看一下酒是不是很清澈，是就可以喝

能

酒多久都沒問題 中間你不能開封 開了就不好喝了

應(yīng)該是微黃的，綠色沒聽話過，不過只要是52度以上的高度原漿酒應(yīng)該沒問題??你可以試試只要有酒度應(yīng)該可以的，二十年多年密封好的可能都揮發(fā)了一大半了，不好的應(yīng)該是個(gè)空瓶子

1、白酒放了20年還可以喝。 2、因?yàn)榘拙茖儆跇O端辛辣性的飲品，所以根本不存在任何細(xì)菌或者霉變的狀態(tài)，并且，因?yàn)榘拙茮]有保質(zhì)期，所以白酒放了20年也還是可以喝。 3、對于白酒的存放環(huán)境應(yīng)該十分注意，正常情況下應(yīng)該一直保存在陰涼干燥通風(fēng)的地方。

不能喝了。 紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。紅酒儲存注意事項(xiàng)：要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7-18℃都可以。 要求避光，因?yàn)樽贤饩€會使酒早熟 -避免振動。 水平放置，保持軟木塞濕潤，防止空氣進(jìn)入，葡萄酒氧化。 避免過于潮濕，以防細(xì)菌滋生。

干紅和葡萄酒好比 黃酒和白酒一 黃酒是直接發(fā)酵的 白酒是發(fā)酵后需要釀造的 干紅和葡萄酒也一樣 干紅是需要釀造的 當(dāng)然干紅比葡萄酒的酒精要高 更純 葡萄酒只是葡萄發(fā)酵的 營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如干紅 干紅是有美容養(yǎng)顏 每天少量 可保持腸道不老化 自然人越來越年輕

白酒放了20年還可以喝。因?yàn)榘拙茖儆跇O端辛辣性的飲品，所以根本不存在任何細(xì)菌或者霉變的狀態(tài)，并且，因?yàn)榘拙茮]有保質(zhì)期，所以白酒放了20年也還是可以喝。儲存白酒的注意事項(xiàng)：1、對于白酒的存放環(huán)境應(yīng)該十分注意，正常情況下應(yīng)該一直保存在陰涼干燥通風(fēng)的地方。2、白酒具有一定的揮發(fā)作用，所以儲存白酒一定要密封好，否則存放幾年過后，白酒已經(jīng)全部蒸發(fā)了。

能喝五糧液存放20年是可以喝的，白酒就是存放的時(shí)間越久酒香味更濃，酒的價(jià)格也就更貴一些，很多品牌酒都沒標(biāo)保質(zhì)期，就是這個(gè)原因。當(dāng)然對于放置時(shí)間過長的酒也要先仔細(xì)觀察酒的狀況，然后再決定是否飲用。存放越久的五糧液售賣的價(jià)格越貴，要比剛制作出來的的五糧液的價(jià)錢要貴上很多，兩者的制作工資雖然一樣，但是兩者的存放時(shí)間不同，存放二十年的酒的味道更純正，更像是老酒，只要是封存的好，別說是二十年，一百年的五糧液都是可以喝的。很多好的白酒的瓶子上都沒有保質(zhì)期，原因就是白酒放的越久越好喝，封存的好永遠(yuǎn)不會失效，只要是由純糧食制作的，就不會有過期的現(xiàn)象，這種是沒有被化學(xué)成分沾染，剛產(chǎn)出來的酒喝起來更辣喉嚨，長時(shí)間存放之后，酒的味道更飽滿。也并不是所有的白酒都可以存放，質(zhì)量好的糧食酒才可以存放，像五糧液、茅臺等糧食酒都是可以的，珍藏之后價(jià)格會翻倍，質(zhì)量不好的、不是用糧食造的酒最好不要珍藏，保存之后很難保證酒的品質(zhì)。

白酒放了20年還能喝的。白酒放了20年如果包裝完好、能聞到較濃的酒香味是可以喝的，但是如果聞到酸味或者酒味較淡，說明已錯(cuò)過了最佳飲用時(shí)間，建議就不要喝了，并不是所有的白酒都可以長時(shí)間存放。存放時(shí)間：長時(shí)間存放的酒一定要是傳統(tǒng)工藝釀造的純糧酒，且度數(shù)越高的酒越適合長時(shí)間存放，醬香型白酒是最適合長時(shí)間存放的，它的最佳飲用時(shí)間為5-25年。白酒若要長時(shí)間存放，最好是放在陰冷干燥、通風(fēng)透氣的地方。

