新聞
FBIF2021食品飲料創(chuàng)新論壇召開，果酒話題熱
以“探索新增量”為主題，F(xiàn)BIF2021食品飲料創(chuàng)新論壇（第8屆）于6月30日-7月2日在杭州國際博覽中心召開?；?..
濃香新國標(biāo)實(shí)施在即！光瓶酒、原酒貯藏與個人收藏變局已現(xiàn)
日前，國家市場監(jiān)督管理總局（國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會）發(fā)布公告稱，現(xiàn)用濃香型國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.1-2006將...
1-5月進(jìn)口烈酒量額大幅増長，超過進(jìn)口葡萄酒
2021年1-5月，烈酒超越葡萄酒成第一大進(jìn)口酒，深受“雙反”影響的進(jìn)口葡萄酒降幅逐漸收窄，呈現(xiàn)回暖趨勢。 進(jìn)口烈...
IWSR預(yù)測：2021年亞太市場酒飲產(chǎn)品銷量將增長2%，銷售額增長4%
近日，國際葡萄酒與烈酒研究公司IWSR發(fā)布了一則分析報(bào)告，報(bào)告顯示，到2021年底，亞太地區(qū)的酒飲市場銷售量預(yù)計(jì)增...
葡萄酒市速覽｜賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)2021城市巡展正式開啟；Liv-ex1000指數(shù)連續(xù)第10個月上升...
7/7，葡萄酒行業(yè)資訊一覽 賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)2021城市巡展正式開啟 7月6日，“天作之賀，和而不同”賀蘭...
盤點(diǎn)醬香酒上半年大事記
2021上半年，醬香酒市場持續(xù)發(fā)熱發(fā)燙，吸引行業(yè)關(guān)注的同時(shí)，也吸引了業(yè)內(nèi)業(yè)外的資金。這半年茅臺站在山巔，攀登者者越...
研究｜酵母衍生物在果酒中的應(yīng)用進(jìn)展
2021年7月1日，《食品與發(fā)酵工業(yè)》刊發(fā)題為《酵母衍生物在果酒中的應(yīng)用進(jìn)展》研究論文，現(xiàn)分享，僅供參考。 摘要：...
張?jiān)垤潮は级帑惛砂滓?7分?jǐn)孬@2021年Decanter世界葡萄酒大賽鉑金獎！
2021年Decanter世界葡萄酒大賽（DWWA）于7月7日在倫敦公布評選結(jié)果，北京張?jiān)垤潮ぞ魄fA8霞多麗干白...
韓媒播報(bào)中國葡萄酒企業(yè)張?jiān)槿虻诙?/a>
近日，韓國最大的搜索引擎和門戶網(wǎng)站NAVER發(fā)表題為《這個擁有120多年歷史的中國葡萄酒企業(yè) 全球第二！》的新聞報(bào)...
國臺酒業(yè)榮獲首屆貴州省 “生態(tài)釀酒企業(yè)”四A級稱號
近日，首屆貴州省“生態(tài)釀酒企業(yè)”評選結(jié)果公布，國臺酒業(yè)榮獲AAAA級（四A級）生態(tài)釀酒企業(yè)稱號。這是貴州乃至全國釀...
今世緣酒業(yè)2021年上半年工作總結(jié)大會召開
7月6日上午，今世緣酒業(yè)2021年上半年工作總結(jié)大會召開。今世緣酒業(yè)黨委書記、董事長周素明作大會報(bào)告，動員公司上下...
從《飲料酒術(shù)語和分類》國家標(biāo)準(zhǔn)的27項(xiàng)調(diào)整，看葡萄酒4大趨勢
國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會于2021年5月21日發(fā)布“2021年第7號中國國家標(biāo)準(zhǔn)公告”，GB/T 17204-2021...
破解波爾多葡萄酒痛點(diǎn)，“翡馬模式”挺進(jìn)華東！
2021年，法國葡萄酒的進(jìn)口量額重回我國第一來源國的寶座。然而，法國酒過于碎片化、波爾多酒價(jià)格過于透明的痛點(diǎn)，并未...
白酒日報(bào) | 郎酒吳家溝6萬噸制曲園區(qū)全面投產(chǎn)；金沙古酒標(biāo)品調(diào)價(jià)...
7月6日白酒新聞快訊 中國醬酒新勢力山東論壇即將舉辦 為助力行業(yè)找到醬酒新勢力品牌，看見新勢力群體，2021年由華...
106年后，新國潮汾酒再出發(fā)
青花汾酒是汾酒的主導(dǎo)產(chǎn)品，也是世人認(rèn)識汾酒的主要途徑，更是汾酒展現(xiàn)自己對傳統(tǒng)文化認(rèn)知的核心載體。從20、30，再到...
一年超10起資本千萬元下注，低度酒市場真香？
在醬酒吸引資本重投時(shí)，低酒精度的新派酒品也成資本眼中香餑餑。隨著經(jīng)緯中國、復(fù)星銳正等多家資本入場，低度酒品在新消費(fèi)...