香氣幽雅舒適，既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的藥香和爽口的微酸，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長。由于酒質(zhì)芳香奇特，被人們譽(yù)為其它香型白酒中獨(dú)樹一枝的“藥香型”或“董香型”典型代表。

董酒雖產(chǎn)于醬香型白酒集中的貴州，毗鄰濃香型白酒集中的四川，但它既不屬于醬香，也不是濃香。 在正宗董酒的制作過程中要添加多味中草藥，因此有“藥香”，是稱為“藥香”的。

董酒家宴是濃香型酒質(zhì)。董酒是我國白酒中釀造工藝非常特殊的一種酒品。它采用優(yōu)質(zhì)高梁為原料，以貴州大婁山脈地下泉水為釀造用水，小曲、小窖制取酒醅，大曲、大窖制取香醅，酒醅香醅「串香」而成。風(fēng)格即有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有淡雅舒適的「百草香」植物芳香。董酒的生產(chǎn)歷史可以追溯到魏晉南北朝（公元220年-589年）以前。上世紀(jì)五十年代產(chǎn)品送上級鑒定，國務(wù)院總理辦公室專門批示：“董酒色、香、味均佳，建議加快恢復(fù)發(fā)展”。1963年，經(jīng)全國評酒會嚴(yán)格篩選評定，董酒進(jìn)入“中國老八大名酒”行列，之后連續(xù)三屆榮獲“中國名酒”稱號。又獲得中國馳名商標(biāo)、中華老字號、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、董香型白酒代表等殊榮。生產(chǎn)介紹董酒產(chǎn)于貴州省遵義市東公司鎮(zhèn)。是東鄉(xiāng)型酒的代表。它以其獨(dú)特的工藝，典型的風(fēng)格和卓越的品質(zhì)而享譽(yù)中外。在中國名酒中是獨(dú)一無二的。董酒是中國白酒生產(chǎn)中一種非常特殊的酒。同酒是香香工藝的鼻祖。其獨(dú)特的工藝被稱為“兩個(gè)小，兩個(gè)大，雙重莖和氣味”。它以優(yōu)質(zhì)高粱為原料，從貴州大沽山地下泉水中釀造水，在小曲和小巖釀造酒窖，在大曲和大屯制造香氣，“鏈香”。酒體散發(fā)著大曲的香氣，柔軟，醇厚，甜美，散發(fā)出淡淡舒適的“草”香氣。

董酒產(chǎn)自貴州遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn)，而茅臺酒產(chǎn)自貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，不是同一地方的。香型也不一樣。董酒屬于獨(dú)有的董香型白酒，而茅臺酒是醬香酒。至于酒如何，這個(gè)每個(gè)人的口味不一樣，有說好的，也有說難喝的。

董酒和茅臺都是中國八大名酒之一，不過兩者代表了不同的香型，茅臺是醬香型的代表就不用多說了，而董酒入選八大名酒是因?yàn)槠浯砹酥袊拙浦幸环N罕見的香型——藥香型，在釀制過程中加入數(shù)十種中藥材，這種香型的白酒具有較濃郁的藥香味。不過董酒的口感因人而異，大多數(shù)人是喝不習(xí)慣的，所以董酒盡管是老資格名酒但是銷量一直不高。

董酒整體是相當(dāng)不錯(cuò)的。董酒的生產(chǎn)是十分講究的，董酒是以優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料，以廠區(qū)西面八公里的水口寺地下泉水為釀造用水，采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅，雙醅串香而成。另外董酒還是串香工藝的鼻祖，因其工藝的獨(dú)特，“兩小、兩大、雙醅串香”這個(gè)稱呼不由而來。1963年被命名為貴州省名酒，1984年獲輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽金杯獎(jiǎng)，1986年獲貴州省名酒金樽獎(jiǎng)，1988年獲輕工業(yè)部優(yōu)秀出口產(chǎn)品金獎(jiǎng)，1963年、1979年、1984年、1989年在全國第二、三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質(zhì)獎(jiǎng)，1991年在日本東京第三屆國際酒、飲料酒博覽會上獲金牌獎(jiǎng)，1992年在美國洛杉磯國際酒類展評交流會上獲華盛頓金杯獎(jiǎng)。董酒的特點(diǎn)董酒是唯一大量使用純天然中草藥入曲參與釀造的中國名酒，它由制小曲的“百草單”和制大曲的“產(chǎn)香單”兩個(gè)配方，這兩個(gè)配方濃縮了130多種純天然草本精華，飽吸天地之靈氣，勇吶日月之精華。董酒幽雅舒適的香味，與這130余種純天然植物參與小曲、大曲的制作有密切關(guān)系。實(shí)在是本草入曲，純糧固態(tài)，匠心打造。同時(shí)在成曲過程中滋養(yǎng)了大量有益微生物，抑制了對釀造不利的微生物，并衍生出許多能夠強(qiáng)身健體的化合物和陳香物質(zhì)，形成了董酒神奇的綜合養(yǎng)生功能和幽雅舒適的天然香味，并且酒體不受影響，依然如山泉一般清澈透明。飲用后，喉不干燥，口內(nèi)生津，過量也不上頭，健康白酒，自成一派。

董酒產(chǎn)于貴州遵義董公寺鎮(zhèn)，是董香型白酒的代表，以獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格、優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外，在中國名酒中獨(dú)樹一幟。1957年，董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè)，所釀之酒在第二、三、四、五次全國評酒會上四次蟬聯(lián)國家名酒稱號及金質(zhì)獎(jiǎng)。董酒的工藝和配方曾三次被國家權(quán)威部門列為“國家機(jī)密”，國密董酒由此得名。董酒是串香工藝的鼻祖，其獨(dú)特工藝簡稱為“兩小、兩大、雙醅串香”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅，雙醅串香而成。由于采用了特殊的工藝和配方，董酒既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和與回甜，被行家們評價(jià)為“酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長”！

董酒采用優(yōu)質(zhì)高粱為原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。其工藝簡稱為“兩小，兩大，雙醅串蒸”。這一獨(dú)特精湛的釀造工藝造就董酒的典型風(fēng)格：既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有微微的、淡雅舒適的百草香和爽口的微酸，酒體豐滿協(xié)調(diào)。同時(shí)，董酒在制曲過程中加入了純天然的130多種本草，形成董酒中的很多對人體有益的微量成分，經(jīng)常適量飲用，達(dá)到調(diào)整機(jī)體協(xié)調(diào)、平衡的目的。總的來說董酒還是不錯(cuò)的

你也看最近新聞了吧，純粹是媒體瞎炒作。是有幾家機(jī)構(gòu)召開新聞發(fā)布會，宣布了白酒科研的重大成果，即白酒中脂肽類化合物的發(fā)現(xiàn)，然后在論述脂肽類化合物的作用中，提到了其具有抗菌、抗病毒、抗腫瘤、抗凝血、降膽固醇的藥用功效。在那篇科研數(shù)據(jù)中，提到董酒相關(guān)物質(zhì)的含量，就這樣。所以這事兒的關(guān)鍵不是董酒能抗癌，而是對白酒、對釀造工藝的進(jìn)一步了解。