醬香型白酒至少要存放五年，這個(gè)時(shí)候的醬香酒口感個(gè)開始變得醇厚柔綿，到了15年的時(shí)候，酒體會發(fā)黃，口感會達(dá)到最佳狀態(tài)；濃香型白酒一般在5-8年就能達(dá)到口感的最佳狀態(tài)；清香型白酒一般在3-5年內(nèi)飲用，時(shí)間不宜太久。在生活中，很多人喜歡收藏白酒來提升酒體的品質(zhì)。白酒的收藏并不是隨意選擇酒體，有些酒適合收藏，有些酒并不適合收藏，而且不同的酒口感最佳存放時(shí)間也是不一樣的。醬香型白酒剛生產(chǎn)出來還是有些辛辣，風(fēng)味協(xié)調(diào)性不夠，經(jīng)過存放能夠改善新酒的風(fēng)味，但至少要存放五年，這個(gè)時(shí)候的醬香酒口感個(gè)開始變得醇厚柔綿，到了15年的時(shí)候，酒體會發(fā)黃，口感會達(dá)到最佳狀態(tài)，在市面上是非常珍貴的。濃香型白酒多以無色透明為主，入口甘冽、綿甜凈爽，存放時(shí)間會被醬香酒短一些，一般在5~8年就能達(dá)到口感的最佳狀態(tài)。但存放環(huán)境必須滿足防光、保持恒溫恒濕的條件下，避免出現(xiàn)泡酒現(xiàn)象。清香型白酒相對于醬香型白酒和濃香型白酒更短，清香型白酒中所含有的香味分子很少，存久了會有焦糊味，這與清香型白酒自身特點(diǎn)有關(guān)。清香白酒一般在3-5年內(nèi)飲用，時(shí)間不宜太久。

我們在看電視劇或者電影的過程當(dāng)中，經(jīng)常能夠聽到82年的拉菲酒。而且我們也知道82年的拉菲酒價(jià)值在幾十萬，所以在我們的心中也產(chǎn)生了這樣一個(gè)固有的印象，那就是對于酒來說，存放的時(shí)間越長就越值錢。53度為界限很多人都知道，酒在存放的過程當(dāng)中會發(fā)生脂化反應(yīng)，但是在醇達(dá)到一個(gè)峰值以后就會走上下坡路。而酒也開始進(jìn)入堿化過程，也就是說水解成為酸類物質(zhì)。53度以下的酒存放時(shí)間越長，堿化過程就越來越嚴(yán)重，所以口感也會變得酸澀，所以說并不適合長期儲存。而53度以上的酒，則更加適合長期存放。白酒放了20年還能喝嗎？白酒在存放了20年的時(shí)候是否能喝與酒精的度數(shù)也有很大的關(guān)系，53度以下的酒在存放了20年以后是不能喝的，不僅口感酸澀，而且毫無酒味可言。但是對于一些53度以上的高度白酒或者一些濃香型的白酒而言，在存放了20年以后，仍舊是可以飲用的，并且其味道更加醇厚香濃。當(dāng)然是否飲用除了與酒的度數(shù)有關(guān)之外，也與存放的環(huán)境和溫度有關(guān)，在環(huán)境和溫度均比較適宜的情況下，存放了20年的白酒還是可以喝的。不同酒的存放年限不同不同類型的酒存放的年限也有所不同，對于醬香型和濃香型的白酒而言，存放的期限在5~25年左右。而對于一些清香型的酒而言，最高的存放年限則為10年。當(dāng)一些度數(shù)較低的清香型的白酒，存放時(shí)間較長以后，已經(jīng)失去了酒的口味和醇香，自然而然也失去了其價(jià)值所在。而對于一些度數(shù)比較高的白酒或者是醬香型濃香型的酒而言，存放的時(shí)間較長，其價(jià)值也會有所升高。

最好不要放那么多，因?yàn)楸緛砭坪苋菀孜∧切┪兜赖?，希望能采納

一般一斤酒一斤梅，所以十斤酒放十斤梅，冰糖看口味，1~2斤冰糖差不多了。步驟：1.原料選擇：選用汁多核小，新鮮成熟的楊梅，摘除果梗，去掉雜草及枯枝落葉等。2.清洗：用流動清水漂洗10~~15分鐘，洗去泥沙等雜質(zhì)，瀝干水分。3.絞汁：將原料放入桶或缸內(nèi)搗爛，然后用干凈紗布絞汁。每100公斤楊梅可絞出果汁70公斤左右。4.加熱：將果汁倒入鋁鍋中加熱至70~~75℃（不能用鐵鍋）經(jīng)15分鐘即可使蛋白質(zhì)及其它雜質(zhì)凝固析出。5.發(fā)酵：待果汁冷卻后用虹吸管吸出上面澄清液，轉(zhuǎn)入發(fā)酵缸中（發(fā)酵前全部用具需消毒滅菌，即將硫磺燃燒熏8~10小時(shí)）每100公斤果汁加酒曲2~3斤，攪拌均勻蓋好缸蓋，保持室溫在25~28℃，經(jīng)3~4天酒度可達(dá)5~6度。6.加料：將發(fā)酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中，根據(jù)發(fā)酵后的酒度，加入60~65度的白酒，使酒度達(dá)20度，再加入10~12%的蔗糖，攪勻后蓋好。7.貯藏：在10~15℃溫度下貯藏兩個(gè)月后，再換桶一次。8.裝瓶：將酒用紗布過濾后，裝入瓶中。9.殺菌：連瓶在70℃以上的熱水中消毒10分鐘后，即可食用。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 你好，很高興能夠?yàn)槟獯鹉亍?jù)我所知，還是可以喝的呢。白酒放很久就會更加香醇，味道很好的呢。 提問 您好，我是用壇子裝的高粱灑，里面的微生物不會變棄么？[比心] 回答 1、一般可以儲放的白酒，多見純糧酒，伴隨著儲放時(shí)間拉長，酒的口味也會產(chǎn)生改變，也就是說白了“越愈陳愈香”。2、在貯藏純糧酒時(shí)，對白酒的度數(shù)也是有規(guī)定，近視度數(shù)過低，儲放時(shí)間越長，白酒的度數(shù)降低越厲害，當(dāng)乙醇不可以對病菌造成抑制效果時(shí)，白酒也會霉變。3、依照國家規(guī)定，低度白酒，既酒精成分在10%下列的飲料酒是務(wù)必要標(biāo)明保存期的 超過年限就不要喝了呢。4、一般來說保質(zhì)期是沒有的，但是要注意儲藏，這樣才不會影響酒的品質(zhì)呢。 我家是用壇子裝過酒，我覺得好事不會有影響的呢，味道還是很好的，可以放心喝呢?? 幫助您是我的榮幸，希望我的回答對您有所幫助呢???? 提問 謝謝老師，祝安[贊同] [嘻嘻] 回答 嗯嗯，幫助您很開心呢，順帶可以給個(gè)贊嗎非常感謝親?? 提問 第一次提問，請問您贊怎樣調(diào)出來，真的佷棒，讓我安心 回答 你好，我這邊是不能知道的，沒有評價(jià)也是可以的呢，只要你覺得我的服務(wù)能夠幫助到您，我就很開心了呢?? 真的很謝謝您的支持，祝您一切順利呢！ 提問 謝謝老師，祝福您[慶祝] 回答 嗯嗯，希望您越來越好呀[比心][比心] 更多11條 

紅酒放了20年是否能喝取決于紅酒的品質(zhì)。對于頂尖的紅酒，假如保存的好，在沒打開的情況下放了20年，它的品質(zhì)和價(jià)格會更加可觀，這樣的它不止是能喝，而是非常值得去品鑒。不過，如果像是商場隨處可見的很便宜的紅酒，建議還是不要喝了。紅酒和白酒不同，紅酒中會有大量的發(fā)酵細(xì)菌，將紅酒中的糖分變成酒精，酒精對這種細(xì)菌有抑制作用。所以紅酒會隨著放置口感越來越好。但它會有頂峰，這個(gè)變化稱作“成長期”，到達(dá)頂峰之后會保持這個(gè)最佳的口感度一段時(shí)間，被稱為“維持期”，然后紅酒中的發(fā)酵細(xì)菌會隨著反應(yīng)慢慢開始走“下坡路”，這時(shí)紅酒的口感就會變差。一般保質(zhì)期10年的葡萄酒，最佳適飲期在第3--5年左右，而超過10年之后，紅酒中的糖分已經(jīng)被消耗完，不再產(chǎn)生酒精的紅酒會慢慢便算，這非常影響它的口感，其實(shí)這時(shí)候的紅酒就已經(jīng)變質(zhì)，不建議繼續(xù)飲用。最好的方式是在開瓶之前觀察一下，瓶底是否有大量沉淀，開瓶后聞聞味道是否發(fā)酸，如果有說明已經(jīng)變質(zhì)不能飲用，但若是果香濃郁，則說明可以繼續(xù)飲用。但是對于世界上頂級的紅酒而言，它里面的發(fā)酵細(xì)菌菌種非常優(yōu)越，所以到達(dá)口感峰值的時(shí)間也比較長，可能需要10年，那么相對的保質(zhì)期也就會更長一些，會達(dá)到20年甚至是30年。所以說存放了20年的紅酒到底能不能喝，還是要取決于紅酒的品質(zhì)，就像是著名的82年拉菲，它的價(jià)值堪稱紅酒中的領(lǐng)頭羊，不過它也一樣具有最佳適飲期，也會進(jìn)入衰退期。

中國特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit）之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱為白酒。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有已酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

38度白酒放了12年還能喝。 補(bǔ)充： 白酒?的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。?